FACULTAD DE: ADMINISTRACIÓN

ESCUELA PROFESIONAL DE: ADMINISTRACIÓN

CENTRO ULADECH: HUACHO

ASIGNATURA
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCION

DOCENTE TUTOR:
LIC. VALDEZ ARROYO FRANCISCO

NOMBRE DEL ESTUDIANTE

ESPINOZA GALLARDO HUGO

GALVEZ SOTELO ALEXANDRA

HUACHO
2017
 "CADENA DE SUMINISTROS"
I. COMO SE DEFINE LA CADENA DE SUMINISTROS. ¿DE CUÁNTAS PARTES CONSTA UNA
CADENA DE SUMINISTROS?

Una cadena de suministro tiene por función la obtención de materiales, transformación

de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de
estos productos terminados a los consumidores.

La Cadena de suministro es un subsistema dentro del sistema organizacional que abarca la

planificación de las actividades involucradas en la búsqueda, obtención y transformación
de los productos. Incluye la coordinación y colaboración de los socios del canal, o flujo de
transmisión de los insumos o productos, sean estos proveedores, intermediarios,
funcionarios o clientes.

En esencia, la Cadena de
suministro integra la oferta y la
demanda tanto dentro como fuera
de la empresa. Por ello se habla de
“cliente interno”, y de demanda y
oferta interna, para establecer los
pasos y acciones específicos en
la cadena productiva. Se trata de
una función de integración que liga las
funciones y los procesos del negocio
para convertirlo en un modelo de negocio
coherente y de alto rendimiento.
 Una cadena de suministro consta de tres partes: el suministro, la fabricación y
la distribución.

1. La parte del suministro se concentra en cómo, dónde y cuándo se consiguen y

suministran las materias primas para fabricación.

2. La Fabricación convierte estas materias primas en productos terminados y

la Distribución se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a
través de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la
cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes
de tus clientes.

3. Sistema de distribución en la cadena de suministro

Supongamos que la empresa tiene un sistema de distribución; es decir su producto pasa
primero por una pequeña bodega en la planta, después por una de varias bodegas
regionales y finalmente es entregado a las bodegas de las tiendas que hacen la venta al
consumidor final. Hago notar que las tiendas no son propiedad de la empresa que fabrica
el producto o productos, mientras que las bodegas regionales sí son de su propiedad.
11. REALICE UN COMENTARIO SOBRE LOS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA CADENA DE

SUMINISTROS. PUEDES UTILIZAR ESQUEMA O MAPA CONCEPTUAL.

Aumentar la capacidad de los participantes para tomar

decisiones, fonnular planes y delinear la implementación de
una serie de acciones orientadas:

Al mejoramiento significativo de la productividad del

sistema logístico operacional,

Al incremento de los niveles de servicio a los clientes,

A la implementación de acciones que conlleven a una

mejor administración de las operaciones y a un desarrollo
de relaciones duraderas de gran beneficio con los
proveedores y clientes claves de la cadena de
suministros.
III. LEA, ANALICE Y SINTETICES MEDIANTE UN DIAGRAMA O MAPA CONCEPTUAL LOS
PRINCIPIOS PARA LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS.

Andersen Consulting ha propuesto una lista de 7 principios para la gestión de la

cadena de suministros, basados en la experiencia de las iniciativas de mejora de la cadena
de suministros en más de 100 empresas industriales, distribuidoras y detallistas. La
implementación de estos principios permite balancear las necesidades de un excelente
servicio clientes con los requerimientos de rentabilidad y crecimiento. Al determinar qué
es lo que los clientes demandan y cómo se coordinan los esfuerzos en toda la cadena de
suministros para satisfacer estas demandas más rápidas, más baratas y mejor.
IV. REALIZA UN COMENTARIO SOBRE EL OUTSOURCING. CUAL ES SU VENTAJA DE
APLICARLO EN LA GESTIÓN EMPRESARIAL

Se puede decir que hay una tendencia muy marcada a la práctica del Outsourcing en
las empresas a nivel mundial.
Cada día más las organizaciones buscan alcanzar una mayor eficiencia a un menor costo,
sin dejar de lado los estándares de calidad y servicio al cliente exigidos.
Como todo proceso administrativo en el Outsourcing están involucradas actividades
de planificación, organización y análisis que responden a objetivos específicos de
aprendizaje, orientados a descubrir, emplear y adaptar nuevas estrategias para las
diversas áreas de la organización.
Al involucrarse en un proceso de Outsourcing las empresas deben definir claramente
una estrategia que guíe todo el proceso y contenga los aspectos importantes en el
desarrollo del mismo.
Algunos de los beneficios potenciales de utilizar el Outsourcing son la disminución de
los costos, un enfoque más dedicado a actividades competitivas de la empresa, mayor
flexibilidad y rapidez de respuesta así como el uso de tecnología y materiales de clase
mundial. Por otra parte existen algunas desventajas posibles como son el decline de la
innovación por suplidores, pérdida de control del proceso de producción y una
eventual competencia por parte de los mismos que al conocer el proceso a plenitud
pasan de ser suplidores a competidores.

El Outsourcing (subcontratación o tercerización), es una técnica o herramienta de

gestión que consiste en la contratación de terceros (otras empresas) para que realicen
actividades, funciones o procesos complementarios que no formen parte del giro
principal del negocio.
A través de la aplicación del Outsourcing transferimos actividades, funciones o
procesos a empresas especializadas que puedan hacerlos mejor que nosotros y a un
menor costo, logrando así una mayor eficiencia y eficacia. Pero también, su aplicación
nos permite concentrarnos en las actividades, funciones o procesos esenciales que sí
formen parte del giro principal del negocio, logrando así una mayor calidad y
competitividad.
Aplicar el Outsourcing o subcontratación en nuestra empresa nos permite obtener las
siguientes ventajas o beneficios:

 Mayor eficiencia y eficacia: al transferir actividades, funciones o procesos a una

empresa que los haga mejor que nosotros.
 Reducción de costos: al transferir actividades, funciones o procesos a una empresa
que los haga a un menor costo.
 Mayor calidad y competitividad: al poder concentrarnos en las actividades de valor
o en el giro principal del negocio.
 Poder liberar recursos que pueden ser utilizados en otras actividades más
rentables.
 Acceso a la tecnología de terceros sin necesidad de realizar mayor inversión