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UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR

Facultad de Ciencias Agropecuarias Recursos Humanos


y del Ambiente
Ingeniería Agroindustrial

Operaciones Unitarias

TEMA:
Acondicionamiento del Aire

AUTORES:
Bayas Selena
Carvajal Johana
Maliza Túpac
Ochoa Liliana
Poaquiza Klever
DOCENTE:
Ing. Carlos Moreno
CURSO:
Quinto “B”

PERIODO:
Abril 2018 -Agosto 2018
Guaranda – Ecuador
Acondicionamiento del Aire
El primer sistema de aire acondicionado moderno fue desarrollado en 1902 por un joven
ingeniero eléctrico llamado Willis Haviland Carrier. Este fue diseñado con el objetivo
de solucionar los problemas de humedad en la Compañía de Litografía y Publicidad Sackett-
Wilhelms en Brooklyn, Nueva York.
La climatización es el proceso de tratamiento del aire de tal forma que se controlan
simultáneamente su temperatura, humedad, limpieza y distribución para responder a las
exigencias del espacio climatizado.
El acondicionamiento del aire es un problema de ingeniería completamente resuelto para la
ventilación de locales, nos interesa como operación previa a la desecación y también por la
identidad de principios con la refrigeración del agua por contacto con el aire.
Tanto la refrigeración industrial como el aire acondicionado se basan en el mismo
mecanismo: el enfriamiento de un fluido, generalmente agua o aire, por medio de la
evaporación de otro fluido llamado refrigerante.
Por su parte los objetivos generales del accionamiento de aire industrial hacen referencia a la
actividad propia de la industria y las especiales características de los espacios industriales
 Lograr las condiciones favorables para el desarrollo de trabajos en edificios
industriales.
 Lograr las condiciones favorables para la conservación de materiales y productos
Los sectores de aplicación de los sistemas de acondicionamiento de aire son:
• Domestico. - en este sector se persigue, como objetivos concretos, lograr bienestar,
confort y como consecuencia salud.
• Terciario. -en este sector se persigue lograr condiciones de higiene salud pública, y
en algunos casos incluso, de atractivo comercial.
• Industrial, o general, laboral. - en este sector se persigue en primer lugar las
condiciones adecuadas para el desarrollo del trabajo, en segundo vialidad tecnológica
y en tercer lugar productividad laborar.
• Transporte. -dependiendo del tipo de transporte, se persigue bienestar y confort
durante tiempos de desplazamiento limitados y a menudo en concentraciones
humanas altas. (Lapuerta & Armas , 2012)
Enfriamiento de Agua por Evaporación
 Estos procesos son lentos, como el enfriamiento del agua en la superficie de un
estanque, otros son comparativamente rápidos, por ejemplo, el rociado de agua hacia
el aire, todos estos procesos implican la exposición de la superficie del agua al aire
en diferentes grados.
 Las industrias utilizan agua de refrigeración para varios procesos. Como resultado,
existen distintos tipos de torres de enfriamiento. Existen torres de enfriamiento para
la producción de agua de proceso que solo se puede utilizar una vez, antes de su
descarga. También hay torres de enfriamiento de agua que puede reutilizarse en el
proceso.

 El control de Temperatura

El calor es una forma de energía relacionada directamente con la vibración molecular.


Cuando calentamos una sustancia, sus moléculas se mueven rápidamente, generando así una
energía: el calor. Si la enfriamos, el movimiento molecular se detiene, bajando así la
temperatura. (Anonimo, 2015)

 El control de Humedad

La humedad, se refiere a la cantidad de agua contenida en el aire y se registra por sensaciones


de humedad. Concepto que está directamente relacionado con la sensación de confort.
Mediante la humidificación o deshumidificación del aire ambiente podemos controlar dicho
aire para mantener la humedad relativa preestablecida.

 Movimiento y Circulación del Aire

Es necesario que el aire sea distribuido y circule uniformemente por todo el recinto para
obtener el confort deseado, sin producir corrientes desagradables.

 Filtrado, limpieza y Purificación del Aire

La eliminación de las partículas de polvo es fundamental para la salud. Conseguir un


adecuado filtraje de aire es una labor básica de un equipo de aire acondicionado.

A partir de estos conceptos, podrás conocer y entender la diferencia entre la refrigeración


y la climatización.

En definitiva, aunque el confort dependa de las condiciones humanas y tipo de trabajo que
se realiza, los sistemas de Climatización vienen preparados para controlar los 4 elementos
básicos. El calor y el frío que el hombre siente no sólo depende de la temperatura del aire,
sino también de la humedad y de la apropiada distribución del aire. (Funcionamiento del Aire
Acondicionado. Refrigeración y Calefacción, 02 Aug 2017)

Fundamentos del Aire Acondicionado

Los condicionadores de aire utilizan la refrigeración para enfriar el interior de la habitación,


teniendo en cuenta una destacada ley física: Cuando un líquido se convierte en un gas
(mediante un proceso conocido como fase de conversión), absorbe calor. Estos aparatos se
benefician de esta fase de conversión forzando a que determinados componentes químicos
se evaporen y condensen una y otra vez en un sistema cerrado de bobinas.
Los componentes involucrados son los refrigerantes que cuentan con la capacidad de cambiar
a temperaturas relativamente bajas. También contiene ventiladores que mueven el aire
caliente que se encuentra en interior hacia las bobinas llenas de refrigerante. De hecho, el
aire acondicionado central tiene un sistema entero de conductos, diseñado para canalizar el
aire hacia y desde las bobinas de refrigeración.
Cuando fluye el aire caliente sobre el frío, las bobinas del evaporador disminuyen la presión,
el refrigerante que se encuentra en su interior absorbe el calor a medida que cambia del estado
líquido al gaseoso. Para mantener el sistema de frío de manera eficiente, el aire
acondicionado tiene que devolver el gas refrigerante a líquido, una y otra vez.

Funcionamiento del aire acondicionado


Acertadamente, se puede afirmar que los equipos de aire acondicionado no enfrían. El ciclo
de refrigeración de estos equipos se basa en procesos físicos que resultan en la extracción
de calor del interior de las estancias y la expulsión de este calor al exterior.
El funcionamiento de una máquina frigorífica se compone de un ciclo cerrado con cuatro
elementos principales, a través de los cuales un gas refrigerante va a ir cambiando de
estado:
 Compresor
 Condensador
 Elemento de expansión
 Evaporador
En la unidad exterior del equipo de aire acondicionado se encuentran el compresor y el
condensador.
Compresor
Aspira el refrigerante en forma de vapor del evaporador y lo ayuda a entrar en el
condensador. Además, proporciona una presión y temperatura elevadas para que se
produzca la condensación en el siguiente paso.
Condensador
En la unidad exterior, el refrigerante está a una temperatura mayor que el ambiente, por lo
que cede calor al aire y se condensa, cambiando de estado gaseoso a líquido.
En el condensador suelen estar los ventiladores que ayudan al intercambio de calor, que
suponen un consumo eléctrico añadido.
En la unidad interior del equipo de aire acondicionado encontramos el elemento de
expansión y el evaporador.
Elemento de expansión
El refrigerante llega como líquido a la válvula o capilar de expansión. Este elemento
proporciona la diferencia de presión necesaria para la entrada en el evaporador. El
refrigerante, por tanto, sufre una pérdida de carga y de temperatura.
Evaporador
La bajada de presión que ha sufrido el refrigerante en la válvula de expansión hace que
hierva y, al evaporarse, “roba” calor al aire de la estancia. Esto sucede porque la
temperatura del interior es mayor que la temperatura a la que se encuentra el refrigerante.
Cuando marcamos una temperatura en el termostato del equipo de aire acondicionado no
estamos seleccionando la temperatura a la que sale el aire del equipo sino la temperatura a
la que queremos que esté la estancia. Una vez la estancia alcance esa temperatura, el
aparato dejará de funcionar.
La mayor parte de los equipos de aire acondicionado que tenemos en nuestras casas son, en
realidad, bombas de calor, es decir, que pueden producir calor además de frío. Esto es
posible porque son capaces de invertir este ciclo, introduciendo calor en la estancia.
Eficiencia en los equipos de aire acondicionado
El rendimiento de este tipo de equipos se denomina EER (Energy Efficiency Rating) o
coeficiente de eficiencia energética. Los valores de EER en los aires acondicionados a nivel
doméstico suelen tener valores de 2,5 - 3,5. Cuanto más alto es este valor más eficiente será
el equipo. (Penelope, 2015)

BIBLIOGRAFÍA
Anonimo. (11 de 12 de 2015). Obtenido de QUE SIGNIFICA QUE?: Funcionamiento del Aire
Acondicionado

Funcionamiento del Aire Acondicionado. Refrigeración y Calefacción. (02 Aug 2017). TERCLIMA.

Lapuerta , M., & Armas , O. (2012). Frio industrial y aire acondicionado. Cuenca: Universidad de
Castilla-La Mancha.

Penelope. (2015). twnergy. Obtenido de https://twenergy.com/a/funcionamiento-del-aire-


acondicionado-1820