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 Los hongos son pequeños organismos productores de

esporas, generalmente microscópicos, eucarióticos,


ramificados y a menudo filamentosos que carecen de
clorofila y que tienen paredes celulares que contienen
quitina, celulosa, o ambos componentes.
 Algunos hongos crecen y
se reproducen sólo cuando establecen una cierta asociación
con las plantas que les sirven de hospedante, durante todo
su ciclo
de vida estos hongos se conocen como parásitos obligados o
biótrofos. Otros requieren de una planta hospedante
durante una
cierta etapa de su ciclo de vida, el cual lo pueden concluir
desarrollándose en materia orgánica muerta o bien
creciendo y
reproduciéndose tanto en materia orgánica muerta como
en plantas vivas (como por ejemplo los parásitos no
obligados).
 La mayoría de las 100 000 especies de hongos conocidas
son estrictamente saprofitas y viven sobre la materia
orgánica muerta, a la que descomponen. Alrededor de 50
especies de hongos producen enfermedades en el hombre y
casi el
mismo número ocasiona enfermedades en los animales, la
mayoría de las cuales son enfermedades superficiales de la
piel o de
sus apéndices. Sin embargo, más de las 8 000 especies de
hongos producen enfermedades en las plantas. Todas las
plantas son
atacadas por algún tipo de hongo, y cada uno de los hongos
parásitos ataca a uno o más tipos de plantas
 La mayoría de los hongos tienen un soma vegetativo
similar al de las plantas que consta de filamentos
microscópicos continuos
más o menos alargados y ramificados que tienen
paredes celulares definidas. Al soma del hongo se le
denomina micelio, y a
las bifurcaciones individuales o filamentos del micelio
se les denomina hifas. Cada hifa o micelio puede tener
un
grosor uniforme o pueden terminar en porciones más
delgadas o más anchas. Las hifas de algunos hongos
tienen un diámetro de
tan sólo 0.5 um, mientras que otras tienen
 Reproducción

Los hongos se reproducen principalmente mediante
esporas . Las esporas son estructuras reproductoras o
especializadas para la propagación del hongo, que
constan de una o varias células. Estas estructuras
pueden formarse asexualmente
(mediante la producción, por el micelio del hongo, de
células individuales especializadas —las esporas—) o
ser el resultado de un proceso sexual.
 En los hongos inferiores, las esporas asexuales se
forman en el interior de un saco de- nominado
esporangio y se
diseminan en el momento en que se rompe esta
estructura o a través de una abertura que posee.
Algunas de esas esporas se
mueven mediante flagelos y se les denomina
zoosporas.
 Otros hongos producen esporas asexuales
denominadas conidios, que
se desprenden de las células terminales o laterales de
hifas especializadas denominadas conidióforos. En
algunos hongos, las células intercalares o terminales de
una hifa se alargan, están rodeadas por una pared
densa y se separan para formar
clamidosporas. En otros grupos de hongos, las esporas
asexuales (conidios) se forman en el interior de
estructuras de pared
gruesa denominadas picnidios.
 Hongos inferiores

DIVISIÓN I: MYXOMYCOTA — Forman un plasmodio
o una estructura parecida a un plasmodio.
 CLASE 1:MYXOMYCETES (mohos mucilaginosos).
Carecen de micelio. Su soma es un plasmodio amorfo y
desnudo. Producen zoosporas.

 CLASE 2: PLASMODIOPHOROMYCETES
Orden: Plasmodiophorales. — Los plasmodios se
forman en el interior de las células de las raíces y tallos
de las plantas. Producen zoosporas que tienen dos
flagelos.
 DIVISIÓN u: EUMYCOTA (eumicetos y hongos
verdaderos).— Forman un micelio, no un plasmodio.

Subdivisión 1: MASTYGOMYCOTINA. — Producen
zoosporas.
CLASE 1: CHYTRIDIOMYCETES. — Tienen un micelio
redondeado o alargado que carece de septos.
Orden: Chytridiales.—Tienen pared celular pero carecen de
un micelio verdadero; la mayoría de
ellos forma un rizomicelio. Sus zoosporas tienen un solo
flagelo.

 CLASE 2: OOMYCETES (mohos acuáticos, royas blancas y


mildius). — Tienen un micelio alargado. Producen
zoosporas en zoosporangios. Las zoosporas tienen
dos flagelas. Las esporas sexuales de reposo (oosporas) se
forman por la fusión de gametos morfológicamente
distintos.
 Subdivisión 2: ZYGOMYCOTINA

CLASE: ZYGOMYCETES (mohos del pan). — Hongos
terrestres. Producen esporas asexuales no móviles en
esporangios. No forman zoosporas. Su espora de
resistencia es una zigospora, que se forma por la fusión
de dos gametos morfológicamente idénticos
 Hongos superiores

Subdivisión 3: ASCOMYCOTTNA (ascomicetos,
bongos de saco). — Producen grupos de ocho
esporas sexuales, denominadas ascosporas, en el
interior del asea.

CLASE 1: HEMIASCOMYCETES. — Con aseas
desnudas que no se forman en ascocarpos. Orden:
Endomycetales (levaduras).
 CLASE 2: PYRENOMYCETES. (hongos periteciales).
— Las aseas se forman en cuerpos fructíferos
totalmente cerrados (cleistotecios) o en cuerpos
fructíferos que presentan una abertura (peritecios).
 CLASE 3: LÓCULOASCOMYCETES (hongos
ascostromátícos). — Producen pseudotecios,
es decir, estromas en forma de peritecio que originan
aseas en cavidades separadas o en grandes cavidades.

 CLASE 4: DISCOMYCETES (hongos de copa). — Las


aseas se forman en la superficie de
apotecios carnosos en forma de copa o de plato.
 Subdivisión 4: DEUTEROMYCOTINA— Hongos
imperfectos (hongos asexuales). — Carecen
de estructuras o reproducción sexual y hasta el
momento no se ha visto que las presenten.

CLASE 1: COELOMYCETES. — Los conidios se forman
en picnidios o acérvulos. Orden: Sphaeropsidales. —
Las esporas asexuales se forman en picnidios.
 CLASE 2: HYPHOMYCETES
Orden: Hyphales (Moniliales). — Las esporas
asexuales se forman sobre las hifas (o en su interior) y
se encuentran expuestas libremente a la atmósfera.
Géneros: Alternaría ocasiona manchas foliares y
tizones en muchas plantas.
 Subdivisión 5: BASIDIOMYCOTINA (Basidiomicetos u
hongos en forma de clava). — Las esporas sexuales,
llamadas basidiosporas o espo-ridias, se forman
externamente sobre una estructura (llamada
basidio) constituida por una o cuatro células.

CLASE 1: HEMIBASIDIOMYCETES
(TELIOMYCETIDAE) (royas y carbones). — El
basidio presenta septos o equivale al promedio de una
teliospora. Las teliosporas se encuentran solas o se
unen a manera de costras o columnas, permaneciendo
en los tejidos del hospedante o saliendo a través de la
epidermis.
 CLASE 2: HYMENOMYCETES (hongos de la pudrición
de la raíz y de la descomposición de
la madera). — Los basidios carecen de septas. El
basidiocarpo puede o no estar presente. Comprenden
las setas, los hongos de repisa, los bejines, etc. Los
basidios se forman en
capas definidas (himenios) y quedan expuestos al aire
antes de que las esporas se desprendan de los
esterigmas.
 Identificación
Debido a que cada una de las enfermedades fungosas
de las plantas casi siempre se debe a un solo tipo de
hongos y a que hay más
de 100 000 especies diferentes de hongos.
 Las características más importantes de los hongos que
se utilizan para su identificación, son sus esporas y
cuerpos fructíferos (o estructuras portadoras de las
esporas) y, hasta cierto grado, las características de su
soma (plasmodio o micelio)
 Síntomas que producen los hongos en las plantas

Los síntomas que producen los hongos en sus
hospedantes son de tipo local o general y pueden
aparecer por separado en hospedantes
distintos, en un mismo hospedante aparecer uno
después de otro en un mismo hospedante. En general,
los hongos producen una
necrosis local o general o la muerte de los tejidos
vegetales que infectan, hipertrofia e hipoplasia o
atrofia de plantas completas o
de sus órganos, e hiperplasia o crecimiento excesivo de
ellas o de algunos de sus órganos.
 Los síntomas necróticos más comunes son los siguientes:
Manchas foliares. Lesiones localizadas en las hojas de los
hospedantes que constan de células muertas y colapsadas.
 Tizón. Coloración café general y extremadamente rápida de
las hojas, ramas, ramitas y órganos florales de una planta,
que dan como resultado la muerte de estos órganos.
 Cancro. Herida localizada o lesión necrótica;
con frecuencia sumida bajo la superficie del
tallo de una planta leñosa.
 Muerte descendente. Necrosis generalizada de las ramitas
de las plantas que se inicia en sus puntas y avanza hacia su
base.
 Pudrición de la raíz. Pudrición o desintegración de todo el
sistema radical de una planta o parte de él.
 Ahogamiento o secadera. Muerte rápida y colapso de
plántulas muy jóvenes que se cultivan en el campo o en el
almácigo.
 Los síntomas que se asocian a la hipertrofia o
hiperplasia y distorsión de los órganos de las plantas
incluyen:
 Hernia de las raíces. Raíces alargadas en forma d e
huso o mazo.
Agallas. Porciones alargadas de las plantas que por lo
común están llenas del micelio del hongo.
 Verrugas. Protuberancias en forma de verruga que se
forman sobre los tubérculos y los tallos.
 Escobas de bruja. Ramificación profusa y hacia arriba
que se produce en las ramas jóvenes.
 Enchinamiento foliar. Deformación, engrosamiento y
enchinamiento de las hojas.
 Pudrición basal del tallo. Desintegración de la parte
inferior del tallo. Pudriciones blandas y pudriciones
secas. Maceración y desintegración de frutos, raíces,
bulbos, tubérculos y hojas carnosas de las plantas.
 Antracnosis. Lesión necrótica que se asemeja a una
úlcera profunda y que se produce en el
tallo, hojas, frutos o flores de las plantas hospedantes.
 Sarna. Lesiones que se producen sobre el fruto, hojas,
tubérculos y otros órganos de las plantas hospedantes,
por lo común ligeramente realzadas o bien profundas y
agrietadas,lo cual les da una apariencia costrosa.
 Decaimiento. Crecimiento deficiente de las plantas; las
hojas son pequeñas, quebradizas, amarillentas o de
color rojo; las plantas muestran cierto grado de
defoliación y muerte descendente

Además de los síntomas que ya se han mencionado,
pueden añadirse otros grupos de síntomas:
Marchitamiento. Por lo común, es un síntoma secundario
generalizado en el que las hojas o los retoños de las plantas
pierden su turgencia y se cuelgan debido a las alteraciones
que sufre el sistema vascular de la raíz o del tallo.
 Roya. Muchas lesiones pequeñas, por lo común de color
rojizo, que aparecen sobre las hojas o el tallo de las plantas.
 Mildiu. Zonas necróticas o cloróticas que aparecen sobre
las hojas, tallo y frutos de una planta y que por lo común se
cubren con el micelio y los cuerpos fructíferos del hongo.
 Los métodos de control más comunes comprenden: el uso
de semillas o de órganos de propagación sanos (libres de
patógenos); destrucción de los órganos o restos de las
plantas que alberguen al patógeno; destrucción de las
plantas que crecen
espontáneamente de la cosecha anterior o de los
hospedantes alternos de los patógenos; uso de
herramientas y recipientes limpios; drenaje adecuado de
los terrenos y buena ventilación de las plantas de cultivo;
rotación de cultivos; y el uso de variedades resistentes.
Sin embargo, el método más eficiente y, en ocasiones, el
único del que se puede disponer para el control de la
mayoría de las enfermedades fungosas de las plantas, es
mediante la aplicación de espolvorees o aspersiones
químicas sobre las plantas, sus semillas o en el suelo donde
éstas crecen.
 ENFERMEDADES OCASIONADAS POR HONGOS
INFERIORES
Enfermedades ocasionadas por Myxomycetes

Los mixomicetos son hongos cuyo soma o cuerpo
vegetativo es un plasmodio, es decir, una masa
amiboidea de protoplasma que tiene muchos núcleos y
carece de una pared celular definida. En los
mixomicetos verdaderos, también llamados mohos
mucilaginosos, el plasmodio no invade las células
vegetales y, en cierta etapa de su ciclo de vida,
aprovecha para formar fructificaciones superficiales
que contienen esporas de reposo. El moho
mucilaginoso produce zoosporas que tienen
dos flagelados.
 Enfermedades causadas por los
Plasmodiophoromycetes
 Los miembros de la clase Plasmodiophoromycetes
producen tres enfermedades comunes y, con
frecuencia severas en las plantas. Los
hongos que ocasionan esas enfermedades son:

Plasmodiophora, que produce la hernia de las crucíferas.


Polymyxa, que causa la enfermedad de la raíz de los
cereales y las gramíneas.
Spongospora, que origina la sarna polvorienta de la papa
 Hernia de las crucíferas

 La hernia de plantas crucíferas, como la col y la


coliflor, se encuentra ampliamente distribuida en todo
el mundo dondequiera que se
desarrollen las plantas de la familia de la mostaza. Se
ha observado con mayor frecuencia en Europa y
Norteamérica.
La hernia de la raíz de las crucíferas produce pérdidas
considerables cuando se cultivan en terrenos
infectados. Cuando los campos de cultivo han sido
infestados con el patógeno de la hernia de la raíz,
permanecen así por tiempo indefinido y se vuelven
inadecuados para el cultivo de esa familia de plantas.
 Enfermedades causadas por Chytridiomycetes

Esta clase incluye cuatro géneros de hongos fitopatógenos:
Olpidium, Physoderma, Synchy-trium y Urophlycctis. La
mayoría de ellos infectan a los órganos subterráneos de las
plantas y sólo el género Physoderma ataca a órganos aéreos.
Tres enfermedades de importancia moderada son
ocasionadas por Chytridiomycetes que atacan raíces,
tubérculos o tallos que se localizan a nivel de la
superficie del suelo o por debajo de ella. Los hongos y las
enfermedades que ocasiona son:
Olpidium, que ocasiona varias enfermedades de la raíz de
muchos tipos de plantas.
Synchytrium, que ocasiona la verruga negra de la papa.
Urophlycitis, que causa la verruga la de la corona de la
alfalfa.
 Enfermedades causadas por Oomicetos


Los oomicetos fitopatógenos más importantes, es
decir, los hongos que tienen un micelio alargado que
carece de sepias y que
producen oosporas (esporas de reposo) y
zoosporangios o zoosporas (esporas asexuales),
pertenecen a los órdenes de los
Saprolegniales y Peronosporales.
 El orden de los Peronosporales incluye algunos de los
hongos fitopatógenos más importantes que se conocen:

Pythium, la causa de la pudrición de las semillas, el
anegamiento de las plántulas, la pudrición de la raíz de la
mayoría
de las plantas y de la pudrición blanda de los frutos
carnosos y otros órganos vegetales que se encuentran en
contacto con
el suelo.
Phytophthora, la causa del tizón tardío de la papa y de los
tizones y pudriciones de la raíz de muchas otras plantas,
que ocasionan enfermedades muy destructivas conocidas
como mildius.
Albugo, ocasiona la roya blanca (por lo común, de poca
importancia) de las crucíferas.
 Ahogamiento y pudriciones blandas, de la raíz y de las
semillas ocasionadas por Pythium

El ahogamiento de las plántulas es una enfermedad
que se encuentra ampliamente distribuida por todo el
mundo. Aparece en valles y
suelos forestales, en climas tropicales y templados, y
en invernaderos. Esta enfermedad afecta semillas,
plántulas y plantas adultas
de casi todos los tipos de hortalizas, cereales y muchos
árboles frutales y forestales. Sin embargo, en
cualquiera de los casos, los
daños más importantes son las que sufren las semillas
y las raíces de las plántulas durante su germinación, ya
sea antes o después de que emerjan del suelo.
 Enfermedades por Phytophthora
Las especies de Phytophthora causan varias
enfermedades en muchos tipos distintos de plantas,
desde plántulas de hortalizas
anuales o de ornato hasta árboles forestales y frutales
completamente desarrollados.
 La especie que mejor se conoce es Phytophthora
infestans, la causa del tizón tardío de la papa y del
tomate, pero cabe mencionar que muchas otras
especies producen enfermedades devastadoras en sus
hospedantes
 Pudriciones de la raíz por Phytophthora

Varias especies de Phytophthora, en particular P.
cinnamomi, P. cryptogea, P. fragariae y P. megasperma
producen la pudrición
de la raíz de numerosas especies de plantas que
incluyen arbustos y árboles ornamentales, forestales y
frutales, hortalizas anuales
y plantas de ornato, fresas, etc.
 Pudriciones del pie, corona, cuello, tallo o tronco de
las plantas por Phytophthora

La mayoría de las especies de Phytophthora que se
mencionan, producen enfermedades
principalmente en la base del tallo. Las más comunes e
importantes de dichas enfermedades incluyen la
cancrosis del tronco o la pudrición del cuello
 Mildius
Los mildius son principalmente tizones del follaje de las
plantas que atacan y se propagan con gran rapidez en
tejidos verdes
tiernos y jóvenes que incluyen hojas, ramitas y frutos de las
plantas. Su desarrollo y severidad, en zonas donde se
desarrollan
tanto las plantas susceptibles como los mildius
correspondientes que las infectan, depende en gran parte
de la presencia de una
película de agua sobre los tejidos de la planta y de la alta
humedad relativa de la atmósfera durante los períodos
moderadamente fríos y cálidos pero no de calor intenso. La
reproducción y propagación de estos hongos es rápida, de
ahí que las enfermedades que ocasionan produzcan
pérdidas considerables en períodos cortos.
 Enfermedades causadas por Zygomycetes

Los zigomicetos tienen un micelio bien desarrollado
que carece también de septas, producen esporas no
móviles en esporangios y su espora de resistencia es
una zigospora de pared gruesa que se forma por la
fusión
de un par de gametos morfológicamente idénticos.
 Pudrición blanda de frutos y hortalizas por Rhizopus

La pudrición blanda de frutos y hortalizas ocasionadas
por Rhizopus se encuentra ampliamente distribuida en
todo el mundo y aparece en órganos carnosos de
hortalizas, en plantas florales y en frutos que han sido
cosechados, y es importante sólo durante el
almacenamiento, transporte y venta en el mercado de
estos productos.
 ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
SUPERIORES

Enfermedades causadas por Ascomycetes y hongos
imperfectos
Los ascomicetos y los hongos imperfectos
(Deuteromicetos) son dos grupos de hongos que se
asemejan estrechamente entre sí con respecto a la
estructura de su micelio, la producción de esporas
asexuales, los tipos
de enfermedades que causan en las plantas, así como
en la forma en que inducen esas enfermedades.
 Fumag ina s

Las fumaginas aparecen en las hojas o tallos de las plantas
como un crecimiento micelial superficial y
de color negro que forma una película o costra en esos
órganos. Estos hongos se encuentran en todos los tipos
de plantas, incluyendo pastos, plantas de ornato y de
cultivo, arbustos y árboles. Son más abundantes en
climas cálidos y húmedos.
Las fumaginas son producidas por especies de hongos de
varios tipos, pero principalmente por los
ascomicetos de color oscuro del orden de los Dothideales.
Estos hongos, como es el caso de Capnodiun y Limacinia,
no son organismos parásitos que viven enteramente de la
"mielecilla", el depósito azucarado que se forma en órganos
d" plantas a partir de las deyecciones de ciertos insectos, en
particular escamas y áfidos
 Enfermedades del enchinamiento foliar causada por
Taphrina

Varias especies de Taphrina producen deformaciones
de la hoja, flor y fruto de varios árboles forestales y de
frutos de hueso. Así, T. deformans causa la verrucosis
del duraznero y de la nectarina; T. communis y T. pruni
producen el abolsado de los ciruelos americano y
europeo, respectivamente; T. cerasi produce el
enchinamiento foliar y la escoba de bruja de los
cerezos.
 Cenicillas

Existe la posibilidad de que las cenicillas sean las
enfermedades de las plantas más comunes, más
ampliamente distribuidas y más fáciles de reconocer.
Afectan a todos los tipos de plantas: cereales y pastos,
hortalizas, plantas de ornato, malezas, arbustos,
árboles frutales, árboles forestales y árboles de sombra
(de hoja ancha).
 Las cenicillas se caracterizan por la formación de
manchas constituidas por masas de hifas
polvorientas, mohosas y de un color que va del blanco
al grisáceo sobre los tejidos jóvenes de las plantas o
sobre hojas y otros órganos completamente cubiertos
por una cenicilla blanca
 Enfermedades foliares causadas por Ascomicetes y
hongos imperfectos

Muchas especies de ascomicetos y hongos imperfectos
ocasionan primariamente enfermedades del follaje de
las plantas, pero algunas de ellas afectan también las
inflorescencias, tallos jóvenes, frutos e incluso las
raíces.

 Enfermedades causadas por Alternaria

Se encuentran entre las enfermedades más comunes
de muchos tipos de plantas en todo el mundo. Afectan
principalmente a las hojas, tallos, flores y frutos de
plantas anuales. Por lo común, las enfermedades
causadas por Alternaría aparecen en forma de
manchas y tizones foliares, pero pueden ocasionar
también el ahogamiento de plántulas, pudriciones del
cuello, así como pudriciones de los frutos y
tubérculos. Algunas de las enfermedades más comunes
ocasionadas por Alternaría incluyen al tizón temprano
de la papa y del tomate (Alternaria solani)
 Marchitamiento del tomate causado por Fusarium

El marchitamiento causado por Fusarium es una de las
enfermedades más prevalentes y dañinas del tomate
siempre que estas plantas se cultiven intensivamente.
La enfermedad es más destructiva en climas cálidos y
en suelos cálidos y arenosos de las regiones templadas.
En los Estados Unidos, dicha enfermedad es más
severa que en los estados de la parte central y en las
regiones de los estados del sur, mientras que en los
estados del norte reviste importancia sólo en los
tomates cultivados en los invernaderos.
 Marchitamientos por Verticillium Estas
enfermedades se encuentran ampliamente distribuidas
por todo el mundo, pero revisten una mayor
importancia en las áreas de las zonas templadas.
Verticillium ataca a más de 200 especies de plantas, la
mayoría de ellas hortalizas, como es el caso del tomate,
berenjena, pimiento, melón y sandía
 Pudriciones de la raíz y del tallo por Fusarium
Varias de las especies de Fusarium (pero sobre todo F.
solani) y sus formas especiales, así como algunas
formas especiales de F. oxysporum producen, en vez de
marchiteces vasculares, la pudrición de semillas y
plántulas (ahogamiento), pudriciones de raíces, tallos
inferiores, coronas, cormos, bulbos, tubérculos.
 Enfermedades de plantas de ornato y hortalizas
por Sclerotinia
 Los síntomas que produce Sclerotinia varían un poco
con el hospedante o la parte afectada de él y con las
condiciones del medio ambiente. Las enfermedades
por Sclerotinia se conocen bajo una amplia variedad de
nombres y las más comunes de ellas, junto con algunas
de las plantas hospedantes más severamente afectadas,
son las siguientes: pudrición algodonosa, moho blanco
o pudrición blanda aguanosa del frijol, col, zanahoria,
berenjena, cacahuate, papa, alhelí, tabaco, cítricos.
 Pudriciones de postcosecha de frutos y hortalizas Los
ascomicetos y hongos imperfectos más comunes y las
principales enfermedades de postcosecha que ocasionan
son los siguientes:
 Alternaría. Sus distintas especies quizá ocasionen la
descomposición de la mayoría, si no de todas, las hortalizas
y frutos frescos ya sea antes o después de la cosecha.
 Botrytis Causa los "mohos grises" o las "pudriciones por el
moho gris" de frutos y hortalizas, tanto en el campo como
durante el almacenamiento.
 Fusarium. Produce los "mohos amarillos o rosados"
de plantas de ornato y hortalizas de postcosecha,
especialmente de cultivos de raíces, tubérculos y
bulbos, pero las plantas de poca altura, como las
cucurbitáceas y los tomates, también son afectadas
 Geotrichum. Ocasiona las "pudriciones acidas" de los
cítricos, tomates, zanahorias y otros frutos y hortalizas.
La pudrición acida es una de las pudriciones más
desagradables y de peor aspecto de los frutos y
hortalizas susceptibles.
 Penicillium. Las distintas especies de este género
causan las "pudriciones por los mohos azules" y las
"pudriciones por los mohos verdes", a las cuales se les
denomina también pudriciones por Penicillium. Son
las más comunes y a menudo las más destructivas de
todas las enfermedades de postcosecha, ya que afectan
a todo tipo de cítricos, manzanas, peras, membrillos,
uvas, cebollas, melones, higos, camotes y muchos otros
frutos y hortalizas
 Sclerotínia. Este hongo ocasiona la "pudrición
algodonosa" de los cítricos especialmente de los
limones, y la "pudrición blanda aguanosa'" de las
vainas del frijol , cruciferas, cucurbitáceas, fresas,
muchos otros frutos y prácticamente todas las
hortalizas, excepto las cebollas y papas.
 Enfermedades ocasionadas por Basidiomycetos Los
basidiomicetos son hongos que producen sus esporas
sexuales, denominadas basidiosporas, sobre una
estructura tubular o en forma de clava denominada
basidio.

 Royas
 Las royas de las plantas, ocasionadas por
Basidiomycetes del orden Uredinales, se encuentran
entre las enfermedades de las plantas más
destructivas, han ocasionado hambre y arruinado la
economía de grandes áreas y países enteros. Se
conocen mejor debido a los efectos devastadores que
despliegan sobre los cultivos de granos. Y mas
recientemente al cefeto.
 El gnero mas representativo es Puccinia
 Royas de los Cereales
Muchas especies o formas especiales de Puccinia
atacan a todas las gramíneas silvestres y
cultivadas, incluyendo a todos los granos pequeños, el
maíz y la caña de azúcar. Se consideran
entre las enfermedades más importantes de las plantas
cultivadas, ya que ocasionan pérdidas
equivalentes a casi el 10% de la cosecha mundial de
grano por año. Las royas debilitan y matan
a las plantas jóvenes, pero con mayor frecuencia hacen
que disminuya el follaje, el crecimiento
de la raíz y la productividad de las plantas al disminuir
su tasa fotosintética.
 Roya del cafeto Indudablemente, que la enfermedad
más destructiva del café, la roya del cafeto, la cual daña
a los árboles y disminuye su producción al ocasionar la
caída prematura de sus hojas infectadas. La roya del
cafeto ha ocasionado pérdidas devastadoras en todos
los países productores de café de Asia y África. Ataca a
todas las especies de café, pero es más severa en Coffea
arábica.
 Los síntomas de la enfermedad aparecen en forma de
manchas polvorientas de color amarillo naranja sobre
el envés de las hojas. Los árboles infectados producen
frutos
pequeños y de baja calidad, y las infecciones sucesivas
y defoliaciones ocasionan su muerte Producidos por
El hongo Hemileia vastatrix .
 Carbones
Los carbones de las plantas producidos por los
Basidiomycetes del orden Ustilaginales se
encuentran en todo el mundo y hasta este siglo fueron
la causa de graves pérdidas en los
granos, las cuales fueron iguales (o sólo secundarias) a
las pérdidas ocasionadas por las royas.
 Existen alrededor de 1100 especies de carbones que
atacan a las angiospermas de más de 75 familias
 Carbones comunes
• Carbón del maíz El carbón del maíz aparece
dondequiera que se cultiva esta planta. Sin embargo,
aparece con mayor frecuencia en la áreas cálidas y
moderadamente secas, donde ocasiona daños graves
en las variedades susceptibles y en particular en el
maíz dulce.
 Carbón volador de los cereales
 El carbón volador de los cereales se encuentra
ampliamente distribuido por todo el mundo, pero
es más grave y abundante en las regiones húmedas y
subhúmedas. Esta enfermedad ocasiona daños al
destruir los granos de las plantas que ha infectado y al
manchar y disminuir la calidad del grano de las plantas
no infectadas después de la cosecha
 Pudríciones del tallo y de la raíz ocasionadas por
los "hongos estériles" Rhizoctonia y
Sclerotium Los hongos Rhizoctonia y Sclerotium son
organismos del suelo que producen enfermedades
graves en muchos hospedantes, ya que afectan las
raíces, tallos, tubérculos, cormos y otros órganos de las
plantas que se desarrollan en el suelo. A estos dos
hongos se les conoce como hongos estériles debido a
que durante muchos años se pensó que eran incapaces
de producir algún tipo de esporas, ya fuera sexual o
asexual. En la actualidad se sabe que al menos algunas
de las especies de esos dos géneros producen esporas.
 Enfermedades por Rhizoctonia
 Estas enfermedades ocurren en todo el mundo y causan
pérdidas en la mayoría de las plantas anuales. Los síntomas
más comunes dé las enfermedades por
Rhizoctonia, principalmente por R. solani, en la mayoría de
las plantas son el ahogamiento de las plántulas y la
pudrición de la raíz, así como la pudrición y la cancrosis del
tallo de las plantas adultas y en proceso de crecimiento. Sin
embargo, en algunos hospedantes, Rhizoctonia causa
también la pudrición de los órganos vegetales
almacenados, así como los tizones o manchas del follaje,
especialmente del follaje que se encuentra cerca del suelo
 Enfermedades por Sclerotium
 Son ejemplos de este grupo de enfermedades el
ahogamiento de las plántulas, la cancrosis del tallo,
tizón de la corona y las pudriciones de la raíz, corona,
bulbos, tubérculos y frutos. Con frecuencia, Sclerotium
produce pérdidas considerables en hortalizas y frutos
carnosos durante su embarque y almacenamiento. Las
enfermedades por Sclerotium son principalmente
enfermedades de cumas cálidos y que afectan a las
plantas de países que se localizan en la latitud de 38°C
a cualquier lado del Ecuador
 Micorrizas y crecimiento de las plantas
 Las raíces nutricias de la mayoría de las
angiospermas que crecen en la naturaleza son
siempre infectadas por hongos simbióticos que
no producen enfermedad a la raíz pero, en lugar
de ello, benefician a sus plantas hospedantes. Las
raíces infectadas se transforman en estructuras
morfológicas únicas denominadas micorrizas, es
decir, "raíces fungosas«
 Existen tres tipos de micorrisas:
 Ectomicorrisas
 Endomicorrisas
 Ectendomicorrisas
 Carbón cubierto o añublo del trigo
 El carbón cubierto o añublo del trigo, llamado a veces
carbón apestoso del trigo, se encuentra ampliamente
distribuido en todas las regiones del mundo donde se
cultiva dicha planta. En realidad, existen dos clases de
añublo que son producidas por hongos emparentados
pero distintos: el añublo común, que hoy en día se
controla fácilmente tratando las semillas con
fungicidas y que, por tanto, causa pocas pérdidas en los
países más desarrollados, y el añublo enano, que aún
no se ha podido controlar.