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PRÁCTICA BIOQUÍMICA II: ENZIMAS

1. Para una enzima que sigue la cinética de Michaelis-Menten, ¿cuál es el valor de la Vmáx si V0 es igual a
1 µmol/minuto a una [S] = 10 Km?
2. Esquematice el gráfico de dobles recíprocas para una reacción de un solo sustrato catalizada por
una enzima a tres concentraciones diferentes de enzima.
3. ¿Qué tipo de enzima cataliza cada una de las siguientes reacciones?

4. Aplique la ecuación de Michaelis-Menten para demostrar lo siguiente:


a) V0 se vuelve independiente de [S] cuando [S]  Km.
b) La reacción es de primer orden con respecto a S cuando [S]  Km.
5. Trace una gráfica de [S] para una reacción enzimática típica a) en ausencia de inhibidor, b) en
presencia de un inhibidor competitivo, y c) en presencia de un inhibidor no competitivo.
6. Una enzima que se apega a la cinética de Michaelis-Menten tiene una Km = 1 µM. La velocidad inicial
es de 0,1 µM/min a una concentración de sustrato de 100 µM. ¿Cuál es la velocidad inicial cuando la
[S] es igual a 2 µM?
PRÁCTICA BIOQUÍMICA II: ENZIMAS

1. Para una enzima que sigue la cinética de Michaelis-Menten, ¿cuál es el valor de la Vmáx si V0 es igual a
1 µmol/minuto a una [S] = 10 Km?
2. Esquematice el gráfico de dobles recíprocas para una reacción de un solo sustrato catalizada por
una enzima a tres concentraciones diferentes de enzima.
3. ¿Qué tipo de enzima cataliza cada una de las siguientes reacciones?

4. Aplique la ecuación de Michaelis-Menten para demostrar lo siguiente:


c) V0 se vuelve independiente de [S] cuando [S]  Km.
d) La reacción es de primer orden con respecto a S cuando [S]  Km.
5. Trace una gráfica de [S] para una reacción enzimática típica a) en ausencia de inhibidor, b) en
presencia de un inhibidor competitivo, y c) en presencia de un inhibidor no competitivo.
6. Una enzima que se apega a la cinética de Michaelis-Menten tiene una Km = 1 µM. La velocidad inicial
es de 0,1 µM/min a una concentración de sustrato de 100 µM. ¿Cuál es la velocidad inicial cuando la
[S] es igual a 2 µM?