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Soluciones Industriales de Cocina

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Índice
Showroom - Servicio técnico 1
Índice 2
Cuartos de refrigeración 3
Equipos de refrigeración 5
Cocción industrial 7
Cocción - Diseños Especiales 9
Línea de autoservicio 11
Soluciones para bar 13
Mesas, lavaderos y equipos complementarios 15
Otros productos 16
Cuartos refrigerados
mixtos para:
área de conservación /
Cámaras mixtas
áreaMesas
de congelamiento
refrigeradas
Vitrinas exhibirdoras
Congeladoras
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en L con repisa superior Salad Bar Heladera
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Horno 4100 - AI
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Parrilla con plancha y Parrilla completa en Plancha feridora Freidora de papas
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Cocina 3400 H - Cocina con woks Cocina con plancha -


Cocina para
Semi industrial incorporados freidora de papas y hornos
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Línea de autoservicio

Equipos gastronómicos especializados para


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almacenamiento de 50 Kg.
Mesa refrigerada de Back Bar Licuadoras para Bar Hamilton Beach
1, 2 o 3 puertas
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Sushi Bar Mueble inoxidable


con racks
Mesas, lavaderos y equipos complementarios
Mesa de trabajo de Mesa con Lavadero de Lavadero de 2 pozas con
3 niveles desconche 1 poza escurridor

15 sreloocisiV

Coche portabandejas Coche transportador Repisas Escurridor de platos


de 2 cuerpos de 3 niveles
Otros productos
Refresquera IBBL de Licuadoras para cremas Licuadora de 5, 10, Bandejas y tapas
1, 2 y 3 Tolvas Hamiton Beach 15, 20 y 25 Lts grastronómicas

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Lavavajillas Jackson - Ducha T&S Estantes cromados Caja china


Avenger - HT - Brass metro
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