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DISTRIBUIDOR OFICIAL NO BRASIL

CATÁLOGO
DE PRODUTOS
2018/2019
(11) 5094.5122
A WILTON FAZ FÁCIL PARA VOCÊ FAZER BONITO www.wiltonbrasil.com
www.scrapbrasil.com.br/cake
PÁSCOA: Maio/Junho do ano anterior.
HALLOWEEN: Dezembro/Janeiro do ano anterior .
NATAL: Fevereiro/Março do ano corrente.
AMOR (VALENTINE): Abril/Maio do ano anterior.

Os produtos e
seus diferenciais
A Wilton no FORMAS DE ALUMÍNIO

mundo e no Brasil O Alumínio é reconhecido como um dos


melhores materiais para obter excelentes
A Wilton foi fundada em 1930 por Dewey McKinley Wilton em resultados na hora de assar seus bolos.
Chicago – Illinois nos Estados Unidos, tradicional em produtos Por sua característica de refletir o calor
para confeitaria e decoração de bolos, destaca-se por sua inova- mais do que absorvê-lo, as formas
ção e qualidade dos seus produtos. de alumínio aquecem e resfriam com
maior rapidez. As formas de melhor quali-
Entre seus produtos principais, podemos destacar os bicos de dade possuem camada antiaderente ou são de alumínio Anodizado, que
confeitar, que deram origem à numeração hoje, seguida por também tem a função antiaderente. Outra característica importante é a
diversas outras empresas, além de seus corantes alimentícios espessura da forma, que quanto mais espessa, melhor será a estabilida-
em diversas formas como gel, spray, líquidos, etc. Suas formas de na transferência do calor. As formas de espessuras menores são em
para assar possuem versões em Alumínio, Aço Antiaderente e geral empregadas para obter os mais diversos formatos de bolos.
Silicone. Os acessórios para decoração de bolo são unanimidade Linhas: DIMENSIONS (DIM), DECORATOR PREFERRED (DEC),
no mercado profissional e entre entusiastas de confeitaria por sua ALUMÍNIO (ALUM).
reconhecida precisão no acabamento.
FORMAS DE AÇO ANTIADERENTE
Outro destaque importante é a política de Educação e Treina- O Aço antiaderente estampado é um dos materiais
mento da Wilton, reconhecida mundialmente pelo MÉTODO mais empregados em formas assadeiras devido
WILTON DE DECORAÇÃO DE BOLOS. Este método consiste em ao seu baixo custo de produção e facilidade de
três módulos, nos quais os alunos aprendem principalmente aplicação do antiaderente. Suas características
técnicas para produzir trabalhos simples até bolos sofisticados principais são a espessura do aço e a qualida-
de múltiplos níveis. O método é aplicado exclusivamente por de de sua camada antiaderente. Em geral é
professoras certificadas pela área de educação da Wilton (O Brasil relativamente fácil identificar a espessura da
foi Sede deste seminário em 2012, na cidade de São Paulo, quando forma, pois esta reflete diretamente em seu
certificamos 40 professoras). Após o término, os alunos recebem peso. Formas mais “finas” não possuem boa
certificação internacional da Wilton. A loja e as professoras certifi- transferência de calor e tendem a queimar as
cadas, conhecidas como WMI, recebem um certificado internacio- bordas do bolo, enquanto as mais “grossas” per-
nal com validade anual. mitem assar de modo regular. A camada antiaderente já é bem
mais difícil de avaliar visualmente e a melhor forma de comprar um
A Wilton é líder em seu segmento nos Estados Unidos e está pre- bom produto é ter confiança no fabricante. Fabricantes com tradição
sente através de seus distribuidores oficiais na Europa, América do de produtos de qualidade devem ter sua preferência.
Sul, Oceania, Oriente Médio, Ásia e África. Confira em http://www.
Linhas: RECIPE RIGHT (RR), PERFECT RESULTS (PR), EXCELLE ELLITE (EE).
wilton.com/stores/

No Brasil, ela é representada pela SCRAP & CAKE BRASIL, empresa SILICONE
sediada em São Paulo que tem como vocação trazer para o mercado O silicone é o material mais recentemente usado em formas assadeiras.
brasileiro produtos inovadores e de reconhecida qualidade, am- Seu grande benefício está na facilidade de desenformar após assar,
pliando constantemente a variedade de produtos oferecidos. Desde mas assim como as demais formas, necessita do uso de
2010 é distribuidora dos produtos WILTON e possui seu centro de desmoldante para um desenforme prefeito. A
distribuição também em São Paulo. avaliação da qualidade de um silicone,
de modo similar ao antiaderente
mencionado acima, é muito difícil
Produtos Sazonais de ser feita visualmente. Alguns

e Novos Produtos
silicones, principalmente os de baixo
custo, possuem outros materiais na
sua composição, como borracha e/ou
A Wilton inova sem parar. A cada ano novos produtos são lançados e outros elementos químicos que compro-
incorporados à linha principal, assim como produtos sazonais, que são metem sua durabilidade e resistência a
disponibilizados acompanhando sua receptividade no mercado brasileiro. altas temperaturas. De modo similar, reco-
Os produtos Sazonais são produzidos uma vez ao ano e ficam mendamos a aquisição de fornecedores
disponíveis para reposição por tempo limitado, por isto muitas vezes com bom critério de qualidade, evitando
estão esgotados. os produtos de marcas desconhecidas.

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BICOS DE CONFEITAR BAKE EASY
Os bicos de confeitar da Wilton são feitos O desmoldante spray da Wilton
em INOX culinário de alta qualidade para BAKE EASY é um daqueles
garantir o acabamento perfeito sempre. A itens que tem de estar sempre
oxidação mínima na ponta dos bicos faz à mão do confeiteiro experien-
com que o acabamento fique arruinado te. Uma camada fina aplicada
e é bastante comum em produtos de rapidamente a 15 cm da forma
origem desconhecida ou de pouca antes de assar é suficiente para
tradição na área, uma vez que visu- obter um desenforme perfeito,
almente o consumidor não conse- com uma linda crosta dourada
guirá distinguir a qualidade ruim de que faz toda a diferença na
bicos. Após as primeiras lavagens, o apresentação e facilita a
consumidor começa a perceber que irá decoração sem alterar o sabor
perder seu investimento e diminuir sua de sua preparação. Com a
confiança nos produtos. A numeração atual de bicos em todo o mundo aplicação na dose correta, o
segue a numeração originada na Wilton, sugerindo reconhecimento do produto rende mais de 50
mercado da qualidade dos produtos originais. aplicações em formas médias.
Sua fórmula tem viscosida-
de adequada para cobrir a
área desejada sem escorrer,
resultando em uma cobertura
uniforme da forma assadeira.
Depois de usar, você vai achar
que caro é não ter o Bake Easy!

Garantia WILTON®
A garantia Wilton cobre defeitos de materiais e fabricação
é oferecida pelo tempo determinado por cada linha de
CORANTES E EXTRATOS
produto a partir da data de aquisição do produto em loja,
Os corantes Wilton são conhecidos pela sua
sendo necessária a comprovação por Nota Fiscal de venda
qualidade e densidade de pigmentos que
refletem em maior rendimento por embala- ao consumidor final, não transferível. A garantia não cobre
gem, cores bem definidas e precisão quando problemas decorrentes de mau uso ou uso comercial do
é necessário repetir uma cor. Pergunte a um produto. Consulte o site www.wilton.com/customercare/
profissional de confeitaria sobre a dificul- warranty.cfm para mais detalhes.
dade de obter um tom de cor viva como
o Vermelho ou escuro como o Preto. Nas Importante: A garantia não cobre defeitos da camada
suas diversas versões de corantes, podemos antiaderente queimada por falta de limpeza antes de assar. O
citar o corante GEL que é muito usado para excesso ou respingos da massa devem ser limpos antes de
colorir pasta americana, massas para bolo,
colocar a forma no forno. Estes excessos sobreaquecem e
entre outros por não alterar a consistência
escurecem o ponto sem prejudicar a qualidade do antiaderente,
do preparo. O corante SPRAY COLOR MIST
é imbatível para finalizar quaisquer tipos que mantém sua funcionalidade, mas deixa a forma com
de sobremesas ou bolos, como: cupcakes, aspecto ruim.
sorvetes, chocolates ou qualquer outra
preparação, pois seca rapidamente e permite Garantia GERAL: Quando não especificado, as formas Wilton
aplicação uniforme sem escorrer. Os co- possuem 1 ano de garantia e os demais produtos 90 dias
rantes líquidos podem ser apresentados na contra defeitos de fabricação.
forma de CANETAS que pintam diretamente
Biscoitos (cookies), chocolates e coberturas Garantia de 5 ANOS As formas RECIPE RIGHT
ou o recente lançamento COLOR RIGHT que
(RR) possuem 5 anos de garantia contra defeitos de
com sua alta concentração permite combinar gotas para chegar ao re-
fabricação.
sultado perfeito sempre. Na forma de PÓ GLITTER, PÓ FOSCO ou PÓ PE-
ROLIZADO para “tingir” a pasta ou finalizar o acabamento polvilhando
brilho em seu trabalho. Para facilitar a aplicação de acabamentos ainda Garantia de 10 ANOS As formas PERFECT
existem os tubos de pasta ou gel para aplicação direta no trabalho final RESULTS (PR), EXCELLE ELLITE (EE),
como o GLACÊ PRONTO , GEL PARA BISCOITO, GEL GLITTER que ainda DIMENSIONS (DIM) e DECORATOR PREFERRED
facilitam a vida de quem está organizando uma pequena festa ou quer (DEC) possuem 10 anos de garantia contra defeitos de
aplicar detalhes para finalizar a decoração de um bolo ou cupcake. fabricação.

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BICOS PERLÊ BICOS MULTIPLA
BICOS
Dê asas a sua Usados em contornos, para escrever, faça bolas, cordões e rendas. ABERTURA
imaginação e Escala musical, também faz
gramado, contas e linhas.
criatividade usando
402-1 402-5 402-10 402-1009
os bicos de
confeitar Wilton! 402-134
402-230
Mais qualidade 402-2 402-6 402-12 418-230

para trabalhos de 402-233

profissionais ou 402-3 402-7 402-1001 402-55

iniciantes! 402-234
402-4 402-8 402-2001 402-301

Bicos de Confeitar BICOS FLOR PITANGA


Faça rapidamente suas flores com estes bicos, use os grandes com massas 402-2010
Os bicos de confeitar para biscoitos
da Wilton são feitos em
INOX culinário de alta
qualidade para garantir 402-106 402-129 402-190
402-1002 BICOS BABADOS
Faça babados simples ou
o acabamento perfeito canelados, conchas, também
sempre. A oxidação para efeitos especiais
402-107 402-131 402-2003 402-1005
mínima na ponta dos
bicos faz com que
o acabamento fique 402-108 402-224 402-2004
402-1006
402-86

arruinado e é bastante
comum em produtos de
402-109 402-225 402-2006
origem desconhecida 402-1007
402-88

ou de pouca tradição
na área. A numeração BICOS PÉTALAS
Faça lindas pétalas de flores, ponha realismo em suas ramagens, nós e
atual de bicos em drapeados.
402-100

todo o mundo segue a


numeração originada 402-59s 402-1019 402-150
402-126
na Wilton, sugerindo 402-340
402-101
reconhecimento do 402-59
402-123
mercado da qualidade 402-127
402-61 402-102 402-353
dos produtos originais.
402-124
402-62 402-103

402-402
402-97 402-104 402-125 402-1274

TAMANHO DE BICOS
Os bicos possuem tamanhos BICOS
diferentes, use a legenda abaixo CESTAS
como referência: Para fazer tiras 402-44 402-47
lisas de dois
BICO PEQUENO: 402-1
lados use os 418-789
bicos 44 e 45, Embalado
BICO GRANDE: 402-2110
tiras com listras 402-48
402-2010 e lisas, use os 402-45
BICO GG: demais.
402-1274
BICO XG:
402-46 402-1004
402-2002

BICOS DESCONTINUADOS PELA WILTON: 09, 11,12, 15, 19, 26, 28, 29, 33, 57, 60, 64, 75, 77, 80, 87, 89, 95, 96,
98, 115, 116, 121, 140, 172, 191, 193, 194, 195, 235, 250, 252, 326, 347, 362, 364, 401, 403, 406, 1C, 1L, 2E

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BICOS PITANGA ABERTA BICOS ESPECIALIDADES

BICOS
Decore bordas, flores pitangadas e crie estrelas. Faça cordões e conchas.

402-21 402-78
402-13
402-2110

402-14 402-79
402-22
402-4400

402-16 402-81

402-32

402-17
402-83
402-6600

402-199
402-18
402-105

BICOS PITANGA FECHADA


402-20 402-363 402-8800 Crie suas conchas, estrelas, faça flor de
lis com entalhe profundo

BICOS FOLHAS
Folhas com pontas bem definidas, perfeitos para acabamento em flores, também
para ondas em movimento e bordas com conchas. 402-24

402-27
402-65

402-113
402-69
402-30

402-659

402-31
402-349
402-70

402-66
402-35

402-352
402-73
402-67
402-54

402-74 402-366
402-68
402-133

BICOS RUSSOS
Os bicos russos são perfeitos para decorações rápidas e práticas. Elaborado com aço inoxidável e formato maior (4,5cm x 3,8cm), suas aberturas
especiais permitem a formação de uma flor ou decoração específica em um único movimento. São muito utilizados para decoração de bolos, doces
elaborados e muito mais.

402-R001 402-R002 402-R003 402-R004 402-R005 402-R006


Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo
(TULIPA) (FLOR DO CAMPO) (ROSA) (SAKURA) (MARGARIDA) (CRAVO)

418-1707
Kit de bico Russo flores 402-R007 402-R008 402-R009 402-R010 402-R011 402-R200
Kit inclui quatro bicos de plásticos Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo
e oito sacos de confeitar de 40 cm (TULIPA ABERTA) (TULIPA SERRILHADA) (CHUVEIRO) (MEIA LUA / PEÔNIA) (SAINT HONORÉ) (ESFERA)

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ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR

406-1075
Base de Luxo
414-916 406-9464 para praticar
Tampa para bicos CB07-03
Tampa para bicos de silicone, evita Base para praticar
que o glacê resseca enquanto você uso de bicos 23 x 15cm
confeita! Encaixa em todos os bicos - inclui 8 folhas de treino
pequenos e na maioria dos bicos
grandes mantendo o glacê livre do ar.
Embalagem com 6 unidades (4 p/
bicos pequenos e 2 p/ bicos grandes).

417-107
CB07-02
Base para flores e muffins
Crie uma variedade de flores em tamanhos
diferentes com este incrível jogo de bases!
Inclui 4 pinos, 3 bases para flores (3,8; 5 e
6,3 cm)( 1,5; 2 e 2,5 in )e 1 base especial 417-1199
para decorar cupcakes (6,25cm), com CB07-07
borda de segurança para você decorar com Tesoura para Flores
tranquilidade. 8 peças - Plástico resistente Tesoura sem corte, 418-1123 414-1012
à lava louças. posiciona flores de pasta, Escova para bicos Kit Cortador de Saco de
Base para flores sem estragar o bolo. É Excelente escova para limpar confeitar e escova para
(aço inox) 4014-920 angulada, para evitar que bicos de confeitar. limpar bicos
402-3007 #7 3,8 cm / 1,5 in Papel manteiga em quadrados sua mão encoste no bolo. Cerdas em plástico (2 un). Inclui anel
418-3009 #9 3,14 cm / 1,25 in de 4,4cm - 50 un. 13 cm - Plástico Tamanho: 10cm organizador

ACESSÓRIOS PARA
MANGA DE CONFEITAR

414-909
Conserta Bicos
417-1185 Recupera os bicos amassados
Suporte para mangas restaurando sua forma original.
Facilita o enchimento e secagem do material Plástico resistente.
utilizado na decoração. Suporta saco de
30cm. Embalagem 03 Unid.

417-173 417-1186
Prendedor de mangas Suporte de mangas
Facilite o seu seu trabalho. Mantem sacos de confeitar organizados facilitando seu
Utensílio auxiliar para o saco trabalho. Suporte para armazenar até seis sacos de
de confeiteiro. Você amarra confeitar de 20 cm a 40 cm. (Vendidos separadamente).
a parte de cima do saco, e Encaixe para base de flores. Pés de silicone impede que
evita que o recheio/massa deslize sobre a superfície.
que estiver usando saia por Pés dobráveis facilitam seu armazenamento.
cima, Contém 12 unidades

6
ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR
Para uso
profissional ou
amador, tenha
sempre a mão
os acessórios
e ferramentas 411-1987 411-1006
Wilton. Certeza 411-CB01-P
Adaptador bico pequeno
411-CB02-G
Adaptador bico grande
411-1992
Adaptador Tri-color
411-CB03-R
Adaptador bico Russo
de acabamento Use com bicos de confeitar
pequenos e com mangas de
Use com bicos de confeitar
grandes e com mangas de
bico grande
Uso com bicos grandes
Use com bicos Russos.
Uso tri-color ou uma cor,
plástico ou poliéster. plastico ou poliéster. como 1M ou 1A. 4,5 cm altura
perfeito. 3,5 cm altura
2,5 cm de entrada
6,4 cm altura
4cm de entrada
Decore usando três
cores.
4,5 cm de entrada

411-7367
CB04-Q 2104-7072
Adaptador engate rápido Jogo de decoração
Troque bicos com um toque rápido! Tri-color
Basta uma rápida rosqueada para Inclui adaptador, bico
o bico se prender com precisão na 1M, 1A, 6 Mangas de
posição correta de uso. Acompanha 40cm
tampa que permite o armazenamento e
conservação do glacê, massa ou o que
mais estiver no saco. A evolução dos
adaptadores de bicos! Para uso com os
bicos pequenos (Standards) da Wilton,
Bico vendido separadamente!

2104-7128 417-1155
Adaptador duplo de bicos Kit de bico duplo
418-1707 Permite o enchimento de duas Com duas saídas paralelas
Kit de bico Russo flores linhas ao mesmo tempo. que permite um efeito único.
Kit inclui quatro bicos de Kit inclui o adaptador, saco Kit inclui bico de plástico
plásticos e oito sacos de de 30 cm e os bicos 102, 16, (Pitanga e Perlê)e dois sacos
confeitar de 40 cm 7 e 46. de confeitar de 30 cm

MANGAS DE
CONFEITAR

Manga de plástico transparente


Manga de Poliéster Resistente 2104-1249 (30 cm - 100 unid)
404-5087 (20 cm) 2104-1273 (30 cm - 50 unid)
404-5109 (25 cm) 2104-1357 (40 cm - 12 unid) CB03-40.05 (40x22cm - 5 Unid.)
404-5125 (30 cm) 2104-1358 (30 cm - 24 unid) CB03-40.50 (40x22cm - 50 Unid.)
404-5140 (36 cm) 2104-358 (30 cm - 12 unid) CB03-30.05 (30x19cm - 5 Unid.)
404-5168 (40 cm) 2104-4825 (p/ chocolate - 30 cm - 12 unid) CB03-30.50 (30x19cm - 50 Unid.)
404-5184 (46 cm) Fabricadas em material de alta qualidade as mangas
Fácil de manusear, são feitas em poliéster leve, forte Wilton são mais confortáveis. Funciona muito bem Saco de Confeitar de plástico, costura lateral
e flexível. Possui revestimento especial para evitar para microondas em fusão e derretimento de doces. resistente e estreita para melhor ergonomia.
vazamento de gordura. Pode ser lavado em água quente Encaixa facilmente em bicos e adaptadores tamanho Encaixa facilmente em bicos e adaptadores
ou máquina de lavar louça. padrão. Plástico flexível. tamanho padrão. Plástico flexível.

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ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR

PRODUTIVIDADE
CB01-DS60 EM SUA LOJA
Organizador de loja
60 gavetas

CB01-EXP
CB01-DS39 Expositor de Bicos WILTON
Organizador de loja
39 gavetas

ORGANIZADORES E KITS DE BICO

2104-0240
Jogo de bicos master
2104-2531 São 55 bicos Wilton:
Jogo bicos luxo Perlê 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12,
São 22 bicos Wilton: 1, 3, 5, Pitanga 14, 16, 18, 21, 363, 32, 199,
8, 12, 14, 16, 18, 21, 32, 59s, Pitanga aberta 2B, 4B, 2A, 2D
101, 104, 224, 2D, 233, 47, Pétala 59S, 101, 102, 103, 104, 125
352, 366, 67, 74, 81. Cesta 150, 44, 47
1 base de flor 3,9 cm metal Folha 349, 352, 66, 67, 68, 74, 70, 366,
1 adaptador pequeno 105, 81, 83, 27, 30, 54, 224, 107, 129,
1 maleta organizadora 131, 86, 100, 340, 353, 402, 109
Chuveiro 233, 2 adaptadores
2 bases de flor 3,9 cm metal

2104-1368
Jogo de bicos Luxo
Um estojo de bicos
bastante completo.
São 18 bicos Wilton:
3, 6, 12, 2A, 16, 21,
32, 1M, 4B, 104, 127,
352, 366, 129, 2D, 86,
233 e 48. 24 sacos de
confeitar descartáveis.
Espátula. Adaptador 405-8784
de bicos com engate Organizador
rápido. Acessório Estojo plástico para guardar e
para cortar sacos de organizar seus bicos para confeitar.
417-1189 Espaço para 55 bicos do tamanho
confeitar.Estojo para Organizador
armazenamento. padrão (pequenos)
para 10 bicos Espaço separado para guardar
46 peças plástico adaptadores ou bicos grandes

405-8773
Organizador 26 bicos
Estojo plástico para guardar e Caixa Organizadora
organizar seus bicos para confeitar.
2104-1369 Espaço para 26 bicos
Jogo de bicos pequeno CB02-36 36 posições (configurável) 28x17x4 cm
São 9 bicos Wilton: 3, 8, 12, 405-7777 CB02-15 15 posições (configurável) 27x16x5 cm
16, 21, 224, 67, 103. Organizador 52 bicos CB02-08 08 posições (fixo) 20x13x4,5 cm

KIT ESTECAS

1907-1276 1907-1350
Kit estecas de luxo Kit de estecas
Material de aço inoxidável é Estecas para modelagem precisa
preferido por decoradores para precisão nos e detalhada. Faça flores elegantes
pequenos detalhes e formato elegante nas flores. em fondant e pasta de goma. Sete
As ferramentas incluem: ferramenta de bola grande ferramentas com pontas duplas,
e pequeno, faca, ponta redonda, ferramenta para mais uma pinça inox.
sorriso, levantador grande e pequeno e tesoura. Medida de aproxim.17 cm.
Plástico e inox Plástico e inox

8
ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR
KIT DE BICOS DE CONFEITAR
Aproveite a seleção de bicos para trabalhos específicos

2104-1364 2104-1365 2104-1367 2104-1366


Kit cupcakes Kit biscoitos Kit bolos Kit mini bolos
Decore cupcakes, Faça e decore biscoitos Comece a decorar bolos incríveis, biscoitos Faça divertidos mini
biscoitos e doces. incríveis com este e doces. Com instruções ilustradas. bolos com este
Bicos: 1M - 4B conjunto (Bicos perlê 5-8-12, Pitangas 18-21-1M, conjunto.
- 2A - 2D Bicos: 2-4-14-102 Pétalas 104-124, Folhas 352, Chuveiro Bicos: 5-12-16-32
8 mangas descartáveis 8 mangas descartáveis 233, 10 mangas descartáveis 8 mangas descartáveis
de 30 cm - 12 peças de 30 cm - 12 peças de 30 cm, 20 peças). de 30 cm - 12 peças

KIT COM 4 BICOS

Escrita Flor Pitanga Babados Bordas

#105
#10 #32 #70
#3 #55 #13 #44 #109 #225 #129 #190 #100 #86 #125 #102
418-4567
418-4566 418-4568 Kit 4 bicos
Kit 4 bicos: 418-4569 Kit 4 bicos Bico perlê 10
Bicos perlê 3 e 55 Kit 4 bicos Bico babado 86 e 100 Bico pitanga aberta 32
Bico pitanga 13 Bico Flor pitanga Bico pétala pequena 102 Bico especialidade 105
Bico Cesta 44 109 - 129 - 190 - 225 Bico pétala grande 125 Bico folha 70

Redondo e Estrela Pequeno Redondo e Estrela Grande Extra Grandes Bicos e Adaptador Pitanga Fechada

#18 #3 #16 #5 #32 #21 #12 #10 #2A #2D #1M #18 #3 #104 #352 #102 #224 #104
418-1702
418-1700 418-1703 418-1704 418-1720 Kit 4 bicos
Kit Bicos Kit Bicos Kit Bicos Kit Bicos Bico pétala 102 e 104
4 unidades #3, 4 unidades #10, 3 unidades 4 unidades #3, Bico folha 352
5, 16 e 18 12, 21 e 32 #1M, 2A e 2D 18, 104 Bico pitanga fechada 224

BICOS PARA CANHOTO


Para você confeiteiro canhoto, criar e decorar com mais facilidade!!
Especialidades Flores para canhotos

418-9614 418-612 418-613 418-9615


Contém bicos # 44, Kit com 3 bicos Kit com 2 bicos Contém bicos # 106L,
83, 105 e 353. (#59s #97 #116) (#106 #107) 59L, 97L e 116L.

9
Corantes Wilton

Os corantes Wilton são conhecidos


pela sua qualidade e densidade de pigmentos que
refletem em maior rendimento por embalagem, cores bem definidas e
precisão quando é necessário repetir uma cor. Pergunte a um profissional de confeitaria
sobre a dificuldade de obter um tom de cor viva como o Vermelho ou escuro como o Preto. Nas suas diversas versões de corantes, podemos
citar o corante GEL que é muito usado para colorir pasta americana, massas para bolo, entre outros por não alterar a consistência do preparo.
O corante SPRAY COLOR MIST é imbatível para finalizar quaisquer tipos de sobremesas ou bolos, como: cupcakes, sorvetes, chocolates ou
qualquer outra preparação, pois seca rapidamente e permite aplicação uniforme sem escorrer. Os corantes líquidos podem ser apresentados
na forma de CANETAS que pintam diretamente Biscoitos (cookies), chocolates e coberturas ou o recente lançamento COLOR RIGHT que
com sua alta concentração permite combinar gotas para chegar ao resultado perfeito sempre. Na forma de PÓ GLITTER, PÓ FOSCO ou PÓ
PEROLIZADO para “tingir” a pasta ou finalizar o acabamento polvilhando brilho em seu trabalho. Para facilitar a aplicação de acabamentos ainda
existem os tubos de pasta ou gel para aplicação direta no trabalho final como o GLACÊ PRONTO , GEL PARA BISCOITO, GEL GLITTER que
ainda facilitam a vida de quem está organizando uma pequena festa ou quer aplicar detalhes para finalizar a decoração de um bolo ou cupcake.

Os EXTRATOS em diversos aromas tiveram recentemente a adição do TReatology com 8 novos aromas concentrados na forma líquida que
se multiplicam na composição de diversos outros sabores somente seguindo uma receita simples. Os extratos são concentrados e não alteram
a consistência de chantilis ou outras coberturas. O modo perfeito de dar um charme à suas sobremesas.

O DESMOLDANTE spray da Wilton BAKE EASY é um daqueles itens que tem de estar sempre à mão do confeiteiro experiente. Uma camada
fina aplicada rapidamente a 15 cm da forma antes de assar é suficiente para obter um desenforme perfeito, com uma linda crosta dourada que
faz toda a diferença na apresentação e facilita a decoração sem alterar o sabor de sua preparação. Com a aplicação na dose correta, o produto
rende mais de 50 aplicações em formas médias. Sua fórmula tem viscosidade adequada para cobrir a área desejada sem escorrer, resultando
em uma cobertura uniforme da forma assadeira. Depois de usar, você vai achar que caro é não ter o Bake Easy!

O desmoldante líquido CAKE RELEASE rende 17 usos e é perfeito para fornas de desenhos intrincados/complexos.
CORANTE GEL

CORANTES
Os corantes Wilton são ideais para uso em glacês e pastas. Não altera o sabor dá maior rendimento! Voce terá
resultados maravilhosos com cores intensas e duradouras. Possuem certificado Kosher! (Embalagem 28gr)

610-208 610-216 610-108 610-159 610-205 610-698 610-507 610-998


Chá / Marfim Amarelo Amarelo Amarelo ouro Laranja Vinho Marrom Vermelho
(Ivory) manteiga limão (Lemon (Golden Yellow) (Orange) (Burgundy) (Brown) s/ Sabor
(Buttercup Yellow) (Red no Taste)
Yellow)

610-604 610-228 610-450 610-210 610-256 610-401 610-906 610-302


Violeta Azul miosótis Cor-da-pele / Salmão / Rosa Pink Vermelho- Vermelho
(Violet) (Delphinium Cobre Pêssego (Pink) (Rose) vermelho natal
Blue) (Cooper) (Creamy Peach) (Red-Red) (Xmas Red)

610-655 610-700 610-710 610-809 610-207 610-752 610-234 610-851 610-981


Azul escuro Azul céu Azul centáurea Verde folha Verde água Verde irlandez Verde zimbro Verde musgo Preto
(Royal Blue) (Sky Blue) (Cornflower Blue) (Leaf Green) (Azul Tiffany) (Kelly Green) (Juniper Green) (Moss Green) (Black)

KIT DE CORANTES GEL - EMBALAGEM 14 GR

CORANTES CHOCOLATE

601-5580
601-5577 Kit de corantes 603-1236
Kit de corantes Verde Irlandês, violeta, rosa pink, 1913-1298 1913-1299 Super branco
Vermelho Natal, Amarelo Limão, marrom, amarelo limão, preto, vermelho Doce jardim Cores primárias Corante Branco-Branco (ou
Verde Folha, Azul Céu, Marrom, s/ sabor, azul escuro, amarelo ouro, rosa, verde, amarelo, laranja, super branco) para intensificar
Laranja, Rosa Pink e Violeta vinho, verde agua, e cobre (cor da pele). violeta e preto vermelho e azul o branco de pastas

CANETAS
Canetas com corante comestível
para bolos e chocolates

609-115 - Cores Primárias - escrita grossa, 5 unid.


609-100 - Cores Primárias - escrita fina, 5 unid.
609-105 - Cores Primárias - extra fina, 5 unid.
609-116 - Cores Neon - escrita fina, 5 unid.

Para Pastas e Chocolates


609-130 - Cores primarias - escrita fina, 5 unid.
609-1192 609-1193 609-1194 609-131 - Cores neon - escrita fina, 5 unid.
Caneta fina tinta Caneta fina tinta Caneta fina tinta
comestível Preta comestível Dourada comestível Prata
2 unid. 1 unid. 1 unid.

11
CORANTES
CORANTES SPRAY
Efeito de aerógrafo, fácil de aplicar transforma o bolo mais simples no mais
sensacional colorido. Use também em chantilly, sorvetes e sobremesas
(Embalagem peq. 42gr USA / 62gr BR. Embalagem gde. 62gr USA / 92gr BR)

710-5500 710-5501 710-5502 710-5503


Vermelho Azul Amarelo Verde

710-5504 710-5505 710-5506 710-5507


Violeta Rosa Preto Laranja

704-0162 702-6018
710-5520 710-5521 710-5522 Selador de bolos Spray antiaderente CM-6000
Ouro metálico Prata metálico Perolado Spray Seal Bake-Easy Desmoldante
177 gr 170 gr Spray 285 gr

DESMOLDANTE SPRAY
Desmoldante de alto rendimento, não escorre ao aplicar e garante uma
superfície dourada e sem bolhas ao assar. Aplique uma fina camada a 15cm
de distância para garantir que seu bolo desenforme perfeito.

EXTRATOS

702-6016

DESMOLDANTE LIQUÍDO
Desmoldante
Líquido Cake
Release

Desmoldante de
alto rendimento,
especialmente
recomendado para
formas c/ detalhes
complexos.
Conteúdo de 236
ml suficiente para
aplicação de 14 a
17 usos.
604-2235 604-2126 604-2040 604-2281
604-2270 604-2237 - 59 ml Extrato de Extrato de Extrato de Extrato de
Extrato puro de 604-2269 - 226 ml Limão Amendoas Manteiga Menta
baunilha -118 ml Extrato de baunilha 59 ml 59 ml 59 ml 59 ml

GLACÊ PRONTO - EMBALAGEM 227 GR GEL CINTILANTE - EMBALAGEM 21 GR


acompanha 2 bicos plástico

704-0186 704-0187 704-0188 704-0189


Preto Branco Vermelho Azul 704-302 704-306 704-312 704-318 704-324
Branco Preto Laranja Vermelho Verde

704-0190 704-0191 704-0192 704-0193


Amarelo Verde Rosa Laranja 704-330 704-336 704-342 704-348 704-354
Rosa Amarelo Violeta Azul Marrom

GLACÊ PRONTO - EMBALAGEM 120 GR

704-200 704-236 704-212 704-230 704-218 704-224


Branco Amarelo Laranja Rosa Vermelho Verde
Folha

Bicos plásticos para GLACÊ PRONTO


Bicos plásticos que adaptam diretamente
418-47306 ao tubo de GLACÊ PRONTO. Bicos: perle,
704-227 704-248 704-242 704-254 704-206 Acoplador plástico pétala, folha e pitanga.
Verde Azul Violeta Marrom Preto para GLACÊ PRONTO 418-47300 (4 bicos plásticos + base)
Irlandês Adapta bicos pequenos
Wilton 4 peças 418-621 (4 bicos plásticos)

12
CORANTES
GEL GLITER
Pronto para aplicar diretamente em seus cupcakes, bolos e biscoitos! Para escever, pontilhar e dar
efeitos, tudo com o brilho que sua festa merece. Certificado Kosher. (Embalagem 99 gr)

704-107 704-108 704-109 704-110 704-111 704-112 704-356 704-1060 704-1061 704-1013 704-1019
branco amarelo laranja azul verde vermelho rosa dourado preto azul claro verde claro

ACÚCAR PEROLIZADO
Os açúcares coloridos e confeitos Wilton são a finalização perfeita para seus cupcakes,
bolos e doces. (Embalagem 148 gr)

415-9668
Caneta elétrica para
escrever com açúcar.
710-041 710-042 710-047 710-048 710-046 Carregue o açúcar no
Ouro Prata Azul Verde Vermelho tubo e faça desenhos
incríveis!
PÉROLAS DE AÇÚCAR
Lindas pérolas comestíveis de açúcar dão um toque a mais em sua receita.
Os corantes Wilton
são ideais para uso
710-1173 710-1129 710-1130 710-1132 710-1133 710-044 710-1174
em glacês e pastas.
Douradas
136 gr
Preta
136 gr
Verde
141 gr
Pink
141 gr
Azul
141 gr
Branca
141 gr
Prata
136 gr Não altera o sabor
dá maior rendimento!
PÉROLAS
DE AÇÚCAR Você terá resultados
LANÇAMENTO maravilhosos com
Lindas pérolas
comestíveis de açúcar
cores intensas
em duas cores dão um
toque a mais em sua
e duradouras.
receita. (Embalagem 710-0440 710-0441 710-0442 710-0443 Possuem certificado
127 gr) Verde maçã Rosa chiclete Azul framboesa Sorvete de laranja
127 gr 127 gr 127 gr 127 gr Kosher!
CORANTE PÓ FOSCO - EMBALAGEM 2 GR
703-100 703-105 703-103 703-110 703-108
Branco Violeta Rosa Verde Claro Amarelo
703-106 703-104 703-101 703-109 703-107
Marrom Laranja Vermelho Verde Escuro Azul

GLITER COMESTÍVEL - EMBALAGEM 2 GR

703-205 703-204 703-203 703-201 703-200 703-1290 703-1285 703-1314 703-1278 703-1272 703-1284 703-1308 703-1266 703-1302 703-1260
Coração Coração Coração Estrela Estrela Branco Prata Azul Verde Amarelo Vermelho Laranja Violeta Preto Pink
Pink Prata Dourado Prata Dourada

PÓ PEROLIZADO - EMBALAGEM 3 GR

703-213 703-214 703-215 703-216 703-217 703-218 703-219 703-221 703-222 703-223 703-224
Amarelo Bronze Verde Dourado Rosa Prata Branco Lilás Azul Vermelho Preto

13
Acessórios

CORTADORES

417-2590 417-2591 417-2592 417-2581


Cortador 7 peças Cortador 7 peças jardim Cortador 7 peças romance Cortador redondo
Conjunto de cortadores e placas de Conjunto de cortadores e placas de Conjunto de cortadores e placas de 6 peças - 2 lados
texturas para decoração de bolos. texturas para decoração de bolos. texturas para decoração de bolos. 6,9cm; 6,0cm; 5,0cm;
3 Placas - 11,5 x 10,2cm 3 Placas - 11,5 x 10,2cm 3 Placas - 11,5 x 10,2cm 4,2cm; 3,3cm; 2,3cm
4 Cortadores - 4,5cm 4 Cortadores - 4,5cm 4 Cortadores - 4,5cm Todos com 2,4cm de altura

417-2582 417-2583 417-438 417-2584 417-2585 417-2588


Cortador Quadrado Cortador Oval Cortador Oval Cortador Estrela Cortador Folhas 417-2586 Cortador de Coração
Cortador de
6 peças - 2 lados 6 peças - 2 lados 3 peças - 2 lados 6 peças - 2 lados 6 peças - 2 lados 6 peças - 2 lados
6,9cm; 6,1cm; 5,0cm; 6,9cm; 6,0cm; 5,0cm; 7,0cm; 6,1cm; 5,1cm; 7,0cm; 6,1cm; 5,1cm; 6cm; 5,5cm; 5cm; Flores 7,5cm; 6,4cm; 5,3cm;
4,2cm; 3,3cm; 2,4cm 4,2cm; 3,3cm; 2,3cm 4,2cm; 3,1cm; 2,5cm 4,2cm; 3,1cm; 2,5cm 4,2cm; 3cm; 2,5cm 6 peças - 2 4,4cm; 3,3cm; 2,3cm
Todos com 2,4cm Todos com 2,4cm Todos com 2,4cm Todos com 2,4cm Todos com 2,4cm lados Todos com 2,4cm
de altura de altura de altura de altura de altura de 1 a 5 cm de altura

2308-2000 2308-0893 2308-1245 2308-1206 2308-1235 2308-1332


Kit cortadores Metal Kit cortadores Metal Kit cortadores Metal Kit cortadores Metal Kit cortadores clássico Jogo cortadores
Outono Torta Amigos Insetos Arca de Noé 6 peças - metal 5 peças - metal
ACESSÓRIOS PARA BOLOS
1907-1206 409-812 417-162 CB05-01 CB05-02
Carretilha Marcador de Triângulo para Triângulo Onda Triângulo Reto
Para marcar ou cortar babados decorar para decorar para decorar
pastas - 12 cm plástico, ajustável 13 cm x 13 cm - 11 cm x 11 cm - 11 cm x 11 cm -
1 unid. - Plástico em 7 larguras Plástico Alumínio Alumínio

409-2554
Base referência
para decorar bolo
52 cm

409-412
Guia para medir e cortar 417-7551
50 x 50 cm - antiaderente 409-2546 Régua para decorar
Guia para marcar bolo 4 réguas com 8 desenhos diferente.
409-2556 plástico laminado - Acompanha anel organizador.
55,8 x 55,8 cm 60 cm x 75 cm Plástico

Decore com
criatividade
cortadores
com cortes
1907-1367
417-1156
Régua de marcação
1907-1203
Marcador e cortador
perfeitos
Cortador de pasta americana
2 Discos removíveis de nylon.
com escala marcações
precisas para a decoração de
Ferramente fácil de usar para criar lindas
texturas em pastas. 26 pçs: 17 marcadores
e lindos
seus bolos. Maleável. 66cm
de comprimento. 2 unid.
em 5 modelos diferentes + 9 espaçadores
com tamanhos variados. Plástico e metal. desenhos.
Acabamento
bem delicado
417-7555
Kit cortadores
de monogramas
e definidos.
Em aço. Contem
6 modelos
Faça lindos
1907-1204
Marcador
Ferramenta para
bolos e
adicionar detalhes na
decoração de seus biscoitos.
bolos. 8 discos com
diferentes desenhos.
Carimbos com 3cm de
diâmetro. Plástico.

MOLDE DE SILICONE EXTRA-FLEXÍVEL


Silicone extra-flexível para moldar e transferir acabamentos detalhados diretamente para a lateral do bolo.

409-7725
Mode de Silicone 409-7724 409-7721
Modelo Espinha de Peixe Molde de Silicone. Molde de relevo para pasta
(Harringbone) Modelo Trellis 24 x 10 cm - 4 modelos - Ikat,
17,5 x 11,4 cm 17,5 x 11,4 cm Trellis, Floral e Laço

15
ACESSÓRIOS PARA BOLOS

417-1154
Marcador de pasta 417-1648 1907-1348
22,5 x 7,5 cm - 3 Alisador de Inox Polvilhador
peças 22,5 x 7,5 cm Polvilha e armazema
para facilitar o uso

2103-359 2103-306
1907-1356 409-2545 2103-313 Raspador de
Marcador de Bolos Jogo de 3 tigelas com base de
Alisador de Misturador de manteiga massa silicone anti-derrapante
pasta com guia ajustável fios de aço - cabo silicone 15x24 cm

2103-324 2103-325
2103-310 Jogo medidores 4 pçs Jogo medidores 5 pçs
2103-307 Cortador e raspador 2103-355 - 1 xicara 1 colher chá -
Salva bolo e cortador - medidor de 280 ml - Cortador de pasta 1.2, 1.3, 1.4 xicara - 1.2 - 1.3 - 1.4 - 1.8 2103-434
20 x 20 cm aço inox reto e zig zag plástico colher de chá - plástico Testador de bolo

ESPÁTULAS DE SILICONE

2103-327 409-7722 570-1121


570-6012 Raspador Kit de 3 estecas para 2103-352 Espátula de silicone Espatulas Easy
2103-384 Espátula estreita silicone - 33 cm trabalho com doces e Espatula de 409-6050 - 23 cm Flex - conjuntos
Pincel de silicone de silicone. resiste 260º c chocolates. silicone 409-6052 - 30 cm 3 unid.

ESPÁTULAS DE AÇO INOX

2103-360
Angular Angular ponta Reta Espatula para
409-7696 - 33 cm fina 409-7699 - Reta serrilhada 409-7703 - 22 cm Reta lamina larga Cupcake petit gateaux biscoito - 23 cm
409-7698 - 22,5 cm 23 cm 409-7700 - 38 cm 409-7701 - 28 cm 409-7702 - 33 cm 409-7704 - 20,5 cm comprimento

409-7712 409-7713 409-7714 409-7716


CB08-23A CB08-23R CB08-23B 409-7715 CB08-33A CB08-33R CB08-38A CB08-38R
Angular Reta Angular ponta fina Espatula Reta Angular Reta Angular Reta
23 cm (9 in) 23 cm (9 in) 23 cm (9 in) 29 cm (11 in) 33 cm (13 in) 33 cm (13 in) 38 cm (15 in) 38 cm (15 in)

16
ACESSÓRIOS PARA BOLOS
1907-1339 1907-1343 1907-1358 1907-1354
1907-1340 Rolo Marcador Rolo Marcador Rolo Marcador Rolo Marcador
Marcador de pasta pasta leopardo pasta geometrico pasta tecido pasta losangos
Pontos 2 peças - 10 cm Sem cabo - rolo 10 cm Sem cabo - rolo 10 cm Sem cabo - rolo 10 cm Sem cabo rolo 10 cm

1907-1200
CB10-02
Alisador de pasta
15 x 8 cm

1907-1019 1907-1355
1907-1017 Cortador e Carretilha 6 desenhos
Jogo de 3 marcadores Marcador de Tiras reta, zig zag, 2105-4808 2105-5450 1907-1356
de pasta mais cabo Reto, ziz zag e ondulado, cordão, Base de silicone Base de silicone Alisador de pasta
ondulado ponto e traço 25 x 37,5 cm 26 cm x 40,6 cm 15 x 8 cm

1907-1205
CB04-01 1907-1210
03-0193 Rolo antiaderente para CB04-02
Rolo para pasta pasta com anel medidor Rolo para pasta 406-9464
pequeno - 15 cm (6 in) 23 cm (9 in) x 2,5 cm diam. 50 cm (20 in) x 3,7 cm diam. 406-1075 CB07-03
1907-1010 Base de Luxo Base para praticar uso
Jogo de anel p/ uso no rolo para praticar de bicos 23 x 15cm -
1907-1210 - 6 pçs papel-plástico

1907-1349
Jogo de Estecas
1907-1111 Kit essêncial para qualquer
Pincel de água confeiteiro: boleadores, carretilhas
415-810 Ferramenta para passar e estilete. São três ferramentas
415-0165 415-800 CB05-10 água na pasta americana, com pontas duplas. Plástico
Nivelador Pequeno Nivelador Dobrável Grande Nivelador pequeno quando desejar colar um (lâminas em inox) - 16,5cm
25 cm x 5 cm 45 cm x 7,5 cm cromado - 25 cm x 5 cm pedaço de pasta em outro
CB10-01
Jogo de Estecas - 8 un

1907-1350 1907-1276
Kit de estecas Kit estecas de luxo
Estecas para modelagem Material de aço inoxidável é
precisa e detalhada. preferido por decoradores para
Faça flores elegantes em precisão nos peqenos detalhes e
fondant e pasta de goma. formato elegante nas flores.
Sete ferramentas com As ferramentas incluem:
pontas duplas, mais uma ferramenta de bola grande e
pinça inox. pequeno, faca, ponta redonda,
Medida de aproxim.17 cm. ferramenta para sorriso,
Plástico e inox levantador grande e pequeno
e tesoura.
Plástico e inox

2104-0236 2104-0237 2104-0239


2104-0244 2104-0238 Jogo marcadores e cortadores Jogo marcadores Jogo marcadores
Jogo marcadores Jogo marcadores letras, numeros e simbolos mensagens arabescos
coração - 18 peças filigramas - 19 peças 88 peças 6 peças 28 peças

17
COLUNAS | PRATOS
PRATO GIRATÓRIO
Prato giratório Ultra Antiderrapante de base e de alta qualidade pista rolamento de esferas para rotação suave, plataforma
remove da base para facilitar a limpeza. Perfeita para destros ou canhotos.

307-121 307-301 307-6715


30 x 17,8 cm 30 x 8 cm 307-303 30,4 cm
Botão de ajuste Prato Giratório 30 x 3 cm Prato Giratório.
permite 18 posições Trava de movimento Prato Giratório Novo design
de inclinação.

COLUNAS GLOBO
Produto de poliuretano perolado

399-5003 399-5004
coluna suporte
central plástico
ajustavel para bolo (4
para bolo até unidades) -
11,4x5cm - 30,4 cm de
303-824 303-825 plastico (3x) altura (3x)
Colunas médias Base de Colunas
22,5 cm e 6,5 cm, 8 pçs 4 globos para a base do prato - 7,5 cm

303-4000
303-3606 Colunas com
Colunas gregas acabamento
8 cm (4 pçs) ajustável
plástico 18 cm (4 pçs)
plástico
303-3703
12,5 cm (4 pçs) 303-4001
23 cm (4 pçs) Colunas Grega
303-3705 1 encaixe - plástico
18 cm (4 pçs) 303-3708 - 12,5
cm - 4 pçs 307-2503
Base para bolo
personalize a decoração a cada festa
301-1981
Jogo de pratos e colunas romanas
Ideal para ser usado com fonte luminosa
Wilton Inclui 2 pratos de 46 cm – 6
colunas de 35 cm de alt. – plástico
Coluna vazada
transparente
303-801 - 10 cm
- 4 pçs - 8 bases
303-802 - 15 cm
- 4 pçs - 8 bases

Palitos de plástico
1912-1212 - 20 cm - 30 unid 399-801
1912-9318 - 20 cm - 20 unid Suporte plástico
1912-9319 - 15 cm - 20 unid para todos os bolos
1912-9320 - 20 cm - 25 unid em andares.
31 cm de altura (4 pçs)

303-453 303-454
307-350 Separador gazebo Separador vinhedos
Moderno Inclui: anel separador branco Inclui: anel separador branco
Suporte para bolos 3 revestido de metal revestido de metal
andares 16 cm diam x 15 cm altura 16 cm diam x 15 cm altura
Pratos de 25/30/35 cm 2 pratos de 20 cm - desmontável 2 pratos de 20 cm- desmontável

18
Pratos NOIVOS

NOIVOS
separadores Ricamente trabalhados, são perfeitos para a decoração do seu bolo.
Os noivos Wilton com delicado acabamento vão dar um toque especial de elegância.
e colunas.
Elegância e
estilo. A 115-101
Noivos você é meu 115-102
qualidade 11 cm - resina Noivos agora
é tarde
Wilton que 11 cm - resina

você conhece e
confia, presente
tambem nos
pratos e colunas.
Fabricados
em plástico
resistente. 1006-7142 202-202
Noiva em fuga Noiva no colo
alt. 10 cm - plástico 13 cm - resina

2815-101 2815-102 202-424


Boneca Boneca Loira Bianca
Morena 18 cm acrílico
202-238 transparente
1006-7143 Noiva e o 13 cm
O Prisioneiro Sapo
do amor
10,5 cm - resina

202-411
Primeira Valsa
15 cm - plástico

202-258
Noivos
2105-565 primeiro beijo
Forma vestido da boneca 16 cm - com
(20 x 13 cm altura) efeito mármore

307-859 302-1810
suporte bolo Prato redondo transparente
3 níveis pratos 44 cm - plástico
com 20cm, 25 cm (obs.: use com coluna
e 30 cm transparente 303-2196)

Pratos redondos com


borda trabalhada -
Plástico resistente
302-6 - 15 cm
302-7 - 18 cm
302-8 - 20 cm
302-9 - 23 cm
302-10 - 25 cm
302-11 - 28 cm
PRATOS

302-12 - 30 cm 307-854
302-13 - 33 cm Suporte para bolo Fantasia
302-14 - 35,5 cm A maneira perfeita e extravagante de
302-15 - 38 cm mostrar o seus bolos ou sobremesas.
302-16 - 40 cm Depois da festa desmonte para guardar
302-18 - 46 cm 30,5 cm diam. – desmontável

19
CORTADORES E ACESSÓRIOS - FLORES
1005-4456
Haste branca
para flores
15cm com 16un de
cada número 20, 22
e 26. A cor branca
1005-410 1005-4451 1005-4452 fica neutra. Quanto
Pistilos - 180 unid. Pistilos - 30 unid. Pistilos - 180 unid. 1005-4455
maios a numeração, Fita verde para
- 60 pérola - 10 Rosa - 60 pérola mais flexível. Ex:
- 60 brilhante - 10 Amarelo - 60 amarelo flores 18m por
20=0,95mm, 1,2cm de largura.
- 60 espuma - 10 Marrom - 60 laranja 22=0,80mm e
6cm 5,4cm 5,4cm 26=0,48mm

417-439 417-2574 417-2575 417-2577


Cortador de Margaridas Cortador de Peônias Cortador de Papoula Cortador de Suculentas
de 1,6cm até 5,7cm de 1,6cm até 5,7cm de 1,6cm até 5,7cm de 1,6 cm até 5,7cm
3 peças 4 peças 3 peças 9 peças

409-2544
CB07-04
Placa para armazenar flores
20 x 25 cm
414-920
Papel siliconado para
flores - cortado 1907-1362 409-2543
417-1197 CB07-09 CB07-10
Cortador flores 50 peças - 2,5cm
Calhas para flores Rack para flores
Em um único corte 414-1000 Permitem secar O acessório perfeito para secar folhas
sua flor está pronta. Papel Adesivo modelagens concovas e e flores de pasta americana. São dois
molde para flores - 48 unid convexas com praticidade. níveis, com 4 braços em cada.

Crie, decore e molde lindas flores usando os acessórios Wilton. Certeza de acabamento perfeito.
1907-1001
Jogo Cortador ejetor
miosotis
Produzido em material
de alta qualidade, estes
ejetores são próprios
para o uso na culinária
417-1199 e confeitagem. 7 peças.
CB07-07 Pomba: 1,7 X 1,2 cm -
Tesoura para Flores Trevo: 1,2 cm - Folha: 1,7 X
Tesoura sem corte, 0,9 cm - Cépala: 1,7 X 1,6
posiciona flores de pasta, 2104-1173 cm - Laço: 1,7 X 1,2 cm
sem estragar o bolo. É Pincel para doces
angulada, para evitar que e cupcakes
sua mão encoste no bolo. Kit inclui pincéis, paleta
13 cm - Plástico de cores e estêncil.

403-9444
CB07-08
Base para lírios
Essencial para
fazer flores de
1907-9704 cálice (lírios). Inclui 1907-1365
CB07-06 copos 1, 3, 4 e 6 Espaçador de pétalas
Espuma para modelar flores cm de diâmetro. 8 para flores complexas
2 modelos (10 x 10 cm) unidades - Plástico contém 56 undidades.

Bases perfeitas para 2109-7987


Conjunto 28 pcs
modelar flores em para fazer flores
24 cortadores
pasta americana, com 2 ejetores
furo no centro para 1 faixa de impressão
1907-1363 1907-1364 Livro de instruções
permitir a passagem Modelador Mixto CB07-5 1907-1076 CB07-01
de arames. 6un 3 6,5x2cm e Modelador Grande Modelador Grande
3 10,5x5cm 2 pcs 13x5cm 4un 10x2cm

20
ORGANIZADORES
2109-0309
Organizador Ultimate Professional
Acompanha 177 peças

Contém: • b ase para lírios


• b ase para praticar uso
• 17 bicos de bicos
• 2 espátulas retas • Alisador de pasta
(22,5cm e 27,5cm) • P alitos de madeira
• 2 espátulas angular • J ogo de cortador de tiras
(22,5cm e 33cm) • R olo plástico
• 50 mangas descatáveis • S aco para lavar bicos
de 30cm • S tencil para flores 2109-3128
• 6 triângulos de papel •C  alha para flores Kit decoração
vegetal • E spuma para flores 48 peças entre elas:
• 4 adaptadores pequenos •C  ortadores plasticos - Rolo de pasta
• 6 tampas de bico de para flores - Estecas
silicone • Anéis para uso em rolo - Pinceis
• 1 jogo de base de flor - • Pincéis - Cortadores de flores
4 peças • Estecas - Fita métrica
- Calha para flores
- Molde de silicone
- Cortador de folhas - metal

2109-7245 409-2585
Organizador Ultimate Organizador Ultimate para
Em nova cor que permite que você visualize as ferramentas e acessórios
ferramentas internas. Acompanha 237 peças. Nivel superior:
acomoda 36 bicos
Nível médio:
gavetas para
corantes
Nivel inferior:
gavetas maiores
para espátulas

2105-9952 2105-0474
Container para transporte Container para transporte de 1 bolo redondo
de 1 bolo redondo de 30x10 de 30x10 cm. Três travas laterais e alça para 2105-9958
cm. Três travas laterais transporte. Ao abrir, o sistema destrava o prato Container para transporte de 1 bolo de 38x30x8
e alça para transporte - giratório interno, transformando-o em uma útil cm, 24 cupcakes mini ou 12 cupcakes. Quatro
plástico. bailarina. Pode ser decorado no mesmo local. travas laterais e alça para transporte - plástico.

405-8783
417-1187 Organizador de Corantes
Organizador para 409-3077 Estojo plástico para guardar e
flores 3 níveis com Caixa organizadora para organizar seus corantes Wilton.
tampas. 33x23cm. ferramentas Espaço para 20 corantes.

21
BASE MARCADORA DE SILICONE

Agora ficou
fácil criar
detalhes em seu
projeto. Molde em
silicone durável
e apropriado 409-2557
Molde silicone
409-2563
Molde silicone
409-2547
Molde de silicone
409-2548
Molde silicone
para contato Macramê
12,5 x 20 cm
botões
12,5 x 20 cm
letras e números
12,5 x 20 cm
folhas
12,5 x 20 cm
com alimentos!
Efeito 3D para
pasta americana,
fondant,
pastilhagem e
confeitagem
de bolos
409-2552 409-2553 409-7726 409-7721
Molde silicone Molde silicone Molde silicone Molde de relevo para pasta
vida no mar festa infantil naútica 24 x 10 cm - 4 modelos - Ikat,
12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm Trellis, Floral e Laço

409-2559 409-2565 409-2528 409-2529 409-2557 409-2558


Molde silicone robô Molde silicone natureza Molde silicone natureza Molde silicone Damasco Molde silicone laços Molde silicone animais
12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm

409-2572 409-2574 409-2530 03-6690


Tapete de silicone Forma medidora Molde silicone flores Molde de silicone rocambole
com textura pedra/madeira para modelagem 3D 19x 11 cm - 2 peças (3x) (Swiss Roll) 22,8 cm x 33 cm

Flexíveis e
antiaderentes
as formas
de silicone 2105-4819 2105-4825 2105-4829 2105-4802 2105-4827
Forma mini estrela Forma mini flores Forma mini muffin Forma muffin Forma bolinhos
Wilton são 6 cavidades 6 cm 6 cavidades 6 cm 12 cavidades 6 cavidades
Silicone
decorados 4 cavidades

eficazes
no preparo
de suas
decorações.
2105-4890 2105-4923 2105-4924 2105-4925
2105-4889 Forma silicone Forma para 24 mini Forma brownie Forma de silicone
Forma mini flores quadrados brownies girassol para brownies
24 cavidades 4 cm pequenos 1 unid 6 cavidades com 8 cavidades de 4,5 cm

22
Cortadores & Biscoitos

Os biscoitos decorados são


muito versáteis e charmosos. Podem ser feitos para qual-
quer ocasião e decorados de acordo com a festa. As receitas são simples
e as possibilidades de decoração são infinitas. Pode ainda se tornar um bom negócio:
eles são sucesso garantido em festas infantis, eventos de empresas e até para presentear amigos e parentes de modo personalizado. Biscoitos
podem se tornar uma ótima maneira de presentear ou gerar renda extra. As variedades são ilimitadas e a Wilton disponibiliza diversos produtos
para facilitar sua vida. As variedades são ilimitadas e a Wilton disponibiliza diversos produtos para facilitar sua vida. Veja alguns deles:

BISCOITO DECORADO
Prepare a massa, abra com o rolo e espaçadores para ter a espessura correta e corte com seu cortador preferido de metal ou plástico.
A decoração fica com o uso de corantes, canetas, pasta gel, spray e muitas outras opções que sua imaginação permitir.

PUBLICAÇÕES

902-1101 902-1108 902-1041 902-795 902-904 902-907


Bolos de casamentos Decorando bolos Livro de Cupcakes Bolinhos divertidos Decorando bolos Bolos românticos
com estilo - 124 pgs em andares - 128 pgs 168 pgs 128 pgs 116 Pgs 144 Pgs
KIT CORTADORES PLÁSTICOS
CORTADORES PLÁSTICOS

2304-1050
Kit de 101 cortadores
Plástico tamanho médio de 8,5x8,5 cm
Temas: Alfabeto completo, números, natal, páscoa, halloween e valentines

2304-1055
Kit de 50 cortadores de animais Plástico tamanho médio de 8,5x8,5 cm
Temas: Peixes, gatos, cachorros, répteis e borboletas

2304-1054
Kit de 50
cortadores alfabeto
e números
Plástico tamanho
médio de 8,5x8,5 cm

CORTADORES PLÁSTICOS
Os cortadores da wilton possuem área de corte afiada para cortar com precisão e bordas confortáveis para um uso simples e seguros. Com eles você tem
uma infinidade de possibilidades de uso como dar formas a bolos, biscoitos, sanduíches, etc.

2303-116 2308-1307 2308-1306 2304-111 2304-115 2303-148


Cortador borboleta Cortador borboleta Cortador flor Jogo cortador de estrelas Jogo cortador de coração Cortador patinho
1 peça 7,25 cm - plástico 7,25 cm - plástico 6 peças - plástico 6 peças - plástico 1 peça
10 x 7,5cm de 4cm a 12cm de 4cm a 12cm 10 x 7,5cm

24
CORTADORES E MARCADORES
Decore com
criatividade
cortadores
com cortes
perfeitos e
lindos desenhos.
Acabamento
417-7554
Jogo cortadores alfabetos e
bem delicado e
números
40 peças, plástico, alfabeto de 417-2589 definidos. Faça
A-Z, números de 0-8 (utilize o 6 Jogo cortadores alfabetos e números
para azer o 9), símbolos # ! ? & ;
Medida: 2,5cm
40 peças, plástico, alfabeto de A-Z,
números de 0-8 (utilize o 6 para azer o 9),
lindos biscoitos.
Caixa orgamizadora inclusa símbolos # ! ? & ; Medida: 2,5cm

CORTADORES METAL

2308-0910 2308-0915 2308-0946 2308-0948 2308-0992


Kit cortadores Kit cortadores Kit cortadores Kit cortadores Kit cortadores
2308-0900 cachorrinho princesas Transporte flor Sorvetes
Bigode 4 peças - metal 3 peças - metal 3 unid. - 7,5 cm 3 peças - metal 3 peças metal

2308-1067 2308-1071 2308-0993 2308-1002 2308-1474 2308-1473


Kit cortadores Kit cortadores Kit cortadores Cortador menino Cortador mini Cortador
bebê aniversario Metal 1 unid retangulo triangulos
4 peças - metal 4 peças - metal 3 peças - verão 7,5 cm - metal (10x6x7cm) - metal (10x6x7cm ) - metal

CORTADORES METAL CONFORTO (SILICONE)

2310-608 2310-647 2310-619 2310-613


Cortador Comfort Cortador Comfort Cortador Comfort Cortador Comfort
grip Redondo grip Coração Duplo grip Girassol grip Flor
10 x 10 x 5 cm alt. 10 x 10 x 5 cm alt. 10 x 10 x 5 cm alt. 10 x 10 x 5 cm alt.

2310-605 2310-614 2310-616 2310-625


Cortador Comfort Cortador Comfort Cortador Comfort Cortador Comfort
grip Estrela grip Borboleta grip Coração grip Pintinho
10 x 10 x 5 cm alt. 10 x 10 x 5 cm alt. 10 x 10 x 5 cm alt. 10 x 10 x 5 cm alt.

25
GRADE CROMADA
BISCOITOS | COOKIES
Grade para resfriar biscoitos, fazer trufas, resfriar bolos. Não enferruja.

Grade retangular 2105-4820


aço cromado Grade para Cone
2305-128 - 25,5 cm x 40,5 cm assa 12 cupcakes de
2305-129 - 37 cm x 50 cm cones de sorvete

GRADE ANTIADERENTE
Grade para resfriar bolos, biscoitos, cupcakes, tortas e muito mais. Pés que permitem o ar passar por baixo
de seu bolo esfriando por igual. Material inox com camada antiaderente que torna o uso mais prático

2105-0170
Grade e Forma 2105-948 2105-8402
Facilita o banho de chocolate 2305-230 Grade 3 níveis Grade 3 níveis
em seu pão de mel ou biscoito Grade redonda antiaderente antiaderente
favorito. 38x26x1,9 cm 33 cm - antiaderente Rack 40 x 25cm Rack 40 x 25cm

2105-0071
35 cm
Grade dobrável
3 partes totalizando
80 x 35 cm

cm
80

Grade retangular
2105-9716 antiaderente
CB06-02 2305-229 - 37 cm x 50 cm
Grade antiaderente Forma assadeira de cookie
25 cm x 41 cm 2105-966 (RR) - 33,1x23,1 cm
2105-967 (RR) - 38,1x25,6 cm
2105-968 (RR) - 43,1x28,8 cm
Forma de rocambole
570-0270 2105-975 (RR) - jogo c/ 3 pcs Lateral mais alta e com base de
Espátula gigante (2105-966, 2105-967, 2105-968) aço dupla com ar entre elas.
para biscoito c/ 2105-987 (RR) - jogo c/ 2 pcs
cabo inox - 15 cm 2x (2105-967) 2105-1269 (Alum) - 26,7x39 cm

PAPEL MANTEIGA
Papel manteiga para confeitaria, de alta
qualidade. Uma superfície antiaderente
prática e rápida para o seu trabalho.

2105-2453
Kit para Biscoitos
forma de aço anti
aderente, grade,
espatula gigante,
espatula vermelha,
medidor e 5 folhas
de papel manteiga
415-3226 415-680
Papel manteiga cortado Rolo de papel manteiga
24 folhas 25x37 cm 1und. 10 metros e 38 cm de largura

26
BISCOITOS | COOKIES
PISTOLA PARA DECORAÇÃO
Pistolas para decorar: facilitam seu trabalho e permitem precisão no acabamento. Seu design ergonômico torna mais
fácil e confortável de segurar com a mão direita ou esquerda. A alavanca de polegar é usada para tornar confortável e
conveniente a decoração com uma mão. O anel interno empurra suavemente a cobertura através do cilindro, que comporta
aproximadamente uma xícara de cobertura.

415-0906
415-850 Pistola para decorar
Pistola para decorar Cilindro em plástico.
Cilindro em aço Inox. Inclui 6 bicos Inclui 5 bicos em
em inox, 2 matrizes, bolsa para plástico, manual de
bicos, manual de instruções e instruções e ideias.
ideias. Medidas: 22,8 x 5 cm. Medidas: 27 x 5 cm.

PISTOLA PARA BISCOITO


Pistolas para biscoito: insira a massa, ajuste o gatilho e pronto. A cada
clique você tem garantia de um produto final bonito e padronizado.

Importante:
 A consistência da massa é chave para o bom funcionamento destes produtos.
Massa espessa ou gelada não é recomendada e pode danificar o produto.
Receita e modo de usar incluso na embalagem (em português)

Confort Press
2104-2627
Pistola para biscoitos
12 Discos, manual de instruções
e receitas plástico-metal

Preferred Press
Master (Sem Fio)
2104-2629
2104-4008 Preferred Press
Pistola para biscoito elétrica sem fio Pistola para moldar biscoitos “Simples Sucesso” – Simples de
12 discos - 4 bicos usar, esta pistola é sucesso certo em todas as ocasiões. Apenas
usa 4 pilhas A4 não incluso preencha, pressione e asse. Inclui 12 discos plásticos.

27
Cupcake, chocolate, caramelo
doces elaborados

O SILICONE é o material mais recentemente usado em


formas assadeiras. Seu grande benefício está na facilidade de desenfor-
mar após assar, mas assim como as demais formas, necessita do uso de desmoldante
para um desenforme prefeito. A avaliação da qualidade de um silicone, de modo similar ao antiaderente mencionado acima, é muito difícil de
ser feita visualmente. Alguns silicones, principalmente os de baixo custo, possuem outros materiais na sua composição, como borracha e/ou
outros elementos químicos que comprometem sua durabilidade e resistência a altas temperaturas. De modo similar, recomendamos a aquisi-
ção de fornecedores com bom critério de qualidade, evitando os produtos de marcas desconhecidas.

307-250
307-651 307-826 307-831 307-666 Suporte Mini
Suporte Suporte Cupcake Suporte Cupcake Suporte Cupcake para 24 Mini
para 38 Cupcakes 23 muffins para 13 Cupcakes para 19 Cupcakes Cupcakes
(37 cm altura x 45 cm) 1un - 30 x 32,5 cm (24 cm altuta x 23 (45,7 cm altura x (26,6 altura x 22,8
Metal metal cm) Metal 30,4 cm) Metal cm) Metal
ACESSÓRIOS PARA CUPCAKES
1904-552
Dosador fácil (funil)
Possui válvula que libera
q quantidade correta
com o controle da mão.
12x14cm (altura)

2103-5354
Cortador p/ rechear
cupcake branco
Acessório simples para
cortar e retirar miolo de
cupcake de forma fácil 411-7369
(com cabo) - Diam. 1,9cm Dosador para
cupcakes
Encha forminhas e
cavidades facilmente sem
pingos ou bagunça. Basta
você pressionar o saco, a
massa sai e quando deixa
de pressionar a massa
para de sair. Simples,
prático e sem sujeira.
Manga descartável
vendida separadamente.

2104-1364
Kit cupcakes
Decore cupcakes,
biscoitos e doces. Bicos:
1M - 4B - 2A - 2D - 8 307-2502
mangas descartáveis de Torre ajustável
30 cm - 12 peças de cupcake
ajuste a altura
conforme
sua necessidade

2308-1512
Cortador p/ rechear cupcake
Acessório simples para cortar
e retirar miolo de cupcake de
forma fácil - Inox - Diam. 1,9cm

2103-1112
Colheres medidoras
2105-914 (RR)
Forma Mini Cupcakes
CUPCAKE EM 2 TONS para cupcake
(mini | std | king)
2105-954 (RR) Faça cupcakes coloridos com esses dois
24 cavidades de 5x3,5x2,5 cm Forma Cupcakes Jogo prático em formato oval que
aço antiaderente 12 cavidades de 7x5x3,6 cm tons para cupcakes biscoitos de duas facilita a sua vida e seu trabalho

2105-952 (RR)
- aço antiaderente cores. Combine as cores ou sabores em
Forma Mini Cupcakes 2105-953 (RR) cupcakes para qualquer ocasião. Feito com
12 cavidades de 5x3,5x2,5 cm Forma Cupcakes
aço antiaderente 6 Cavidades de 7x5x3,6 cm plástico de segurança alimentar; laváveis.
aço antiaderente

2105-9921
Forma Cupcakes King-Size
6 cavidades de 9,2x6x8 cm
aço antiaderente

2105-0169 2105-7783 2105-955 (RR)


Dois tons no Dois tons para cupcake Forma Cupcakes Jumbo
1907-1345 1907-1346 1907-1347 cupcake (2 peças) - Acessório + 6 cavidades de 9x6x4,5 cm
Ejetores flores e Ejetores corações Ejetores circulos, (plástico) forma 24 cupacakes aço antiaderente
folhas mini mini estrelas e losangos

JOGO DE CARIMBOS ESTENCIL COM ADESIVO


marcadores para pastas e massas, perfeitos para uso em cupcakes Quatro placas redondas e dois retos para serem usados
e bolos. São 13 modelos diferentes! Contém: 1 cortador de círculo para decorar biscoitos e cupcakes.
com 6,3 cm; 1 carimbo com 6,2cm; 12 carimbos com 2,1cm. Tiras de 12,7cm x 1,9 cm
Material: plástico.
2104-0056
Jogo Flores

2104-0057 417-5158 417-5160


Jogo Corações Corações Arabesco

29
Formas de Assar

FORMAS DE ALUMÍNIO

O Alumínio é reconhecido como um dos melhores materiais para obter


excelentes resultados na hora de assar seus bolos. Por sua característica de refletir o
calor mais do que absorvê-lo, as formas de alumínio aquecem e resfriam com maior rapidez. As formas de
melhor qualidade possuem camada antiaderente ou são de alumínio Anodizado, que também tem a função antiaderente. Outra característica importante
é a espessura da forma, que quanto mais espessa, melhor será a estabilidade na transferência do calor. As formas de espessuras menores são em geral
empregadas para obter os mais diversos formatos de bolos. Linhas: DIMENSIONS (DIM), DECORATOR PREFERRED (DEC), ALUMÍNIO (ALUM).

FORMAS DE AÇO ANTIADERENTE

O Aço antiaderente estampado é um dos materiais mais empregados em formas assadeiras devido ao seu baixo custo de produção e facilidade
de aplicação do antiaderente. Suas características principais são a espessura do aço e a qualidade de sua camada antiaderente. Em geral é rela-
tivamente fácil identificar a espessura da forma, pois esta reflete diretamente em seu peso. Formas mais “finas” não possuem boa transferência
de calor e tendem a queimar as bordas do bolo, enquanto as mais “grossas” permitem assar de modo regular. A camada antiaderente já é bem
mais difícil de avaliar visualmente e a melhor forma de comprar um bom produto é ter confiança no fabricante. Fabricantes com tradição de
produtos de qualidade devem ter sua preferência. Linhas: RECIPE RIGHT (RR), PERFECT RESULTS (PR), EXCELLE ELLITE (EE).

Garantia WILTON Importante: A garantia não cobre defeitos da defeitos de fabricação.


camada antiaderente queimada por falta de
A garantia Wilton cobre defeitos de materiais limpeza antes de assar. O excesso ou respingos Garantia de 5 ANOS As formas
e fabricação é oferecida pelo tempo da massa devem ser limpos antes de colocar a RECIPE RIGHT (RR) possuem 5
determinado por cada linha de produto a forma no forno. Estes excessos sobreaquecem anos de garantia contra defeitos de
partir da data de aquisição do produto em e escurecem o ponto sem prejudicar a fabricação.
loja, sendo necessária a comprovação por qualidade do antiaderente, que mantém
Nota Fiscal de venda ao consumidor final, sua funcionalidade, mas deixa a forma com Garantia de 10 ANOS As formas
não transferível. A garantia não cobre aspecto ruim. PERFECT RESULTS (PR), EXCELLE
problemas decorrentes de mau uso ou uso ELLITE (EE), DIMENSIONS (DIM) e
comercial do produto. Consulte o site www. Garantia GERAL: Quando não especificado, DECORATOR PREFERRED (DEC)
wilton.com/customercare/warranty.cfm para as formas Wilton possuem 1 ano de garantia possuem 10 anos de garantia contra
mais detalhes. e os demais produtos 90 dias contra defeitos de fabricação.
FORMAS AÇO ANTIADERENTE
2105-3240 2105-3241 2105-3242
Forma com Mola Forma de torta com fundo Mini forma pudim 2105-0896 2105-0897
Redonda Antiaderente removível Antiaderente (Fluted) Forma de Forma de biscoito
15 cm x 5 cm 15,2 cm x 4,5 cm 15 cm x 6,2 cm Biscoitos 10 x 2 x 1 cm

2105-3801 2105-0486
MIni chifon forma mini torta
2105-3646 2105-3647 2105-3648 6 cavidades
Forma mini bolos Forma mini bolos Forma mini bolos
10 x 3,8 x 2 cm 6 x 3 cm 9 x 5 x 2 cm 2105-1828 (2 un)

2105-0089 Mini torta 2105-0632 2105-0526


2105-1539 Mini donut de coração Mini bolo de coração
Forma mini torta 2105-0557 - 12 cavidades Mini bolo de coração
2105-7790 - 24 cavidades

2105-0693
2105-0325 2105-0478 2105-0592 2105-0454 2105-0528 2105-0327
Forma retangular Mini redonda Flor Forma quadrada Coração Estrela
41 x 29 cm 2x5x2,5x3,8cm de altura

Forma esfera 2105-0557 2105-3645 2105-0614 2105-0615


2105-0363 - 6,9 cm 2105-2390 Forma mini-donuts Forma woopie redonda
Forma mini chiffon - Forma mini rocambole Forma de Donuts
2105-0365 - 4 cm Mini Bolo 9 x 15 x 1 cm (4,5 cm de diâmetro) (8 cm de diâmetro)

Forma com
grelha removível
2105-973
2105-1068 2105-0565 2105-7792 2105-0329 (28 x 17,8 cm)
2105-0261 Forma aco antiaderente -
Forma de Forma donuts Halloween/caixão Forma de 2105-974
Corações (8 cm de diâmetro) caveira (3x) cookies (35,5 x 28 cm)

2105-8147 2105-0223
2105-2698 forma casa de gengibre Forma
Forma bigode 2105-8129 2105-8139 - 6 cavidades - aluminio Pascoa -
10 cm Forma de Páscoa Forma de mini corações antiaderente (3x) Coelho

31
FORMAS DE MINI PORÇÃO
FORMAS AÇO ANTIADERENTE

Mini forma pudim - 11 cm


2105-0088 - kit 3 un
2105-1825 - kit 2 un

2105-4637 2105-4639
Mini torta - Kit 4 un Mini torta - Kit 4 un

Forma coração 2105-0693 Forma de mini bolo inglês Forma Mini Quiche
mola lateral 2105-0454 (14,6 x 7,6 x ↕5 cm) (10 x 4,4 cm)
2105-0117 2105-457 (EE) - Forma quadrada 2105-1425 (3 un) 2105-2174 (3 un)
Mini torta - Kit 4 un 10 x 2,5 cm 2x5x2,5x3,8cm de altura 2105-949 (1 un) 2105-1830 (1 un)

2105-1827 2105-1829 2105-989 (RR) 2105-995 (RR)


Forma Mini-Bolo Chifon Forma Mini-Bolo redondo Forma de Mini-Pão Forma de bolo inglês 2105-9101 (RR) Forma esfera
2 unidades 3 unidades 3 unidades 2 unidades Forma de mini bolo inglês 2105-0363 - 6,9 cm
(10 cm diâmetro x 5 cm de altura) (10 x 3,2 cm) (12,7 x 7,6 cm) (30,5 x 11,4 cm) (15 x 7,5 x 5 alt.) 2105-0365 - 4 cm

FORMAS COM TAMPA PLÁSTICA


Forma de bolo
inglês 6 cm alt.
2105-949 (RR)
(14,6 x 7,6 cm)

2105-950 (RR) 2105-956 (RR)


(21,6 x 11,4 cm) 2105-1832 Forma quadrada c/ alça
Forma cupcake com tampa 20 cm x 5 cm de alt. 2105-9195
2105-951 (RR) 12 cavidades 2105-9199 Forma redonda
(23,5 x 13,3 cm) (7 x 5 x 3,6 cm) c/ tampa 22,8 cm x 5 cm alt. com tampa

FORMAS REGULARES

570-0118
Forma de “shot glass”
Divirta-se fazendo formas
de gelo para tomar
bebidas como vodka
ou tequila, gelatinas,
chocolate com flocos a
até cereais. Muito versátil
e fácil manuseio para o
refrigerador ou freezer.
Forma retângular com alça Antiaderente, resistente a
Assadeira retângular com alça 5 cm de alt. temperatura de 260ºC, 8
2105-963 (RR) 35,5 x 28 cm 2105-960 (RR) 27,9 x 17,8 cm cavidades.de 5cm altura.
2105-964 (RR) 38 x 28 cm 2105-961 (RR) 33 x 22,8 cm
2105-965 (RR) 43,2 x 33 cm 2105-962 (RR) c/ tampa 33 x 22,8 cm

2105-5746
Forma de “Shot
Glass’ em Aço
Forma pizza com alça Prepare mini copos
com massa de biscoito
2105-969 (RR) (30,5 cm) Torta redonda com alça e recheie com cereais,
2105-970 (RR) (30,5 cm) 2105-957 (RR) (20 cm) chocolate, mousse de
2105-971 (RR) (35,5 cm) 2105-958 (RR) (22,5 cm) chocolate, sorvete,
etc. Antiaderente, 6
2105-988 (RR) (35,5 cm c/ 2 un) 2105-959 (RR) (22,5 cm) cavidades.
2105-993 (RR) (35,5 cm c/ 3 un) 2105-985 (RR) (22,5 cm c/ 2 un)

32
FORMAS ESPECIAIS
2105-450 (EE)
2105-977 (RR) 2105-0295 2105-0651 Forma para torta 2105-1438
Salva Bolo Forma Coração Forma Coelho (27,9 x 2,5 cm) Concha de sobremesa
(40,6 x 35,5 cm) vazado (24,5 x 5 cm)

2105-0050 2105-6185 2105-0054 2105-0051 2105-0053


Forma Garrafa Vinho forma aço antiaderente - forma aço antiaderente - forma aço antiaderente - Forma de macaco
38x14x6,6cm estrela nota musical camisa

FORMAS
DIMENSION

2105-5012 (DIM)
2105-5038 (DIM) Forma Mini coraçoes
Forma muffin 6 cavidades
dimensional (10 x 5 cm)
(38,5 x 21,6 x 9,4cm)

FORMAS COM MOLA

Forma redondo
Forma coração 2105-4437 2105-414 Forma redonda
mola lateral (15 cm x 7,5 cm) alumínio 2105-6799 forma redonda excelle com mola
2105-457 (EE) - 10 x 2,5 cm 2105-5354 forma mola - pr (22,5cm x 7cm ) alumínio 2105-8465 - (25 x 7,5 cm) alumínio
2105-419 (EE) - 22,5 x 5 cm (22,8 cm x 7,5 cm) alumínio 22,8cm (3x) fundido (3x) 2105-4437 - (15 x 7,5 cm) alumínio

2105-5008
Forma redondo Forma Bolo Chifon Forma de bolo
2105-981 (RR) 2105-9311 decorado 2105-984 (RR)
(22,8 cm) (17,8 cm diâm. x 10 cm alt.) (25,4 cm de Forma de bolo
2105-982 (RR) 2105-983 (RR) 2105-2525 diâm. Aluminio decorado
(25,4 cm x 6,9 cm) Forma Chifon (25 cm diâm. x 10 cm alt.) Anodizado) (24,8 x 8 x 6 cm)
(22,8 cm)

FORMAS MEGA
Formas de tamanho profissional para facilitar a produção em volume
35 cm

cm
80

2105-6966 2105-6746 2105-0109 2105-0071


Mega Muffin Mega Mini Muffin Mega Cookie Grade dobrável
(24 un - 54 x 39 cm) (48 un - 54 x 39 cm) (54 x 39 cm) 3 partes totalizando 80 x 35 cm

33
FORMAS DE ALUMÍNIO

2105-3020
Forma mini vestidos
2105-2521 com 4 cavidades 2105-3316
2105-2509 Forma livro grande 2105-2861 (8,7 cm de diâmetro Forma joaninha
Forma cruz (38 x 29 x 7 cm) Forma locomotiva 3D x 7,5 cm de altura) (30 x 25 x 5 cm)

2105-3319 2105-570 2105-489 2105-2010 2105-603


Forma carrinho de bebê Forma guitarra - violão Forma mini urso sentado 3D Forma carneiro 3D Forma urso em pé
(28 x 28 x 5 cm) (41,25 x 21,25 x 5cm) + clips (10 x 8 x 11,8 cm) 2 peças + clips - 25 x 17,5 cm (24 x 23 cm)

2105-1021
2105-1015 2105-1016 Forma navio pirata 2105-0576
Forma coroa Forma margarida 25x31x5cm 2105-1022 Forma elefante
(35,6 x 26,2 x 5 cm) (30 x 5 cm) aluminio anodizado Forma dinossauro (28 x 28 x 5 cm)

2105-1760
2105-1028 2105-1194 Forma mini bola
2105-1027 Forma ursa 2105-1193 Forma número 1 - 30 com 6 cavidades
Forma carruagem bailarina Forma urso x 20 cm - aluminio (8,7 cm de diâmetro
(33 x 28 x 5 cm) (36 x 25 x 5 cm) (33,5 x 30,6 x 5 cm) anodizado (3x) x 3,7 cm de altura)

2105-6506 2105-2044
2105-2076 2105-2031 2105-2043 Forma bola com 2 Forma bola de futebol
Forma locomotiva Forma castelo Forma carrinho suportes para assar (22,2 cm de diâmetro
(35cm x 18cm x 5cm) (28,5 x 29 x 5 cm) (32 x 23 x 5 cm) (15 cm de diametro) x 8 de altura)

2105-2063 2105-2070 2105-1011


Forma trator Forma casinha 2105-2079 2105-2094 Forma poney
(33 x 23 x 5 cm) (18,5 x 18 x 8 cm) Forma borboleta Forma patinho (37,5 x 26,2 x 5 cm)

34
FORMAS DE ALUMÍNIO DE ALTA QUALIDADE
Formas
fabricadas em
2105-0472 alumínio de
forma alumínio
antiaderente
redonda.
2105-4039
jg formas gota 22,5 x
alta qualidade,
Kit c/ 3 unidades
10 x 5 cm
15cm, 31,8 x 22,5cm e
42,5 x 30cm alumínio distribui melhor
anodizado (3x)
15 x 5 cm
20 x 5 cm o calor assando
perfeitamente.
Produto
com grande
durabilidade.
2105-0575
forma almofada -
bisoito/pirulito - 6 x 6 x
3,75cm - aluminio (3x)

Forma redonda forma redonda - alumínio especial Forma de coração


Forma de borda 2105-6104 - 25 x 7,5cm 2105-6101 - 40 x 7,5 cm Forma redonda
arredondada 2105-600 - 15 x 5cm 2105-2193 - 25 x 5 cm
2105-6105 - 20 x 7,5 cm 2105-6102 - 35 x 7,5 cm 2105-601 - 20 x 5 cm
2105-6121 - 23 x 7,5cm 2105-6106 - 15 x 5 cm 2105-6103 - 30 x 7,5 cm 2105-2207 - 25 x 5 cm
2105-602 - 25 x 5 cm

As tiras bake even fazem


com que seu bolo asse por
igual sem estufar no centro,
415-260 facilitando sua decoração.
2 faixas 3,8cm para formas 415-0795
2105-0545
forma mini urso - 417-6100
2105-0557 redondas de 20 ou 23 cm 2 tiras 902-1055
415-262 415-0796 Livro de Pops - capa
bisoito/pirulito - 6 x 6 x Difusor de bolos 4 faixas de 3,8cm para 6 tiras mole - 112 paginas
3,75cm - aluminio (3x) formas 25, 30, 35 e 40 cm

Pops redonda Pops coração Pops estrela Pops flor


2105-0247 2105-0538
Sorvetes 2105-0536 2105-0537 2105-0539
2105-0271 2105-0272 10 cm 2105-0273
10 cm 10 cm 10 cm

1512-136 1512-138 415-1503 Palitos de papel


suporte branco - suporte branco - 415-0001 kit para pirulitos branco 1912-1007
44 pirulitos - 30cm 44 pirulitos - 30cm suporte para - 2 potes - 2 fitas - 2 (15 cm - 35 un)
diam x 8cm alt - diam x 8cm alt - pirulitos (pops) - saquinhos - 15x13 cm 1912-1006
cartão (3x) cartão (3x) bouquet jardim (3x) - cartão (3x) (10 cm - 50 un)

35
EASY LAYERS!
FORMAS ESPECIAIS
Kit de formas de Aço Antiaderente que facilita o trabalho da construção de bolos recheados em camadas multi-nível.
Basta assar em uma única fornada de 2 cm de altura. Disponível em diversos formatos e tamanhos.

2105-0188
2105-0112 Forma Redonda -
Forma Redonda - 20cm - 4 peças
15 cm - 5 peças

2105-5748
Forma Quadrada -
15 cm - 4 peças

2105-0911
Forma Retangular -
30,5 cm x 11,5 cm -
4 peças

2105-4323 2105-5495 2105-5747


Forma Flor - Forma Coração Forma Retangular -
15 cm 4 peças 15 cm - 5 peças 33 cm x 22,8 cm - 2 peças

FORMAS MULTI CORES


Com estas formas você irá criar bolos surpreendentes. Através de instruções simples você consegue criar bolos com cores
diferentes na parte interna. Seus convidados ficarão impressionados com o resultado final. Disponível em duas versões.

2105-157
Forma coração
fantasia
2 peças (21,2 x
6,8 cm).
Esta forma permite
criar a imagem de
um coração interno
ao bolo. Asse seu
bolo normalmente,
2105-5745 desenforme e
Forma de Aço recheie a parte
Antiaderente no formato Xadrez. Inclui 3 superior/inferior
formas quadradas de 20 cm por 3,8 cm. do bolo. Instruções
Possui divisórias internas e instruções inclusas.
para construir um bolo Xadrez perfeito.

DECORAÇÃO

2113-2366 2113-1106 2113-1122


Balões de circo 2113-1010 enfeite para cupcake enfeite para cupcake
3 feixes de enfeite para cupcake princesas- 8 unid - 7,6 cm amigos da selva - 8 unid -
12 balões coraçoes 12un (6x) - papel (3x) 7,6 cm - papel (3x)
plástico

36
Os moldes de PVC

MOLDES DE PVC E SILICONE


da Wilton são de
alta qualidade
e permitem
trabalhos perfeitos.
2115-2110
2115-0226
molde de pvc - coroa 2115-2118 2115-2120
Feliz Aniversário
9 modelos
Baixa porosidade
Bigodes Bocas
(3x) 9 cavidades
e acabamento
fino são
caracaterísticas
destes produtos.
2113-1012
2115-0013 2115-0009
Enfeites animais na selva Molde de PVC
24 unid. - elefante, zebra, tigre e molde de pvc - asas de
borboletas (3x) quadrado
leão - Papel - 9cm

2115-1430
Flores
2115-0030 2115-0031 2115-0032 2115-0034 1 modelo
Festa Bebê Biscoito/Donut Óculos 9 cavidades

2115-1033 2115-1034 2115-1035


Princesa Carros de Corrida Sobremesa
2115-0036 2115-0037 3 modelos 2 modelos 1 modelos - 2 cavidades
Bicos Gravatas 3 cavidades 6 cavidades 2 peças

2115-2112 2115-2113 2115-1605 2115-2102


Piratas 2 Princesa Bebê Filigrana
2 modelos 2 modelos 10 modelo - 10 cavidades - 2115-0016 Molde de PVC,
8 cavidades 8 cavidades pcte c/ 2 peças Molde Monstros 5 modelos e 10 cavidades

MOLDES DE SILICONE

2115-8516
2115-8515 Molde de silicone
Molde de silicone para rosa em
para bombom chocolate. Use
chocolate. Use o micro-ondas
o micro-ondas e e aguarde
aguarde esfriar esfriar para ter 2115-0230
para ter um um bombom Molde
bombom decorado decorado em silicone para 2115-0229
em relevo. Silicone relevo. Silicone caramelo/ Molde de
flexível. 15 flexível. bombom - Silicone -
cavidades. 12 cavidades. 29x15cm (3x) colher (3x)

37
CHOCOLATES E DOCES

1904-1017 1904-1020 409-7722 570-6012


Jogo de ferramentas 1904-1018 Colher ponta 1904-1023 Kit de 3 estecas para Espátula
para banhar Colher para fina chocolate, Pinça ponta trabalho com doces estreita de
3 peças banhar calda e molho de silicone e chocolates. silicone.

1904-1073
Mini garrafas de
derretimento em silicone
Kit inclui 2 unidades
e 2 bicos
1904-1021
Kit para decorar
3 bicos e 2 adaptadores
plástico

1904-1022
Adaptador e
tampa para kit de
decorar
1904-1019 1904-1166
409-7723 Tubo de decorar Mini tubo plástico (2 un)
Tubo de Silicone para Tubo de Silicone para 1904-1189
decorar biscoitos. Inclui decorar biscoitos. Inclui 1 Tubo plástico (2un)
dois bicos plásticos. bico pequeno e 1 para áreas Pode ser utilizado para colocar chocolate
Aqueça o chocolate no grandes. Aqueça o chocolate nas formas, rechear cupcakes, escrever
micro-ondas e decore. no micro-ondas e decore. com glacê, decorar bolos e muito mais!

CANETAS
Canetas com corante comestível para bolos e chocolates

2104-4825 Colher para massa


Manga de confeitar para Alumínio resistente e
30 cm

chocolate 12 un 30 cm durável - Comp. 20cm 609-130 - Cores primarias - 609-131 - Cores neon -
- plástico 2104-7073 (Roxa) Escrita fina, 5 unid. escrita fina, 5 unid.

CORANTES DE
CHOCOLATE
Os corantes Wilton com
base oleosa são excelentes
para uso em chocolates, tem
cores perfeitas e não alteram
o sabor do chocolate!
1904-1200
Termometro de precisão Produtos com Certificado 1913-1298 1913-1299
para caramelo. Kosher. Contém 4 corantes Corantes para chocolate Corantes para chocolate
Suporte lateral para prender Cores: verde, rosa, Cores primárias: amarelo,
na panela. temperatura de na caixa. (Frasco de 7g)
violeta e preto. laranja, vermelho e azul.
60-200ºC

38
CURSO DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES
CAKE BRASIL / WILTON

A CAKE BRASIL / WILTON


tem como princípio o suporte de nossos parceiros lojistas,
não somente fornecendo os melhores produtos do mercado, mas também
disponibilizando as melhores opções de aulas para que o consumidor tenha uma experiência inovadora
com a confeitaria e nossos produtos. As aulas que nossos professores oferecem podem ser Demonstrativas, de Projeto ou módulos do Método Wilton / Cake
Brasil. O lojista define suas necessidades diretamente com um profissional treinado e atualizado constantemente em nossos seminários, encontros e comunicados.
Nosso programa de treinamento oferece versões limitadas de cursos para a formação de profissionais, mais especificamente para professores. O objetivo é
capacitar técnica e atitudinalmente profissionais e interessados pela área de confeitaria a ministrarem aulas (práticas e demonstrativas), conforme os padrões e
exigências CAKE BRASIL e WILTON. A participação é sujeita à aprovação do currículo do interessado após análise da área de coordenação de cursos. O Módulo 1
prepara o professor para aulas Demonstrativas e de Projeto, enquanto que o Modulo 2 prepara para aulas dos Métodos.

As AULAS DEMONSTRATIVAS são oferecidas às lojas, pela Cake Brasil, de acordo com o relacionamento comercial. As aulas são cuidadosamente
preparadas visando orientar e sensibilizar os alunos para os diferenciais de qualidade e aplicabilidade de nossos produtos, alavancando as vendas
e o relacionamento dos consumidores com as lojas e as marcas. Estas aulas têm, no máximo, 3 horas de duração. As AULAS DE PROJETO (OU
PARTICULAR) já são direcionadas ao desenvolvimento dos alunos, abordando conceitos e treinando habilidades específicas para os diversos temas
e ramos de atuação na confeitaria. As AULAS DO MÉTODO WILTON / CAKE BRASIL são direcionadas ao aprendizado e desenvolvimento de técnicas
aplicadas, focando o uso correto de equipamentos, utensílios e produtos relacionados aos assuntos de cada curso. Estas aulas têm como diferencial a
inclusão de kits, manuais e certificados dedicados aos temas abordados

MÓDULO 1 – FORMAÇÃO DE PROFESSOR CAKE BRASIL WILTON que você possa usar as marcas Cake Brasil e Wilton em suas aulas
particulares.
OBJETIVO – orientar e avaliar as habilidades técnicas, instrucionais,
comunicacionais e de relacionamento do treinando, visando validar a sua REQUISITOS: Análise prévia do currículo e perfil do interessado.
atuação para se que torne um instrutor Cake Brasil e possa ministrar aulas
de projetos e demonstrativas divulgando e usando as marcas Cake Brasil e MÓDULO 2 – CURSO DE EXTENSÃO INSTRUTOR DOS MÉTODOS WILTON
Wilton.
Ao final do Módulo 1, o candidato receberá um feedback sobre a sua OBJETIVO – orientar e avaliar as habilidades técnicas e instrucionais do
atuação, com as seguintes perspectivas: treinando, visando validar a sua atuação para se que torne um instrutor
• S er aprovado para iniciar as suas aulas de projeto usando as certificado Wilton e possa ministrar os cursos dos Métodos Wilton, conforme
marcas Cake Brasil e Wilton. as regras do programa WMI (Wilton Method Instructor) no Brasil.
•R
 eceber um plano de ação, com instruções para o seu REQUISITOS: Candidato já tenha sido certificado nos 3 Métodos Wilton,
desenvolvimento profissional e futura reavaliação e validação para e aprovado no Módulo 1.
APRENDA A CONFEITAR DE UMA
MANEIRA PRÁTICA E DINÂMICA
COM O NOVO MÉTODO WILTON!

APOSTILAS EM PORTUGUÊS KIT COMPLETO

O MÉTODO WILTON DE DECORAÇÃO DE BOLOS é composto de três módulos com o


objetivo de ensinar técnicas atualizadas de decoração de bolos e informar ao aluno
sobre como usar e adquirir ferramentas importantes para obter sucesso em trabalhos
de confeitaria. Cada modulo é composto de 4 aulas de 3 horas cada. No início o aluno
recebe um kit por modulo com os materiais necessários e uma apostila ilustrada. Ao
final de cada curso, ele recebe um certificado Internacional de conclusão do módulo.

O curso é de simples administração, envolvente e prepara o aluno


com técnicas que serão utilizadas por muito tempo.
Não é por acaso que o curso faz sucesso há tanto tempo em mercados exigentes.
CERTIFICADOS INTERNACIONAIS:

O Centro Culinário/Loja recebe um certificado


Internacional válido para o ano corrente.

O instrutor certificado, ou WMI na sigla em inglês,


possui o certificado renovado anualmente com
base em seu desempenho no ano anterior.

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Cake & Scrap Brasil - Rua Constantino de Sousa, 559 - Campo Belo - São Paulo - SP - Tel. (11) 5094.5122 - www.wiltonbrasil.com

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