Nombres: Gerson Caleb Cano Jaimes

Curso: Física II
Trabajo de investigación

¿Qué es y cómo funciona el enfriamiento adiabático?

En la actualidad estamos escuchando a menudo el concepto de enfriamiento adiabático en

ambientes industriales acompañado de ideas como ahorro energético, reducción de costes y
sistemas simples baratos.

Pero debemos preguntarnos: ¿En qué consiste este tipo de proceso denominado enfriamiento
adiabático? ¿Es deseable en todos los casos? ¿Es una tecnología tan moderna?
 Definición del concepto enfriamiento adiabático
En esencia el enfriamiento adiabático es un proceso físico en el cual se cruza una corriente de aire
caliente con pequeñas partículas pulverizadas de agua, también se suele utilizar paneles
empapados en agua cruzados con el flujo de aire. Estas partículas tienden a robar energía calorífica
al aire caliente y consiguen hacer cambiar de estado al agua, (consumo de calor sensible y
almacenamiento en calor latente en el vapor de agua) esta pasa de estado liquida a gaseosa de
ahí que a este fenómeno se le dé el nombre de adiabático que nos indica que se hace a temperatura
constante.

En términos termodinámicos, un proceso adiabático implica un flujo de energía a temperatura

constante, en nuestro caso, el agua pasa de liquida a gaseosa a 100 ºC y durante todo el proceso
necesita mantener esta temperatura para lo cual absorbe energía del entorno que en nuestro caso
es la corriente de aire caliente. Esta corriente tras el robo de energía queda como corriente de aire
frío, por lo que conseguimos a partir de una corriente de aire caliente transformarla en aire frío. Por
último, solo nos resta usar esa corriente para nuestros propósitos de enfriamiento.
Aplicación como fuente de frío en ambiente industriales

Respecto a si es deseable el uso del

enfriamiento adiabático, podemos indicar que
estos equipos son sencillos y no requieren de
partes móviles como compresores ni bombas.
Además, si en un proceso industrial contamos
con un caudal de aire caliente del proceso
productivo, nos puede interesar aprovecharlo
para en un equipo de enfriamiento adiabático,
con el consiguiente ahorro y aprovechamiento
energético.

No obstante, debemos contar con el grado de

húmeda que le transmite este proceso al
caudal de aire y si por ejemplo queremos usarlo
para refrigeración de un local habitable contar
con otras variables como el grado de humedad, que sea confortable y si tenemos que actuar con
otros elementos para controlarlo.

Por tanto, no siempre será deseable ese aprovechamiento, ya que debemos contar con las
necesidades reales de las variables de temperatura y humedad, lo que conllevaría otros sistemas
de regulación y control.

En esta situación, la persona competente que va a dimensionar el sistema debe, en cada caso,
evaluar los procesos y los distintos equipos posibles de diferentes fabricantes y optar por la solución
que suponga un menor impacto media ambiental y que sea viable económicamente.

En definitiva, los sistemas de enfriamiento adiabático en ambientes industriales son soluciones muy
atractivas por su simplicidad, buenos rendimientos, bajos costes y mínimo mantenimiento.
 Actualidad del enfriamiento adiabático

En la actualidad, en ambientes
industriales se tiende mucho al
desarrollo de sistemas eficientes que
consiguen buenos resultados con un
ahorro energético y por tanto un ahorro
económico.

Es el caso del enfriamiento adiabático,

el cual ha tenido un auge en estos
últimos años, los fabricantes nos
ofrecen soluciones mediante este
sistema tanto para instalaciones
industriales como para aplicaciones de
climatización en edificios.

De este modo, se ha desarrollado mucho la aplicación del proceso y se han conseguido subsanar
muchos problemas, aprovechando este fenómeno en aplicaciones de frío tanto industrial como
climatización en ambientes terciarios.

Pero este fenómeno de enfriamiento adiabático ha estado muy presente tanto en la naturaleza
como en otras aplicaciones desde tiempo inmemoriales, y por tanto no se trata de ningún fenómeno
actual ni de invención o descubrimiento reciente. Veamos dos casos que nos serán muy familiares:

El primer caso es el del cuerpo humano, el cual, mediante la expiración del sudor y su evaporación
en contacto con el aire exterior, absorbe energía del interior del cuerpo para regular la temperatura
interna del mismo.

Otro proceso que se lleva utilizando desde culturas muy antiguas, es el enfriamiento del agua para
consumo humano en vasijas de barro porosas (botijos), en los que, debido a la porosidad del
material, parte del agua se filtra y en la cara externa en contacto con el aire exterior se evapora,
robándole calor al interior del recipiente y por tanto enfriando el agua del interior.
 Con estos ejemplos queda demostrado que el
fenómeno de enfriamiento adiabático es un proceso
que durante muchos años atrás, la naturaleza ha
explotado y que en la actualidad hemos sido capaces
de aplicar en procesos industriales para obtener
fuentes de frío simples y económicas.

Nos hemos valido del criterio indiscutible de la naturaleza, la cual siempre opta por los procesos
más simples y de mejor rendimiento, para aplicar el enfriamiento adiabático a soluciones adaptadas
a procesos industriales y de climatización obteniendo resultados muy favorables.

Fuentes Bibliográficas:

. https://www.youtube.com/watch?v=QrKFeuz4DOk

. https://www.youtube.com/watch?v=P38U8dxhJOk

. http://meteobarco.blogspot.pe/2008/01/

. http://www.airefrescoysano.com/los-climatizadores-evaporativos-realmente-enfrian/

. https://revistadigital.inesem.es/gestion-integrada/enfriamiento-adiabatico/