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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HUANTA

“Año del Dialogo y la Reconciliación Nacional

ESCUELA PROFESIONAL: Ingeniería y gestión ambiental.

CURSO: Química general

PRACTICA Nº 1

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES

DOCENTE: Hugo Jeri

ALUMNO: Quispe Quintana Joyway

LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

GRUPO: MESA:

FECHA DE EJECUCION DE LA PRATICA:

FECHA DE ENTREGA:

HUANTA -PERÚ

2018

PRACTICA N°1

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MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

I. OBJETIVOS

 Efectuar el reconocimiento, estudio, clasificación, características y usos de los materiales, e

instrumentos empleados en el laboratorio. Y a prevenir la contaminación e intoxicación con

reactivos, que se utilizan en el laboratorio.

 Conocer las tecnicas de seguridad en el trabajo de laboratorio.

 Reconocerlos simbolos de que indican riesgo /peligro en la manipulacion de reactivos

 Clasificar los materiales de laboratorio segun su uso.

 Adquir destreza en el en el uso y manejo de materiales de laboratorio.

II. MARCO TEÓRICO

Los materiales de laboratorio son empleados para poder efectuar operaciones concretas en el

laboratorio se trabaja con materiales diversos como vidrio, plástico, porcelana y metal. Para trabajar

con eficiencia es necesario conocer los nombres de los diferentes materiales y equipos de laboratorio.

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III. MATERIALES EQUIPOS Y REACTIVOS

CLASIFICACIÓN DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO

a) POR SU FUNCIÓN

a.1 PARA MEDICIONES

Son los instrumentos que realizan medidas de las diferentes dimensiones, así como: Longitud, mas,

tiempo, energía, temperatura, además, otras propiedades físicas de la sustancia, son:

Metro balanza, probetas, picnómetro, voltímetro, pipetas, amperímetro, peachimetro, vaso de

precipitado, bureta, manómetros, tubos neumométricos, cuenta gotas, termómetro, matraz:

Erlenmeyer, kitasato, papel indicador

b.2 PARA MEZCLAS Y COMBINACIONES

Son los materiales sobre las cuales se efectúan las mezclas, reacciones químicas, trabajos de análisis

cualitativos y cuantitativos.

Tubos de ensayo, de ignición, con salida lateral, vaso de precipitado

Balones de fondo plano y esférico-Matraz Erlenmeyer

Cápsula, crisol, cristalizador.

C.3 PARA SEPARACIONES

Aquellos destinados para la separación d mezclas de sustancias, empleando diferentes métodos.

Embudos: simple, de buchner, de separación, Matraz kitasato, Tamiz metálico, centrifuga, columna

de absorción.

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D.4 PARA CALENTAMIENTO

Son los instrumentos que producen calor, y generan cambios físicos y químicos y reacciones

químicas.

Mechero de Bunsen-Horno de mufla, estufa eléctrica, plancha eléctrica.

E.5 PARA SOPORTE O SOSTÉN

Son aquellos que sirven como soporte o apoyo, en la seguridad y mantenimiento en las diferentes

instalaciones.

Soporte universal, gradilla de tubos de prueba, aro metálico, pinzas: Para crisol, tubos, bureta, mohr,

Hoffman, nuez, rejillas: Metálicas, con asbesto, trípode, triángulo de porcelana.

F6. PARA CONSERVAR

Son los encargados de conservar y mantener los reactivos químicos puros, soluciones, muestras, y

estos no sean afectados por la humedad, monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno, óxidos de

azufre, y el dióxido de carbono del medio ambiente.

Desecador, envases, frascos: de vidrio, polietileno, metálicos, cartón, otros.

G.7 OTROS

Son accesorios que tiene uso en laboratorios.

Varilla de vidrio- Tapones de goma y corcho, espátula, luna de reloj, mortero, piseta, paños o franela,

escobillas, lanilla de vidrio, limas.

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b) POR LA CLASE DEL MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIÓN

b.1 Materiales de madera. - Generalmente son materiales que son utilizados para soporte de otros

materiales, como, por ejemplo: pinzas para sostener tubos de prueba, gradillas, que en la actualidad la

mayoría de ellos han sido reemplazadas por las de metal.

b.2 Materiales de arcilla (Cerámica). - Son elaborados con éste material aquellos que son sometidos

a temperaturas altas y por su dureza, tenemos como, por ejemplo: el mortero, el crisol, etc.

b.3 Materiales de acero. - Estos materiales son usados en materiales que sirven de soporte a otros, y

tienen la propiedad de ser inoxidables, tenemos, por ejemplo: el soporte universal, las pinzas, trípode,

etc.

b.4 Materiales de plástico. - Lo podemos encontrar como envases, tapones, mangueras, etc. por

ejemplo la piceta que contiene agua destilada.

b.5 Materiales de vidrio. - Son los más abundantes y de mayor utilidad por las ventajas que presenta,

la transparencia, resistencia al calor, dureza, etc.; tenemos como, por ejemplo: termómetros, buretas,

vaso precipitado, fiolas, matraces, etc.

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c) POR SU USO ESPECIFICO

c.1 MATERIALES DE MEDICIÓN

 Probetas. - Las probetas graduadas y las probetas con

tapón ofrecen un máximo nivel de exactitud. Diámetro

grande, puede ser de vidrio o de plástico, su capacidad,

puede ser desde 5ml hasta 2000ml a 20°C, su exactitud

no es muy grande, nos sirve para hacer mediciones

rápidas, para trasvasar líquidos rápidamente.

 Buretas. - Material que se encuentra diseñado para medir

el volumen de una sustancia con muy buena precisión.

Cuenta con una llave que controla la salida del líquido

cuando ésta se abre. La escala se encuentra distribuida a

lo largo del cuerpo de la bureta. Se utiliza para llevar a

cabo valoraciones o titulaciones.

 Pipetas. - Son cilindros de vidrio de pequeño diámetro y con

abertura en sus dos extremos, tienen graduación a lo largo

de todo su cuerpo pueden tener la última graduación en la

punta, y el otro tipo es la micro pipeta en la cual viene

indicado el volumen que pueden emitir no para contener,

sirven para transvasar pequeñas cantidades de líquidos.

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 Vaso de precipitado. - Pueden ser de dos formas: altos o

bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un volumen

aproximado (los vasos al tener mucha anchura nunca dan

volúmenes precisos). Se pueden calentar (pero no

directamente a la llama) con ayuda de una rejilla. Permiten calentar sustancias hasta

obtener precipitados.

 Cuenta gotas. -Se utiliza para vaciar reactivos en mínima

cantidad (por gotas).

 Erlemeyer graduado. - Los matraces aforados son

indispensables para preparar disoluciones y soluciones

medidas, el tapón reduce notablemente el peligro de rotura en

caso de vuelco y evita que el matraz aforado se caiga al rodar

por la mesa del laboratorio.

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c.2 MATERIALES DE SOPORTE

 Soporte Universal. - Es un utensilio de hierro que

permite sostener varios recipientes. Se le pueden adherir

otros instrumentos como las nueces para colocar otros

instrumentos.

 trípode.- Es un armazón de tres pies, sostiene sobre el

otros materiales como la rejilla.se utilizan para

sostener materiales que van a ser sometidos a un

calentamiento.

 Pinzas: Existen pinzas diferentes de metal o madera

diseñadas para sujetar un determinado objeto, como:

Para crisol. -Sirve para sujetar el crisol pues se utiliza a

altas temperaturas.

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Para vaso precipitado. - Para sujetar el vaso precipitado

cuando contiene sustancias peligrosas o está a una

temperatura alta.

Para buretas. -Se adhiere al soporte universal para

colocar las buretas.

Para pesas. - Son las pinzas normales.

 Rejilla metálica.- Es una tela de alambre de forma

cuadrangular con la parte central recubierta de

asbesto, con el objeto de lograr una mejor distribución

del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se van

a someter a un calentamiento y con ayuda de este

utensilio el calentamiento se hace uniforme.

 Gradilla. - Utensilio que sirve para colocar

tubos de ensayo. Este utensilio facilita el

manejo de los tubos de ensayo.

c.3 MATERIALES DE REACCIÓN

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 Vaso de precipitado. - Un vaso de precipitado es

un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado fino

que se utiliza comúnmente en un laboratorio, sobre

todo para preparar y calentar sustancia, medir o

traspasar líquidos. Es cilíndrico con un fondo plano,

se le encuentra de varias capacidades, desde 1ml

hasta de varios litros.

 Matraz de Erlemeyer. - El matraz de

ERLEMEYER es utilizado como depósito de

soluciones, cámara para reacciones químicas y

medio de cultivo.

 Balón. -Es de forma esférica sirve para calentar

compuestos. Mayormente se utiliza para la

destilación de agua. Son de dos formas fondo

redondo y fondo plano.

 Fiolas. - Se emplea para medir un volumen exacto

de líquido con base a la capacidad del propio

matraz, que aparece indicada. Tiene un cuello alto

y estrecho para aumentar la exactitud.

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 Cristalizadores. - Un cristalizador es un elemento que

consiste en un recipiente de vidrio de base ancha (que

permite una mayor evaporación de las sustancias) y poca

estatura. Permite cristalizar sustancias.

 Tubos de prueba o ensayo. - El tubo de ensayo es parte de un

laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo de vidrio

cilíndrico con un extremo abierto, se utiliza en los laboratorios

para contener pequeñas muestras liquidas o sólidas, aunque

pueden realizar otras fases, como realizar reacciones químicas

en pequeña escala.

c.4 MATERIALES DE CONSERVACIÓN

 Disecador. -Recipiente de vidrio que se utiliza para evitar

que los solutos tomen humedad ambiental. En (2), donde hay

una placa, se coloca el soluto y en (1) un deshidratante.

 Picetas. - Recipientes en general de plástico (también pueden

ser de vidrio), con tapón y un tubo fino y doblado, que se

emplea para contener agua destilada o desionizada. Estos

frascos nunca deben contener otro tipo de líquidos. El frasco

sólo se abre para rellenarlo.

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 Frasco gotero. - Normalmente se utilizan para contener

disoluciones recién preparadas, se acompañan de

cuentagotas para poder facilitar las reacciones de tipo

cualitativo.

c.5 MATERIALES DE SEPARACIÓN Y DISGREGACIÓN

 Embudo simple. - Se emplea para trasvasar líquidos o

disoluciones de un recipiente a otro y también para filtrar, en

este caso se coloca un filtro de papel cónico o plegado.

 Embudo de decantación (pera de Bron). - Son de vidrio.

Pueden ser cónicos o cilíndricos. Con llave de vidrio o de

teflón. Se utilizan para separar líquidos, inmiscibles, de

diferente densidad.

 Espátula. - Pueden ser de acero o de porcelana. En el

laboratorio se manejan a veces sustancias químicas sólidas

con las que es preciso manipular: sacar una pequeña porción

de un recipiente y depositarla en aparatos de medición u otro,

mezclar cantidades reducidas de diversas sustancias guardadas en sus frascos

correspondientes, etc.

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 Morteros. - Pueden ser de vidrio, ágata o porcelana. Se

utilizan para triturar sólidos hasta volverlos polvo, también

para triturar vegetales, añadir un disolvente adecuado y

posteriormente extraer los pigmentos, etc.

c.6 MATERIALES DE USO DIVERSO

 Agitadores. - Consiste en una varilla de vidrio, que se

utiliza para mezclar o disolver las sustancias, pueden ser

de diferentes diámetros y longitud. Pueden prepararse

agitadores de diferentes tamaños de 6 o más milímetros de

diámetro para evitar que se rompan fácilmente.

 Escobillones: Material fabricado con mechón de pelo

natural, según el diámetro se utilizan para lavar: tubos de

ensayo, buretas, vasos de precipitado, erlenmeyer, etc

c.7 INSTRUMENTOS DE MEDIDA

 Termómetro. -Instrumento que sirve para medir la

temperatura, el más habitual consiste en un tubo capilar de

vidrio cerrado y terminado en un pequeño depósito que

contiene cierta cantidad de mercurio o alcohol, el cual se

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dilata al aumentar la temperatura o se contrae al disminuir y cuyas variaciones se leen

en una escala graduada.

 Balanzas: Es un instrumento utilizado para medir las

masas de los cuerpos. La balanza clásica se compone

de una barra metálica llamada cruz, provista de tres

prismas de acero llamados cuchillos.

c.8 EQUIPOS DE CALENTAMIENTO

 Mechero de bunsen. - Es un aparato que consta de un tubo

vertical soportado en un pie o pequeña plataforma a la que va

enroscado. El tubo en su base tiene un pequeño orificio vertical

para permitir la entrada de gas.

c.9 REACTIVOS

 hidróxido de calcio: dihidróxido de calcio o cal hidratada, se

obtiene por hidratación del óxido de calcio (cal viva) en unos

equipos denominados hidratadores. También se puede obtener por

precipitación de la mezcla de una solución de cloruro de calcio con

una de hidróxido de sodio o haciendo reaccionar carburo de calcio con agua.

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 Ácido nítrico: El compuesto químico ácido nítrico es un líquido

viscoso y corrosivo que puede ocasionar graves quemaduras en los

seres vivos. Es utilizado comúnmente como un reactivo de

laboratorio.

 Ácido sulfúrico: es un compuesto químico extremadamente

corrosivo cuya fórmula es H₂SO₄. Es el compuesto químico que

más se produce en el mundo, por eso se utiliza como uno de los

tantos medidores de la capacidad industrial de los países.

 Ácido clorhídrico: ácido muriático, espíritu de sal, ácido marino, ácido de sal o todavía

ocasionalmente llamado, ácido hidroclórico, agua fuerte o salfumán, es una disolución

acuosa del gas cloruro de hidrógeno. Es muy corrosivo y ácido.

 Hidróxido de calcio: dihidróxido de calcio o cal hidratada con fórmula

Ca(OH)₂, se obtiene por hidratación del óxido de calcio en unos

equipos denominados hidratadores.

 El hidróxido de bario: El monohidratado granular es su forma comercial más común.

Usos El hidróxido de bario, se usa en la fabricación de cerámicas, veneno para insectos y

ratas y sustancias que se añaden a aceites y combustibles.

 Hidróxido de amonio: también es conocido como agua de

amoníaco o amoníaco líquido es una solución de amoníaco en

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agua. Técnicamente, el término "hidróxido de amonio" es incorrecto debido a que dicho

compuesto no es aislable.

 Etanol: El compuesto químico etanol, conocido como alcohol

etílico, es un alcohol que se presenta en condiciones normales

de presión y temperatura como un líquido incoloro e inflamable

con un punto de ebullición de 78,4 °C.

 Litio metálico: En su forma pura, es un metal blando, de color

blanco plata, que se oxida rápidamente en aire o agua.

Su densidad es la mitad de la del agua, siendo el metal y

elemento sólido más ligero.

 Sodio metálico: Es un metal alcalino blando, untuoso, de color

plateado, muy abundante en la naturaleza, encontrándose en la sal

marina y el mineral halita. Es muy reactivo, arde con llama

amarilla, se oxida en presencia de oxígeno y reacciona

violentamente con el agua.

 Potasio metálico: Es un metal alcalino de color blanco-plateado, que

abunda en la naturaleza en los elementos relacionados con el agua

salada y otros minerales. Se oxida rápidamente en el aire, es muy

reactivo, especialmente en agua, y se parece químicamente al sodio. Es

un elemento químico esencial.

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 Carbonato de sodio: es una sal blanca y translúcida de fórmula

química Na₂CO₃, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón,

vidrio y tintes.

 Ferrocianuro potásico: o hexacianoferrato (II) de potasio trihidratado

es una sal del anión complejo ferrocianuro y el catión potasio. A

temperatura ambiente se presenta como un sólido de color amarillo

claro e inodoro.

 Cloruro de sodio: es una de las sales responsable de

la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos

organismos. También es el mayor componente de la sal

comestible, comúnmente usada

como condimento y conservante de comida.

c.10 EQUIPOS

 Incubadora: es un dispositivo que sirve para mantener y hacer

crecer cultivos microbiológicos o cultivos celulares. La incubadora

mantiene la temperatura, la humedad y otras condiciones en grado

óptimo, tales como el contenido de dióxido de carbono (CO2) y de

oxígeno en su atmósfera interior.

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 Balanza digital: es una balanza de laboratorio diseñada para medir

pequeñas masas, en un principio de un rango menor del miligramo (y

que hoy día, las digitales, llegan hasta la diezmilésima de gramo:

[0,0001 g o 0,1 mg]).

 Balanza de alta precisión: Los platillos de medición de una balanza

analítica están dentro de una caja transparente provista de puertas

para que no se acumule el polvo y para evitar que cualquier corriente

de aire en la habitación afecte al funcionamiento de la balanza.

 Potenciómetro: es uno de los dos usos que posee la

resistencia o resistor variable mecánica (con cursor y de al

menos tres terminales). El usuario al manipularlo, obtiene

entre el terminal central (cursor) y uno de los extremos una

fracción de la diferencia de potencial total, se comporta como

un divisor de tensión o voltaje.

 Disecador: Un desecador es un instrumento de laboratorio que se

utiliza para mantener limpia y deshidratada una sustancia por medio

del vacío. Está fabricado con un vidrio muy grueso y en él se

distinguen dos cavidades, la primera cavidad más grande y superior,

permite poner a secar la sustancia, y la otra cavidad inferior se usa

para poner el desecante, más comúnmente gel de sílice.

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 Horno butlan: es usado para deshidratar reactivos de laboratorio o

secar instrumentos. El horno aumenta su temperatura gradualmente

conforme pase el tiempo, así como también sea su programación.

IV. SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

A. NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

1.- NORMAS GENERALES

 No fumar, comer o beber en el laboratorio.

 Utilizar un guardapolvo y tenerla siempre bien abrochada, para proteger la ropa.

 Guardar las prendas de abrigo y los objetos personales, no dejar sobre la mesa de

trabajo.

 No llevar bufandas, pañuelos largos ni objetos que dificulten la movilidad.

 Procurar no andar de un lado para otro sin motivo, sobre todo no correr dentro del

laboratorio.

 Tener el cabello recogido.

 Disponer sobre la mesa solo los libros y cuadernos que sean necesarios.

 Tener siempre las manos limpias y secas. Si poseemos alguna herida, cubrirla.

 No probar ni ingerir los productos.

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 En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunicar inmediatamente

al profesor.

 Recordar donde está ubicado el botiquín.

 Mantener el área de trabajo limpio y ordenado.

2.- NORMAS PARA MANIPULAR INSTRUMENTOS Y PRODUCTOS

 No utilizar ninguna herramienta o maquina sin conocer su uso, funcionamiento y

normas de seguridad específicas.

 Manejar con cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.

 Informar al profesor del material roto o averiado.

 Fijarse en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos

químicos.

 No dejar destapados los frascos, ni aspirar su contenido. Muchas sustancias liquidas

emiten vapores tóxicos.

 Evitar el contacto con fuentes de calor. No manipular cerca de ellas sustancias

inflamables.

 Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la

mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y

quemaduras importantes.

 Al acabar la práctica, limpiar y ordenar los materiales utilizados.

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B. PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE ACCIDENTES

Los accidentes más frecuentes en un laboratorio son: cortes y heridas, quemaduras o

corrosiones, salpicaduras en los ojos e ingestión de productos químicos.

1.- Cortes y heridas. - lavar la parte del cuerpo afectada con agua y jabón. No importa dejar

sangrar algo la herida, pues ello contribuye a evitar la infección. Aplicar después agua

oxigenada, cubrir con gasa y sujetar con esparadrapo o venda. Si persiste la hemorragia o

han quedado restos de objetos como trozos de vidrio acudir a un centro médico.

2.- Quemaduras o corrosiones

o Por fuego u objetos calientes. - no lavar la lesión con agua. Tratarla con pomada

especial para quemaduras y vendar.

o Por ácidos en la piel. - cortar lo más rápidamente posible la ropa empapada por

el ácido. Echar abundante agua a la parte afectada.

o Por otros productos químicos. - en general, lavar bien con agua y jabón.

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3.- Salpicaduras en los ojos. - inmediatamente después del accidente irrigar los dos ojos con

grandes cantidades de agua templada a ser posible. Mantener los ojos abiertos, de tal modo

que el agua penetre debajo de los parpados, continuar con la irrigación por lo menos

durante 15 minutos.

4.- Ingestión de productos químicos. - antes de cualquier actuación concreta, requerimiento

urgente de atención médica. Retirar el agente nocivo del contacto con el paciente, no darle

a ingerir nada ni inducirlo al vomito.

B. PICTOGRAMAS

Los símbolos utilizados en las etiquetas de productos químicos son:

TOXICOS MUY TÓXICOS

Las sustancias y Las sustancias y preparados

preparadosque,por que, por inhalación,

inhalacion, ingestion o ingestión o penetración

penetracion cutanea, en cutánea, en muy pequeña

pequeñas cantidades cantidad pueden provocar

pueden provocar efectos efectos agudos o crónicos, e

agudos ocronicos e incluso incluso la muerte.

la muerte.

FACILMENTE EXTREMADAMENTE

INFLAMABLES INFLAMABLES

Las sustancias y Las sustancias y preparados

preparados que pueden líquidos que tengan un punto

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calentarse e inflamarse en de ignición extremadamente

el aire a temperatura bajo,, a temperatura y

ambiente sin aporte de presión normales sean

energia. inflamables con el aire.

CORROSIVOS EXPLOSIVOS

Las sustancias y Las sustancias y preparados

preparados que, en sólidos, líquidos, pastosos o

contacto con tejidos vivos gelatinosos que, incluso en

pueden ejercer una accion ausencia de oxigeno del aire.

destructiva de estos.

COMBURENTES PELIGROSO PARA EL

Las sustancias y MEDIO AMBIENTE

preparados que, en Las sustancias y preparados

contacto con otras que presenten peligro

sustancias, en especial con inmediato o futuro para uno

sustancias inflamables, o más componentes del

produzcan una reaccion medio ambiente.

fuertemente exotermica.

NOCIVOS IRRITANTES

Las sustancias y Las sustancias y preparados

preparados que, por no corrosivos que, en

inhalacion, ingestion o contacto breve, prolongado o

penetracion cutanea, repetido con la piel o las

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pueden provocar efectos mucosas, pueden provocar

agudos o cronicos e incluso una reacción inflamatoria.

la muerte.

V. CONCLUSIONES

Por lo tanto, se dio a conocer cada uno de los materiales que conforman un laboratorio de química,

como se clasifican de acuerdo el material como estén elaborados, el uso adecuado que se debe

dar.

VI. RECOMENDACIONES

 Prestar atención a cada una de las explicaciones que da el profesor o ayudante en el

laboratorio para una mejor comprensión.

 Verificar que el material este en su sitio y limpio.

 Asegurarse que el laboratorio quede en orden antes de salir.

VII. BIBLIOGRAFIA

 Manual de Practicas QUÍMICA GENERAL 1, pág., 11 Edición 2015 * DCQA –

ESPOL Dr. Víctor del Rosario Ch

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 Universidad Nacional de Catamarca, Facultad de ciencias agrarias material de

laboratorio pdf.

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