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INSTRUCCIONES: Marca con un aspa (X) en los paréntesis o escriba en las líneas punteadas
si es necesario.
I. DATOS PERSONALES:
2. Ocupación: ……………………………………
3. ¿Usted consume comida VEGETARIANA?
a) SI b) NO
5. Si marcó no en la pregunta 3; ¿Cuáles son las razones principales por las que NO consume
comida vegetariana?
a) Sabor
b) Precio
c) Calidad
d) Disponibilidad
e) Aspecto
a) SI b) NO
* Si su respuesta es no, la encuesta para usted ha finalizado de lo contrario siga con la encuesta.
9. ¿De la siguiente lista cuales son los platos que más le gustaría consumir?:puede marcar más de
una
a) Ensaladas
b) Segundos
c) Tacos de lentejas con salsa verde y pico de granada y mango
d) Ensalada de col rizada, garbanzo e hinojo con vinagreta de naranja
d) Filetes de coliflor con lentejas
e) Sopa de arvejas partidas
f) Avena de la noche a la mañana con arándanos y semillas de chía
10. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un menú que incluye: ¿ENTRADA PLATO DE FONDO Y
POSTRE?
a) 5 a 10 soles b) 10 a 15 soles c) más de 15 soles
11. ¿A través de que medio o medios le gustaría recibir información sobre nuestro servicio?