UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL Y RECURSOS

NATURALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL Y

RECURSOS NATURALES

PROYECTO DE TESIS
“BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS
POR HIDROCARBUROS MEDIANTE LA TÉCNICA DEL
COMPOST EN EL CENTRO POBLADO DE AGUA DULCE
DEL DISTRITO DE SAN VICENTE DE CAÑETE”

ASESORA: Mg. Miriam Vilca Arana

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

INGENIERÍA AMBIENTAL Y DE RECURSOS NATURALES
………………………………………
CARLOS FLORES CUZCANO
GEORGE BRAVO GODOY
Callao, Julio del 2018
PERÚ
DEDICATORIA

AGRADECIMIENTO

ÍNDICE

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN

ABSTRACT

I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN
1.1 Identificación del problema

La obtención de energía que posibilita el desarrollo de las actividades humanas,

proviene en su mayoría de la explotación del petróleo - extracción, refinación,
distribución y almacenamiento - lo que le confiere a los hidrocarburos, un papel
protagónico en la problemática ambiental a escala global.

En este sentido, los daños ocasionados por los derrames de hidrocarburos en las
fuentes hídricas, el suelo, el aire, la fauna y la vegetación son difícilmente
reversibles, pues los procesos de descontaminación no alcanzan a cubrir todas las
áreas afectadas y en ocasiones se realizan mucho tiempo después de que el
crudo ha hecho tránsito y alterado el ecosistema.

1.2 Formulación y justificación del problema

Los hidrocarburos afectan las propiedades físicas y químicas del suelo, como el
pH, textura, permeabilidad, pérdida de capacidad de soporte al crecimiento
vegetal y causan un impacto paisajístico. Para limpiar zonas afectadas con
hidrocarburos existen tratamientos físicos, químicos y biológicos, siendo éstos
últimos ambientalmente seguros y económicamente accesibles a la hora de
realizar tratamientos de biorremediación de hidrocarburos. Los tratamientos
biológicos emplean microorganismos (bacterias y hongos), los cuales transforman
los contaminantes presentes en una matriz sólida o liquida y recuperan la matriz
original.
 1.3 Objetivos de la investigación

1.3.1Objetivo General

 Biorremediar suelos contaminados por hidrocarburos mediante la tecbica

del compost.

1.3.2 Objetivos Específicos

 Estudiar a escala de laboratorio y ensayos in situ para suelos

contaminados por hidrocarburos.
 Reconocer la concentración de hidrocarburos en el suelo.
 Estudiar el ciclo de la comunidad bacteriana presente en suelos
contaminados por hidrocarburos.

II. MARCO TEÓRICO

2.1 Antecedentes de estudio.

Cabanillas y Pissani (2016).Efecto de la bioaumentación ybioestimulación en la

eficiencia de biorremediación de suelos contaminados conhidrocarburos de
petróleo. (Tesis de pregrado) Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, Perú.
El autor concluye que la bioestimulación y bioaumento mejora la eficiencia de la
biorremediación de suelo contaminado con hidrocarburos de petróleo crudo
liviano.

Ccolque y Vargas (2017). Biorremediación de Suelos Contaminados por

Hidrocarburos Totales de Petróleo (HTP’S) mediante el Método de Biopilas con
dos Tipos de Sustrato (Tierra y Abonos Orgánicos). (Tesis de pregrado).
Universidad Católica de Santa María. Perú.
Esta investigación demostró que el consorcio bacteriano seleccionado aislado,
tuvo mayor porcentaje de biorremediación en la biopila Exp 1 con el sustrato
“tierra” dando un 38.7% de remoción de HTP´s a 40 días, mientras que en las
biopila Exp 2 y Exp 3 con el sustrato “compost” y “humus” dando un 37.9% y
3.1% de remoción de HTP´s a 40 días, respectivamente.

Purisaca y Quevedo (2017). Eficiencia de la biorremediación de

sueloscontaminados con petróleo por Actinobacterias nativas de la provincia de
Talara, región Piura. (Tesis de pregrado). Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo,
Perú.
El autor demostró que las Actinobacterias nativas alcanzan una eficiencia mayor
de 50% en la biorremediación de suelos contaminados con petróleo
MolochoNolberto (2017). Biorremediación de Suelos Contaminados por
Hidrocarburos Totales de Petróleo (HTP’S) mediante el Método de Biopilas con
dos Tipos de Sustrato (Tierra y Abonos Orgánicos). (Tesis de pregrado).
Universidad Cesar Vallejo. Perú.
El autor concluyo que en efecto el método de biopilas es eficiente en la
biorremediación de hidrocarburos totales de petróleo (HTP’S).

Flores y Benitez (2017). Efecto del estiércol de cuy, porcino y vacuno en la

biorremediación de suelo contaminado con hidrocarburos de diésel en terrarios.
(Tesis de pregrado) Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Perú.
El autor concluyo que los estiércoles incrementaron la biorremediación del suelo
contaminado, destacando significativamente el estiércol de cuy más NP con el
que se alcanzó un HTD 4200mgkg-1, correspondiente a 81,7 % de eficiencia en la
biorremediación.

BenitesElmer (2017). Biorremediación De Suelos Contaminados Con

Hidrocarburos Utilizando Compost De Madera Y Gallinaza A Nivel Laboratorio, SJL
2016. (Tesis de pregrado) Universidad Cesar Vallejo. Perú.
El autor llegando a concluir que los insumos utilizados (compost de madera y
gallinaza), son eficientes además tiene la capacidad de biorremediar suelos
contaminados con hidrocarburos.

M Leal-Castillo (2003). Biorremediación de un suelo agrícola contaminado con

aceite residual automotriz. (Tesis doctoral) Universidad de Colina. México
El autor llega a la conclusión que la biorremediación de un suelo contaminado
con aceite residual automotriz es muy lenta por la tremenda viscosidad que
posee recomendando un método físico como adsorción desorción.

R. Núñez (2003). Obtención, caracterización y aplicación de un bioproducto

bacteriano para la biorremediación de derrames de hidrocarburos. (Tesis
doctoral) Universidad de la Habana. Cuba.
El autor llega a la conclusión que la propia producción de un bioproducto
bacteriano para la remediación de suelos contaminados por hidrocarburos es el
método más eficaz y económico para lograr dicho propósito.

Coppotelli, Marina Bibiana (2008). Obtención de inoculantes bacterianos y

evaluación de su aplicación en procesos de biorremediación de suelos
contaminados con PAH. (Tesis doctoral) Facultad de Ciencias Exactas. Argentina.
El autor confirmo el estudio de los mecanismos moleculares presentes en las
bacterias degradadoras de PAH aisladas de suelos de la Patagonia semiárida y
seleccionada como inoculantes por su adaptación a las condiciones ambientales
típicas de la región (resistencia a la desecación, déficit de nutrientes, entre otros).
Riquelme Flores, Víctor Hugo (2016). Problemas de control optimo par la
biorremediación de recurso suelo. (Tesis de pregrado) Universidad de Chile. Chile.
El autor enumero distintos problemas de control en la aplicación micro
bacteriana para la biorremediación del recurso suelo.

Romina Díaz (2012). Biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos

en clima frío y templado. Ensayo y evaluación de distintas estrategias. (Tesis
doctoral) Facultad de Ciencias Exactas. Argentina.
El autor concluyo que las bacterias reaccionan de distinto modo al clima tanto
templado como fio y esto afecta directamente en la capacidad de biorremediar el
suelo.

2.2 Marco Teórico.

Según Berkeley (2011), “la biorremediación es el uso de seres vivos para

restaurar ambientes contaminados”.

Cooney et al. (1985):

Afirman que el petróleo es una mezcla altamente compleja compuesta
por una gran variedad dehidrocarburos. Estos son compuestos
orgánicos formadossolamente por hidrógeno y carbono, tanto el
petróleocrudo como sus derivados contienen diversos tipos 8
dehidrocarburos cuyas proporciones relativas varían entrelas
diferentes clases de estos compuestos.

Ocampo (2002):
Refiere que la utilización de la técnica deLandfarming, se disponen en
áreas denominadas “unidadesde tratamiento” o “celdas de
tratamiento”, las cuales seconstruyen considerando medidas para
evitar el transportede contaminantes hacia otras áreas por infiltración.
La basede las celdas de tratamiento se impermeabiliza colocandouna
capa de arcilla compactada, con un nivel de impermeabilidadde 10-7 –
10-8 cm/s, o una geomembrana depolietileno de 800 micras.
La USEPA (2003):
Recomienda que para a ejecución de evaluaciones periódicas sea
necesaria para asegurar el avance del proceso de remediación y ajustar
las principales variables del sistema. La medición continua del oxígeno,
la concentración de nutrientes, la concentración de bacterias
heterótrofas, el pH y el contenido de humedad permiten adecuar la
frecuencia de las aireaciones, la tasa de aplicación de nutrientes, la
frecuencia volumen de riego y el pH. Dichas evaluaciones deben incluir
también la medición de las concentraciones del contaminante para
determinar el progreso del sistema de tratamiento.

Escalante (2000)
Afirma que el hidrocarburo de petróleo crudo y sus productos
refinados pueden dividirse en cuatro grupos: (i) hidrocarburos
alifáticos, (ii) hidrocarburos cíclicos, (iii) hidrocarburos aromáticos y (iv)
compuestos orgánicos polares.
Los hidrocarburos alifáticos o de cadena abierta se dividen a su vez en
tres grupos, en función del enlace entre dos átomos de carbono:
alcanos (enlace simple), alquenos (enlace doble) y alquinos (enlace
triple). Los compuestos alifáticos más comunes son los alcanos, los
cuales pueden encontrarse en el petróleo crudo.

Frick et al. (1999) “afirman que las plantas que crecen en suelos contaminados
con hidrocarburos de petróleo pueden reducir la concentración de estos
contaminantes mediante tres mecanismos: degradación, contención o
transferencia”.

J. Guerrero (2001) “establece que es una forma de materia orgánica de

excrementos descompuestos de animales (vaca, cerdo, ovino, gallina, caballo,
aves guaneras, etc.)”.

Arbaiza et al., (1999) “consideran que el aserrín es una materia orgánica de

origen vegetal, derivado del aserrío de especies maderables duras y suaves, como
la bolaina, el pino, capirona y otros”.

Juzcamaita (2009)
Refiere que la “descomposición microbiana libera gran cantidad de
energía en forma de calor, lo cual incrementa la temperatura. Es
 necesario mantener una temperatura del proceso en el rango
adecuado (40 °C - 60 °C), por ello es importante la aireación”.

2.3 Definiciones de términos básicos u otros contenidos dirigidos a

fundamentar la propuesta de la investigación.

SUELO

Se denomina suelo al sistema estructurado, biológicamente activo, que tiende a

desarrollarse en la superficie de las tierras emergidas por la influencia de la
intemperie y de los seres vivos. Se trata de un sistema formado por componentes
minerales, componentes orgánicos (humus y derivados, biomasa viva y muerta),
gas (aire en el espacio existente en los poros), y agua envolviendo partículas y el
espacio capilar. El suelo constituye la interfaz entre la tierra, el aire y el agua, lo
que le confiere la capacidad de desempeñar tanto funciones naturales como de
uso antropogénico.

Los suelos proporcionan soporte físico y nutrientes para el crecimiento de las

plantas y los microorganismos. Existe una gran variedad de microorganismos
(bacterias, actinomicetos, hongos, algas y protozoos) que casi siempre están
presentes en ellos, aunque las densidades de población de las mismas varían
ampliamente. La superficie de los suelos constituye el lugar donde se producen la
mayoría de las reacciones bioquímicas pertenecientes al ciclo de la materia
orgánica, el nitrógeno y otros minerales, a la meteorización de las rocas y a la
toma de nutrientes por parte de las plantas (Alexander, 1991).

Las propiedades físicas y químicas de los suelos influyen en gran manera sobre la
aireación, la disponibilidad de nutrientes y la retención de agua y, por lo tanto, en
la actividad biológica. Las propiedades más importantes de las que engloban
estos grupos son el tamaño de partícula, la porosidad, la humedad, estado de
aireación, composición química, fracción de arcilla, capacidad de intercambio de
cationes y fracción orgánica. El tamaño de partícula afecta a la química de la
superficie de los suelos y al tamaño de los poros. La cantidad de poros depende
de la textura, estructura y contenido de materia orgánica del suelo.

COMPOSCICION DEL SUELO

La matriz de un suelo está compuesta por cinco componentesprincipales:

 Minerales. Los materiales minerales constituyen los principales

componentes estructurales de los suelos y suponen más del 50% del
volumen total.
 Aire – agua. Conjuntamente constituyen el volumen de poros, que, por lo
general, ocupa entre el 25 y 50% del volumen total. La proporción aire –
agua varía considerablemente con la humedad del suelo.
 Organismos vivos. Ocupan menos del 1% del volumen.
 Materia orgánica. Oscilan entre el 3 y 6% del volumen, con valor medio.

TIPOS DE SUELO SEGÚN SUS CARACTERISTICAS BIOLOGICAS

La arcilla y el humus son el asiento de la actividad del suelo; estos dos

constituyentes existen en el llamado estado coloidal. Las propiedades químicas y
físicas de los suelos son controladas, en gran parte, por dichos compuestos, que
actúan como centros de actividad donde ocurren reacciones químicas y cambios
nutritivos.

Por sus características biológicas los suelos pueden ser:

 Suelos mull o de humus elaborado. Se caracterizan por tener una

actividad biológica intensa, sobre todo de la fauna y microorganismos
que se alojan en el suelo y descomponen rápidamente la materia
orgánica del mismo. Aparecen en regiones de temperatura elevada y
humedad mediana. El suelo está bien aireado. La roca madre suele ser
calcítica y la vegetación rica en nitrógeno.
 Suelos mor o de humus bruto. Son suelos biológicamente poco activos.
La vegetación tiende a ser acidificante, pobre en nitrógeno, y la roca
madre silícica. La lentitud de los procesos de descomposición favorece
que se forme un mantillo de materia orgánica mal descompuesta.
 Suelos moder. Poseen un tipo de humus intermedio entre el mull y el
mor. En realidad se trata de la degradación desde el bosque caducifolio a
la pradera alpina.
 Suelos de turba. Son suelos formados en condiciones anaeróbicas,
permanentemente cubiertos de agua. La fauna y la flora se reduce a
especiesmicroscópicas y pequeños hongos. La transformación de la
materia orgánica es muy lenta, y se acumula en grandes cantidades. Las
turbas pueden ser tanto ácidas como básicas. Según las condiciones
climáticas y topográficas los suelos pueden variar de un tipo a otro.
  Suelo permafrost o pergelisol. Por la falta de calor está
permanentemente helado, lo que impide el desarrollo de la vegetación.
En un suelo permafrost podemos diferenciar la zona helada de la capa de
mollisol, que se deshiela en verano y se hiela en invierno.

PETROLEO

El petróleo es el producto de la degradación anaeróbica de materia orgánica,

durante largos períodos de tiempo y bajo condiciones de alta presión y
temperatura, que la convierte en gas natural, crudo y derivados del petróleo. El
petróleo crudo es una mezcla extremadamente compleja y variable de
compuestos orgánicos, donde la mayoría de los ellos son hidrocarburos, que
varían en peso molecular desde el gas metano hasta los altos pesos moleculares
de alquitranes y bitúmenes. Estos hidrocarburos pueden presentarse en un
amplio rango de estructuras moleculares: cadenas lineales y ramificadas, anillos
sencillos, condensados o aromáticos. Los dos grupos principales de hidrocarburos
aromáticos son los monocíclicos, el benceno, tolueno y xileno (BTEX) y los
hidrocarburos policíclicos (HAPs) tales como el naftaleno, antraceno y
fenantreno.

La degradación microbiana constituye el principal proceso de descontaminación

natural (Prince, 1993). Este proceso se puede acelerar y/o mejorar mediante la
aplicación de tecnologías de biorremediación (Alexander, 1999). El crudo de
petróleo se caracteriza por ser una matriz contaminante que contiene una
elevada diversidad de compuestos, por lo que es un sustrato ideal para evaluar el
potencial catabólico de cepas o consorcios microbianos de interés en
biorremediación.

COMPOST

El compost o la composta es un producto obtenido a partir de diferentes

materiales de origen orgánico (lodos de depuración, estiércol, fracción orgánica
de residuos sólidos, residuos agropecuarios y otros), los cuales son sometidos a
un proceso biológico controlado de fermentación denominado compostaje.
Posee un aspecto terroso, libre de olores y de patógenos, es empleado como
abono de fondo y como sustituto parcial o total de fertilizantes químicos. El
término deriva del latín compositus el cual significa "poner junto"

BIORREMEDIACION

La biorremediación a cualquier proceso que utilice microorganismos, hongos,

plantas o las enzimas derivadas de ellos para retornar a un medio ambiente
alterado por contaminantes a su condición natural. La biorremediación puede ser
empleada para atacar contaminantes específicos del suelo, por ejemplo en la
degradación bacteriana de compuestos organoclorados o de hidrocarburos. Un
ejemplo de un tratamiento más generalizado es el de la limpieza de derrames de
 petróleo por medio de la adición de fertilizantes con nitratos o sulfatos para
estimular la reproducción de bacterias nativas o exógenas (introducidas) y de
esta forma facilitar la descomposición del petróleo crudo.

III. VARIABLES E HIPÓTESIS

3.1 Variables de la investigación
 Variable Independiente
Suelos contaminados por hidrocarburos.
 Variable dependiente
Biorremediación mediante la técnica del compost en el centro
poblado de agua dulce del distrito de San Vicente de Cañete”

3.2 Hipótesis general e hipótesis específica

 Hipótesis General
Implementar estrategias como la bioestimulación y el bioaumento
mediante el compost con la finalidad de obtener resultados a largo
plazo.
 Hipótesis Específico
Se aplicó estrategias aplicativas de bioestimulación y bioaumento
mediante el compost.

IV. METODOLOGÍA
4.1 Tipo de investigación
Para nuestro proyecto hemos optado por realizar un cuestionario, ya que es
la mejor opción para tener la certeza del conocimiento que tiene la población
muestral respecto al tema propuesto.

4.2 Diseño de la investigación

Determinar las causas y consecuencias de la investigación a través de
experimentos de muestras pequeñas controladas en laboratorio con el
objetivo de dar respuesta a los diversos interrogantes que se nos presenta.
Para nuestra investigación vamos a entrevistar a personas mayores de veinte
años y que hayan residido un mínimo de cinco años.

4.3 Población y muestra

Nuestra zona de estudio seleccionada es el centro Poblado agua Dulce el cual
según censo INEI del 2007 cuenta con 224 Habitantes, al año 2018
calculamos la población estimada.
Calculo de la población Final

Pi: Población inicial; población real obtenida del último censo INEI
r : Tasa de crecimiento anual inter censal
n : Número de años que se desee proyectar la población
PF: Población final proyectada después de “n” años

Aplicando a nuestra zona de Estudio

Pi=224 hab. (Centro poblado rural Agua Dulce, según último censo INEI 2007)
r=4.27%(fuente INEI)
n=2018 – 2007=11
Entonces:
PF=224×(1+0.0427)11
PF=354.81
PF=354

Teniendo la población estimada al año 2018 procedemos a calcular el

número dela muestra requerida.

Calculo del número de muestra

n: Numero de muestra
N :Total de Población
σ: Desviación Estándar (Si no se cuenta con información es 0.25)
Z 1-α/2 :Nivel de confianza (Generalmente es 95% por lo cual Z 1-α/2 es
1.96)
E : Error Permisible (Generalmente 10%=0.1)

Aplicando a nuestra zona de Estudio

(1.96)2 (354)(0.25)2
n=
(354 − 1)0.12 + (1.96)2 (0.25)2

n= 22.54
n= 22
4.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos

CUESTIONARIO
1) ¿Qué entiende usted por hidrocarburo?

2) ¿Considera que los hidrocarburos son muy perjudiciales para el

suelo?

3) ¿Qué entiende usted por biorremediación?

4) ¿Sabe a quién acudir en caso de un derrame de hidrocarburo?

5) ¿Prefiere usted los métodos ecológicos de remediación a cambio de

los físico-químicos?

6) ¿Qué entiende usted por compost?

7) ¿Preferiría usted el compost a un fertilizante convencional?

 V. RESULTADOS
VI. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
6.1 Contrastación de hipótesis con los resultados
6.2 Contrastación de resultados con otros estudios similares
VII. CONCLUSIONES
VIII. RECOMENDACIONES
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS
 Matriz de consistencia
 Otros anexos necesarios para respaldo de la investigación

Cronograma

 Visita para recolección de datos:

1. Pasaje S/. 1.50
2. Tiempo estimado por persona: 8 minutos
3. Tiempo para la recolección de datos: 8 semanas

 Análisis de resultados
Tiempo estimado: 4 semanas
Inversión económica: sin costo
 Calicatas para determinar profundidad de contaminación
Tiempo estimado: 3 días
Inversión económica: sin costo
 Pruebas de laboratorio
Tiempo estimado: 4 semanas
Inversión económica: costo por establecer
 Aplicación del compost en terreno contaminado
Tiempo estimado: 16 semanas
Inversión económica: costo por establecer
 Analizar resultados
Tiempo estimado: 4 semanas
Inversión económica: sin costo
 Conclusiones
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE

Actividades
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Búsqueda de
X X X X
Antecedentes

Términos
X X X X
básicos
Ajuste a la
propuesta
según X X X X
conceptos de
revisores
Revisión y
ajuste del
X X
instrumento
de encuesta
Desarrollo del
X X X X X X X X X X X X
marco teórico

Recolección de
X X X X X X X X
la información

Procesamiento
X X X X
de datos

Analisis de
X X X X
resultados