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conceptos principales de la

ingeniería industrial
Introducción a la ingeniería industrial

................... 2 1 DEFINICIÓN DE INGENIERÍA INDUSTRIAL ............................................................................................................2 EFICACIA............................................................ 7 6 DEMANDA ESPERADA ........................................................................................ 12 7.....................Contenido INTRODUCCION ..................................................... 17 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 1 .....................4 EFECTIVIDAD ............................................................................................................................. 3 2 ÁREA PRODUCTIVA O DE FABRICACIÓN .................................................................................................................. 6 5 TECNOLOGIA EN LA INGENIERÍA INDUSTRIAL ........................................................................................... 6 4 LA PRODUCCIÓN EN SERIE .......................................................................................... 11 7 EFICIENCIA .5 EFICACIA.........1 EFECTIVIDAD ..................................................................................................................................................... 14 ANEXOS ..... 13 7......1 RECURSOS DE UN SISTEMA PRODUCTIVO .......................................................................................................................................................................................................................................... 13 7....................................................................................................................... 6 UNA HISTORIA ...................................................................................................................... 14 BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................................................ 5 3 MANO DE OBRA ....................................... 12 7.................................. 4 2....3 EFICIENCIA.......................................................................................... 13 7............................

Solo el Hombre ha pasado de la explosión Atómica. Y por ello el Ingeniero Industrial debe dirigir su educación. a la explosión Digital y Virtual. con un grado sólido de responsabilidad hacia el bienestar de la Organización o Medio donde se actúa. de ahí le espera un largo camino hacia las explosiones Universales de los Sistemas. físicos. “Creativo y Tecnológico” y su versatilidad no se fija límites para participar en cualquier Producción Terminal de cualquier Sector Económico o de Área Geográfica del País. mejorar. Maynard y sus asociados. Usando conocimientos especializados. el término de “Ingeniería de Métodos” fue utilizado por H. desarrollar sistemas integrales compuestos de hombres y conceptos SII. dentro de los “Campos Sistémicos de la Ingeniería Industrial – CSII” INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 2 .INTRODUCCION La producción es el estudio de las técnicas de gestión empleadas para conseguir la mayor diferencia entre el valor agregado y el costo incorporado consecuencia de la transformación de recursos en productos finales En 1932. de las ciencias sociales y de otras disciplinas interrelacionándolas junto con los principios y métodos del análisis y diseño de la ingeniería para señalar. Asimismo la ingeniería industrial ha tenido un contacto con los campo de acción las producciones de bienes y servicios evolucionando desde la Ingeniería de producción metal mecánica y química hasta cubrir otros procesos productivos de otros sectores económicos. donde el “Hombre – Conectividad” ya se hace real. como la simplificación del trabajo tuvo un progreso acelerado. Diseñar. Que debe orientarse a la búsqueda de Ideales o niveles de la excelencia teniendo como Objetivos Básicos: buscar los mejores niveles óptimos de economicidad. producir y evaluar los resultados que se obtendrán de dichos sistemas. conocimiento – entrenamiento y experiencia.B. desde ahí las técnicas de métodos. incrementar la productividad y la calidad total como también la rentabilidad de los sistemas. Fue en la Segunda Guerra Mundial donde se impulsó la dirección industrial con un método de rigor científico debido principalmente a la utilización de la Investigación de Operaciones. matemáticos.

y llevarlo a un nivel de vida. los avances y el nuevo estado de cosas que propuso este movimiento hicieron que los empresarios también evolucionasen en materia de organización industrial. para llevar su tarea a cabo. la ingeniería industrial se nutre de otras disciplinas tales como los métodos de las matemáticas y conocimientos de la física. son muchísimos los hombres que han aportado su granito de arena en la historia de área de la ingeniería. la ingeniería industrial participa en cada fase. debe ser capaz de determinar los factores involucrados en las Producciones Terminales. sociales o técnicos. de las ciencias sociales. calidad y bienestar mejor. y ni hablar del empresario estadounidense Henry Ford que haría conmover al INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 3 . sin lugar a dudas hay un acontecimiento histórico que se identifica como clave y bisagra en lo que respecta al desarrollo de esta disciplina: la revolución industrial. entre otros. siguiendo por el diseño y el control de los diversos aspectos que surjan. para que el proceso llegue a su finalización de manera óptima y satisfactoria. de Creatividad. en los Recursos.y de las tecnologías. para que cualquier proceso de producción llegue a buen puerto la ingeniería se preocupará y ocupará de desarrollar condiciones y sistemas aptos que arrojen resultados esperados. de Causalidad. relacionados con el Hombre y cualquier ámbito económico. Y en los términos de Necesidad. responsable de la organización científica del trabajo. en los Valores Agregados. sean económicos. tales como el ingeniero y economista norteamericano Frederick winslow Taylor. desde el inicio con su particular análisis. seguir fortaleciendo las instituciones humanas para servir a la humanidad y las premisas y prioridades debe ser el bien común del hombre comprendiendo las leyes que rigen el funcionamiento de los Campos Sistémicos de la Ingeniería Industrial. en tanto. es decir. Competitividad 1 DEFINICIÓN DE INGENIERÍA INDUSTRIAL la ingeniería industrial es la parte dentro de la ingeniería que se dedica a analizar todos los factores que intervienen en el proceso de producción de bienes y de servicios.

y siempre encontrarse a favor de incluir a la tecnología con vistas a mejorar el bien común. ocuparse de los sistemas de control para ganar en seguridad. al profesional que se desempeña en esta área se lo denomina ingeniero industrial y entre sus funciones en el sector que despliegue se contarán: analizar y aplicar de manera eficiente y económica los recursos que dispone.mundo y a la industria automotriz cuando propone como hecho la producción en serie gracias a la creación de las cadenas de montaje. suele subestimarse el alcance de los sistemas productivos en el proceso de obtener una ventaja competitiva. Hoy por hoy. Los sistemas productivos han sido el eje de los procesos de desarrollo de las empresas de manufactura e industria alrededor del mundo. dado a que distintos factores y prácticas INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 4 . intervenir en el diseño y planificación para contribuir en el desarrollo tanto económico y social de la comunidad en la cual se encuentra. 2 ÁREA PRODUCTIVA O DE FABRICACIÓN es el proceso de mayor generación de valor agregado en cualquier organización.

lógicamente dependiendo del contexto competitivo de las organizaciones.1 RECURSOS DE UN SISTEMA PRODUCTIVO Los sistemas productivos cuentan con la participación de múltiples actores. desde entonces la producción se ha convertido en el área más disciplinar de esta ingeniería y su desarrollo moderno redunda en los más afamados y eficientes sistemas productivos de la actualidad que permiten la implementación de flujos continuos de fabricación e incluso de la personalización masificada. la optimización de los flujos logísticos y la implementación de nuevos sistemas de información están dando resultados muy positivos. por en la productividad depende de la optimización de los mismos. lo cual es totalmente compatible con las nuevas tendencias de orientar las organizaciones hacia un cliente mucho más exigente. El desarrollo de los sistemas de producción está estrechamente ligado con el desarrollo de la ingeniería industrial misma. los sistemas de producción son totalmente susceptibles de ser optimizados en materia de innovación. flexibilidad. No obstante. todos ellos sin importar la naturaleza de las organizaciones a las que pertenezcan son susceptibles de la toma de decisiones en aras de aumentar la eficiencia de los procesos.de vanguardia como la innovación. en la cual primaba la fabricación repetitiva y de altos volúmenes. 2. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 5 . calidad y costo. además de ser integrados a funciones tan importantes como la participación en el diseño y el mejoramiento continuo del producto. y se encuentran históricamente en la evolución de los sistemas productivos de una producción artesanal (El más alto nivel de calidad y que representaba altos costos operativos) a una producción seriada (a causa de la segunda guerra mundial).

Brasil. es decir. Debido a la incoherencia de la palabra "Mano de Obra". La mano de obra es el esfuerzo físico y mental que emplea un técnico para fabricar. el precio que se le paga al técnico. El costo de la obra de mano varía según los países por diversos motivos. la definición hace referencia a la "Obra de mano o de manos". 4 LA PRODUCCIÓN EN SERIE La producción en cadena. una forma de organización de la producción que delega a cada trabajador una función específica y especializada en máquinas también más desarrolladas. mantener o reparar un bien. La obra de mano directa es aquella involucrada de forma directa en la fabricación del producto terminado. La obra de mano puede clasificarse en directa o indirecta. UNA HISTORIA INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 6 . en particular una máquina. que tiene más sentido si se dice que las obras o trabajos son ejecutados por personas. producción en masa. trabajadores que por su esfuerzo físico y mental fabrican un bien. Se trata de un trabajo que puede asociarse fácilmente al bien en cuestión.3 MANO DE OBRA Equipo de trabajo en una acería ubicada en Río de Janeiro. producción en serie o fabricación en serie fue un proceso revolucionario en la producción industrial cuya base es la montaje o línea de ensamblado o línea de producción cadena de. El concepto también se utiliza para nombrar al costo de este trabajo. entre ellos la cantidad de derechos laborales que reciben los trabajadores.

en primero la ciencia contribuye mucho con la ingeniería porque la ciencia es capaz de producir muchos posesos para que las industrias se beneficien de ella y al igual los que hacen la ciencia tratar de beneficiarse un poco más de ella. en lugar de Olds. 5 TECNOLOGIA EN LA INGENIERÍA INDUSTRIAL La influencia de la ciencia y la tecnología en la ingeniería industrial trata en muchos aspectos con la ingeniería industrial. cosa que Henry Ford corrigió y con esto logró también una visible transformación social. la ciencia hace muchas cosas con las industrias como para el mantenimiento de la eficiencia industrial. Este era que el día tiene 24 horas y la forma en que el obrero trabajaba tenía una velocidad determinada aún en gran parte por el tiempo dedicado a fabricar algún objeto. quien tomando la idea de Olds.Su idea teórica nace con el taylorismo y quien tuviera la idea de ponerla en práctica. ha sido bien valorado. Sin embargo. La disciplina del trabajo y la búsqueda del control coetáneo. quien inauguró su cadena de montaje en 1901 construyendo su prototipo denominado Curved Dash. de los tiempos de producción del obrero tenían un límite objetivo en el siglo XIX. también. el sistema de cadena de montaje tomó popularidad unos años después. fue Ransom Olds. El taylorismo ha recibido críticas y. provocaría que el público atribuya erróneamente su invención a Ford. 4 A finales del siglo XX es superada por una nueva forma de organización industrial llamada toyotismo que se ha profundizado en el siglo XXI. desarrolló una cadena de montaje con una capacidad de producción superior y de la cual su producto emblemático. La investigación INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 7 . Sin embargo. La organización del trabajo taylorista redujo efectivamente los costos de las fábricas pero se desentendió del salario de los obreros. La división del trabajo no bastó para aumentar la velocidad en la producción por lo que Frederick Taylor trabajó la idea de cronómetro con el objetivo de eliminar ese "tiempo inútil" o malgastado en el proceso productivo. gracias a Henry Ford. fue el Ford T. esta evolución lograda a la cadena de montaje. La evolución de este modelo productivo se continuaría en el toyotismo. Eso dio inicio a numerosas huelgas y descontento generalizado del proletariado con el modelo.

Para conseguir un adelanto de algún valor. mejorar la calidad de sus productos y elaborar otros nuevos que respondan a necesidades no satisfechas. Desarrollo La influencia de la ciencia y la tecnología en la ingeniería industrial es mucha. maquinaría. así como para analizar los resultados que se obtengan de su implantación. como todas las maquinas que utilizan las industrias son gracias a la tecnología. Aunado a esto. Es que una formación completa que te permita obtener conocimientos en las tres áreas más importantes de la disciplina como son: investigación de operaciones. Promoviendo la adquisición de aprendizajes en estas áreas. planifican instalaciones de maquinarias. obtienes la capacidad de diseñar. tanto como en las carreras de la ingeniería industrial como en todas. calidad y estadística y sistemas de producción. materiales y energía en las empresas. En un mundo globalizado existe una alimentación alimentación entre ambas subsistiendo simultáneamente. es indispensable el estudio sistemático y profundo. el ingeniero industrial prepara esquemas de equipos o maquinas. En si el ingeniero industrial utiliza los conocimientos en ciencias y tecnologías con la finalidad de estudiar el uso eficiente de diferentes recursos. instalar y mejorar sistemas integrados de gente. controlan procesos dentro de la producción. información.científica es la fuente de todo progreso industrial. es INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 8 . material y las maquinarias. Los procedimientos empíricos desempeñan un papel cada día menos importante en el esfuerzo continuo de mejorar los métodos de fabricación. La ingeniería industrial está íntimamente relacionada con la tecnología. una industria no puede competir con éxito sino se perfecciona continuamente sus procedimientos de fabricación a fin de reducir los costos de producción. entre el del personal. hecho por quienes están especialmente capacitados para ello. En segundo la tecnología es muy importante para las industrias. analizan costos de producción. gracias a ellas la ingeniería industrial se ha superado día con día y se ha beneficiado mucho porque ellos le dan todo para llegar al lugar de crecimiento y tener las herramientas suficientes para que tengan un buen resultado. ellas mejoran cada año las máquinas para que las industrias produzcan más productos en menos poco tiempo ya que eso les ayuda a que la industria tenga mayores ganancias y mayor satisfacción con sus clientes.

perfeccionamiento y utilización de técnicas para la resolución de problemas que afectan directamente a los seres humanos en su actividad cotidiana. manejo y dominio de las matemáticas. Sin los avances en los aparatos de medición electrónicos los aparatos de medición electrónicos como por ejemplo termómetros. voltímetros y oscilómetro. En ella. perfeccionamiento o utilización de la técnica en todas sus determinaciones. atención médica. logrando automatizar logrando a grandes líneas de producción. trabajan en una amplia gama de industrias. química). entender los fenómenos de la naturaleza. obtenido mediante estudio. Otro concepto que define a la ingeniería es el saber aplicar los conocimientos científicos a la invención. Las ciencias básicas (matemáticas. la física y otras ciencias. constituyendo uno de los actuales pilares en el desarrollo de las sociedades modernas. este conjunto de teorías y conocimientos científicos. logrando un uso eficiente tanto de personal como de tiempo y maquinarias. se aplica con juicio para desarrollar formas eficientes de utilizar los materiales y las fuerzas de la naturaleza para beneficio de la humanidad y del ambiente. física. para que pueda posteriormente desarrollar modelos y encontrar soluciones a problemas de la profesión. el trabajo del ingeniero seria incluso más difícil y laboriosos. permiten al estudiante y futuro ingeniero. derivados de las ciencias básicas. Esta aplicación se caracteriza por utilizar INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 9 .decir. revolucionando la producción a través de la mejora en tiempos y costos para las empresas. experiencia y práctica. entre las cuales se puede mencionar manufactura. Avances en la industria. servicio transporte. su nacimiento como campo de conocimiento específico está unido al comienzo de la revolución industrial. el conocimiento.está intrínsecamente ligada al ser humano. le permiten al estudiante lograr la conceptualización y el análisis de los problemas de ingeniería. Las ciencias básicas de ingeniería. entre otros. La ingeniería es el conjunto de conocimientos y técnicas científicas aplicadas a la invención. algunos ejemplos La invención de la máquina de vapor La invención de la máquina de vapor constituyo un excelente avance en la industria. Pese a que la ingeniería como tal -transformación de la idea en realidad.

la creación de “redes de competencias” y finalmente el permitir automatizar la supervisión de la productividad los puestos de trabajo de empleados en ambientes de manufactura. maquinaria. la tecnología permitió a los INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 10 . entre otras cuestiones. esta unión se ha convertido para muchas empresas en una parte vital de sus estrategias de negocios. asignar el mejor uso de recursos para la fabricación de una producto. En este aspecto es donde la ingeniería industrial juega un papel predominante. El impulso en el incremento en la utilización de las mismas en entornos industriales parece. La ciencia y las tecnologías modificaron las políticas sobre los asuntos de la vida. claramente. que no tiene todavía la fuerza suficiente. la política altero la legalidad que rige la convivencia. más enfocadas hacia sistemas y formas de trabajo tradicionales de la mano de grandes fabricantes anclados en un pasado reciente y que. Esto implica dedicar tiempo para analizar los procesos de manufactura. representan la gran tendencia en telecomunicaciones en muchos niveles de nuestra vida. extendiendo sus beneficios a clientes y proveedores Los inventarios y su administración que tienden a mantenerlos al mínimo necesario. Quizás por la falta de experiencia en la integración de este tipo de tecnologías por parte de las empresas dedicadas a la automatización de sistemas. En conclusión. y asegurar la calidad durante todo el proceso. optimizando el proceso de producción e incluso traspasando las fronteras de la propia empresa. Tres aspectos se han beneficiado de esto principalmente: las cadenas de suministro (o de valor).principalmente el ingenio de una manera más pragmática y ágil que el método científico. tiempo. el elegir las mejores rutas de transportación. Busca que obtenga una formación completa que te permita obtener conocimientos en las tres áreas más importantes de la disciplina como son: investigación de operaciones. calidad y estadística y sistemas de producción. son decisiones que muchas de las empresas enfrentan y las cuales requieren del uso de tecnologías de información e ingeniería industrial. debería adaptar sus formas y métodos. etc. a pesar de ello. decidir el mejor uso de los recursos disponibles como en obreros. Las tecnologías de la información y la comunicación. la determinación de cantidades a manufacturar.

De esta manera podemos colegir que el Ingeniero Industrial es el profesional de ingeniería encargado de la mejora y optimización de los sistemas empresariales. en Gobierno. También se menciona las áreas de trabajo de un ingeniero industrial. Por ultimo nos menciona el perfil laboral y unas de sus funciones. pues es necesario conocerlas pues no solamente el ingeniero industrial puede trabajar en una industria su labor va más allá. Comunicaciones. mejora y optimización en la utilización del espacio físico. Por lo tanto. El Ingeniero Industrial está relacionado con los trabajos de fabricación. logrando la mejor distribución de planta. Uno de los puntos que se mencionan es el objetivo de la ingeniería industrial que básicamente es el estar innovando. equipos. 6 DEMANDA ESPERADA Esta investigación de la ingeniería industrial nos habla del campo laboral que esta carrea posee tanto internacional.. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 11 . en constante mejora con calidad sabiendo manejar la tecnología y una administración correcta. sumiendo que empresa es el organismo social encargado de producir bienes y servicios para la satisfacción de las necesidades de los consumidores. también un listado de empresas. mejora y optimización en la utilización de los recursos humanos. el perfil profesional del ingeniero industrial y del porque es importante. mejora y reducción de costos y la satisfacción plena del consumidor entregando el producto que necesita en el momento oportuno y al precio justo. financieros. Profesiones independientes y relacionados. en el Transporte. con Maquinaría o con Sistemas dentro de Procesos.políticos darle la forma que ellos querían al sistema cuando la ciencia actualizo a la humanidad. Sub Procesos de Producciones Terminales. materiales. en Laboratorios Industriales. etc. con el Personal Productivo y Administrativo. y en todo los campos donde sea necesaria la optimización y estado de calidad y excelencia de los diferentes recursos. serán tareas del Ingeniero Industrial la mejora y optimización de los métodos de trabajo. nacional y local.

diseñar. Es la rama de la ingeniería basada en el proceso de información y gestión de empresas. especificar y analizar los sistemas (en sentido amplio del término). La Ingeniería Industrial estudia la utilización racional de los recursos y el manejo óptimo de los sistemas de transformación de bienes y servicios. está capacitado para ocupar posiciones en las distintas áreas de la empresa. Un ingeniero industrial. logística. La ingeniería industrial emplea conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas. la segunda. etc. materiales y de información con la finalidad de obtener productos útiles a la sociedad o servicios de excelencia.7 EFICIENCIA  es el área de la ingeniería que aborda el diseño. o sea nos permite medir el grado de cumplimiento de los objetivos planificados. buscando emplear de manera adecuada en dichos sistemas los recursos humanos. generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. tales como: producción. gestión de proyectos. y así poder predecir y evaluar sus resultados. etc. 7. de una forma amplia y genérica. planeación. como la “relación entre la cantidad de recursos utilizados y la cantidad de recursos estimados o programados”. para determinar. técnicos.1 EFECTIVIDAD: Es la relación entre los resultados logrados y los resultados propuestos. como “grado en el que se aprovechan los recursos utilizados transformándose en productos”. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 12 .Se le utiliza para dar cuenta del uso de los recursos o cumplimiento de actividades con dos acepciones o cumplimiento de actividades con dos acepciones: la primera. físicas. . diseño. protegiendo el medio ambiente. implantación y mejora de los sistemas integrados. sociales.

físicas. como la “relación entre la cantidad de recursos utilizados y la cantidad de recursos estimados o programados”. buscando emplear de manera adecuada en dichos sistemas los recursos humanos. sociales. como “grado en el que se aprovechan los recursos utilizados transformándose en productos”. etc. 7. generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. No basta con producir con 100% de efectividad el servicio o producto que nos fijamos. aquel que logrará realmente satisfacer al cliente o impactar en el mercado  es el área de la ingeniería que aborda el diseño. la segunda. etc. técnicos. La ingeniería industrial emplea conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas. de una forma amplia y genérica. Un ingeniero industrial. La Ingeniería Industrial estudia la utilización racional de los recursos y el manejo óptimo de los sistemas de transformación de bienes y servicios. para determinar. implantación y mejora de los sistemas integrados. INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 13 . y así poder predecir y evaluar sus resultados. tanto en cantidad y calidad. 7. diseño. logística. diseñar.4 EFECTIVIDAD: Es la relación entre los resultados logrados y los resultados propuestos.7. o sea nos permite medir el grado de cumplimiento de los objetivos planificados. protegiendo el medio ambiente.2 EFICACIA: Valora el impacto de lo que hacemos. está capacitado para ocupar posiciones en las distintas áreas de la empresa. gestión de proyectos. especificar y analizar los sistemas (en sentido amplio del término). materiales y de información con la finalidad de obtener productos útiles a la sociedad o servicios de excelencia. tales como: producción. sino que es necesario que el mismo sea el adecuado.3 EFICIENCIA: Se le utiliza para dar cuenta del uso de los recursos o cumplimiento de actividades con dos acepciones o cumplimiento de actividades con dos acepciones: la primera. Es la rama de la ingeniería basada en el proceso de información y gestión de empresas. planeación. del producto o servicio que prestamos.

7. No basta con producir con 100% de efectividad el servicio o producto que nos fijamos. del producto o servicio que prestamos.5 EFICACIA: Valora el impacto de lo que hacemos. aquel que logrará realmente satisfacer al cliente o impactar en el mercado ANEXOS INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 14 . tanto en cantidad y calidad. sino que es necesario que el mismo sea el adecuado.

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