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Para que pueda entender mejor todo lo relacionado con el cardamomo, necesita
saber que tiene su origen en las selvas tropicales de India meridional,
específicamente, aseguran que se originó en las selvas de Sir Lanka, Sumatra y
Malasia.
BENEFICIOS
USOS:
USO INTERNO: Se calienta y mejora la circulación. También constituye un buen
remedio para los dolores de cabeza y por sus propiedades anti-inflamatorias y
relajantes es idónea para las dolencias asociadas con dolor y espasmo. Alivia las
molestias de la menstruación.
Origanum vulgare, una planta medicinal y aromática con un olor muy agradable y
característico fácilmente reconocible cuando se usa en recetas de cocina. Pero
además, el uso en remedios naturales de esta planta en la medicina popular ha sido
muy variado por diferentes culturas antiguas debido a las propiedades
medicinales del orégano.
Con fines medicinales se utilizan principalmente las hojas del orégano, que son
ovaladas, pecioladas y están recubiertas por pelillos. Podemos utilizar el orégano
de forma interna preparándolo en infusión y tintura y de forma externa aplicando
localmente la infusión, el aceite esencial de orégano diluido en un aceite base para
masajes o en agua para hacer vahos y el aceite infusionado de orégano.
Prepara un aceite de orégano o diluye el aceite esencial de romero en aceite base (de
almendras dulces, argán, coco, oliva) y masajea las zonas con artritis, reuma, dolores
musculares, lumbago, ciática, traumatismos (sin heridas abiertas), luxaciones, etc. para
mitigar los dolores y estimular la mejora.
El orégano es una planta que estimula la circulación de la sangre tanto utilizado de
forma externa como interna.
SÁBILA
Nombre científico
Descripción
Fenología
Acción
Sistema
farmacológica
Laxante
Antiulceroso
Digestivo
Protector del tejido
hepático
Respiratorio Antiasmático
Piel y mucosas Cicatrizante
Tomillo
(Thymus vulgaris). Conocido desde la antigüedad como hierba culinaria y medicinal.
Su aroma es penetrante, persistente y fuerte. Con un potente efecto desinfectante
y bactericida, es capaz de prevenir las infecciones antes de que aparezcan, un
arbusto perenne perteneciente a la familia de las Labiadas que alcanza unos 15-30
cm. de altura. Tiene hojas diminutas de color verde oscuro y flores lilas. Las hojas
de la variedad T citriodorus son más anchas y con olor a limón.
Aplicación medicinal
El componente más importante del tomillo es la esencia, que varía mucho por la
proporción en que la produce la planta, según su propia naturaleza, el país en que
se críe, la altitud, la época de recolección, etc. El máximo que puede dar en estado
seco es un 3%. La esencia se compone fundamentalmente de timol. Además de la
esencia, esta aromática planta contiene flavonoides y determinados ácidos
fenólicos como el cafeico o el rosmarínico. El aceite esencial de tomillo se extrae
por destilación de sus partes aéreas y se obtienen dos esencias una más volatil que
otra, la de color rojo es más pura que la de segunda destilación de un color
blanquecino.
SANGORACHE
Es utilizado como una planta medicinal pero también como alimento por ser una
fuente de nutrientes; por ejemplo, proteínas.
También es rico en calcio, fibra y potasio, por lo que ayuda a mejorar la digestión y
sirve de diurético. Se recomienda su consumo en personas con riesgo de
enfermedades cardiovasculares porque es rico en Omegas 3 y 6.
En algunos países como Rusia y Estados Unidos están estudiando sus posibles
aplicaciones en la industria cosmética y en la fabricación de plásticos
biodegradables.
Peperomia inaequalifolia
Familia Piperaceae
Descripción
Planta nativa del Ecuador y de la Región Andina
Planta herbácea suculenta, de hasta 50 cm de altura, con tallo cilíndrico, nudoso y
ramificado. Las hojas son de color verde brillante, redondas, verticiladas, de mayor
tamaño las basales que las superiores, opuestas y con el margen entero. Las flores
son de color verdoso y dan lugar a un fruto pequeño
Habitad
La congona se encuentra en los bosques húmedos montanos tropicales, también
puede ser cultivada en los jardines, se requiere de suelo fértil, con buen drenaje,
debe tener exposición directa al sol, debe ser regada cada dos días, es importante
mantenerla despejada eliminando la maleza de su alrededor
Usos
Las hojas y los tallos son ricas en alcaloides, taninos, resinas, miristicina y bisabolol,
por esto son usadas en diversas preparaciones como infusiones, zumos, chichas,
etc.