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INGENIERIA HIDRAULICA

CURSO: INGENIERIA HIDRAULICA


TEMA: “VISCOSIDAD”
CARRERA: INGENIERIA CIVIL
DOCENTE: Ing. CRISTHIAN MARTÍNEZ HUAMÁN
INTEGRANTES:
 STALIN YHONATAN RIOS ALLCCA
 HEBER SEGUNDO VELASQUEZ
 JEAN JAIME CHALCO PEÑA

FECHA DE REALIZACIÓN: 01/07/18


FECHA DE ENTREGA: 05/07/18
CONTENIDO

1.INTRODUCION ................................................................................................................................. 2
2.MARCO TEORICO ............................................................................................................................. 3
3.MATERIALES Y EQUIPOS.................................................................................................................. 5
4. PROCEDIMIENTOEXPERIMENTAL................................................................................................... 5
4.1 SE MIDE EL DIAMETRO DE LAS BILLAS (TIRO) .......................................................................... 5
4.2 MEDIDAS CON EL INSTRIMENTO DE MEDICION ...................................................................... 6
4.3 SE ANOTA PARA CADA EXPERIENCIA LA DISTANCIA ENTRE MARCAS (54 cm). ..................... 6
4.4 SE MIDE EL TIEMPO QUE TARDA LA PEQUEÑA ESFERA EN RECORRER UNA DISTANCIA
DADA EN EL INTERIOR DEL TUBO VERTICAL QUE CONTIENE EL FLUIDO. ..................................... 6
4.5 VISCOCIDAD DINÁMICA ACEITE ............................................................................................... 8
4.6 VISCOSIDAD CINEMATICA ........................................................................................................ 8
5.CALCULOS ........................................................................................................................................ 9
5.1 DETERMINACION DE LA VISCOCIDAD DEL FLUIDO .................................................................. 9
6.CUESTIONARIO. ............................................................................................................................. 10
7.CONCLUCIONES. ............................................................................................................................ 11
8.ANEXOS .......................................................................................................................................... 12
9. BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................... 12

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1.INTRODUCION

La medida de la viscosidad de un fluido es una práctica muy ilustrativa para los


estudiantes de Hidráulica, ya que han de realizar medidas con distintos
instrumentos.
En la simulación de este experimento, conocemos los datos para poder calcular la
densidad del material del que están hechos las billas y la densidad del fluido (aceite
y agua).
La Viscosidad es un parámetro de los fluidos que tiene importancia en sus diversas
aplicaciones industriales, particularmente en el desempeño de los lubricantes
usados en máquinas y mecanismos. La viscosidad de las sustancias puras varia de
forma importante con la temperatura y en menor grado con la presión.
La facilidad con que un líquido se escurre es una pauta de su viscosidad.
Se define la viscosidad como la propiedad que tienen los fluidos de ofrecer
resistencia al movimiento relativo de sus moléculas. También se suele definir la
viscosidad como una propiedad de los fluidos que causa fricción, esto da origen a
la perdida de energía en el flujo fluido. La importancia de la fricción en las
situaciones físicas depende del tipo de fluido y de la configuración física o patrón.
Si la fricción es despreciable, se considera el flujo como ideal.
Viscosidad: Una propiedad física muy importante que caracteriza la resistencia Para
ciertos líquidos, la viscosidad es constante y solo depende de la temperatura y
presión. Este grupo se denominan líquidos Newtonianos.
Los líquidos que no siguen esta relación proporcional son denominados fluidos no-
Newtonianos.

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2.MARCO TEORICO

Los gases y los líquidos tienen una propiedad conocida como la viscosidad, la cual se
puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un líquido, resultante de los efectos
combinados de la cohesión y la adherencia. La viscosidad se produce por el efecto de
corte o deslizamiento resultante del movimiento de una capa de fluido con respecto a otro
y es completamente distinta de la atracción molecular. Se puede considerar como
causada por la fricción interna de las moléculas y se presenta tanto en gases ideales
como en líquidos y gases reales.

Si se deja caer dentro de un fluido una esfera, esta se mueve bajo la acción de las
siguientes fuerzas: el peso, el empuje (se supone que el cuerpo está completamente
sumergido en el seno de un fluido), y una fuerza de rozamiento que es proporcional a la
velocidad de la esfera (suponemos que el flujo se mantiene en régimen laminar).

El peso es el producto de la masa por la aceleración de la gravedad g. La masa es el


producto de la densidad del material ρe por el volumen de la esfera de radio R

4
mg   c  R 3 g ……………….. 2.1
3

De acuerdo con el principio de Arquímedes, el empuje es igual al producto de la densidad


del fluido ρf, por el volumen del cuerpo sumergido, y por la aceleración de la gravedad.

4
E f  R 3 g ………….. 2.2
3

La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, y su expresión se denomina ley


de Stokes

Fr  6 rv …………. 2.3

Donde η es la viscosidad del fluido. La ecuación del movimiento será, por tanto,

ma  mg  E  Fr ……………..2.4

La velocidad límite, se alcanza cuando la aceleración sea cero, es decir, cuando la


resultante de las fuerzas que actúan sobre la esfera es cero.

mg  E  Fr …………..2.5

3
Despejamos la velocidad límite vl

2´ g ´ r 2
hd = ´ ( r - r '' )
9´ vl
……………….2.6

Supondremos que la bolita ha alcanzado la velocidad límite


constante cuando pasa por la marca superior, momento en el
que se empieza a contar el tiempo. El valor de dicha velocidad
se obtiene dividiendo el desplazamiento x entre el tiempo en
el que tarda el móvil en desplazarse t.

x
Vt  ……………………2.7
t

Antes de realizar el cálculo, se deberá


expresar todos los datos en el Sistema
Internacional de unidades de medida: La
velocidad límite vl en m/s, La densidad de
la esfera ρe y del fluido ρf en kg/m3 (se
proporciona el dato de la densidad en
g/cm3). El radio R de la esfera en m.

Finalmente, se despejará la viscosidad η y


se expresará en las unidades
correspondientes.

La viscosidad expresada, η, de la forma


anterior se le conoce como “Viscosidad
dinámica” pero en algunos problemas de
hidráulica es común utilizar otro tipo de
viscosidad que relaciona a la viscosidad
dinámica y la densidad, a la cual se le
denomina “Viscosidad cinemática” (ν), cuya fórmula es.

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3.MATERIALES Y EQUIPOS

El equipo necesario para esta práctica consiste de lo siguiente:


 4 micas
 2 recipientes (uno con agua y otro con aceite).
 Varias esferas de distinto material y diámetro.
 Cronometro.
 Una planilla de datos.
 Alambre N°16
 Balanza analítica
 Pie de rey(vernier)
 Regla (30 cm)

4. PROCEDIMIENTOEXPERIMENTAL
4.1 SE MIDE EL DIAMETRO DE LAS BILLAS (TIRO)

BILLA (CANICA) PIE DE REY

OBSERVACION: Al realizar la medición de la billa, se debe tener un


conocimiento previo de cómo utilizar dicho instrumento.

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4.2 MEDIDAS CON EL INSTRIMENTO DE MEDICION
Diámetro de la billa (canica) =1.672 cm
Radio del tiro =1.672 cm/2
Hallamos el volumen de la billa (canica)
Masa de la billa (canica) = 5.87gr
4 0.01672m 3
4 V   3.141 ( )
 Volumen de la billa (canica) =   R 3 3 2
3
V  1.9579 105 m3

5.87 gr
m  billa 
 Densidad de la billa(canica)   1.9579 105 m3
V
 billa  2398.8557 Kg / m3

4.3 SE ANOTA PARA CADA EXPERIENCIA LA DISTANCIA ENTRE MARCAS (54 cm).
4.4 SE MIDE EL TIEMPO QUE TARDA LA PEQUEÑA ESFERA EN RECORRER UNA
DISTANCIA DADA EN EL INTERIOR DEL TUBO VERTICAL QUE CONTIENE EL FLUIDO.

1.

En esta etapa se vierte principalmente el ACEITE de manera moderada para anotas las
medidas necesarias para el desarrollo de la TABLA 1.

6
En esta etapa se colocará la billa (canica) en nuestra probeta con el
acetite para que en la siguiente etapa se tome el tiempo.

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4.5 VISCOCIDAD DINÁMICA ACEITE
Haciendo uso de la siguiente formula calculamos la viscosidad dinámica:

2´ g ´ r 2
hd = ´ ( r - r '' )
9´ vl

Reemplazamos los datos:


m 0, 01672m 2
2´ 9,81 ´ ( )
s2 2 kg kg
hd = ´ (2398,8557 3 - 897 3 )
m m m
9´ 0, 2916
s
Por lo tanto, el valor de la viscosidad dinámica es:

kg
h d = 0, 7847
m.s

4.6 VISCOSIDAD CINEMATICA

A partir de la viscosidad dinámica, calculamos la viscosidad cinemática mediante


la siguiente fórmula:

hd
hc =
r ''

Reemplazamos el valor de viscosidad dinámica y la densidad del aceite:

8
kg
0, 7847
hc = m.s
kg
897 3
m
Por lo tanto, el valor de la viscosidad cinemática es:

-4 m2
h c = 8, 7482x10
s

Consignar los valores y resultados en la Tabla 1.2.


En esta experiencia, se suministran los datos de la densidad del material del que
están hechos los perdigones y la densidad del fluido.

5.CALCULOS
5.1 DETERMINACION DE LA VISCOCIDAD DEL FLUIDO

Con la ecuación mostrada anteriormente calcularemos la viscosidad del fluido


hallando previamente todos los valores de las variables de la ecuación como la
densidad, volumen de la esfera; hacer esto para cada una de ellas. Realizando
estas mediciones en lo posible para distintos materiales y tamaños de esferas.
Estos cálculos presentados en la planilla de resultados junto con los datos
levantados.

TABLA N°1.2.

velocidad viscocidad
distancia tiempo velocidad promedio densidad del densidad del viscocidad cinematica
liquido dinamica de
x t V Vi solido liquido liquido del liquido
(m) (seg.) (m/seg.) (m/seg.) (Kg.s/m^2) (Kg.s/m^2) (Kg/m.seg) (m^2/seg.)
1.57 0.3439
1.31 0.4122
agua 0.54 1.45 0.3724 0.3595m/seg. 2398.855Kg/m^3 1000Kg/m^3
1.58 0.3418
1.6 0.3375

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2 0.2700
1.83 0.2951
aceite 0.54 1.85 0.2919 0.2915m/seg. 2398.855Kg/m^3 897Kg/m^3 0.7847Kg/m.seg 8.7482E-04m^2/seg.

1.8 0.3000
1.78 0.3034

6.CUESTIONARIO.
1. ¿Presentan los líquidos ensayados resistencia al movimiento? ¿Por qué?
Si presentan resistencia al movimiento ya que la viscosidad se manifiesta en
líquidos en movimientos y por medio de este ensayo hallamos la velocidad que fue
variando de acuerdo al tiempo que se demora en llegar al final la esfera por lo
tanto hay resistencia.
2. ¿Cómo serían los resultados experimentales si la temperatura ambiental
fuera mayor o menor? ¿Por qué? Los resultados experimentales serian
diferentes porque a medida que aumenta la temperatura empieza a disminuir la
resistencia al movimiento ya que la fuerza de cohesión entre moléculas no serían
los mismos.

3. Mencione tres fuerzas que influyen en la esfera mientas esta se encuentra


sumergida en el líquido.
 La fuerza de rozamiento entre líquido y la esfera
 La fuerza que ejerce el líquido sobre la esfera
 La fuerza de empuje.

4. Investigue y hable brevemente sobre la ley de Stoke. La ley de Stokes se


refiere a la fuerza de fricción experimentada por objetos esféricos moviéndose en
función al seno del fluido viscoso. Cuya fórmula es:

5. ¿Qué son los viscosímetros y cuáles son los tipos de viscosímetros?


Los viscosímetros son instrumentos de medición para determinar la resistencia,
también denominado como viscosidad, de diferentes líquidos. Los tipos de
viscosímetros son los siguientes:

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 Viscosímetros capilares: la medición se realiza dirigiendo el líquido a
través de un tubo fino.

 Viscosímetros de rotación: emplean la idea de que la fuerza requerida


para rotar un objeto inmerso en un fluido puede indicar la viscosidad del
fluido.

 Viscosímetros Stabinger: Son bastantes actuales ya que empezaron a


comercializarse este milenio. En realidad, se trata de viscosímetros de
rotación modificados.

7.CONCLUCIONES.

 En conclusión, se llegó a observar que no todos los fluidos tienen la misma


viscosidad, esto varía de acuerdo a la temperatura, porque si hubiéramos
tenido la oportunidad de realizar la actividad con un pequeño aumento de
temperatura observaríamos que los fluidos serian menos viscosos.

 En las actividade para obtener los resultados de la densidad, volumen y la


viscosidad se utilizó sus respectivas formulas.

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8.ANEXOS

9.

BIBLIOGRAFIA

 https://marcanord.files.wordpress.com/2013/01/viscosidad-rdmc.pdf
 http://www.frlp.utn.edu.ar/materias/iec/LABviscosidad.pdf
 https://cv3.sim.ucm.es/wiki/site/curriculo-3313-1/viscosidad.pdf
 http://fcm.ens.uabc.mx/~fisica/FISICA_II/APUNTES/VISCOSIDAD.htm

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