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ORGANIZACIÓN LEGAL Y ADMINISTRATIVA DE LA EMPRESA

3.1 Propuesta

La propuesta es crear una empresa que se dedique a la producción y comercialización de alimentos


balanceados para pollos broiler, que tendrá fines de lucro y cuyos resultados serán medidos por el
grado de eficiencia que lleve a los inversionistas e incluso a la sociedad, a través de una reducción
de precios en el alimento balanceado que permitirá reducir o mantener de manera directa el precio
de los productos avícolas más importantes (carne de pollo y huevos) lo que generará bienestar a la
sociedad.

3.2 Nombre o razón social

La nueva empresa adoptará el nombre de Industria Procesadora Avícola de Alimentos Balanceados


Ecuatoriana (IPAABEC Cía. Ltda.), nombre con el que se registrará en la Superintendencia de
Compañías, en el Registro Mercantil y demás estamentos a los que por Ley deba pertenecer.

3.2.1 Logotipo

Gráfico N° 5
3.2.2 Slogan

Gráfico N° 6

Balanceados

BALANCEADOS ÚNICOS
100% CONFIABLES

3.3 Foda institucional de la empresa

Fortalezas
-El precio de nuestro producto es mucho menor que el de la competencia.
-El producto es de buena calidad igual que el de la competencia.
-Una buena estrategia de distribución y logística para cubrir los requerimientos de los clientes.

Oportunidades
-Una buena infraestructura vial para acceder al mercado existente.
-Aumento continuo de la demanda existente.
-Disponibilidad de terreno y de servicios básicos.
Debilidad
-La empresa es nueva y no tiene reconocimiento en el mercado.
-Falta de experiencia en el negocio.
Amenazas
-Aumento de los precios de las materias primas, e insumos.
-Escasez de provisión de materias primas por parte de los proveedores.
-Problemas externos no controlables, inflación, inestabilidad política, económica y jurídica.

3.4 Titularidad de la propiedad de la empresa

Jurídicamente la empresa se constituirá como Compañía Limitada. Que de conformidad con el art.
93 de la Ley de Compañías, publicado en el Registro Oficial No. 196, debe cumplir con los
siguientes requisitos.

Número de socios: mínimo 3 y máximo 15 personas.

Razón Social: el nombre de la compañía debe darse por los nombres de los socios en forma
imperfecta o por el objetivo para el cual se forma, incluyendo el texto de Responsabilidad Limitada
o su abreviatura Cía. Ltda.

Capital: estará formado por las aportaciones de los socios y no será inferior a $ 400 de capital
suscrito y como capital pagado el equivalente al 50% de dicho valor. Estará dividido en
participaciones de $1 o múltiplos de mil. Las aportaciones pueden ser en numerario o en especie. El
saldo del capital deberá integrarse en un plazo no mayor de 12 meses. A contarse de la fecha de
constitución de la compañía. Los aportes en numerario se depositarán en una cuenta especial de
“integración de capital”, que será abierta en un banco a nombre de la compañía en formación.

Responsabilidad: los socios solamente responden por un máximo equivalente al monto de su


participación individual.

Plazo de duración: se establece un mínimo de 10 años.


Administración: el máximo organismo que regirá a la empresa, será la Junta General de Socios.
Las responsabilidades de esta se señalarán en el contrato social de las disposiciones para la junta; y
será ésta quien designará al Gerente General, los gerentes medios y administradores de la compañía.

El aporte de los accionistas de IPAABEC CIA. LTDA. estará conformada por tres accionistas
cuyos aportes de capital lo harán en efectivo.

3.5 Trámites de legalización

1. Aprobación de la denominación de la compañía.

2. Se realiza una solicitud a la Superintendencia de Compañías, en la que conste el nombre y tipo de


compañía que se quiere constituir.

3. La aprobación del nombre se sujeta al reglamento para la aprobación de nombres emitidos por la
Superintendencia.

4. Este trámite dura aproximadamente 48 horas.

5. Minuta suscrita por un abogado, contiene los estatutos de la compañía.

6. Aprobación de los estatutos por parte del Departamento de Compañías Limitadas de la


Superintendencia de Compañías.

7. Depósito en la cuenta de integración de capital, abierta en cualquier banco del país de por lo
menos el 50% del capital social.

8. Los estatutos se llevan a escritura pública ante un notario, con las firmas de los socios
fundadores. Se presentan documentos de identidad originales.

9. Se remiten mínimo 3 copias certificadas de la misma Superintendencia de Compañías, y una


solicitud de aprobación debidamente suscrita por el abogado.
10. El trámite es enviado al Departamento Jurídico de la Superintendencia de Compañías, el cual
analiza, revisa y redacta un informe, para que se proceda a aprobar la Constitución mediante
resolución.

11. Superintendencia de Compañías emite un extracto de resolución aprobatoria de la compañía.

12. Publicación del extracto de la escritura, por una sola vez, en uno de los periódicos de mayor
circulación en el domicilio de la compañía.

13. Con la copia de la publicación, se solicita a la Superintendencia de Compañías la resolución de


aprobación y las copias de la Escritura de Constitución.
14. Obtención de la Patente Municipal.

15. Afiliación a una de las Cámaras de la Producción, según el objeto social.

16. Inscripción de la escritura de constitución en el Registro Mercantil.

17. Obtención del Registro Único de Contribuyentes (RUC).

18. Elección del Presidente y Gerente de la compañía.

El tiempo para la obtención de la constitución de una Compañía Limitada es de 60 días,


aproximadamente.

3.6 Tipo de empresa

Nivel: micro empresarial

Sector: industrial

Actividad: producción y comercialización de balanceado para aves broiler.


La actividad de la empresa comprende la producción y comercialización de balanceado para aves, el
balanceado está catalogado como una de las principales fuentes alimenticias para el adecuado
crecimiento y desarrollo de las aves.
Además se incentivará la actividad pecuaria en el sector de Pifo, ya que en la actualidad existen
varios microempresarios dedicados a la crianza y comercialización de pollos de engorde.

3.7 Base Filosófica de la Empresa

Existen dos pasos decisivos para establecer esta organización, el primero la concreción de una
misión que defina la finalidad o razón de ser de esta empresa y el segundo convertir esta misión en
una visión de lo que quiere ser la empresa en el futuro.
Misión
Producir y comercializar alimentos balanceados para pollos broiler avícola cumpliendo con los estándares
de calidad para atender el mercado estatal y satisfacer las necesidades de los posibles clientes.
Vision
Ser una empresa líder en el mercado a nivel regional y nacional en la distribución de productos
balanceados para pollos broiler.

3.7.1 Valores

• Respeto hacia el cliente, el medio ambiente y el resto de la sociedad en la que se opera.

• Disciplina en todas las actividades que se realicen, con el fin de actuar de una forma ordenada y
perseverante en la consecución de los objetivos planteados.

• Puntualidad al desempeñar las actividades planificadas.

• Compromisos con los clientes y la institución, con el fin de apoyar la consecución de las metas de
ambos.

• Honestidad en todas las actividades que se realizan, tratando siempre de salvaguardar los
intereses de los clientes internos y externos.
• Eficiencia en las actividades desempeñadas, para cumplir con lo planeado, sin desperdiciar
recursos.

• Lealtad con la escuela, los clientes y la sociedad.

3.7.2 Principios

• Eficiencia y agilidad en la atención al cliente y prestación del servicio.


• Trabajo en equipo con honestidad y profesionalismo.
• Innovación y creatividad en el desempeño de las actividades.
• Calidad al ofrecer el servicios a todos los clientes.

3.8 La Organización

La estructura organizacional se refiere a la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las


actividades de la organización.
El tipo de organización que asuma una empresa está determinado por las relaciones de autoridad
existentes entre el personal directivo, ejecutivo, operativo, o sea, por las formas de delegación de
autoridad y de control existentes en el interior de la empresa.
IPAABEC Cía. Ltda. se guía por una estructura netamente vertical en la cual la delegación de
autoridad es de arriba hacia abajo, en donde los lineamientos de la empresa están en función del
nivel directivo y la gerencia, la cual emite órdenes que llegan a los niveles medios y bajos.
Gráfico N° 7
JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS

GERENCIA
GENERAL

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE


ADMINISTRATIVO PRODUCCIÓN VENTAS

CONTADOR JEFE DE EJECUTIVOS DE


GENERAL PRODUCCIÓN VENTAS

OPERARIOS CHOFER

BODEGUEROS

GUARDIA

3.8.1 Descripción de las funciones

Junta General de Accionistas, tiene las siguientes funciones:

Delinear las políticas de la empresa.

Resolver sobre los incrementos de capital.

Gerente, tiene las siguientes funciones:

Representar a la empresa judicial y extrajudicialmente.

Cumplir y hacer cumplir las disposiciones de la ley de Compañías y de las demás reglas de la
organización.

Calificar y nombrar al personal de la Empresa.

Evaluar y controlar el cumplimiento de las metas y objetivos propuestos.


Contador General, tiene las siguientes funciones:

Responsable de la planificación, organización y coordinación de todas las actividades relacionadas


con el área contable, con el objetivo de obtener las consolidaciones y estados financieros requeridos
por la organización.

Establece y coordina la ejecución de las políticas relacionadas con el área contable, asegurándose
que se cumplan los principios de contabilidad generalmente aceptados y con las políticas
específicas de la empresa.

Adicionalmente elabora y controla la labor presupuestaria y de costos.

Secretaria, tiene las siguientes funciones:

Persona de buen trato, amable, cortés y seria.

Excelente redacción y ortografía.

Facilidad de expresión verbal y escrita.

Persona proactiva y organizada.

Chofer, tiene las siguientes funciones:

Ejecuta labores relacionadas con la conducción de vehículos utilizados en el transporte de alimento


balanceado hacia las avícolas y/o canales de distribución.

Ingeniero Zootecnista, tiene las siguientes funciones:

Cumplir con la planificación de la producción para satisfacer los compromisos adquiridos por la
empresa.

Efectuar visitas de campo para ofrecer asesoramiento sobre nutrición alimenticia a las empresas que
lo requieran.

Supervisión del trabajo que efectúan los operarios e informar a la gerencia general sobre las
novedades.
Operarios, tienen las siguientes funciones:

Realización de la molienda y premezcla de los componentes.

Selección y recepción de materias primas.


Mezcla de todos los componentes para generar el alimento balanceado.

Envasado y cosido de sacos de balanceado.

Vendedor, tiene las siguientes funciones:

Recibir los pedidos de los clientes, para realizar los trámites respectivos.

Despachar documentos de entrega - recepción, para la entrega del balanceado en la fecha y hora
indicados siempre que sea debidamente autorizado por el Gerente General.

Emisión de facturas.

Efectuar los cobros.

Bodeguero, tienen las siguientes funciones:

Archivar en orden los pedidos del día.

Realización de las guías de salida de los insumos utilizados por las diferentes áreas de trabajo en las
actividades realizadas por ellos en el día.

Tener conocimiento sobre los tipos de movimiento, para realizar correctamente el documento.

Velar por el orden en la bodega, acondicionando los insumos o materiales que se encuentren en
orden por género o código.

Guardia, tienen las siguientes funciones:


Controlar y custodiar el ingreso y salida de bienes en cualquier hora del día en cualquier hora del
día y en forma restringida fuera del horario de trabajo.

Cuidar el orden y la disposición de los bienes que se encuentre en las instalaciones de la empresa.