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CATÁLOGO
DE PRODUTOS
2018/2019
(11) 5094.5122
A WILTON FAZ FÁCIL PARA VOCÊ FAZER BONITO www.wiltonbrasil.com
www.scrapbrasil.com.br/cake
PÁSCOA: Maio/Junho do ano anterior.
HALLOWEEN: Dezembro/Janeiro do ano anterior .
NATAL: Fevereiro/Março do ano corrente.
AMOR (VALENTINE): Abril/Maio do ano anterior.
Os produtos e
seus diferenciais
A Wilton no FORMAS DE ALUMÍNIO
No Brasil, ela é representada pela SCRAP & CAKE BRASIL, empresa SILICONE
sediada em São Paulo que tem como vocação trazer para o mercado O silicone é o material mais recentemente usado em formas assadeiras.
brasileiro produtos inovadores e de reconhecida qualidade, am- Seu grande benefício está na facilidade de desenformar após assar,
pliando constantemente a variedade de produtos oferecidos. Desde mas assim como as demais formas, necessita do uso de
2010 é distribuidora dos produtos WILTON e possui seu centro de desmoldante para um desenforme prefeito. A
distribuição também em São Paulo. avaliação da qualidade de um silicone,
de modo similar ao antiaderente
mencionado acima, é muito difícil
Produtos Sazonais de ser feita visualmente. Alguns
e Novos Produtos
silicones, principalmente os de baixo
custo, possuem outros materiais na
sua composição, como borracha e/ou
A Wilton inova sem parar. A cada ano novos produtos são lançados e outros elementos químicos que compro-
incorporados à linha principal, assim como produtos sazonais, que são metem sua durabilidade e resistência a
disponibilizados acompanhando sua receptividade no mercado brasileiro. altas temperaturas. De modo similar, reco-
Os produtos Sazonais são produzidos uma vez ao ano e ficam mendamos a aquisição de fornecedores
disponíveis para reposição por tempo limitado, por isto muitas vezes com bom critério de qualidade, evitando
estão esgotados. os produtos de marcas desconhecidas.
2
BICOS DE CONFEITAR BAKE EASY
Os bicos de confeitar da Wilton são feitos O desmoldante spray da Wilton
em INOX culinário de alta qualidade para BAKE EASY é um daqueles
garantir o acabamento perfeito sempre. A itens que tem de estar sempre
oxidação mínima na ponta dos bicos faz à mão do confeiteiro experien-
com que o acabamento fique arruinado te. Uma camada fina aplicada
e é bastante comum em produtos de rapidamente a 15 cm da forma
origem desconhecida ou de pouca antes de assar é suficiente para
tradição na área, uma vez que visu- obter um desenforme perfeito,
almente o consumidor não conse- com uma linda crosta dourada
guirá distinguir a qualidade ruim de que faz toda a diferença na
bicos. Após as primeiras lavagens, o apresentação e facilita a
consumidor começa a perceber que irá decoração sem alterar o sabor
perder seu investimento e diminuir sua de sua preparação. Com a
confiança nos produtos. A numeração atual de bicos em todo o mundo aplicação na dose correta, o
segue a numeração originada na Wilton, sugerindo reconhecimento do produto rende mais de 50
mercado da qualidade dos produtos originais. aplicações em formas médias.
Sua fórmula tem viscosida-
de adequada para cobrir a
área desejada sem escorrer,
resultando em uma cobertura
uniforme da forma assadeira.
Depois de usar, você vai achar
que caro é não ter o Bake Easy!
Garantia WILTON®
A garantia Wilton cobre defeitos de materiais e fabricação
é oferecida pelo tempo determinado por cada linha de
CORANTES E EXTRATOS
produto a partir da data de aquisição do produto em loja,
Os corantes Wilton são conhecidos pela sua
sendo necessária a comprovação por Nota Fiscal de venda
qualidade e densidade de pigmentos que
refletem em maior rendimento por embala- ao consumidor final, não transferível. A garantia não cobre
gem, cores bem definidas e precisão quando problemas decorrentes de mau uso ou uso comercial do
é necessário repetir uma cor. Pergunte a um produto. Consulte o site www.wilton.com/customercare/
profissional de confeitaria sobre a dificul- warranty.cfm para mais detalhes.
dade de obter um tom de cor viva como
o Vermelho ou escuro como o Preto. Nas Importante: A garantia não cobre defeitos da camada
suas diversas versões de corantes, podemos antiaderente queimada por falta de limpeza antes de assar. O
citar o corante GEL que é muito usado para excesso ou respingos da massa devem ser limpos antes de
colorir pasta americana, massas para bolo,
colocar a forma no forno. Estes excessos sobreaquecem e
entre outros por não alterar a consistência
escurecem o ponto sem prejudicar a qualidade do antiaderente,
do preparo. O corante SPRAY COLOR MIST
é imbatível para finalizar quaisquer tipos que mantém sua funcionalidade, mas deixa a forma com
de sobremesas ou bolos, como: cupcakes, aspecto ruim.
sorvetes, chocolates ou qualquer outra
preparação, pois seca rapidamente e permite Garantia GERAL: Quando não especificado, as formas Wilton
aplicação uniforme sem escorrer. Os co- possuem 1 ano de garantia e os demais produtos 90 dias
rantes líquidos podem ser apresentados na contra defeitos de fabricação.
forma de CANETAS que pintam diretamente
Biscoitos (cookies), chocolates e coberturas Garantia de 5 ANOS As formas RECIPE RIGHT
ou o recente lançamento COLOR RIGHT que
(RR) possuem 5 anos de garantia contra defeitos de
com sua alta concentração permite combinar gotas para chegar ao re-
fabricação.
sultado perfeito sempre. Na forma de PÓ GLITTER, PÓ FOSCO ou PÓ PE-
ROLIZADO para “tingir” a pasta ou finalizar o acabamento polvilhando
brilho em seu trabalho. Para facilitar a aplicação de acabamentos ainda Garantia de 10 ANOS As formas PERFECT
existem os tubos de pasta ou gel para aplicação direta no trabalho final RESULTS (PR), EXCELLE ELLITE (EE),
como o GLACÊ PRONTO , GEL PARA BISCOITO, GEL GLITTER que ainda DIMENSIONS (DIM) e DECORATOR PREFERRED
facilitam a vida de quem está organizando uma pequena festa ou quer (DEC) possuem 10 anos de garantia contra defeitos de
aplicar detalhes para finalizar a decoração de um bolo ou cupcake. fabricação.
3
BICOS PERLÊ BICOS MULTIPLA
BICOS
Dê asas a sua Usados em contornos, para escrever, faça bolas, cordões e rendas. ABERTURA
imaginação e Escala musical, também faz
gramado, contas e linhas.
criatividade usando
402-1 402-5 402-10 402-1009
os bicos de
confeitar Wilton! 402-134
402-230
Mais qualidade 402-2 402-6 402-12 418-230
iniciantes! 402-234
402-4 402-8 402-2001 402-301
arruinado e é bastante
comum em produtos de
402-109 402-225 402-2006
origem desconhecida 402-1007
402-88
ou de pouca tradição
na área. A numeração BICOS PÉTALAS
Faça lindas pétalas de flores, ponha realismo em suas ramagens, nós e
atual de bicos em drapeados.
402-100
402-402
402-97 402-104 402-125 402-1274
TAMANHO DE BICOS
Os bicos possuem tamanhos BICOS
diferentes, use a legenda abaixo CESTAS
como referência: Para fazer tiras 402-44 402-47
lisas de dois
BICO PEQUENO: 402-1
lados use os 418-789
bicos 44 e 45, Embalado
BICO GRANDE: 402-2110
tiras com listras 402-48
402-2010 e lisas, use os 402-45
BICO GG: demais.
402-1274
BICO XG:
402-46 402-1004
402-2002
BICOS DESCONTINUADOS PELA WILTON: 09, 11,12, 15, 19, 26, 28, 29, 33, 57, 60, 64, 75, 77, 80, 87, 89, 95, 96,
98, 115, 116, 121, 140, 172, 191, 193, 194, 195, 235, 250, 252, 326, 347, 362, 364, 401, 403, 406, 1C, 1L, 2E
4
BICOS PITANGA ABERTA BICOS ESPECIALIDADES
BICOS
Decore bordas, flores pitangadas e crie estrelas. Faça cordões e conchas.
402-21 402-78
402-13
402-2110
402-14 402-79
402-22
402-4400
402-16 402-81
402-32
402-17
402-83
402-6600
402-199
402-18
402-105
BICOS FOLHAS
Folhas com pontas bem definidas, perfeitos para acabamento em flores, também
para ondas em movimento e bordas com conchas. 402-24
402-27
402-65
402-113
402-69
402-30
402-659
402-31
402-349
402-70
402-66
402-35
402-352
402-73
402-67
402-54
402-74 402-366
402-68
402-133
BICOS RUSSOS
Os bicos russos são perfeitos para decorações rápidas e práticas. Elaborado com aço inoxidável e formato maior (4,5cm x 3,8cm), suas aberturas
especiais permitem a formação de uma flor ou decoração específica em um único movimento. São muito utilizados para decoração de bolos, doces
elaborados e muito mais.
418-1707
Kit de bico Russo flores 402-R007 402-R008 402-R009 402-R010 402-R011 402-R200
Kit inclui quatro bicos de plásticos Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo Bico Russo
e oito sacos de confeitar de 40 cm (TULIPA ABERTA) (TULIPA SERRILHADA) (CHUVEIRO) (MEIA LUA / PEÔNIA) (SAINT HONORÉ) (ESFERA)
5
ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR
406-1075
Base de Luxo
414-916 406-9464 para praticar
Tampa para bicos CB07-03
Tampa para bicos de silicone, evita Base para praticar
que o glacê resseca enquanto você uso de bicos 23 x 15cm
confeita! Encaixa em todos os bicos - inclui 8 folhas de treino
pequenos e na maioria dos bicos
grandes mantendo o glacê livre do ar.
Embalagem com 6 unidades (4 p/
bicos pequenos e 2 p/ bicos grandes).
417-107
CB07-02
Base para flores e muffins
Crie uma variedade de flores em tamanhos
diferentes com este incrível jogo de bases!
Inclui 4 pinos, 3 bases para flores (3,8; 5 e
6,3 cm)( 1,5; 2 e 2,5 in )e 1 base especial 417-1199
para decorar cupcakes (6,25cm), com CB07-07
borda de segurança para você decorar com Tesoura para Flores
tranquilidade. 8 peças - Plástico resistente Tesoura sem corte, 418-1123 414-1012
à lava louças. posiciona flores de pasta, Escova para bicos Kit Cortador de Saco de
Base para flores sem estragar o bolo. É Excelente escova para limpar confeitar e escova para
(aço inox) 4014-920 angulada, para evitar que bicos de confeitar. limpar bicos
402-3007 #7 3,8 cm / 1,5 in Papel manteiga em quadrados sua mão encoste no bolo. Cerdas em plástico (2 un). Inclui anel
418-3009 #9 3,14 cm / 1,25 in de 4,4cm - 50 un. 13 cm - Plástico Tamanho: 10cm organizador
ACESSÓRIOS PARA
MANGA DE CONFEITAR
414-909
Conserta Bicos
417-1185 Recupera os bicos amassados
Suporte para mangas restaurando sua forma original.
Facilita o enchimento e secagem do material Plástico resistente.
utilizado na decoração. Suporta saco de
30cm. Embalagem 03 Unid.
417-173 417-1186
Prendedor de mangas Suporte de mangas
Facilite o seu seu trabalho. Mantem sacos de confeitar organizados facilitando seu
Utensílio auxiliar para o saco trabalho. Suporte para armazenar até seis sacos de
de confeiteiro. Você amarra confeitar de 20 cm a 40 cm. (Vendidos separadamente).
a parte de cima do saco, e Encaixe para base de flores. Pés de silicone impede que
evita que o recheio/massa deslize sobre a superfície.
que estiver usando saia por Pés dobráveis facilitam seu armazenamento.
cima, Contém 12 unidades
6
ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR
Para uso
profissional ou
amador, tenha
sempre a mão
os acessórios
e ferramentas 411-1987 411-1006
Wilton. Certeza 411-CB01-P
Adaptador bico pequeno
411-CB02-G
Adaptador bico grande
411-1992
Adaptador Tri-color
411-CB03-R
Adaptador bico Russo
de acabamento Use com bicos de confeitar
pequenos e com mangas de
Use com bicos de confeitar
grandes e com mangas de
bico grande
Uso com bicos grandes
Use com bicos Russos.
Uso tri-color ou uma cor,
plástico ou poliéster. plastico ou poliéster. como 1M ou 1A. 4,5 cm altura
perfeito. 3,5 cm altura
2,5 cm de entrada
6,4 cm altura
4cm de entrada
Decore usando três
cores.
4,5 cm de entrada
411-7367
CB04-Q 2104-7072
Adaptador engate rápido Jogo de decoração
Troque bicos com um toque rápido! Tri-color
Basta uma rápida rosqueada para Inclui adaptador, bico
o bico se prender com precisão na 1M, 1A, 6 Mangas de
posição correta de uso. Acompanha 40cm
tampa que permite o armazenamento e
conservação do glacê, massa ou o que
mais estiver no saco. A evolução dos
adaptadores de bicos! Para uso com os
bicos pequenos (Standards) da Wilton,
Bico vendido separadamente!
2104-7128 417-1155
Adaptador duplo de bicos Kit de bico duplo
418-1707 Permite o enchimento de duas Com duas saídas paralelas
Kit de bico Russo flores linhas ao mesmo tempo. que permite um efeito único.
Kit inclui quatro bicos de Kit inclui o adaptador, saco Kit inclui bico de plástico
plásticos e oito sacos de de 30 cm e os bicos 102, 16, (Pitanga e Perlê)e dois sacos
confeitar de 40 cm 7 e 46. de confeitar de 30 cm
MANGAS DE
CONFEITAR
7
ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR
PRODUTIVIDADE
CB01-DS60 EM SUA LOJA
Organizador de loja
60 gavetas
CB01-EXP
CB01-DS39 Expositor de Bicos WILTON
Organizador de loja
39 gavetas
2104-0240
Jogo de bicos master
2104-2531 São 55 bicos Wilton:
Jogo bicos luxo Perlê 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12,
São 22 bicos Wilton: 1, 3, 5, Pitanga 14, 16, 18, 21, 363, 32, 199,
8, 12, 14, 16, 18, 21, 32, 59s, Pitanga aberta 2B, 4B, 2A, 2D
101, 104, 224, 2D, 233, 47, Pétala 59S, 101, 102, 103, 104, 125
352, 366, 67, 74, 81. Cesta 150, 44, 47
1 base de flor 3,9 cm metal Folha 349, 352, 66, 67, 68, 74, 70, 366,
1 adaptador pequeno 105, 81, 83, 27, 30, 54, 224, 107, 129,
1 maleta organizadora 131, 86, 100, 340, 353, 402, 109
Chuveiro 233, 2 adaptadores
2 bases de flor 3,9 cm metal
2104-1368
Jogo de bicos Luxo
Um estojo de bicos
bastante completo.
São 18 bicos Wilton:
3, 6, 12, 2A, 16, 21,
32, 1M, 4B, 104, 127,
352, 366, 129, 2D, 86,
233 e 48. 24 sacos de
confeitar descartáveis.
Espátula. Adaptador 405-8784
de bicos com engate Organizador
rápido. Acessório Estojo plástico para guardar e
para cortar sacos de organizar seus bicos para confeitar.
417-1189 Espaço para 55 bicos do tamanho
confeitar.Estojo para Organizador
armazenamento. padrão (pequenos)
para 10 bicos Espaço separado para guardar
46 peças plástico adaptadores ou bicos grandes
405-8773
Organizador 26 bicos
Estojo plástico para guardar e Caixa Organizadora
organizar seus bicos para confeitar.
2104-1369 Espaço para 26 bicos
Jogo de bicos pequeno CB02-36 36 posições (configurável) 28x17x4 cm
São 9 bicos Wilton: 3, 8, 12, 405-7777 CB02-15 15 posições (configurável) 27x16x5 cm
16, 21, 224, 67, 103. Organizador 52 bicos CB02-08 08 posições (fixo) 20x13x4,5 cm
KIT ESTECAS
1907-1276 1907-1350
Kit estecas de luxo Kit de estecas
Material de aço inoxidável é Estecas para modelagem precisa
preferido por decoradores para precisão nos e detalhada. Faça flores elegantes
pequenos detalhes e formato elegante nas flores. em fondant e pasta de goma. Sete
As ferramentas incluem: ferramenta de bola grande ferramentas com pontas duplas,
e pequeno, faca, ponta redonda, ferramenta para mais uma pinça inox.
sorriso, levantador grande e pequeno e tesoura. Medida de aproxim.17 cm.
Plástico e inox Plástico e inox
8
ACESSÓRIOS PARA BICOS DE CONFEITAR
KIT DE BICOS DE CONFEITAR
Aproveite a seleção de bicos para trabalhos específicos
#105
#10 #32 #70
#3 #55 #13 #44 #109 #225 #129 #190 #100 #86 #125 #102
418-4567
418-4566 418-4568 Kit 4 bicos
Kit 4 bicos: 418-4569 Kit 4 bicos Bico perlê 10
Bicos perlê 3 e 55 Kit 4 bicos Bico babado 86 e 100 Bico pitanga aberta 32
Bico pitanga 13 Bico Flor pitanga Bico pétala pequena 102 Bico especialidade 105
Bico Cesta 44 109 - 129 - 190 - 225 Bico pétala grande 125 Bico folha 70
Redondo e Estrela Pequeno Redondo e Estrela Grande Extra Grandes Bicos e Adaptador Pitanga Fechada
#18 #3 #16 #5 #32 #21 #12 #10 #2A #2D #1M #18 #3 #104 #352 #102 #224 #104
418-1702
418-1700 418-1703 418-1704 418-1720 Kit 4 bicos
Kit Bicos Kit Bicos Kit Bicos Kit Bicos Bico pétala 102 e 104
4 unidades #3, 4 unidades #10, 3 unidades 4 unidades #3, Bico folha 352
5, 16 e 18 12, 21 e 32 #1M, 2A e 2D 18, 104 Bico pitanga fechada 224
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Corantes Wilton
Os EXTRATOS em diversos aromas tiveram recentemente a adição do TReatology com 8 novos aromas concentrados na forma líquida que
se multiplicam na composição de diversos outros sabores somente seguindo uma receita simples. Os extratos são concentrados e não alteram
a consistência de chantilis ou outras coberturas. O modo perfeito de dar um charme à suas sobremesas.
O DESMOLDANTE spray da Wilton BAKE EASY é um daqueles itens que tem de estar sempre à mão do confeiteiro experiente. Uma camada
fina aplicada rapidamente a 15 cm da forma antes de assar é suficiente para obter um desenforme perfeito, com uma linda crosta dourada que
faz toda a diferença na apresentação e facilita a decoração sem alterar o sabor de sua preparação. Com a aplicação na dose correta, o produto
rende mais de 50 aplicações em formas médias. Sua fórmula tem viscosidade adequada para cobrir a área desejada sem escorrer, resultando
em uma cobertura uniforme da forma assadeira. Depois de usar, você vai achar que caro é não ter o Bake Easy!
O desmoldante líquido CAKE RELEASE rende 17 usos e é perfeito para fornas de desenhos intrincados/complexos.
CORANTE GEL
CORANTES
Os corantes Wilton são ideais para uso em glacês e pastas. Não altera o sabor dá maior rendimento! Voce terá
resultados maravilhosos com cores intensas e duradouras. Possuem certificado Kosher! (Embalagem 28gr)
CORANTES CHOCOLATE
601-5580
601-5577 Kit de corantes 603-1236
Kit de corantes Verde Irlandês, violeta, rosa pink, 1913-1298 1913-1299 Super branco
Vermelho Natal, Amarelo Limão, marrom, amarelo limão, preto, vermelho Doce jardim Cores primárias Corante Branco-Branco (ou
Verde Folha, Azul Céu, Marrom, s/ sabor, azul escuro, amarelo ouro, rosa, verde, amarelo, laranja, super branco) para intensificar
Laranja, Rosa Pink e Violeta vinho, verde agua, e cobre (cor da pele). violeta e preto vermelho e azul o branco de pastas
CANETAS
Canetas com corante comestível
para bolos e chocolates
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CORANTES
CORANTES SPRAY
Efeito de aerógrafo, fácil de aplicar transforma o bolo mais simples no mais
sensacional colorido. Use também em chantilly, sorvetes e sobremesas
(Embalagem peq. 42gr USA / 62gr BR. Embalagem gde. 62gr USA / 92gr BR)
704-0162 702-6018
710-5520 710-5521 710-5522 Selador de bolos Spray antiaderente CM-6000
Ouro metálico Prata metálico Perolado Spray Seal Bake-Easy Desmoldante
177 gr 170 gr Spray 285 gr
DESMOLDANTE SPRAY
Desmoldante de alto rendimento, não escorre ao aplicar e garante uma
superfície dourada e sem bolhas ao assar. Aplique uma fina camada a 15cm
de distância para garantir que seu bolo desenforme perfeito.
EXTRATOS
702-6016
DESMOLDANTE LIQUÍDO
Desmoldante
Líquido Cake
Release
Desmoldante de
alto rendimento,
especialmente
recomendado para
formas c/ detalhes
complexos.
Conteúdo de 236
ml suficiente para
aplicação de 14 a
17 usos.
604-2235 604-2126 604-2040 604-2281
604-2270 604-2237 - 59 ml Extrato de Extrato de Extrato de Extrato de
Extrato puro de 604-2269 - 226 ml Limão Amendoas Manteiga Menta
baunilha -118 ml Extrato de baunilha 59 ml 59 ml 59 ml 59 ml
12
CORANTES
GEL GLITER
Pronto para aplicar diretamente em seus cupcakes, bolos e biscoitos! Para escever, pontilhar e dar
efeitos, tudo com o brilho que sua festa merece. Certificado Kosher. (Embalagem 99 gr)
704-107 704-108 704-109 704-110 704-111 704-112 704-356 704-1060 704-1061 704-1013 704-1019
branco amarelo laranja azul verde vermelho rosa dourado preto azul claro verde claro
ACÚCAR PEROLIZADO
Os açúcares coloridos e confeitos Wilton são a finalização perfeita para seus cupcakes,
bolos e doces. (Embalagem 148 gr)
415-9668
Caneta elétrica para
escrever com açúcar.
710-041 710-042 710-047 710-048 710-046 Carregue o açúcar no
Ouro Prata Azul Verde Vermelho tubo e faça desenhos
incríveis!
PÉROLAS DE AÇÚCAR
Lindas pérolas comestíveis de açúcar dão um toque a mais em sua receita.
Os corantes Wilton
são ideais para uso
710-1173 710-1129 710-1130 710-1132 710-1133 710-044 710-1174
em glacês e pastas.
Douradas
136 gr
Preta
136 gr
Verde
141 gr
Pink
141 gr
Azul
141 gr
Branca
141 gr
Prata
136 gr Não altera o sabor
dá maior rendimento!
PÉROLAS
DE AÇÚCAR Você terá resultados
LANÇAMENTO maravilhosos com
Lindas pérolas
comestíveis de açúcar
cores intensas
em duas cores dão um
toque a mais em sua
e duradouras.
receita. (Embalagem 710-0440 710-0441 710-0442 710-0443 Possuem certificado
127 gr) Verde maçã Rosa chiclete Azul framboesa Sorvete de laranja
127 gr 127 gr 127 gr 127 gr Kosher!
CORANTE PÓ FOSCO - EMBALAGEM 2 GR
703-100 703-105 703-103 703-110 703-108
Branco Violeta Rosa Verde Claro Amarelo
703-106 703-104 703-101 703-109 703-107
Marrom Laranja Vermelho Verde Escuro Azul
703-205 703-204 703-203 703-201 703-200 703-1290 703-1285 703-1314 703-1278 703-1272 703-1284 703-1308 703-1266 703-1302 703-1260
Coração Coração Coração Estrela Estrela Branco Prata Azul Verde Amarelo Vermelho Laranja Violeta Preto Pink
Pink Prata Dourado Prata Dourada
PÓ PEROLIZADO - EMBALAGEM 3 GR
703-213 703-214 703-215 703-216 703-217 703-218 703-219 703-221 703-222 703-223 703-224
Amarelo Bronze Verde Dourado Rosa Prata Branco Lilás Azul Vermelho Preto
13
Acessórios
CORTADORES
409-2554
Base referência
para decorar bolo
52 cm
409-412
Guia para medir e cortar 417-7551
50 x 50 cm - antiaderente 409-2546 Régua para decorar
Guia para marcar bolo 4 réguas com 8 desenhos diferente.
409-2556 plástico laminado - Acompanha anel organizador.
55,8 x 55,8 cm 60 cm x 75 cm Plástico
Decore com
criatividade
cortadores
com cortes
1907-1367
417-1156
Régua de marcação
1907-1203
Marcador e cortador
perfeitos
Cortador de pasta americana
2 Discos removíveis de nylon.
com escala marcações
precisas para a decoração de
Ferramente fácil de usar para criar lindas
texturas em pastas. 26 pçs: 17 marcadores
e lindos
seus bolos. Maleável. 66cm
de comprimento. 2 unid.
em 5 modelos diferentes + 9 espaçadores
com tamanhos variados. Plástico e metal. desenhos.
Acabamento
bem delicado
417-7555
Kit cortadores
de monogramas
e definidos.
Em aço. Contem
6 modelos
Faça lindos
1907-1204
Marcador
Ferramenta para
bolos e
adicionar detalhes na
decoração de seus biscoitos.
bolos. 8 discos com
diferentes desenhos.
Carimbos com 3cm de
diâmetro. Plástico.
409-7725
Mode de Silicone 409-7724 409-7721
Modelo Espinha de Peixe Molde de Silicone. Molde de relevo para pasta
(Harringbone) Modelo Trellis 24 x 10 cm - 4 modelos - Ikat,
17,5 x 11,4 cm 17,5 x 11,4 cm Trellis, Floral e Laço
15
ACESSÓRIOS PARA BOLOS
417-1154
Marcador de pasta 417-1648 1907-1348
22,5 x 7,5 cm - 3 Alisador de Inox Polvilhador
peças 22,5 x 7,5 cm Polvilha e armazema
para facilitar o uso
2103-359 2103-306
1907-1356 409-2545 2103-313 Raspador de
Marcador de Bolos Jogo de 3 tigelas com base de
Alisador de Misturador de manteiga massa silicone anti-derrapante
pasta com guia ajustável fios de aço - cabo silicone 15x24 cm
2103-324 2103-325
2103-310 Jogo medidores 4 pçs Jogo medidores 5 pçs
2103-307 Cortador e raspador 2103-355 - 1 xicara 1 colher chá -
Salva bolo e cortador - medidor de 280 ml - Cortador de pasta 1.2, 1.3, 1.4 xicara - 1.2 - 1.3 - 1.4 - 1.8 2103-434
20 x 20 cm aço inox reto e zig zag plástico colher de chá - plástico Testador de bolo
ESPÁTULAS DE SILICONE
2103-360
Angular Angular ponta Reta Espatula para
409-7696 - 33 cm fina 409-7699 - Reta serrilhada 409-7703 - 22 cm Reta lamina larga Cupcake petit gateaux biscoito - 23 cm
409-7698 - 22,5 cm 23 cm 409-7700 - 38 cm 409-7701 - 28 cm 409-7702 - 33 cm 409-7704 - 20,5 cm comprimento
16
ACESSÓRIOS PARA BOLOS
1907-1339 1907-1343 1907-1358 1907-1354
1907-1340 Rolo Marcador Rolo Marcador Rolo Marcador Rolo Marcador
Marcador de pasta pasta leopardo pasta geometrico pasta tecido pasta losangos
Pontos 2 peças - 10 cm Sem cabo - rolo 10 cm Sem cabo - rolo 10 cm Sem cabo - rolo 10 cm Sem cabo rolo 10 cm
1907-1200
CB10-02
Alisador de pasta
15 x 8 cm
1907-1019 1907-1355
1907-1017 Cortador e Carretilha 6 desenhos
Jogo de 3 marcadores Marcador de Tiras reta, zig zag, 2105-4808 2105-5450 1907-1356
de pasta mais cabo Reto, ziz zag e ondulado, cordão, Base de silicone Base de silicone Alisador de pasta
ondulado ponto e traço 25 x 37,5 cm 26 cm x 40,6 cm 15 x 8 cm
1907-1205
CB04-01 1907-1210
03-0193 Rolo antiaderente para CB04-02
Rolo para pasta pasta com anel medidor Rolo para pasta 406-9464
pequeno - 15 cm (6 in) 23 cm (9 in) x 2,5 cm diam. 50 cm (20 in) x 3,7 cm diam. 406-1075 CB07-03
1907-1010 Base de Luxo Base para praticar uso
Jogo de anel p/ uso no rolo para praticar de bicos 23 x 15cm -
1907-1210 - 6 pçs papel-plástico
1907-1349
Jogo de Estecas
1907-1111 Kit essêncial para qualquer
Pincel de água confeiteiro: boleadores, carretilhas
415-810 Ferramenta para passar e estilete. São três ferramentas
415-0165 415-800 CB05-10 água na pasta americana, com pontas duplas. Plástico
Nivelador Pequeno Nivelador Dobrável Grande Nivelador pequeno quando desejar colar um (lâminas em inox) - 16,5cm
25 cm x 5 cm 45 cm x 7,5 cm cromado - 25 cm x 5 cm pedaço de pasta em outro
CB10-01
Jogo de Estecas - 8 un
1907-1350 1907-1276
Kit de estecas Kit estecas de luxo
Estecas para modelagem Material de aço inoxidável é
precisa e detalhada. preferido por decoradores para
Faça flores elegantes em precisão nos peqenos detalhes e
fondant e pasta de goma. formato elegante nas flores.
Sete ferramentas com As ferramentas incluem:
pontas duplas, mais uma ferramenta de bola grande e
pinça inox. pequeno, faca, ponta redonda,
Medida de aproxim.17 cm. ferramenta para sorriso,
Plástico e inox levantador grande e pequeno
e tesoura.
Plástico e inox
17
COLUNAS | PRATOS
PRATO GIRATÓRIO
Prato giratório Ultra Antiderrapante de base e de alta qualidade pista rolamento de esferas para rotação suave, plataforma
remove da base para facilitar a limpeza. Perfeita para destros ou canhotos.
COLUNAS GLOBO
Produto de poliuretano perolado
399-5003 399-5004
coluna suporte
central plástico
ajustavel para bolo (4
para bolo até unidades) -
11,4x5cm - 30,4 cm de
303-824 303-825 plastico (3x) altura (3x)
Colunas médias Base de Colunas
22,5 cm e 6,5 cm, 8 pçs 4 globos para a base do prato - 7,5 cm
303-4000
303-3606 Colunas com
Colunas gregas acabamento
8 cm (4 pçs) ajustável
plástico 18 cm (4 pçs)
plástico
303-3703
12,5 cm (4 pçs) 303-4001
23 cm (4 pçs) Colunas Grega
303-3705 1 encaixe - plástico
18 cm (4 pçs) 303-3708 - 12,5
cm - 4 pçs 307-2503
Base para bolo
personalize a decoração a cada festa
301-1981
Jogo de pratos e colunas romanas
Ideal para ser usado com fonte luminosa
Wilton Inclui 2 pratos de 46 cm – 6
colunas de 35 cm de alt. – plástico
Coluna vazada
transparente
303-801 - 10 cm
- 4 pçs - 8 bases
303-802 - 15 cm
- 4 pçs - 8 bases
Palitos de plástico
1912-1212 - 20 cm - 30 unid 399-801
1912-9318 - 20 cm - 20 unid Suporte plástico
1912-9319 - 15 cm - 20 unid para todos os bolos
1912-9320 - 20 cm - 25 unid em andares.
31 cm de altura (4 pçs)
303-453 303-454
307-350 Separador gazebo Separador vinhedos
Moderno Inclui: anel separador branco Inclui: anel separador branco
Suporte para bolos 3 revestido de metal revestido de metal
andares 16 cm diam x 15 cm altura 16 cm diam x 15 cm altura
Pratos de 25/30/35 cm 2 pratos de 20 cm - desmontável 2 pratos de 20 cm- desmontável
18
Pratos NOIVOS
NOIVOS
separadores Ricamente trabalhados, são perfeitos para a decoração do seu bolo.
Os noivos Wilton com delicado acabamento vão dar um toque especial de elegância.
e colunas.
Elegância e
estilo. A 115-101
Noivos você é meu 115-102
qualidade 11 cm - resina Noivos agora
é tarde
Wilton que 11 cm - resina
você conhece e
confia, presente
tambem nos
pratos e colunas.
Fabricados
em plástico
resistente. 1006-7142 202-202
Noiva em fuga Noiva no colo
alt. 10 cm - plástico 13 cm - resina
202-411
Primeira Valsa
15 cm - plástico
202-258
Noivos
2105-565 primeiro beijo
Forma vestido da boneca 16 cm - com
(20 x 13 cm altura) efeito mármore
307-859 302-1810
suporte bolo Prato redondo transparente
3 níveis pratos 44 cm - plástico
com 20cm, 25 cm (obs.: use com coluna
e 30 cm transparente 303-2196)
302-12 - 30 cm 307-854
302-13 - 33 cm Suporte para bolo Fantasia
302-14 - 35,5 cm A maneira perfeita e extravagante de
302-15 - 38 cm mostrar o seus bolos ou sobremesas.
302-16 - 40 cm Depois da festa desmonte para guardar
302-18 - 46 cm 30,5 cm diam. – desmontável
19
CORTADORES E ACESSÓRIOS - FLORES
1005-4456
Haste branca
para flores
15cm com 16un de
cada número 20, 22
e 26. A cor branca
1005-410 1005-4451 1005-4452 fica neutra. Quanto
Pistilos - 180 unid. Pistilos - 30 unid. Pistilos - 180 unid. 1005-4455
maios a numeração, Fita verde para
- 60 pérola - 10 Rosa - 60 pérola mais flexível. Ex:
- 60 brilhante - 10 Amarelo - 60 amarelo flores 18m por
20=0,95mm, 1,2cm de largura.
- 60 espuma - 10 Marrom - 60 laranja 22=0,80mm e
6cm 5,4cm 5,4cm 26=0,48mm
409-2544
CB07-04
Placa para armazenar flores
20 x 25 cm
414-920
Papel siliconado para
flores - cortado 1907-1362 409-2543
417-1197 CB07-09 CB07-10
Cortador flores 50 peças - 2,5cm
Calhas para flores Rack para flores
Em um único corte 414-1000 Permitem secar O acessório perfeito para secar folhas
sua flor está pronta. Papel Adesivo modelagens concovas e e flores de pasta americana. São dois
molde para flores - 48 unid convexas com praticidade. níveis, com 4 braços em cada.
Crie, decore e molde lindas flores usando os acessórios Wilton. Certeza de acabamento perfeito.
1907-1001
Jogo Cortador ejetor
miosotis
Produzido em material
de alta qualidade, estes
ejetores são próprios
para o uso na culinária
417-1199 e confeitagem. 7 peças.
CB07-07 Pomba: 1,7 X 1,2 cm -
Tesoura para Flores Trevo: 1,2 cm - Folha: 1,7 X
Tesoura sem corte, 0,9 cm - Cépala: 1,7 X 1,6
posiciona flores de pasta, 2104-1173 cm - Laço: 1,7 X 1,2 cm
sem estragar o bolo. É Pincel para doces
angulada, para evitar que e cupcakes
sua mão encoste no bolo. Kit inclui pincéis, paleta
13 cm - Plástico de cores e estêncil.
403-9444
CB07-08
Base para lírios
Essencial para
fazer flores de
1907-9704 cálice (lírios). Inclui 1907-1365
CB07-06 copos 1, 3, 4 e 6 Espaçador de pétalas
Espuma para modelar flores cm de diâmetro. 8 para flores complexas
2 modelos (10 x 10 cm) unidades - Plástico contém 56 undidades.
20
ORGANIZADORES
2109-0309
Organizador Ultimate Professional
Acompanha 177 peças
2109-7245 409-2585
Organizador Ultimate Organizador Ultimate para
Em nova cor que permite que você visualize as ferramentas e acessórios
ferramentas internas. Acompanha 237 peças. Nivel superior:
acomoda 36 bicos
Nível médio:
gavetas para
corantes
Nivel inferior:
gavetas maiores
para espátulas
2105-9952 2105-0474
Container para transporte Container para transporte de 1 bolo redondo
de 1 bolo redondo de 30x10 de 30x10 cm. Três travas laterais e alça para 2105-9958
cm. Três travas laterais transporte. Ao abrir, o sistema destrava o prato Container para transporte de 1 bolo de 38x30x8
e alça para transporte - giratório interno, transformando-o em uma útil cm, 24 cupcakes mini ou 12 cupcakes. Quatro
plástico. bailarina. Pode ser decorado no mesmo local. travas laterais e alça para transporte - plástico.
405-8783
417-1187 Organizador de Corantes
Organizador para 409-3077 Estojo plástico para guardar e
flores 3 níveis com Caixa organizadora para organizar seus corantes Wilton.
tampas. 33x23cm. ferramentas Espaço para 20 corantes.
21
BASE MARCADORA DE SILICONE
Agora ficou
fácil criar
detalhes em seu
projeto. Molde em
silicone durável
e apropriado 409-2557
Molde silicone
409-2563
Molde silicone
409-2547
Molde de silicone
409-2548
Molde silicone
para contato Macramê
12,5 x 20 cm
botões
12,5 x 20 cm
letras e números
12,5 x 20 cm
folhas
12,5 x 20 cm
com alimentos!
Efeito 3D para
pasta americana,
fondant,
pastilhagem e
confeitagem
de bolos
409-2552 409-2553 409-7726 409-7721
Molde silicone Molde silicone Molde silicone Molde de relevo para pasta
vida no mar festa infantil naútica 24 x 10 cm - 4 modelos - Ikat,
12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm 12,5 x 20 cm Trellis, Floral e Laço
Flexíveis e
antiaderentes
as formas
de silicone 2105-4819 2105-4825 2105-4829 2105-4802 2105-4827
Forma mini estrela Forma mini flores Forma mini muffin Forma muffin Forma bolinhos
Wilton são 6 cavidades 6 cm 6 cavidades 6 cm 12 cavidades 6 cavidades
Silicone
decorados 4 cavidades
eficazes
no preparo
de suas
decorações.
2105-4890 2105-4923 2105-4924 2105-4925
2105-4889 Forma silicone Forma para 24 mini Forma brownie Forma de silicone
Forma mini flores quadrados brownies girassol para brownies
24 cavidades 4 cm pequenos 1 unid 6 cavidades com 8 cavidades de 4,5 cm
22
Cortadores & Biscoitos
BISCOITO DECORADO
Prepare a massa, abra com o rolo e espaçadores para ter a espessura correta e corte com seu cortador preferido de metal ou plástico.
A decoração fica com o uso de corantes, canetas, pasta gel, spray e muitas outras opções que sua imaginação permitir.
PUBLICAÇÕES
2304-1050
Kit de 101 cortadores
Plástico tamanho médio de 8,5x8,5 cm
Temas: Alfabeto completo, números, natal, páscoa, halloween e valentines
2304-1055
Kit de 50 cortadores de animais Plástico tamanho médio de 8,5x8,5 cm
Temas: Peixes, gatos, cachorros, répteis e borboletas
2304-1054
Kit de 50
cortadores alfabeto
e números
Plástico tamanho
médio de 8,5x8,5 cm
CORTADORES PLÁSTICOS
Os cortadores da wilton possuem área de corte afiada para cortar com precisão e bordas confortáveis para um uso simples e seguros. Com eles você tem
uma infinidade de possibilidades de uso como dar formas a bolos, biscoitos, sanduíches, etc.
24
CORTADORES E MARCADORES
Decore com
criatividade
cortadores
com cortes
perfeitos e
lindos desenhos.
Acabamento
417-7554
Jogo cortadores alfabetos e
bem delicado e
números
40 peças, plástico, alfabeto de 417-2589 definidos. Faça
A-Z, números de 0-8 (utilize o 6 Jogo cortadores alfabetos e números
para azer o 9), símbolos # ! ? & ;
Medida: 2,5cm
40 peças, plástico, alfabeto de A-Z,
números de 0-8 (utilize o 6 para azer o 9),
lindos biscoitos.
Caixa orgamizadora inclusa símbolos # ! ? & ; Medida: 2,5cm
CORTADORES METAL
25
GRADE CROMADA
BISCOITOS | COOKIES
Grade para resfriar biscoitos, fazer trufas, resfriar bolos. Não enferruja.
GRADE ANTIADERENTE
Grade para resfriar bolos, biscoitos, cupcakes, tortas e muito mais. Pés que permitem o ar passar por baixo
de seu bolo esfriando por igual. Material inox com camada antiaderente que torna o uso mais prático
2105-0170
Grade e Forma 2105-948 2105-8402
Facilita o banho de chocolate 2305-230 Grade 3 níveis Grade 3 níveis
em seu pão de mel ou biscoito Grade redonda antiaderente antiaderente
favorito. 38x26x1,9 cm 33 cm - antiaderente Rack 40 x 25cm Rack 40 x 25cm
2105-0071
35 cm
Grade dobrável
3 partes totalizando
80 x 35 cm
cm
80
Grade retangular
2105-9716 antiaderente
CB06-02 2305-229 - 37 cm x 50 cm
Grade antiaderente Forma assadeira de cookie
25 cm x 41 cm 2105-966 (RR) - 33,1x23,1 cm
2105-967 (RR) - 38,1x25,6 cm
2105-968 (RR) - 43,1x28,8 cm
Forma de rocambole
570-0270 2105-975 (RR) - jogo c/ 3 pcs Lateral mais alta e com base de
Espátula gigante (2105-966, 2105-967, 2105-968) aço dupla com ar entre elas.
para biscoito c/ 2105-987 (RR) - jogo c/ 2 pcs
cabo inox - 15 cm 2x (2105-967) 2105-1269 (Alum) - 26,7x39 cm
PAPEL MANTEIGA
Papel manteiga para confeitaria, de alta
qualidade. Uma superfície antiaderente
prática e rápida para o seu trabalho.
2105-2453
Kit para Biscoitos
forma de aço anti
aderente, grade,
espatula gigante,
espatula vermelha,
medidor e 5 folhas
de papel manteiga
415-3226 415-680
Papel manteiga cortado Rolo de papel manteiga
24 folhas 25x37 cm 1und. 10 metros e 38 cm de largura
26
BISCOITOS | COOKIES
PISTOLA PARA DECORAÇÃO
Pistolas para decorar: facilitam seu trabalho e permitem precisão no acabamento. Seu design ergonômico torna mais
fácil e confortável de segurar com a mão direita ou esquerda. A alavanca de polegar é usada para tornar confortável e
conveniente a decoração com uma mão. O anel interno empurra suavemente a cobertura através do cilindro, que comporta
aproximadamente uma xícara de cobertura.
415-0906
415-850 Pistola para decorar
Pistola para decorar Cilindro em plástico.
Cilindro em aço Inox. Inclui 6 bicos Inclui 5 bicos em
em inox, 2 matrizes, bolsa para plástico, manual de
bicos, manual de instruções e instruções e ideias.
ideias. Medidas: 22,8 x 5 cm. Medidas: 27 x 5 cm.
Importante:
A consistência da massa é chave para o bom funcionamento destes produtos.
Massa espessa ou gelada não é recomendada e pode danificar o produto.
Receita e modo de usar incluso na embalagem (em português)
Confort Press
2104-2627
Pistola para biscoitos
12 Discos, manual de instruções
e receitas plástico-metal
Preferred Press
Master (Sem Fio)
2104-2629
2104-4008 Preferred Press
Pistola para biscoito elétrica sem fio Pistola para moldar biscoitos “Simples Sucesso” – Simples de
12 discos - 4 bicos usar, esta pistola é sucesso certo em todas as ocasiões. Apenas
usa 4 pilhas A4 não incluso preencha, pressione e asse. Inclui 12 discos plásticos.
27
Cupcake, chocolate, caramelo
doces elaborados
307-250
307-651 307-826 307-831 307-666 Suporte Mini
Suporte Suporte Cupcake Suporte Cupcake Suporte Cupcake para 24 Mini
para 38 Cupcakes 23 muffins para 13 Cupcakes para 19 Cupcakes Cupcakes
(37 cm altura x 45 cm) 1un - 30 x 32,5 cm (24 cm altuta x 23 (45,7 cm altura x (26,6 altura x 22,8
Metal metal cm) Metal 30,4 cm) Metal cm) Metal
ACESSÓRIOS PARA CUPCAKES
1904-552
Dosador fácil (funil)
Possui válvula que libera
q quantidade correta
com o controle da mão.
12x14cm (altura)
2103-5354
Cortador p/ rechear
cupcake branco
Acessório simples para
cortar e retirar miolo de
cupcake de forma fácil 411-7369
(com cabo) - Diam. 1,9cm Dosador para
cupcakes
Encha forminhas e
cavidades facilmente sem
pingos ou bagunça. Basta
você pressionar o saco, a
massa sai e quando deixa
de pressionar a massa
para de sair. Simples,
prático e sem sujeira.
Manga descartável
vendida separadamente.
2104-1364
Kit cupcakes
Decore cupcakes,
biscoitos e doces. Bicos:
1M - 4B - 2A - 2D - 8 307-2502
mangas descartáveis de Torre ajustável
30 cm - 12 peças de cupcake
ajuste a altura
conforme
sua necessidade
2308-1512
Cortador p/ rechear cupcake
Acessório simples para cortar
e retirar miolo de cupcake de
forma fácil - Inox - Diam. 1,9cm
2103-1112
Colheres medidoras
2105-914 (RR)
Forma Mini Cupcakes
CUPCAKE EM 2 TONS para cupcake
(mini | std | king)
2105-954 (RR) Faça cupcakes coloridos com esses dois
24 cavidades de 5x3,5x2,5 cm Forma Cupcakes Jogo prático em formato oval que
aço antiaderente 12 cavidades de 7x5x3,6 cm tons para cupcakes biscoitos de duas facilita a sua vida e seu trabalho
2105-952 (RR)
- aço antiaderente cores. Combine as cores ou sabores em
Forma Mini Cupcakes 2105-953 (RR) cupcakes para qualquer ocasião. Feito com
12 cavidades de 5x3,5x2,5 cm Forma Cupcakes
aço antiaderente 6 Cavidades de 7x5x3,6 cm plástico de segurança alimentar; laváveis.
aço antiaderente
2105-9921
Forma Cupcakes King-Size
6 cavidades de 9,2x6x8 cm
aço antiaderente
29
Formas de Assar
FORMAS DE ALUMÍNIO
O Aço antiaderente estampado é um dos materiais mais empregados em formas assadeiras devido ao seu baixo custo de produção e facilidade
de aplicação do antiaderente. Suas características principais são a espessura do aço e a qualidade de sua camada antiaderente. Em geral é rela-
tivamente fácil identificar a espessura da forma, pois esta reflete diretamente em seu peso. Formas mais “finas” não possuem boa transferência
de calor e tendem a queimar as bordas do bolo, enquanto as mais “grossas” permitem assar de modo regular. A camada antiaderente já é bem
mais difícil de avaliar visualmente e a melhor forma de comprar um bom produto é ter confiança no fabricante. Fabricantes com tradição de
produtos de qualidade devem ter sua preferência. Linhas: RECIPE RIGHT (RR), PERFECT RESULTS (PR), EXCELLE ELLITE (EE).
2105-3801 2105-0486
MIni chifon forma mini torta
2105-3646 2105-3647 2105-3648 6 cavidades
Forma mini bolos Forma mini bolos Forma mini bolos
10 x 3,8 x 2 cm 6 x 3 cm 9 x 5 x 2 cm 2105-1828 (2 un)
2105-0693
2105-0325 2105-0478 2105-0592 2105-0454 2105-0528 2105-0327
Forma retangular Mini redonda Flor Forma quadrada Coração Estrela
41 x 29 cm 2x5x2,5x3,8cm de altura
Forma com
grelha removível
2105-973
2105-1068 2105-0565 2105-7792 2105-0329 (28 x 17,8 cm)
2105-0261 Forma aco antiaderente -
Forma de Forma donuts Halloween/caixão Forma de 2105-974
Corações (8 cm de diâmetro) caveira (3x) cookies (35,5 x 28 cm)
2105-8147 2105-0223
2105-2698 forma casa de gengibre Forma
Forma bigode 2105-8129 2105-8139 - 6 cavidades - aluminio Pascoa -
10 cm Forma de Páscoa Forma de mini corações antiaderente (3x) Coelho
31
FORMAS DE MINI PORÇÃO
FORMAS AÇO ANTIADERENTE
2105-4637 2105-4639
Mini torta - Kit 4 un Mini torta - Kit 4 un
Forma coração 2105-0693 Forma de mini bolo inglês Forma Mini Quiche
mola lateral 2105-0454 (14,6 x 7,6 x ↕5 cm) (10 x 4,4 cm)
2105-0117 2105-457 (EE) - Forma quadrada 2105-1425 (3 un) 2105-2174 (3 un)
Mini torta - Kit 4 un 10 x 2,5 cm 2x5x2,5x3,8cm de altura 2105-949 (1 un) 2105-1830 (1 un)
FORMAS REGULARES
570-0118
Forma de “shot glass”
Divirta-se fazendo formas
de gelo para tomar
bebidas como vodka
ou tequila, gelatinas,
chocolate com flocos a
até cereais. Muito versátil
e fácil manuseio para o
refrigerador ou freezer.
Forma retângular com alça Antiaderente, resistente a
Assadeira retângular com alça 5 cm de alt. temperatura de 260ºC, 8
2105-963 (RR) 35,5 x 28 cm 2105-960 (RR) 27,9 x 17,8 cm cavidades.de 5cm altura.
2105-964 (RR) 38 x 28 cm 2105-961 (RR) 33 x 22,8 cm
2105-965 (RR) 43,2 x 33 cm 2105-962 (RR) c/ tampa 33 x 22,8 cm
2105-5746
Forma de “Shot
Glass’ em Aço
Forma pizza com alça Prepare mini copos
com massa de biscoito
2105-969 (RR) (30,5 cm) Torta redonda com alça e recheie com cereais,
2105-970 (RR) (30,5 cm) 2105-957 (RR) (20 cm) chocolate, mousse de
2105-971 (RR) (35,5 cm) 2105-958 (RR) (22,5 cm) chocolate, sorvete,
etc. Antiaderente, 6
2105-988 (RR) (35,5 cm c/ 2 un) 2105-959 (RR) (22,5 cm) cavidades.
2105-993 (RR) (35,5 cm c/ 3 un) 2105-985 (RR) (22,5 cm c/ 2 un)
32
FORMAS ESPECIAIS
2105-450 (EE)
2105-977 (RR) 2105-0295 2105-0651 Forma para torta 2105-1438
Salva Bolo Forma Coração Forma Coelho (27,9 x 2,5 cm) Concha de sobremesa
(40,6 x 35,5 cm) vazado (24,5 x 5 cm)
FORMAS
DIMENSION
2105-5012 (DIM)
2105-5038 (DIM) Forma Mini coraçoes
Forma muffin 6 cavidades
dimensional (10 x 5 cm)
(38,5 x 21,6 x 9,4cm)
Forma redondo
Forma coração 2105-4437 2105-414 Forma redonda
mola lateral (15 cm x 7,5 cm) alumínio 2105-6799 forma redonda excelle com mola
2105-457 (EE) - 10 x 2,5 cm 2105-5354 forma mola - pr (22,5cm x 7cm ) alumínio 2105-8465 - (25 x 7,5 cm) alumínio
2105-419 (EE) - 22,5 x 5 cm (22,8 cm x 7,5 cm) alumínio 22,8cm (3x) fundido (3x) 2105-4437 - (15 x 7,5 cm) alumínio
2105-5008
Forma redondo Forma Bolo Chifon Forma de bolo
2105-981 (RR) 2105-9311 decorado 2105-984 (RR)
(22,8 cm) (17,8 cm diâm. x 10 cm alt.) (25,4 cm de Forma de bolo
2105-982 (RR) 2105-983 (RR) 2105-2525 diâm. Aluminio decorado
(25,4 cm x 6,9 cm) Forma Chifon (25 cm diâm. x 10 cm alt.) Anodizado) (24,8 x 8 x 6 cm)
(22,8 cm)
FORMAS MEGA
Formas de tamanho profissional para facilitar a produção em volume
35 cm
cm
80
33
FORMAS DE ALUMÍNIO
2105-3020
Forma mini vestidos
2105-2521 com 4 cavidades 2105-3316
2105-2509 Forma livro grande 2105-2861 (8,7 cm de diâmetro Forma joaninha
Forma cruz (38 x 29 x 7 cm) Forma locomotiva 3D x 7,5 cm de altura) (30 x 25 x 5 cm)
2105-1021
2105-1015 2105-1016 Forma navio pirata 2105-0576
Forma coroa Forma margarida 25x31x5cm 2105-1022 Forma elefante
(35,6 x 26,2 x 5 cm) (30 x 5 cm) aluminio anodizado Forma dinossauro (28 x 28 x 5 cm)
2105-1760
2105-1028 2105-1194 Forma mini bola
2105-1027 Forma ursa 2105-1193 Forma número 1 - 30 com 6 cavidades
Forma carruagem bailarina Forma urso x 20 cm - aluminio (8,7 cm de diâmetro
(33 x 28 x 5 cm) (36 x 25 x 5 cm) (33,5 x 30,6 x 5 cm) anodizado (3x) x 3,7 cm de altura)
2105-6506 2105-2044
2105-2076 2105-2031 2105-2043 Forma bola com 2 Forma bola de futebol
Forma locomotiva Forma castelo Forma carrinho suportes para assar (22,2 cm de diâmetro
(35cm x 18cm x 5cm) (28,5 x 29 x 5 cm) (32 x 23 x 5 cm) (15 cm de diametro) x 8 de altura)
34
FORMAS DE ALUMÍNIO DE ALTA QUALIDADE
Formas
fabricadas em
2105-0472 alumínio de
forma alumínio
antiaderente
redonda.
2105-4039
jg formas gota 22,5 x
alta qualidade,
Kit c/ 3 unidades
10 x 5 cm
15cm, 31,8 x 22,5cm e
42,5 x 30cm alumínio distribui melhor
anodizado (3x)
15 x 5 cm
20 x 5 cm o calor assando
perfeitamente.
Produto
com grande
durabilidade.
2105-0575
forma almofada -
bisoito/pirulito - 6 x 6 x
3,75cm - aluminio (3x)
35
EASY LAYERS!
FORMAS ESPECIAIS
Kit de formas de Aço Antiaderente que facilita o trabalho da construção de bolos recheados em camadas multi-nível.
Basta assar em uma única fornada de 2 cm de altura. Disponível em diversos formatos e tamanhos.
2105-0188
2105-0112 Forma Redonda -
Forma Redonda - 20cm - 4 peças
15 cm - 5 peças
2105-5748
Forma Quadrada -
15 cm - 4 peças
2105-0911
Forma Retangular -
30,5 cm x 11,5 cm -
4 peças
2105-157
Forma coração
fantasia
2 peças (21,2 x
6,8 cm).
Esta forma permite
criar a imagem de
um coração interno
ao bolo. Asse seu
bolo normalmente,
2105-5745 desenforme e
Forma de Aço recheie a parte
Antiaderente no formato Xadrez. Inclui 3 superior/inferior
formas quadradas de 20 cm por 3,8 cm. do bolo. Instruções
Possui divisórias internas e instruções inclusas.
para construir um bolo Xadrez perfeito.
DECORAÇÃO
36
Os moldes de PVC
2115-1430
Flores
2115-0030 2115-0031 2115-0032 2115-0034 1 modelo
Festa Bebê Biscoito/Donut Óculos 9 cavidades
MOLDES DE SILICONE
2115-8516
2115-8515 Molde de silicone
Molde de silicone para rosa em
para bombom chocolate. Use
chocolate. Use o micro-ondas
o micro-ondas e e aguarde
aguarde esfriar esfriar para ter 2115-0230
para ter um um bombom Molde
bombom decorado decorado em silicone para 2115-0229
em relevo. Silicone relevo. Silicone caramelo/ Molde de
flexível. 15 flexível. bombom - Silicone -
cavidades. 12 cavidades. 29x15cm (3x) colher (3x)
37
CHOCOLATES E DOCES
1904-1073
Mini garrafas de
derretimento em silicone
Kit inclui 2 unidades
e 2 bicos
1904-1021
Kit para decorar
3 bicos e 2 adaptadores
plástico
1904-1022
Adaptador e
tampa para kit de
decorar
1904-1019 1904-1166
409-7723 Tubo de decorar Mini tubo plástico (2 un)
Tubo de Silicone para Tubo de Silicone para 1904-1189
decorar biscoitos. Inclui decorar biscoitos. Inclui 1 Tubo plástico (2un)
dois bicos plásticos. bico pequeno e 1 para áreas Pode ser utilizado para colocar chocolate
Aqueça o chocolate no grandes. Aqueça o chocolate nas formas, rechear cupcakes, escrever
micro-ondas e decore. no micro-ondas e decore. com glacê, decorar bolos e muito mais!
CANETAS
Canetas com corante comestível para bolos e chocolates
chocolate 12 un 30 cm durável - Comp. 20cm 609-130 - Cores primarias - 609-131 - Cores neon -
- plástico 2104-7073 (Roxa) Escrita fina, 5 unid. escrita fina, 5 unid.
CORANTES DE
CHOCOLATE
Os corantes Wilton com
base oleosa são excelentes
para uso em chocolates, tem
cores perfeitas e não alteram
o sabor do chocolate!
1904-1200
Termometro de precisão Produtos com Certificado 1913-1298 1913-1299
para caramelo. Kosher. Contém 4 corantes Corantes para chocolate Corantes para chocolate
Suporte lateral para prender Cores: verde, rosa, Cores primárias: amarelo,
na panela. temperatura de na caixa. (Frasco de 7g)
violeta e preto. laranja, vermelho e azul.
60-200ºC
38
CURSO DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES
CAKE BRASIL / WILTON
As AULAS DEMONSTRATIVAS são oferecidas às lojas, pela Cake Brasil, de acordo com o relacionamento comercial. As aulas são cuidadosamente
preparadas visando orientar e sensibilizar os alunos para os diferenciais de qualidade e aplicabilidade de nossos produtos, alavancando as vendas
e o relacionamento dos consumidores com as lojas e as marcas. Estas aulas têm, no máximo, 3 horas de duração. As AULAS DE PROJETO (OU
PARTICULAR) já são direcionadas ao desenvolvimento dos alunos, abordando conceitos e treinando habilidades específicas para os diversos temas
e ramos de atuação na confeitaria. As AULAS DO MÉTODO WILTON / CAKE BRASIL são direcionadas ao aprendizado e desenvolvimento de técnicas
aplicadas, focando o uso correto de equipamentos, utensílios e produtos relacionados aos assuntos de cada curso. Estas aulas têm como diferencial a
inclusão de kits, manuais e certificados dedicados aos temas abordados
MÓDULO 1 – FORMAÇÃO DE PROFESSOR CAKE BRASIL WILTON que você possa usar as marcas Cake Brasil e Wilton em suas aulas
particulares.
OBJETIVO – orientar e avaliar as habilidades técnicas, instrucionais,
comunicacionais e de relacionamento do treinando, visando validar a sua REQUISITOS: Análise prévia do currículo e perfil do interessado.
atuação para se que torne um instrutor Cake Brasil e possa ministrar aulas
de projetos e demonstrativas divulgando e usando as marcas Cake Brasil e MÓDULO 2 – CURSO DE EXTENSÃO INSTRUTOR DOS MÉTODOS WILTON
Wilton.
Ao final do Módulo 1, o candidato receberá um feedback sobre a sua OBJETIVO – orientar e avaliar as habilidades técnicas e instrucionais do
atuação, com as seguintes perspectivas: treinando, visando validar a sua atuação para se que torne um instrutor
• S er aprovado para iniciar as suas aulas de projeto usando as certificado Wilton e possa ministrar os cursos dos Métodos Wilton, conforme
marcas Cake Brasil e Wilton. as regras do programa WMI (Wilton Method Instructor) no Brasil.
•R
eceber um plano de ação, com instruções para o seu REQUISITOS: Candidato já tenha sido certificado nos 3 Métodos Wilton,
desenvolvimento profissional e futura reavaliação e validação para e aprovado no Módulo 1.
APRENDA A CONFEITAR DE UMA
MANEIRA PRÁTICA E DINÂMICA
COM O NOVO MÉTODO WILTON!
Cake & Scrap Brasil - Rua Constantino de Sousa, 559 - Campo Belo - São Paulo - SP - Tel. (11) 5094.5122 - www.wiltonbrasil.com