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BEBIDAS ISOTONICAS

GATORADE:
La fórmula original de Gatorade contiene agua, sacarosa (azúcar de mesa) y jarabe de
glucosa-fructosa, ácido cítrico, cloruro de sodio (sal de mesa), citrato de sodio, fosfato
monopotásico, e ingredientes saborizantes y colorantes. Para proporcionar estabilidad al
sabor de la emulsión de Gatorade es usado un poco de aceite vegetal bromurado en los
saborizantes.8 Gatorade provee 127 mg/L de potasio y 464 mg/L de sodio, y 59 g/L de
carbohidratos (bajo la forma de azúcares). En los paneles del Gatorade actual (2006), se
asegura que Gatorade rehidrata mejor a los atletas que el agua, porque el sabor lo hace
más fácil de beber. Puesto que Gatorade no contiene cafeína y cantidades normales de
azúcar (según los valores nutricionales (enlace roto disponible en Internet Archive; véase
el historial y la última versión). 16 % de valor diario), proporciona energía sin causar insomnio.

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