MONTAJE DE COSTOS EL SECTOR MANUFACTURERO EN LA

PRODUCCIÓN DE ZAPATOS

Presentado por:

PRESENTADO A:
GUSTAVO GUEVARA ICO

UNIVERSIDAD POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

COSTOS POR ÓRDENES Y POR PROCESOS

2015
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INTRODUCCIÓN

En el presente proyecto se hace referencia a una empresa productora y

comercializadora antioqueña de calzado, dedicada a la confección,
elaboración y distribución de artículos de moda y calidad, para toda la
familia, Se trata de BOSI, que nace en la ciudad de Medellín en los años 70.

A continuación describiremos cómo funciona el sistema de costos de la

empresa BOSI, identificando los elementos del costo, los departamentos de
producción y de servicios y daremos un ejemplo de cómo se determinó el
costo unitario de uno de los productos que se ofrecen.
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OBJETIVO GENERAL

Realizar un ensayo en el cual se muestre cómo opera el sistema de costos

en la empresa COMERCIALIZADORA BALDINI SA, las cual constituyen la
Marca BOSI a nivel internacional.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Identificar claramente los elementos del costo y los gastos fijos y

variables utilizados en la empresa objeto de estudio.

 Describir el ciclo funcional de la empresa y el sistema de costo.

 Calcular el precio de venta unitario, el punto de equilibrio de uno de

los productos fabricados por la empresa objeto de estudio y el estado
de costos.
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1. DESCRIPCIÓN CICLO FUNCIONAL DE LA EMPRESA Y SISTEMA

DE COSTOS:

 Nombre de la empresa: COMERCIALIZADORA BALDINI SA Es

empresa una constituida en el año de 1975 en Colombia, produce y
comercializa calzado y accesorios en cuero, ofreciendo artículos de
moda y de alta calidad para hombres, mujeres y niños bajo la marca
BOSI.

 Naturaleza Jurídica: Sociedad Anónima.

 Ubicación Geográfica: Calle164 21 53 - Bogotá Colombia.

Teléfono: 6767878 6767879
Correo: bconta@mybosi.com

 Socios: Por ser una sociedad anónima, la sociedad tiene un libro

debidamente registrado para inscribir las acciones o títulos expedidos,
con fecha y número de inscripción. Solo podrán ser revisada por los
accionistas.

 Objeto Social. Empresa dedicada a la producción y comercialización

de artículos de calzado y accesorios en cuero para hombres, mujeres
y niños. cuenta con varios almacenes a nivel nacional e internacional;
su principal objetivo es revolucionar el mercado con productos que
compiten con marcas del mismo nivel de Nike, Puma y Adidas.

 Sector Económico: La empresa COMERCIALIZADORA BALDINI SA.

Pertenece al sector de la industria Marroquinería.
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 Organigrama

JUNTA DE
SOCIOS

JUNTA
DIRECTIVA

GERENCIA
GENERAL

GERENCIA GERENCIA DE GERENCIA GERENCIA GERENCIA DE

ADMINISTRATIVA IMAGEN COMERCIAL FINANCIERA OPERACIONES

RECURSOS INGENIERO
ADMINISTRADOR DISEÑADOR CONTADOR
HUMANOS INDUSTRIAL

AUXILIAR DE
ASISTENTE SUPERVISORES
ADMINISTRATIVO CONTABILIDAD

LÍDERES Y
EMPLEADOS
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 Listado de productos

Zapatos

Accesorios

Línea Bambino

 Sistema de Costos: Costos por órdenes de producción.

 Descripción De Los Procesos De Los Departamentos Del Área

Administrativa: La administración es el departamento encargado de
planificar, organizar, dirigir y controlar, se encarga de evaluar las
metas que se propone la empresa, también de velar por el buen
funcionamiento de la empresa y lo más importantes es quien toma las
decisiones en los momentos que se requiere
 Descripción De Los Procesos De Los Departamentos Del Área
Comercial: Es quien consigue vender los objetivos de ventas
planteados para que la empresa consiga una rentabilidad, atendiendo
y fidelizando los clientes.
 Descripción de los departamentos del área de producción y
descripción del ciclo productivo
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Departamento De Producción: Fabrica la producción más el stock

objetivo que luego será comercializado por ventas cumpliendo los
objetivos de gastos.

Departamento de Compras: Es el encargado de adquirir buenas

materias primas de buena calidad a excelente precio y siempre
cuando sea necesarias.

Departamento Financiero: Es la encargada de la financiación de la

empresa, planifica que esta tenga dinero para afrontar sus pagos
puntualmente, y tenga un flujo de efectivo solvente.

Maquinaria necesaria para el proceso de producción:

MAQUINAS CANTIDAD

Mesa de corte. 2

Máquina de corte. 4

Máquina guarnecida 1

Máquina de coser de tres hilos 4

Máquina de puntada de cerrado simple 26

Máquina de coser de cinco hilos 10

Máquina de costura de triple puntada 16

Máquina de doble puntada de cerrado 8

Máquina de coser la parte superior del zapato 4

Máquina de coser ojales 1

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La empresa comercializadora Baldini sa, presenta un proceso de producción

que comienza desde La recepción de materias primas, hasta el empaque de
las prendas de vestir ya terminadas. El sistema de producción a utilizar es el
sistema modular para realizarlo se reparten las diferentes partes de los
productos en los siguientes módulos:

Diseño: La marca se inspira en tendencias expuestas en varias ferias a nivel

mundial para plasmarlas en nuevas propuestas diseñadas con esmero, amor
y creatividad.

Producción: Esta área es una especie de bodega que está dentro de la

compañía; pero tiene ciertas restricciones, mayormente posee 2 o 3
empleados los cuales reciben toda la mercancía o componente del producto
de la manera siguiente: Recibir los materiales; Codificar en los formularios
todos por lotes; Colocar de forma estratégicas todas las mercancías.

Corte: Es un área abierta en la que se corta materiales, aquí trabajan

cortadores capacitados que manejan las maquinas que empiezan a darle
forma a los productos se especifica el estilo de acuerdo a la salida del
mismo, está ubicada al inicio del proceso de producción y trabaja muy
armoniosamente con preparación. Aquí trabajan de 8 a 12 empleados

Guarnecida: Las piezas cortadas se unen a través de costuras, con

puntadas hechas delicadamente que con delicadeza van dando forma a los
productos BOSI

Montaje: El cuero plano se une con la suela, en caso del calzado se trabaja
en la orma también, buscando siempre esa comodidad.

Terminado: Se pulen los últimos detalles para que el producto salga

perfecto y limpio, listo para la venta.
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 Flujo Grama Del Proceso Productivo

DIAGRAMA DE FLUJO

ALMACENAMIENTO
INICIA PROCESO TRANSPORTE CORTE
DE MATERIALES
MATERIALES

MONTAJE DEL UNION DE

GUARNECIDA
PRODUCTO PIEZAS
COSIDA

ENSUELADO

PIGMENTADO
ACABADO

EMPACADO

PRODUCTO SALE
PARA VENTA
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 Descripción del proceso productivo:

 Almacenamiento de materiales: La elaboración de los productos en

el caso del calzado se inicia con la recepción de los insumos en la
fábrica, se tienen clasificados y ordenados el tipo de materiales.

 Transporte al área de proceso: Los materiales que son

seleccionados se transportan al área de producción.

 Corte de Piezas: Se realiza mediante moldura con las medidas que

se requieran para dar forma, según el modelo diseñado por el
departamento de imagen.

 Unión de piezas: Se reúnen las piezas de un lote para su posterior

elaboración. Cada zapato lleva de 7 a 12 piezas según el modelo.

 Guarnecida: Requiere varios procesos:

 Foliado: Es la impresión en los forros de la clave, número de

lote, modelo, numero de par, tamaño o medida; para poder
identificarlo lo más rápido posible.
 Grabado: Impresión de la marca en la plantilla
 Perforado: En algunos casos se lleva a cabo de acuerdo al
diseño.
 Encasquillar: Antes del montado, se pone el casquillo y
contrahorte. El casquillo es lo que le da fuerza a la puntera del
zapato para darle mayor consistencia.
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 Montado: Se selecciona la horma de acuerdo a la numeración, para

conformar, fijar la planta de base de clavos y cemento esto se hace
manualmente y se utiliza una maquina especial para presionar y que
queden bien realizado y conformado el zapato.

 Ensuelado: Es un proceso tradicional, primero se marca la suela,

después se realiza el cardado, en la parte de la suela que se ha de
pegar al corte se hace unas hendiduras para que el pegamento se
impregne mejor.

 Acabado: Se pegan las plantillas se pintan los cantos de las suelas y

forros, se realiza el lavado del corte y forros con jabón especial; se
desmancha el zapato de residuos del proceso productivo.

 Pigmentado: Esto se realiza con el objeto de uniformizar el color, se

retoca con laca para darle brillo, lo cual se hace con unos cepillos
giratorios.

 Empaque: Se imprime el número de modelo, y se guarda el producto

en cajas de cartón.

 IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS COSTOS Y GASTOS

FIJOS Y VARIABLES

La determinación de costos es una parte importante para lograr el éxito en

cualquier negocio. Con ella podemos conocer a tiempo si el precio al que
vendemos lo que producimos nos permite lograr la obtención de beneficios,
luego de cubrir todos los costos de funcionamiento de la empresa.
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Los costos nos interesan cuando están relacionados directamente con la

productividad de la empresa. Es decir, nos interesa particularmente el
análisis de las relaciones entre los costos, los volúmenes de producción y las
utilidades.

La determinación de costos permite conocer:

- Cuál es el costo unitario de un artículo, esto es, lo que cuesta

producirlo

- Cuál es el precio a que debemos venderlo

- Cuáles son los costos totales en que incurre la empresa.

- Cuál es el nivel de ventas necesario para que la empresa, aunque no

tenga utilidades, tampoco tenga pérdidas. Es decir, cuál es el punto
de equilibrio. Qué volumen de ventas se necesita para obtener una
utilidad deseada.

- Cómo se pueden disminuir los costos sin afectar la calidad del artículo
que se produce.

- Cómo controlar los costos

COSTOS VARIABLES

MATERIA UNIDAD DE COSTO DE UNIDADES COSTO

PRIMA MEDIDA UNIDAD UTILIZADAS UNITARIO
cuero Metros $.28.500 1,5 $ 42.750
Hilo Metros $5.000 1 $5.000
suelas unidades $8.500 1 $8.500
Cordones Unidades $3.000 1 $3.000
Broches de Unidades $1.000 8 $8.000
Presión
Marquilla Unidades $3.500 1 $3.500
Mano de $38.250
Obra
Empaque Unidades $3500 1 $3.500
TOTAL $112.500
COSTO
VARIABLE
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COSTOS Y GASTOS FIJOS

DESCRIPCIÓN VALOR MES

Gastos fijos personal. $59.800.000
Publicidad mensual fija $6.000.000
Cargos por servicios Bancarios $1.385.856
Distribución $2.650.000
Letrero Razón Social $1.258.000
Pagos por arrendamiento $6.200.000
Reparaciones y mantenimientos $2,000.000
Servicios públicos $1,200.000
Suministros de oficina $430.000
TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS $80.923.856

 CÁLCULO DEL PRECIO DE VENTA UNITARIO

CT= Costos Variables + (Costos fijos/producción esperada)

CT= = $112.500 + ($80.923.856/35.000)

CT= = $112.500 + 2.312.11

CT= $𝟏𝟏𝟒. 𝟖𝟏𝟐

Calculado el CT se procede a al cálculo del Precio de venta del producto:

PV= CT + (CT* % de ganancia)

Para nuestro caso queremos obtener una ganancia del 45% sobre la venta
del producto.

PV= $114.814 + ($114.814 ∗ 45%)

PV= $114.814 + 51.666

PV= $𝟏𝟔𝟔. 𝟒𝟖𝟎

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 PUNTO DE EQUILIBRIO

Costos fijos: 80.923.856

Precio: 166.480
Costos variables: 112.500
P.E.: 1.499.14
Utilidades: $0
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Es importante saber identificar y calcular correctamente el costo de un

producto, teniendo en cuenta que los elementos del costo son: materiales,
mano de obra y costos indirectos de fabricación.

El cálculo unitario se puede obtener bajo costeo directo utilizando solo los
costos o gastos variables tanto de producción como operativos o por
absorción el cual permite calcular el costo unitario y el costo de ventas
tomando los costos y gastos de producción fijos y variables, directos o
indirectos.

Es importante que las empresas se encuentren departamentalizadas, ya

que esto permite una mejor contabilización de los costos y gastos indirectos
de fabricación, dependiendo de dónde se consuma el costo, ya sea en forma
directa o mediante el prorrateo.

El sistema de costos por órdenes de producción como el manejado en la

empresa COMERCIALIZADORA BALDINI S.A, permite obtener el costo de
un producto, asignando costos a un lote de producción o a un pedido de un
cliente, en donde se puede identificar claramente los costos de la materia
prima, de la mano de obra y los costos indirectos de fabricación.

Para el cálculo del punto de equilibrio utilizamos el coste directo.

El sistema de costos por órdenes de producción no solamente puede ser

aplicable a las empresas que manejan pedidos específicos de clientes;
también se pueden utilizar por empresas que requieran inventarios mínimos.
Una característica especial es que se puede suspender el trabajo en
cualquier momento sin que ello afecte el proceso de producción de la
respectiva orden o lote.
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CIBERGAFRIA

https://es.wikipedia.org/wiki/Bosi/

http://www.securities.com/php/company-
profile/CO/Comercializadora_Baldini_SA_es_1187743.html/

http://www.mybosi.com/corporativo-bosi/la-evolucion/
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