Profesor:

CONTENIDO

1.1 RELACIONES PUBLICAS Y PROMOCIÓN DE LAS VENTAS .......................................3

ALEGRO INTERNACIONAL ...........................................................................................3
ACTUALIDAD .................................................................................................................3
SECTOR .........................................................................................................................4
COMPETENCIAS ...........................................................................................................4
COMPROMISO CON LA SOCIEDAD .............................................................................4
COMPROMISO CON EL CAMPO MEXICANO ..............................................................5
Tazos históricos de Sabritas ...........................................................................................5
1.2 El proceso de análisis en el plan de comunicación integral. .....................................9
1.2.1 Estudio y análisis de las variables de comunicación con las áreas estratégicas de la
corporación, el mercado, el consumidor y la competencia .................................................9
ÁREAS ESTRATEGICAS DE LA COMUNICACIÓN INTEGRAL ..........................................9
1.2.2 Desarrollo del Brief: ...................................................................................................9
a) Antecedentes comerciales de la empresa ..................................................................9
b) Descripción y personalidad del producto ..................................................................10
c) Participación del mercado actual ..............................................................................11
d) Análisis de la competencia........................................................................................12
e) Determinación del Target ..........................................................................................13
f) Insigh del consumidor ................................................................................................13
g) FODA ........................................................................................................................15
1.3 Promesa básica y su estructuración a partir de los lineamientos creativos:
incubación de productos y branding, respuesta del consumidor, razonamiento y medios
de comunicación integral. .............................................................................................16
BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................17

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1.1 RELACIONES PUBLICAS Y PROMOCIÓN DE LAS VENTAS

Sabritas es una empresa subsidiaria de PepsiCo. Sabritas es la versión mexicana de Frito-

Lay, por lo que son similares en imagen y en los productos que distribuyen. Sabritas es una
empresa agroindustrial que opera en el mercado de botanas y alimentos.

HISTORIA

Sabritas fue fundada en el año 1943 por Pedro Marcos Noriega1 como Golosinas y
Productos Selectos en la Ciudad de México. Se producen y venden las papas fritas, frituras
de maíz y aperitivos, sin embargo, se basó en una red de distribución pequeña, que en su
mayoría se basaba en transportar y vender en bicicleta. El nombre es una contracción de
"Sabrosas y Fritas".
En 1966, un año después de que Frito-Lay y Pepsi-Cola Company se fusionaran para
formar Pepsico, Sabritas fue adquirida. A partir de ese entonces, se inició la modernización
de sus procesos y la ampliación de su canal de distribución.
El 21 de marzo de 1968 abrió su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en
la Ciudad de México, después, en 22 de septiembre de 1972, abre su segunda planta
en Guadalajara, Jalisco, en 15 de noviembre de 1980 la tercera abre en Saltillo, Coahuila,
en 1991 abre dos nuevas plantas en Ciudad Obregón, Sonora y en Mexicali, Baja
California, esta última inicialmente para exportar hacia Estados Unidos, en lo cual, ya
después la empresa se expande a otros países, ya que en 1996 abre una planta
en Mission, Texas, Estados Unidos, en 1999 abre una enorme planta
en Ixtaczoquitlán, Veracruz y por último, en 2003 abre la segunda planta en Mexicali, Baja
california, para atender la demanda del mercado estadounidense.
ALEGRO INTERNACIONAL
En 1982, Sabritas lanza un negocio de confitería al que llama "Sonric's" como una forma
de expandir su línea de productos con los caramelos, y como respuesta a la demanda baja
debido a la contracción del poder económico. Se dice que "Sonric's" es una abreviación
que significa "son ricos dulces". La marca es conocida por su mascota conocida como El
Maguito Sonric's.
La marca tuvo tanto éxito que luego se expandió a otros mercados que no encajaban bien
con Sonric's, tales como mezclas de polvo seco y agua de sabor, por lo que se decidió
crear Alegro Internacional, una nueva división de Pepsico para adaptarse a estos.
Actualmente Sonric's es uno de los principales participantes del mercado de dulces en
México.
ACTUALIDAD
Sabritas es la marca bajo la cual las marcas de Pepsico y los productos de Frito-Lay en
México son su propiedad debido a que en 1966, PepsiCo invierte en la empresa, por
ejemplo, Cheetos, Fritos, Doritos y Ruffles. Sabritas es también el nombre de las papas
fritas en México, en Estados Unidos, el producto se llama "Frito-Lay". Tiene también varios
productos locales como Crujitos, Rancheritos y Sabritones. Sabritas controla alrededor del
80% del mercado de botanas en México, mientras que el principal competidor de la
compañía, Barcel (de Grupo Bimbo) que tiene 12% de la misma.
Actualmente, Sabritas es la marca líder en la categoría de botanas saladas en México
gracias a su compromiso de ofrecer un amplio y delicioso portafolio para los distintos
momentos de consumo y para los diversos gustos y estilos de vida de los consumidores.

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Hoy en día, Sabritas cuenta con marcas de gran tradición y queridas entre los mexicanos
como las tradicionales Sabritas sabor natural, Cheetos y Doritos.
En 2011, Sabritas lanzó una campaña publicitaria para generar sonrisas en la gente,
denominada "Sabritas te quiere ver sonreír". Parte de ella consistió en una estrategia de
medios masivos, así como una activación BTL realizada por la agencia de comunicación
integral ifahto, la cual se enfocó en lanzar producto de la firma desde 70 metros de altura,
gracias a un globo aerostático. De esta forma, más de 200 mil bolsas de producto cayeron
de manera suave al suelo, gracias a pequeños paracaídas ajustados en la parte trasera de
los mismos.
En 2012, fue reconocida por obtener el tercer lugar en el reporte “Empresas con Mejor
Reputación de México”, realizado por el Reputation Institute e Inmark México.
Sabritas cuenta con el galardón de Superbrands 2012-2013 otorgado por el Consejo
Mexicano de Marcas.
Desde el 2007, Sabritas ha obtenido el distintivo de “Lovemark” por su calidad y el gran
respeto entre los mexicanos.
SECTOR
Alimentos y Bebidas.
COMPETENCIAS
La mayor competencia que Sabritas tiene es Barcel aunque en el mercado la diferencia del
porcentaje de mercado es grandísima. El 81% del mercado es manejado por Sabritas el
12% por Barcel y el 7 % por otros.
COMPROMISO CON LA SOCIEDAD
Sabritas es una empresa comprometida con la sociedad y preocupada por apoyar a la
comunidad de los sectores más desprotegidos de México. En el año 2006 recibe el
distintivo otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía por las acciones realizadas
en medio ambiente, calidad de vida en el trabajo, vinculación con la comunidad y ética
empresarial.2
Sabritas participa de manera activa en ECOCE, A.C. (Ecología y Compromiso
Empresarial), con el objetivo de promover hábitos positivos para el cuidado del medio
ambiente. A través de este organismo Sabritas participa en campañas educativas,
mediante la cual contribuye a concienciar a las personas acerca de la adecuada
disposición de los residuos.
Forma también parte de Sustenta, organismo que apoya a los municipios para un manejo
integral de sus residuos sólidos. Sabritas renueva continuamente su parque vehicular
utilizando combustibles con menores emisiones.
Ética empresarial.- Sabritas se apega estrictamente al Código de Conducta de PepsiCo
Internacional, fomentando valores en la relación entre colaboradores, clientes, proveedores
y otras audiencias.
Voluntariado y Brigada Sabritas.- Programa de vinculación entre la comunidad y los
empleados de Sabritas, en donde nuestros colaboradores participan con su tiempo,
experiencia y esfuerzo como voluntarios en apoyo a comunidades cercanas a la operación.
Algunas de las labores que realizan son convivencia con los beneficiarios de distintas
instituciones, tiempo y mano de obra como apoyo a la comunidad, escuelas y asilos y
otros.

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COMPROMISO CON EL CAMPO MEXICANO
El compromiso de Sabritas con el campo mexicano se manifiesta en la asociación ganar-
ganar que realizan con los productores:

 Agricultura por contrato (todas las zonas del país)

 Damos seguridad al agricultor
 Asistencia técnica y asesoría
 Desarrollo de nuevas zonas, tales como la Cuenca del Papaloapan, en el estado de
Veracruz.
 Co-inversiones en campo para desarrollar agricultores y nuevas tecnologías y zonas
productivas.
Con el fin de seguir evolucionando en este ámbito y adelantándose a su tiempo, en 1992
se decidió invertir en un lugar que concentrara todo este conocimiento, estableciéndose el
Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola (CDAS), con el objetivo de desarrollar nuevas
tecnologías para el mejoramiento de los procesos de producción en el campo mexicano.
El compromiso de Sabritas con el sector agrícola ha generado proyectos de largo plazo,
co-inversiones y desarrollos en diversas áreas.2

TAZOS

Los tazos son pequeños juguetes de plástico incluidos en las envolturas de las frituras a
manera promocional, fueron creados a finales de los 80's (1989) y en los años 90's, forma
circular con números, se juegan lanzando abajo después de hacer la gran torre y chocar
contra tazos, en el año 2002 los tazos están hechos de metales conocidos como "Metalix",
de plata "Silver", de plástico con Nylon es "Cristal", los Tazos más grandes son "Gigas" y
los metales que tiene el diseño oculto que aparecen con la energía solar es "Solar" estos
Tazos no sólo salen en Sabritas, sino en Ruffles, Doritos, Cheetos, Frito's y Rancheritos.
Tazos históricos de Sabritas

 Looney Tunes - 1993 anunciados por la actriz adolescente (en ese entonces) Angélica
Vale, reapareciendo la promo en 1996 (102 tazos)3
 Tiny Toons en holograma - 1994
 Batman: la serie animada - 1994
 Power Rangers: la película - 1995
 Caballeros del Zodiaco
 Pokémon - 1998 - 2000 (300 tazos)
 Dinosaurios - 2000 - 2000 (51 tazos)
 Spiderman - 2001 (70 tazos)
 Medabots - 2002 - 2003 (100 tazos)
 Yu-Gi-Oh! - 2004 (105 tazos)
 ¡Mucha lucha! - 2004 (110 tazos)
 ¡Mucha Lucha! La Revancha - (2004)
 Dragon Ball - 2004 (351 tazos)
 Los Simpson - 2005 - 2006 (250 tazos)
 Pamboleros de los Looney Tunes haciendo movimientos de fútbol 2006]
 Escudazos de Shrek Tercero 2007 (100 escudos)
 Bob Esponja-2007 (162 tazos)

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 Pokemón Nueva edición- 2008 (220 tazos)
 El Tigre: las aventuras de Manny Rivera 2008
 Los padrinos mágicos 2009* (180 tazos)
 Dragon Ball (Con personajes) 2008 - 2009 (300 tazos)
 El Chavo Animado - 2009 (150 tazos)
 Danny Phantom Spinners - 2008 (120 Spinners)
 Star Wars: The Clone Wars Tarjetas de Combate 2009 (90 cartas)
 WWE (campaña Smackdown vs Raw 2009) (136 tazos)
 WWE tarjetas Slam Attax Evolution 2010
 Nickelodeon Tazos 2010
 Funki Punky Extremo Tazos (en asociación con Gamesa) 2011 - Algunos tazos eran
para la promoción de los Wiwichus, salen entre la época de los tazos de Funki Punky,
esto en asociación con Pepsi, donde en esa época de año, se desarrolla la promoción
navideña denominada como Wiwichus.com)
 Vuelatazos Angry Birds 2012 (en asociación con Grupo Gamesa), con motivos de
aniversario del juego y distribución del mismo en México a través de los productos de la
familia PepsiCo (Pepsi, Sabritas y Gamesa).
 Q-Bi Tazos La Era Del Hielo 4 - 2012
 Los Simpson - 2012
 Plantas vs. Zombies - 2013
 Angry Birds Space - 2014
 The Avengers Tarjetas - 2015 * Minions - 2015 * La vida secreta de tus mascotas -
2016
Es conveniente mencionar que se tuvo un periodo donde en vez de tazos venían en las
bolsas de Sabritas los "Yokos" que eran del mismo material con caricaturas como Ranma
1/2; Dragon Ball y Yu-Gi-Oh! pero no tenían la forma redonda. Por ejemplo los de Dragon
Ball fueron cuadrados con pequeñas aberturas para formar diversas figuras. Los de Ranma
y Yu-Gi-Oh! fueron triangulares.

PROMOCIÓN

La promoción que se ha dado a las papas Sabritas, ha sido constante e innovadora

,provocando grandes resultados en las ventas de estas, las técnicas utilizadas van desde
lo novedoso y original; como cuando introdujo los Tazos, por ejemplo, esta idea fue

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orientada al sector infantil del mercado, quienes son los responsables de una parte
considerable de sus ventas. Esta idea surgió en el año de 1994, cuando el país mexicano
cruzaba por una gran devaluación, y a sabiendas que este factor podría mermar las ventas
que este producto mantenía; el equipo de trabajo del área de marketing de esta empresa,
es que decide lanzar esta novedosa promoción, que tuvo una gran aceptación,
y que ha sido aprovechada de tal manera que aun en nuestros días, y después de
dieciocho años sigue en el gusto de los niños. El aprovechamiento y explotación de esta
promoción, se debe principalmente aque se ha tomado las medidas necesarias en el
momento adecuado para hacérmelas modificaciones que requieran, tomando como imagen
las múltiples caricaturasque en el momento están de moda, como por ejemplo: Los
Simpsons Loony tons Ben 10Transformers, etc. Por lo que no es de extrañar que esta
promoción siga por algún tempo más.

ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN

Una de las estrategias de promoción que este producto ha utilizado, es que ha participado
en concursos infantiles de televisión, ya sea como patrocinador de alguna sección o
simplemente el ser anunciado dentro de este. Como se ve, la promoción que se le ha dado,
es muy importante en el afán de conseguir que las papas Sabritas sigan permaneciendo en
el gusto de los clientes, y más aún, que cumplan el objetivo de incrementar las ventas, es
por ello que a veces, se encuentran promociones como el 2 por 1, alguna degustación
de una nueva presentación de estas papas, así como el de encontrar una promoción

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demás producto en una bolsa, por el mismo precio. Las Sabritas han armado una
publicidad que ha envuelto al mercado mediante los múltiples estudios de este, por lo que
ha utilizado medios convencionales para poder llegar y permanecer en un crecimiento
constante, por ejemplo: Anuncios de televisión; cuanta gente no ha visto un anuncio
deestas papas por personalidades del medio artístico como Luis Miguel. Lucerito, Alejandra
Guzmán, y recientemente William
Levy, donde enfatizan “lo irresistible que es este producto”.
Anuncios de prensa; en revistas como Nat Geo, Discovery Kids,big bang, etc. Se pueden
encontrar imágenes de estas papas, porque saben quetipo de mercado son los que ven
estas revistases indiscutible la publicidad que se le ha dado a este producto desde una
lona enla esquina de una avenida, o simplemente utilizando sus propios vehículos, para
hacer recordar a todos, de que las papas Sabritas están al alcance de cualesquier persona
que así lo desee, y en cualquier momento, con la leyenda que se ha
inmortalizado “a que no puedes comer solo una”
.

ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN QUE USARÍA PARA EL PRODUCTO

Una de las estrategias que tal vez podría darle un pequeño aumento en las ventas seria, si
explotara un poco más las ventas personales, en los centros comerciales donde se
ofreciera la degustación sobre todo a los niños, de los distintos sabores con los que cuenta
la línea de papas de esta compañía, para que estos no se estanquen en un solo producto,
esto aun cuando ya saben el sabor que estas tienen, es simplemente para que con esto
seles de ese pequeño empujón que los niños necesitan para pedir que se lecompren,
presionando de esta manera a los padres para que las lleven. Esto se comenta ya que esta
técnica solo es utilizada cuando es la introducción de alguna nueva versión de estas
papas, por ejemplo cuando salió a la venta la papa con sabor a chile habanero o la
de sabor a salsa búfalo, etc. Otra de las estrategias que tal vez funcionaria seria el
anunciarse en una película infantil, de preferencia animada, donde el protagonista de la
película coma una papa frita y diga el nombre de la marca, esto es porque los niños son
más susceptibles en este tipo de medio, y al ver que alguien que ellos admiran come algo
que a los niños les gusta, sería el pretexto ideal de incitar a la compra en la hora del
intermedio. Otra de las estrategias a utilizar es que, dado que la tecnología está en un
punto donde cualquier persona puede tener acceso a ella, la herramienta del internet es
inevitable utilizarla, ya sea por medio de anuncios en páginas de descargas
de juegos, de películas infantiles, y porque no, crear una pequeña miniserie o un juego

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infantil con personajes que sean llamativos a los pequeños y que tengan un fácil acceso a
esta.

1.2 El proceso de análisis en el plan de comunicación integral.

1.2.1 Estudio y análisis de las variables de comunicación con las áreas

estratégicas de la corporación, el mercado, el consumidor y la
competencia

ÁREAS ESTRATEGICAS DE LA COMUNICACIÓN INTEGRAL

1.2.2 Desarrollo del Brief:

a) Antecedentes comerciales de la empresa

Sabritas fue fundada en el año 1943 por Pedro Marcos Noriega1 como Golosinas y
Productos Selectos en la Ciudad de México. Se producen y venden las papas fritas, frituras
de maíz y aperitivos, sin embargo, se basó en una red de distribución pequeña, que en su
mayoría se basaba en transportar y vender en bicicleta. El nombre es una contracción de
"Sabrosas y Fritas".

En 1966, un año después de que Frito-Lay y Pepsi-Cola Company se fusionaran para

formar PepsiCo, Sabritas fue adquirida. A partir de ese entonces, se inició la modernización
de sus procesos y la ampliación de su canal de distribución.

El 21 de marzo de 1968 abrió su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en

la Ciudad de México, después, en 22 de septiembre de 1972, abre su segunda planta
en Guadalajara, Jalisco, en 15 de noviembre de 1980 la tercera abre en Saltillo, Coahuila,
en 1991 abre dos nuevas plantas en Ciudad Obregón, Sonora y en Mexicali, Baja
California, esta última inicialmente para exportar hacia Estados Unidos, en lo cual, ya
después la empresa se expande a otros países, ya que en 1996 abre una planta
en Mission, Texas, Estados Unidos, en 1999 abre una enorme planta
en Ixtaczoquitlán, Veracruz y por último, en 2003 abre la segunda planta en Mexicali, Baja
california, para atender la demanda del mercado estadounidense.

Alegro Internacional

En 1982, Sabritas lanza un negocio de confitería al que llama "Sonric's" como una forma
de expandir su línea de productos con los caramelos, y como respuesta a la demanda baja
debido a la contracción del poder económico. Se dice que "Sonric's" es una abreviación
que significa "son ricos dulces". La marca es conocida por su mascota conocida como El
Maguito Sonric's.

La marca tuvo tanto éxito que luego se expandió a otros mercados que no encajaban bien
con Sonric's, tales como mezclas de polvo seco y agua de sabor, por lo que se decidió
crear Alegro Internacional, una nueva división de PepsiCo para adaptarse a estos.

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Actualmente Sonric's es uno de los principales participantes del mercado de dulces en
México.

Actualidad

Sabritas es la marca bajo la cual las marcas de PepsiCo y los productos de Frito-Lay en
México son su propiedad debido a que en 1966, PepsiCo invierte en la empresa, por
ejemplo, Cheetos, Fritos, Doritos y Ruffles. Sabritas es también el nombre de las papas
fritas en México, en Estados Unidos, el producto se llama "Frito-Lay". Tiene también varios
productos locales como Crujitos, Rancheritos y Sabritones. Sabritas controla alrededor del
80% del mercado de botanas en México, mientras que el principal competidor de la
compañía, Barcel (de Grupo Bimbo) que tiene 12% de la misma.

Actualmente, Sabritas es la marca líder en la categoría de botanas saladas en México

gracias a su compromiso de ofrecer un amplio y delicioso portafolio para los distintos
momentos de consumo y para los diversos gustos y estilos de vida de los consumidores.
Hoy en día, Sabritas cuenta con marcas de gran tradición y queridas entre los mexicanos
como las tradicionales Sabritas sabor natural, Cheetos y Doritos.

En 2011, Sabritas lanzó una campaña publicitaria para generar sonrisas en la gente,
denominada "Sabritas te quiere ver sonreír". Parte de ella consistió en una estrategia de
medios masivos, así como una activación BTL realizada por la agencia de comunicación
integral ifahto, la cual se enfocó en lanzar producto de la firma desde 70 metros de altura,
gracias a un globo aerostático. De esta forma, más de 200 mil bolsas de producto cayeron
de manera suave al suelo, gracias a pequeños paracaídas ajustados en la parte trasera de
los mismos.

En 2012, fue reconocida por obtener el tercer lugar en el reporte “Empresas con Mejor
Reputación de México”, realizado por el Reputation Institute e Inmark México.

Sabritas cuenta con el galardón de Superbrands 2012-2013 otorgado por el Consejo

Mexicano de Marcas.

Desde el 2007, Sabritas ha obtenido el distintivo de “Lovemark” por su calidad y el gran

respeto entre los mexicanos.

b) Descripción y personalidad del producto

SABRITAS ® ORIGINAL

Papa natural, aceite vegetal, condimento

[maltodextrina, sal yodada, ácido cítrico, azúcar,
saborizantes, dextrosa, ácido láctico, inosinato
disódico, guanilato de sodio

10
Este es un producto de consumo específicamente de conveniencia,
que cuando se realizó la introducción en el mercado de este, fue
por medio de una estrategia de baja penetración, considerando la époc
a en que sucedió, ya que no se contaban con los recurso necesarios
para darle una publicidad mayor, debido a que en ese entonces los
medios de comunicación no solían ser demasiado caros y porque no,
tal vez por el desconocimiento de la importancia que la publicidad
podría brindarle a un producto.

No obstante, este producto tuvo un crecimiento muy rápido debido a la

gran aceptación del mismo, durante esta etapa se sobre pasaron la
expectativas en cuanto a las ventas, por lo que poco a poco se fue incrementando la producción de este
producto, con el fin de consolidar el mismo. Es durante esta etapa que se decide cambiar las bicicletas
con las que se hacían los repartos por pequeños automóviles, además de sufrir modificaciones en su
presentación, de entregarlas en bolsas transparentes, ahora se entregan en bolsas de color.

Su empaque lo presenta en color amarillo con la imagen de una papa que está siendo pelada, lo que da a
entender lo fresco y natural del producto. Por otra parte el logotipo que identifica a las papas Sabritas es
una carita sonriente, emitiendo una sensación de amistad que va creando una relación entre el producto
el cliente, para lo cual son más susceptibles los niños.

Personalidad:

Es una de las marcas jóvenes de PepsiCo que se consolidó con estrategia y comunicación
multiplataforma y con un pie fuerte en lo digital. Está a la vanguardia de la tecnología y los
intereses actuales del target

Hace sentir al target parte del producto. Darlo a conocer a más personas y volver a
Sabritas un producto juvenil y original.

c) Participación del mercado actual

Actualmente, Sabritas es la marca líder en la categoría de botanas saladas en México
gracias a su compromiso de ofrecer un amplio y delicioso portafolio para los distintos
momentos de consumo y para los diversos gustos y estilos de vida de los consumidores.
En una de las sesiones de prueba de mercado, le preguntaron a los participantes que les
generaba el sabor que estaban probando.

11
Posicionamiento
Sabritas es reconocida por la calidad, variedad y sabor de sus productos. Datos de la
industria ubican a Sabritas con una participación de mercado de 70%
Sabritas también ha ganado un posicionamiento extraordinario, que ha permanecido en la
mente de los consumidores, por su sabor inigualable, gran frescura, calidad y buen precio.

d) Análisis de la competencia
La mayor competencia que Sabritas tiene es Barcel aunque en el mercado la diferencia del
porcentaje de mercado es grandísima. El 81% del mercado es manejado por Sabritas el
12% por Barcel y el 7 % por otros.

De acuerdo con cifras del INEGI, en 2013 el monto por la venta de botanas superó los 62
mil 758 millones de pesos en México, un sector en el que dos empresas son las más
importantes. Por un lado Sabritas, propiedad de Pepsico, y Barcel, de Grupo Bimbo. Con
ayuda de Google Trends averiguamos cuál marca es la que genera más interés en Google.

Las búsquedas con la palabra Sabritas (azul) han sido superiores a Barcel (rojo) en Google durante los pasados
doce meses. Fuente: Google Trends.

Los estados de la República que más buscan la palabra Sabritas son Nayarit, Veracruz,
Sonora e Hidalgo. Mientras que las ciudades que tienen más interés en la marca
son Ciudad Obregón, Río Blanco, Tepico, Tulancingo y Saltillo.

En lo que se refiere a las búsquedas de la marca Barcel, el primer lugar lo ocupa el Estado
de México, seguido por el Distrito Federal, Puebla, Veracruz y Jalisco. Si dividimos por
ciudades, en Toluca están los más interesados por Barcel y luego la Ciudad de México,
Mérida, Puebla y Guadalajara.

En el caso de marcas específicas de ambas compañías comparamos a Doritos y a Takis y

destaca que cuatro estados del norte del país son los más interesados en la marca Doritos:
Nuevo León, Sonora, Tamaulipas y Chihuahua. Mientras que los habitantes del Distrito
Federal son quienes más buscan información sobre Takis y mayormente se busca “Takis
Fuego”.

En búsquedas relacionadas con el tema, y que tal vez deberían preocupar a los fabricantes
de las botanas líderes, destaca que la expresión “botanas saludables”tuvo un considerable

12
aumento por parte de los mexicanos que buscan en Google durante el año pasado,
aunque la tendencia se desplomó en diciembre.

e) Determinación del Target

El segmento con mayores ventas en la industria es el de las botanas hechas de papa

natural, del cual Sabritas® es la empresa líder en participación de mercado. Por tanto,
Sabritas® es también el principal consumidor de papa industrializada en México, utilizando
22 por ciento de la producción anual de papa del país.

Es la marca más importante dentro del segmento de botanas hechas de papa natural,

f) Insigh del consumidor

“¿A qué no puedes comer sólo una?”

Más allá de haber logrado un slogan publicitario excelente (¿quién no sueña con expresar
la esencia de su marca en una sencilla frase?), la compañía ha usado un insight que la
mayoría de nosotros comprendemos instantáneamente, porque lo hemos vivido – a la
autora de este post le es de hecho imposible comer tan sólo una papa frita!

Usando información sumamente pertinente para el consumidor, la marca ha logrado a la

vez establecer un diálogo confiable y posicionar su marca como superior en sabor,
diferenciándose así de su competencia. Es decir, ha trabajado a la vez su imagen de
marca y su vínculo con sus consumidores.

Y es aquí donde las marcas de lujo deben de prestar atención (por mucho que me gusten,
mi post no iba a ser sobre papas fritas).

La comunicación en torno a la imagen, a la tradición, al ADN no suele ser un problema

para las marcas de lujo. La marca comunica sobre lo que la hace única, exclusiva, distinta
y deseable a los clientes embriagados de su aura.

Mientras la comunicación institucional sigue siendo la fundación imprescindible para

cualquier marca de lujo, es egocéntrica, y limitarse a este tipo de comunicación con los
clientes del siglo XXI se vuelve inadecuado. Sí quieren información sobre la marca, pero
necesitan saber cómo vincularse con esta marca les va a hacer sentir y lucir. En la era del
narcisismo – la obsesión con el selfie es sólo la punta del iceberg - la cuestión clave es
‘qué me aporta esta marca a mí’.

Contestar esta pregunta de manera pertinente es imposible sin tener un extenso

conocimiento de las características y de los hábitos de consumo de sus clientes.

Esto vale para las marcas de lujo tanto, o más, que para las marcas de consumo masivo.
Más, porque la implicación y las expectativas de sus clientes son, por definición,
superiores. Más, porque con una base de clientes relativamente pequeña, la comunicación
directa a la meta da mayor rendimiento sobre inversión. Más, porque los nuevos
consumidores (generación nueva, mercado emergente…) traen consigo nuevos
comportamientos que deben ser integrados por las marcas.

13
En este contexto, el caso de la fragancia ‘La vie est belle’ de Lancôme es un buen ejemplo.
La marca lanzó un perfume cuyo concepto giraba en torno a la felicidad y al bienestar, y
cuyo nombre lo expresaba de manera clara y comprensible – la vida es bella.

Se convirtió en un éxito mundial, y fue el mejor lanzamiento de perfume desde Trésor para
la marca Lancôme.

Más allá de la adhesión a su aroma, de la apreciación del diseño de la botella o de la

identificación con la portavoz Julia Roberts – todos factores importantes, pero hay multitud
de otras marcas que lo tienen – fue un ‘insight’ de orden social, obtenido tras mucho
diálogo con consumidores, que hizo la diferencia.

Las mujeres estaban en búsqueda de felicidad. Tras años de crisis financiera (‘La vie est
belle’ lanzó en el 2012), de proyecciones económicas pesimistas, y de multiplicación de
conflictos por el mundo, el público de la marca quería recordarse que la vida sí puede ser
bella.

Parece muy sencillo, pero comprender la mentalidad de su público en un momento dado, y

lograr proponer un producto que responda perfectamente a esta actitud, es una proeza. A
la pregunta ‘qué me aporta esta marca a mí’, Lancôme supo responder de manera
adecuada a sus consumidores, y fue recompensada con el éxito de este producto.

Las marcas que conocen a sus clientes, conocen a su futuro.

14
g) FODA
F O
 Puede seguir creciendo y estar
 Es una empresa que se encuentra
presente en más países.
muy bien posicionada en el
 Extensión de línea de productos
mercado, tiene una gran
 Crecimiento de mercado
distribución y aparte una gran
 Innovación en los productos
aceptación entre los
 Extensión de presentaciones de
consumidores.
los productos.
 Amplitud y profundidad de
productos
 Empresa líder, posicionada en la
mente del consumidor, con
marcas demás de cien años en el
mercado
 cuenta con un sistema de
distribución eficiente..
 Empresa conocida en 200 países.
 Calidad de productos que
maneja
 Infraestructura con la que
cuenta.
 Pocos competidores equiparables
al tamaño de grupo Bimbo
D A
 Las campañas en contra de la
 Altos costos de transporte
publicidad de productos chatarra
 Altos precios en la relación
 Restricciones de los gobiernos
industrial
para vender en las escuelas
 Disminución de comida chatarra
 No es un producto saludable comida chatarra
 crisis en el país.
 Venta de productos sustitutos a
menor precio.
 cambio de hábitos de consumo y
disminución de la demanda total
 Aumento en los costos de materia
prima
 Situación financiera global

15
1.3 Promesa básica y su estructuración a partir de los lineamientos
creativos: incubación de productos y branding, respuesta del
consumidor, razonamiento y medios de comunicación integral.

16
BIBLIOGRAFIA

https://es.wikipedia.org/wiki/Sabritas

http://www.sabritas.com.mx/marcas

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