Datos de la Empresa

ROKY'S S.R.L.
 Nombre Comercial: Pollería ROKY’S
 Tipo Empresa: SCRL

OBJETIVOS

 Ofrecer un ambiente acogedor que haga pasar bien al cliente en el

momento de su concurrencia a nuestros locales.
 Mejorar la atención al cliente continuamente, con un trato más
personalizado hacia ellos.
 Que los clientes se sienta atraído por la imagen de nuestra empresa
 Alcanzar un alto nivel en ventas
 Conocer el grado de satisfacción de nuestros clientes

ANALISIS FODA:
FORTALEZAS:.
 Excelente ubicación estratégica del local.
 Amabilidad en el trato con sus clientes.
 Ofrece productos de calidad.
 Ofrece servicio delivery.
 Fidelidad de los clientes.
 Motivan a su personal.
 Solidez financiera
 Contamos con un staff, cocineros y mozos con experiencia.

DEBILIDADES
 No abastecerse de cantidades necesarias con rapidez en horas
estratégicas
 No implementar tecnología en la preparación de los procesos
 Los competidores cuentan con tecnología más moderna
OPORTUNIDADES
 Apertura de nuevos centros comerciales a nivel nacional
 Tendencia a modernizar los procesos
 Contamos con proveedores estables y de buena calidad

AMENAZAS
 Promulgación de la ley de la alimentación saludable.
 Entrada de nuevos competidores.
 Incremento en el costo de los insumos.
 Elevado número de productos sustitutos
 Más valor de comida saludable