A finales del siglo XX, en medio de todas las tecnologías, sistemas económicos,

comerciales, ecológicos y de comunicación, aún seguimos percibiendo con sensibilidad

e interés, la importancia social y económica de la industria del envase y el embalaje en
su finalidad no sólo de conservar y transportar un producto, sino de la repercusión
económica y social.

Durante las etapas de producción, los fabricantes y comerciantes deben enfrentarse

cada día a un mercado y una sociedad más exigente, en donde el envase tiene que
satisfacer no solo la necesidad de contener, proteger, preservar, comercializar y
distribuir mercancías, sino, también los alcances de su disposición posterior a su uso
principal, la reutilización y reciclaje de los materiales, los impactos ecológicos, por lo
que se crea la necesidad de diseñar envases adecuados, que hace obvia la necesidad
de generar y transmitir los conocimientos de la tecnología, mercadotecnia, historia y
diseño del envase y embalaje.

Actualmente éstas tecnologías están sujetas a constantes cambios debido a la

evolución de la sociedad, ya que una de las principales metas en ésta área es la
racionalización entendida como : Mejorar la producción con un simultáneo incremento
de la productividad y la calidad, para lo cual se confronta a los productores, usuarios de
envases y consumidores respecto a dichos cambios en el marco de una sociedad
crítica, consciente de las principales variaciones que enmarcan el desarrollo de dicha
área, tanto los aspectos económicos, tecnológicos, ecológicos y normativos de cada
país como los de sus principales socios comerciales.

Con la actual apertura de mercados, la competencia ha crecido y dentro de las

estrategias actuales de calidad y competitividad, una acción necesaria es el desarrollo
de envases, de forma tal, que una compañía pueda asegurar su posición en el mercado
y consecuentemente, crecer mediante el uso de envases atractivos y adecuados para
los diferentes productos y mercados, satisfaciendo la demanda a precios competitivos.

Razones como la anterior reflejan que la industria del envase y el embalaje es la mayor
industria del mercado ; esto se explica debido a que en nuestros días no existe un bien
de consumo que no requiera empaque. Si observamos el anaquel de cualquier tienda,
constatamos que la competencia visual es verdaderamente notable.

Meyers y Gerstman mencionan en su libro "El Empaque Visionario" que existe un viejo
dicho que afirma que el empaque es el producto. Esto es especialmente cierto con
muchos empaques de alimentos, medicinas y cosméticos en los cuales el producto en
sí quizá sea un polvo, un líquido o cualquier otra cosa carente de atractivo. De ser así,
el empaque es el que logra la venta

[1]: Del libro: «El Empaque Visionario», Primera Edición, de Meyers Gerbert y
Gerstman Richard, Compañía Editorial Continental, 2006, Pág. 148.
CAPÍTULO I:

EMPAQUES
DE
VIDRIO
1.1 Empaques de Vidrio

El envase de vidrio es inerte, higiénico, no interfiere en el sabor de alimentos y bebidas

o en la composición de perfumes y medicamentos, garantizando así la calidad original
de su contenido.

El vidrio es neutro con relación al producto que envasa, no mantiene ninguna

interacción química con su contenido y puede almacenar cualquier producto por toda
su vida útil. No permite el traspaso de oxigeno o gas carbónico, por lo tanto, no altera el
color ni el sabor del contenido del envase. Nada atraviesa el vidrio o escapa del
envase. La inercia del vidrio posibilita, también, que los productos envasados con ese
material tengan plazos de validez superiores a otros materiales, hasta dos veces más.

1.2 Ventajas

1.2.1 Diseño

El vidrio permite el desarrollo de proyectos inconfundibles y variados en los

envases. Como ningún otro material, el vidrio une elegancia y durabilidad. Así,
además de mantener la composición original de los productos envasados, garantiza
la identidad de la marca, con formas que posibilitan el reconocimiento inmediato y
quedan registradas en la conciencia del consumidor.

La posibilidad de utilización de colores especiales también aumenta la percepción del

envase y del producto. Forma y color de los envases dan soporte a las estrategias de
marketing de las industrias. En cuento a la decoración, presenta diversas opciones
de elementos decorativos, del rótulo adhesivo al termoencogible, del alto relieve a la
impresión en silk-screen.

El envase de vidrio puede ser producido con una gran variedad de formas de cierre,
de acuerdo con el contenido que envasa y del tipo de uso. Entre ellos se destacan el
tapón, la tapa plástica, la metálica, la Twist y la Clipoc, la tapa gotero, la abre fácil, la
corona y la garra metálica. Gracias a esto y el resto de sus cualidades, permite
innovaciones que garantizan todas las conveniencias para el consumidor, con
formatos que aseguran una diferenciación visual del producto en los puntos de venta.

1.2.2 Versatilidad

El envase de vidrio atiende a las necesidades específicas de diversos sectores

productivos y segmentos del mercado. Tiene gran versatilidad y excelente
desempeño en el proceso industrial, ya sea de pequeño o gran tamaño.

Es resistente al proceso de fabricación y acepta productos calientes o fríos,

antisépticos, pasteurizados o esterilizados. El envase de vidrio es ideal, también,
para almacenar productos naturales por períodos largos de tiempo, en razón de su
inercia.

El envase de vidrio tiene aplicaciones ilimitadas y atienden a las necesidades

específicas desde los más sofisticados productos a los de consumo de masa y
aquellos que tienen en el retorno del envase un elemento importante en la
composición y reducción de los costos.

Los envases de vidrio, en general, ofrecen al consumidor beneficios de conveniencia

como manipulación simple, facilidad en la remoción de los productos, presentación
agradable, productos con calidad identificable, sistemas protectores de cierre.
Además de eso, están disponibles en variados tamaños, para consumo individual o
familiar. La presentación del producto en vidrio trae satisfacción y placer. Además de
garantizar la higiene y la pureza de los productos, la belleza del envase de vidrio da
elegancia a la mesa, e inspira el apetito.

Existe, además, la posibilidad de su uso en el microondas y en la heladera.

1.2.3 Amigable con el medio ambiente

El vidrio es 100% reciclable, o sea, el reciclaje de un kilo de vidrio permite producir

un kilo de vidrio nuevo, con economía sustancial de energía en el proceso de fusión.
Además puede ser fácilmente reutilizado por el consumidor para guardar pequeños
objetos, alimentos o bebidas; puede retornar para nuevo envase por el fabricante del
producto consumido; o puede ser totalmente reciclado. Es el concepto de las 3 R's
que lo caracteriza: Reutilizable, Retornable, Reciclable.

La producción de vidrio a partir del reciclaje presenta economía sustancial de energía

comparada al proceso con materias primas vírgenes, además de garantizar menor
extracción de esos insumos y, por lo tanto, su conservación. Para cada tonelada de
vidrio reciclado se ahorra 1,2 tonelada de insumos, siendo aproximadamente 50% de
arena.

El reciclaje también propicia reducción del volumen de vidrio en los basureros y

vertederos.

1.2.4 Accesible y rentable

La valorización del producto envasado en vidrio y el desempeño en la línea de

producción permiten una composición de costos adecuado en todas las fajas del
mercado.
 Por ser considerado por los consumidores como un envase más noble, los productos
envasados en vidrio presentan mayor valor agregado. Y pueden tener un precio final
más adecuado, tanto a los ojos del consumidor como del fabricante del producto.

En razón de la posibilidad de reutilización por el consumidor, ya sea para guardar

alimentos, bebidas o pequeños objetos, el envase de vidrio ya tiene un valor
adicional.

La posibilidad de operar con envases retornables, asegurado por el vidrio, también

propicia al fabricante del producto envasado un buen margen en el caso de
mercaderías de giro rápido. Ese hecho, aliado a la valorización del vidrio y a los
hábitos de consumo, por ejemplo, hace con que los fabricantes de cervezas, en todo
el mundo, cuiden muy bien de ese segmento.

1.3 Clasificación de los Empaques de vidrio

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