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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERIA
AGROINDUSTRIAL

MATERIA : QUIMICA I (LABORATORIO)

PRACTICA Nº 5 : ENLACES QUIMICOS

HORARIO : LUNES 7-10 AM

DOCENTE : Ing. MENDOZA AGUADO, Heraclio

ALUMNOS : HUAYCHA ALLCCA, Rudy


: FLORES CARBAJAL, Luis Nilton
: CRISOSTOMO GONZALES, Fredy

AYACUCHO – PERU
2010
ENLACES QUIMICOS

I. OBJETIVOS

 Reconocer y diferenciar los enlaces químicos por conducción de corriente eléctrica.

 Identificar los compuestos, las fuerzas intermoleculares por su solubilidad.

 Demostrar la interacción de la materia con la energía radiante

II. NOCIONES TEÓRICAS

 Enlace químico. tipos.

 Fuerzas intermoleculares.

 Las fuerzas que mantienen unida

a) A los iones en un agregado iónico

Ejm: Iones Sodio e iones cloro en una molécula que es el NaCl

b) A los átomos en una molécula, por ejemplo el Agua

Un átomo que a ganado uno o mas electrones de valencia, poseen carga negativa (en solución
Anión) a estos iones se les conoce como “electrolitos” por que conducen la corriente eléctrica.

ENLACE QUÍMICO

En 1916, el químico americano Gilbert Newton Lewis propuso que los enlaces químicos se
formaban entre los átomos porque los electrones de los átomos interactuaban entre ellos. Lewis
había observado que muchos elementos eran más estables cuando ellos contenían ocho electrones
en su envoltura de valencia. El sugirió que los átomos con menos de ocho valencias de electrones se
enlazaban para compartir electrones y completar sus envolturas de valencia.

Mientras que algunas de las predicciones de Lewis han sido desde entonces probadas como
incorrectas (el sugirió que los electrones ocupaban orbitas en forma de cubos), su trabajo estableció
la base de lo que se conoce hoy en día sobre los enlaces químicos. Sabemos que hay dos principales
tipos de enlaces químicos, iónicos y - enlaces covalentes.

ENLACE IÓNICO

El enlace iónico consiste en la atracción electrostática entre átomos con cargas eléctricas de signo
contrario. Este tipo de enlace se establece entre átomos de elementos poco electronegativos con los
de elementos muy electronegativos. Es necesario que uno de los elementos pueda ganar electrones y
el otro perderlo, y como se ha dicho anteriormente este tipo de enlace se suele producir entre un no
metal (electronegativo) y un metal (electropositivo).

Un ejemplo de sustancia con enlace iónico es el cloruro sódico. En su formación tiene lugar la
transferencia de un electrón del átomo de sodio al átomo de cloro. Las configuraciones electrónicas
de estos elementos después del proceso de ionización son muy importantes, ya que lo dos han
conseguido la configuración externa correspondiente a los gases nobles, ganando los átomos en
estabilidad.

El sodio pierde su única valencia Un ión de sodio cargado


de electrones al cloro. positivamente y un ión de cloro
cargado negativamente.

El concepto de una sola molécula no aplica a cristales iónicos porque el sólido existe como un
sistema continuo. Sólidos iónicos forman cristales con altos puntos de fusión debido a las grandes
fuerzas entre dos iones vecinos.
Cl-1 Na+1 Cl-1 Na+1 Cl-1
Na+1 Cl-1 Na+1 Cl-1 Na+1
Cl-1 Na+1 Cl-1 Na+1 Cl-1
Na+1 Cl-1 Na+1 Cl-1 Na+1

Cristal de Cloruro de Sodio Esquema de Cristal NaCl

ENLACE COVALENTE

Lewis expuso la teoría de que todos los elementos tienen tendencia a conseguir configuración
electrónica de gas noble (8 electrones en la última capa). Elementos situados a la derecha de la tabla
periódica (no metales) consiguen dicha configuración por captura de electrones; elementos situados
a la izquierda y en el centro de la tabla (metales), la consiguen por pérdida de electrones. De esta
forma la combinación de un metal con un no metal se hace por enlace iónico; pero la combinación
de no metales entre sí no puede tener lugar mediante este proceso de transferencia de electrones; por
lo que Lewis supuso que debían compartirlos.

ENLACE AROMÁTICO

En muchos casos, la ubicación de los electrones no puede ser simplificada a simples líneas
(lugar para dos electrones) o puntos (un solo electrón). En compuestos aromáticos, los
enlaces que están en anillos planos de átomos, la regla de Hückel determina si el anillo de
la molécula mostrará estabilidad adicional.

En el benceno, el compuesto aromático prototípico, 18 electrones de enlace mantiene


unidos a 6 átomos de carbono para formar una estructura de anillo plana. El orden de enlace
entre los diferentes átomos de carbono resulta ser idéntico en todos los casos desde el punto
de vista químico, con una valor equivalente de aproximadamente 1.5.

En el caso de los aromáticos heterocíclicos y bencenos sustituidos, las diferencias de


electronegatividad entre las diferentes partes del anillo pueden dominar sobre el
comportamiento químico de los enlaces aromáticos del anillo, que de otra formar sería
equivalente.
ENLACE METÁLICO

Los elementos metálicos sin combinar forman redes cristalinas con elevado índice de
coordinación. Hay tres tipos de red cristalina metálica: cúbica centrada en las caras, con
coordinación doce; cúbica centrada en el cuerpo, con coordinación ocho, y hexagonal
compacta, con coordinación doce. Sin embargo, el número de electrones de valencia de
cualquier átomo metálico es pequeño, en todo caso inferior al número de átomos que
rodean a un dado, por lo cual no es posible suponer el establecimiento de tantos enlaces
covalentes.

En el enlace metálico, los átomos se transforman en iones y electrones, en lugar de pasar a


un átomo adyacente, se desplazan alrededor de muchos átomos. Intuitivamente, la red
cristalina metálica puede considerarse formada por una serie de átomos alrededor de los
cuales los electrones sueltos forman una nube que mantiene unido al conjunto.

Las fuerzas intermoleculares

En el interior de una molécula las uniones entre los átomos que la constituyen son de tipo covalente
y, por lo tanto, difícil de separar unos de otros. Sin embargo, entre dos o más moléculas también
pueden producirse interacciones.

Estas interacciones de carácter electrostático se conocen, de forma genérica, como "fuerzas


intermoleculares" y son las responsables de que cualquier sustancia, incluidos los gases nobles,
puedan condensar.

Estas fuerzas se clasifican en dos tipos básicos: Las fuerzas de van der Waals y los enlaces por
puente de hidrógeno.

FUERZAS DE VAN DER WAALS

Existen varios tipos básicos de interacciones de van der Waals. Éstas mantienen unidas a las
moléculas, pero su fortaleza es mucho menor que la de los tres tipos principales de enlace.

FUERZAS DE ORIENTACIÓN O DE KEESON (DIPOLO-DIPOLO):


Este tipo de interacción aparece solamente entre
moléculas polares. Además, son proporcionales a los
valores de los momentos dipolares de las moléculas.

Esta interacción se produce por las atracciones


electrostáticas que se producen entre la zona
cargada negativamente de una molécula y la
positiva de otra, lo que provoca que las
moléculas se vayan orientando unas con respecto a
otras.

Así, por ejemplo, si las moléculas polares constituyen un gas (por ejemplo SO 2, HCl, etc.) y están
sometidas a fuerzas de orientación de cierta importancia, este gas será fácilmente licuable. Al
disminuir ligeramente la temperatura, decrece la agitación térmica, los dipolos se orientan entre sí,
las moléculas se asocian y se produce un estado más condensado (líquido).

FUERZAS DE DISPERSIÓN O DE LONDON:

Son fuerzas muy débiles, aunque aumentan con el número de electrones de la molécula.

Todos los gases, incluyendo los gases nobles y las moléculas no polares, son susceptibles de ser
licuados. Por ello deben de existir unas fuerzas atractivas entre las moléculas o átomos de estas
sustancias, que deben ser muy débiles, puesto que sus puntos de ebullición son muy bajos.

Para visualizar la situación física, se puede considerar un átomo de gas noble. La distribución
electrónica alrededor del núcleo positivo es esférica, de manera que no hay momento dipolar neto;
pero, como los electrones están en movimiento, puede haber en cualquier instante un desbalance de
la distribución electrónica en el átomo. Esto quiere decir que puede auto polarizarse
momentáneamente. Este átomo polarizado induce un momento dipolar en el vecino, que a su vez
crea el mismo efecto en sus vecinos y el efecto se va propagando por toda la sustancia.

Estos dipolos inducidos causan entonces que los átomos de los gases nobles o las moléculas no
polares se atraigan mutuamente. En general, son proporcionales al nº de electrones por molécula,
aunque también puede influir la forma de la molécula.
OTRAS FUERZAS DE VAN DER WAALS:

Otras fuerzas también incluidas en las de van der Waals son:

 Fuerzas de inducción (dipolo-dipolo inducido). Donde una molécula polar induce un


dipolo en otra molécula no polar; originándose, de esta forma, la atracción electrostática.
Esta fuerza explica la disolución de algunos gases apolares (Cl 2) en disolventes polares.
 Fuerzas ion-dipolo. En este caso el ion se va rodeando de las moléculas polares. Estas
fuerzas son importantes en los procesos de disolución de sales.

 Fuerzas ion-dipolo inducido. Parecida a la anterior, pero el dipolo es previamente


inducido por el campo electrostático del ion. Por ejemplo, la existencia de la especie ion
triyoduro ( I3- ), se explica en base a la interacción entre el yodo ( I 2) y el ion yoduro ( I-).

ENLACES POR PUENTE DE HIDRÓGENO

El puente de hidrógeno es un enlace que se establece entre moléculas capaces de generar cargas
parciales.

Los puentes de Hidrógeno, se forman por átomos de Hidrógeno localizados entre átomos
electronegativos. Cuando un átomo de Hidrógeno está unido covalentemente, a una átomo
electronegativo, ej. Oxígeno o Nitrógeno, asume una densidad de carga positiva, debido a la
elevada electronegatividad del átomo vecino. Esta deficiencia parcial en electrones, hace a los
átomos de Hidrógeno susceptibles de atracción por los electrones no compartidos en los átomos de
Oxígeno o Nitrógeno, el puente de Hidrógeno es relativamente débil entre -20 y -30 kJ mol-1, la
fuerza de enlace aumenta al aumentar la electronegatividad y disminuye con el tamaño de los
átomos participantes. Por tanto, el puente de Hidrógeno existe en numerosas moléculas no solo en
el agua.

III. MATERIALES

 Foco

 Vaso de precipitado

 Tubo de ensayo

 Reactivos : Acetona, alcohol, kerosene, benceno, cloruro de sodio, acido acético

IV.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. En un vaso de precipitado agregue aproximadamente 100 mL. de soluciones

2. Introduzca los electrodos de cobre, mantenerlos separados

3. Conecte el enchufe al tomacorriente instalado.

4. Observe detenidamente la ampolla de luz (foco). Intensidad de luminiscencia.

5. Desconecte del enchufe.

6. Extraer los dos electrodos de la solución en prueba y enjuagar con agua destilada y secarlo.

b) CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
Kerosene NaCl

a) FUERZAS INERMOLECULARES POR SOLUBILIDAD

A.1. Agua + Kerosene A.2.kerosene +benceno

No se mezclan, tienen distintas Si se mezclan, tiene el mismo


tipo fuerzas intermoleculares de enlace
(covalente),misma fuerza
intermolecular

SOLUCIÓN COND. INTENSIDAD TIPO DE


ELÉCTRICA LUMINISCENCIA ENLACE

NaCl si Fuerte Iónico


(cloruro de sodio)

CH3COOH + H2O si Mediano Covalente polar


Acido acético + Agua

Kerosene + Benceno no Nulo Covalente

HCl + H2O si Fuerte Ionico


Acido Clorhídrico + Agua

V.OBSERVACIONES:
 Las soluciones que conducen la electricidad deben tener enlace iónico mas no así
enlace covalente; pero existe una excepción que es HCl.
 El Agua es un disolvente universal por que tiene una constante dieléctrica muy elevada

VI. CONCLUSIONES

 Efectivamente el enlace covalente es diferente que el enlace iónico y esto se pudo


comprobar con la conductividad eléctrica.
 Las soluciones de enlaces covalentes no conducen la corriente eléctrica por que no
están ionizadas
 Lo semejante disuelve a lo semejante, se aplica las fuerzas intermoleculares

II. BIBLIOGRAFÍA

Pedro Martínez / www.educamix.com / educamix@telefonica.net

Sergio D. Ifrán - Nancy E. Fernández – Silvia Márquez