Nutrición aplicada

Vanessa Hernández
Rivera
 La carrera de nutrición
aplicada
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formar profesionales
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Formar competentes,
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intervenir
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la alimentación
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de un individuo
individuo o un grupo
población en unade
población con un
duración de 4 años
programa educativo de 4
años
 Perfil del egresado
Tendrá habilidades de promover y prevenir a través de la orientación
alimentaria
Planificar y diagnosticar en base a investigaciones epidemiológicas
Diseñar planes alimenticios
Ejecutar alternativas para el uso y consumo de alimentos

El egresado puede laborar tanto en el sector privado

publico y social
 Como impacta la carrera nutrición aplicada en nuestro país

Es fácil entender cómo es que surge la obesidad mediante una

simple operación matemática. Si el gasto de energía es menor
que el consumo de alimentos (que se transforman en energía), el
excedente se acumula en el organismo en forma de grasa.
Productos de origen animal contienen mucha más grasa que los
alimentos de origen vegetal. Las dietas veganas son las únicas
dietas que funcionan para la pérdida de peso a largo plazo. Los
estudios de población muestran que los consumidores de carne
tienen tres veces la tasa de obesidad de los vegetarianos y
nueve veces la tasa de obesidad de los veganos. Adoptar una
dieta vegana no sólo te ayudará a bajar de peso, sino que
también te ayudará a luchar contra una serie de enfermedades,
incluyendo enfermedades del corazón, diabetes, artritis y cáncer.
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Ventajas de estudiar en la UnADM

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