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Metodologìa
Metodologìa
MATERIALES Y METODOLOGÍA
MATERIALES
- Agua ardiente
- Miel de caña
- Aguaymanto
- Azúcar blanca
- CMC
- Sorbato de Potasio
- Leche evaporada
METODOLOGÍA
1. Deodorización 2. Filtración
3. Recepción del Aguaymanto 4. Pulpeado
6. Formulación
7. Agregamos la miel 8. Agregamos el Aguaymanto