MATERIA: Contabilidad de Costos CURSO: 2A RESUMEN Costo de la mano de obra: Es obligación del empleador reconocer un salario y los demás beneficios y prestaciones o un sueldo, a cambio de haber recibido de los trabajadores el aporte intelectual y físico. Estos sueldos y salarios del personal de producción constituyen el costo de la mano de obra que debe ser pagado oportunamente ya sea en dinero, en servicios o en especie, según acuerdo previo de las partes. Fijación de la remuneración: El código de trabajo prevé que a los trabajadores se les fije el salario que recibirán por su esfuerzo. Además, establece la obligación patronal de reconocer y pagar otros beneficios y prestaciones economías sociales que se detallen. Mano de obra directa(Ejemplos): Operadores de maquinas de homogenerazion y pasteurización. Mano de obra indirecta(Ejemplos): Laboratorios, supervisores, controladores de calidad. Aspectos administrativos La administración técnica del recurso humano es fundamental en el sector productivo para: Reclutar a los individuos mas idóneos. Adiestraros y capacitaros permanentemente. Efectuar evaluaciones periódicas con el propósito de hacer posibles la promoción y la reclasificación. Estructurar un plan de incentivos que permita al trabajador superarse continuamente. En este sentido será: 1. Ubicar técnicamente a los trabajadores, en puestos relativamente fijos y compatibles con sus habilidades, destrezas y aptitudes. 2. Controlar su presencia. Son muchos los aspectos que se deben considerar y numerosas las medidas que pueden tomarse para controlar las horas de trabajo en cualquier tipo de actividad, bien sea de producción o de mercado. 3. Control del tiempo trabajado. Para el tiempo de labor que cada obrero reporta en las operaciones, existe otra forma de control llamada tarjeta de tiempo, en la cual se registra el nombre del trabajo, la hora de iniciación y terminación del trabajo en cada operación o en cada hoja de costos.