Proyecto Cacao - Entregable 02

Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA CADENA
PRODUCTIVA DEL CACAO NATIVO FINO DE AROMA

EN EL DEPARTAMENTO DE AMAZONAS”
LOCALIZACIÓN:
REGION Amazonas
PROVINCIAS Bagua, Utcubamba y Condorcanqui
DISTRITOS Bagua, La Peca, El Parco- Imaza,

Copallín, Aramango, Bagua Grande;
Cajaruro, Cumba, El Milagro, Lonya
Grande, Rio Santiago, Nieva, El
Cenepa
INDICE
Ítem Desarrollo Pág.
A.- Información General 3
1. Nombre del proyecto. 3

2. Localización del proyecto. 3
3. Institucionalidad. 5
4. Marco de referencia. 6
B.- Identificación 14
1. Objetivo del proyecto. 14

2. Objetivos específicos del proyecto. 14
3. Medios fundamentales. 14
4. Presupuesto Total de la obra. 15
5. Alternativas evaluadas. 15
6. Análisis Técnico de las alternativas 16
7. Plazo de ejecución 16
8. Descripción de las alternativas. 17
A. Alternativa 1 17
8.1. Costos de Inversión a precios de Mercado de la Alternativa 1. 44
B. Alternativa 2 46
8.2. Costos de Inversión a precios de Mercado de la Alternativa 2. 49
9. Sostenibilidad del PIP. 51
10. Organización y gestión 53
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A.- INFORMACIÓN GENERAL
1. Nombre del proyecto
“MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CACAO NATIVO

FINO DE AROMA EN EL DEPARTAMENTO DE AMAZONAS”
2. Localización del proyecto:

 Región : Amazonas.
 Provincias :
Bagua.
Utcubamba.
Condorcanqui.
 Distritos:
 Bagua: Bagua.
 Bagua: La Peca.
 Bagua: Imaza- El Parco.
 Bagua: Copallín.
 Bagua: Aramango.
 Utcubamba: Bagua Grande.

 Utcubamba: Cajaruro.
 Utcubamba: Cumba.
 Utcubamba: Lonya Grande.
 Utcubamba: El Milagro.
 Condorcanqui: Rio Santiago.

 Condorcanqui: Nieva.
 Condorcanqui: El Cenepa.
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GRAFICO N° 01: MAPA DEPARTAMENTAL DE AMAZONAS INDICANDO LAS
ZONAS DE INTERVENCIÓN DEL PROYECTO
NIEVA RIO SANTIAGO EL CENEPA
IMAZA- El Parco BAGUA
LA PECA ARAMANGO
COPALLÍN
El Milagro
CAJARURO
CUMBA
BAGUA GRANDE
LONYA GRANDE
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3. Institucionalidad
Unidad Formuladora (U.F)
Pliego Gobierno Regional Amazonas.
Dirección Regional Agraria.

Unidad formuladora
Ing. Juan Gabriel Gonzales Segura.

Responsable U.F
Jr. Ortiz Arrieta N° 1270, Chachapoyas.

Dirección
041 – 477613
Teléfono
Email Juang_20@hotmail.com
La unidad formuladora está a cargo del Ing. Agrícola Juan Gabriel Gonzales
Segura, quien depende orgánicamente de la Dirección de Competitividad
Agraria.
Unidad Ejecutora (U.E)
Pliego Gobierno Regional Amazonas.
Unidad ejecutora Dirección Regional Agraria
Responsable U.E. Ing. Wilson Ricardo Guerrero Requejo
Dirección Jr. Ortiz Arrieta N° 1270, Chachapoyas.
Teléfono 041 – 477613
La unidad ejecutora está representada por la Dirección Regional Agraria Amazonas,

liderada por el Ing. Wilson Ricardo Guerrero Requejo, quien ha sido designado en este
cargo de confianza, con Resolución Ejecutiva Regional Nº 326-2016 GOBIERNO
REGIONAL AMAZONAS/GR, del 10 octubre del 2016. La DRA-A, cuenta con capacidad
técnica, económica y financiera para la ejecución del presente PIP.
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4. MARCO DE REFERENCIA
A. Principales Antecedentes del PIP

El PIP, ha sido seleccionado para su formulación en el presente año, durante la
elaboración del presupuesto participativo para el año 2016.
Este estudio abarca a provincias de Condorcanqui, Bagua y Utcubamba, que cuentan

con condiciones propicias para el cultivo del cacao, y apuntan a analizar la cadena
productiva del cultivo, a nivel provincial, regional y nacional. En el área de influencia del
proyecto se cultiva principalmente el cacao nativo o criollo.
B. Criterios con los cuales ha sido seleccionada la cadena productiva y el

PIP.
La cadena productiva de Cacao, ha sido priorizada para ser apoyada a través de
proyectos de desarrollo productivo y programas de inversión por las municipalidades
Distritales, a través del presupuesto participativo a ejecutarse en el año 2017, en base
a la participación de la sociedad civil organizada, con la intervención de los
representantes de las CC.NN, y población mestiza de los distritos.
El desarrollo económico que puede lograr en los distritos con el incentivo al desarrollo
del cultivo.
C. Identificación del cultivo en cuya cadena se va intervenir.

El cacao es un cultivo que se encuentra en la parte baja de la vertiente occidental de los
andes, pero se ha desarrollado básicamente en la selva peruana entre los 300 y 1200
m.s.n.m. En la actualidad el promedio nacional de parcelas bien manejadas están
superando los 860 kg por hectárea. La producción de cacao y su derivado en chocolate
ha ubicado al Perú en el segundo puesto a mejor producto a nivel internacional. Por
estas mismas razones se quiere lograr alcanzar que la producción en la región abarque
una producción estándar para darle mayor competitividad y rentabilidad a los cacaoteros
y a los eslabones pertenecientes a su cadena productiva.
D. Pertinencia del PIP.

A nivel de Amazonas se conducen aproximadamente 7807.50 Ha. de cultivo de cacao
con un rendimiento promedio de 530.88 kg/Ha. (Fuente: DRA-A. OIA).
6
Sin embargo esta producción de cacao a nivel Regional, se encuentra muy por debajo
del promedio de producción nacional es de 782 kg/Ha. Lo cual amerita la ejecución del
presente proyecto con la finalidad de fortalecer las capacidades productivas de los
productores de este cultivo, mediante la innovación tecnológica, que inclusive los lleve
a otorgar valor agregado al producto, identificar nuevos nichos de mercado, posicionarse
en el mismo y trajinar hacia la agro exportación en forma directa y asociada y no a través
de intermediarios.
Por otro lado en Lineamiento de Política Agraria publicado por MINAGRI, a través del
Viceministerio de políticas agrarias- Dirección General de Políticas Agrarias, publicado
en Lima, diciembre de 2014, se señala lo siguiente:
 La agricultura tiene un peso productivo importante en muchos departamentos,
en el año 2012, representó el 33% en Amazonas. Lo que destaca que la región
Amazonas es predominante agrícola de allí la importancia del presente PIP.
 La agricultura como generadora de empleos en promedio involucra al 29.60%
del total de la PEA en el país. Lo que otorga pertinencia para la ejecución del
PIP, en la región como generadora de empleo permanente y temporal.
E. Importancia Económica y Social del Cultivo de cacao.

El cultivo de cacao se enmarca en un sistema agroforestal, se cultiva conjuntamente
con otras especies vegetales, principalmente café, plátano, frutales y maderables, los
cuales al mismo tiempo que le producen sombra al cacao, le permiten al agricultor tener
otras alternativas de ingresos. Los sistemas de este tipo se caracterizan por conservar
el suelo y el ambiente, en la medida en que son grandes generadores de biomasa,
captadores de CO2 y eficientes liberadores de oxígeno.
En conjunto con los beneficios que proporciona en la parte ambiental, el cacao es un

cultivo tradicional de economía campesina que demanda gran cantidad de mano de
obra, del cual se estima que viven 27.000 familias. Además, este cultivo se ubica
generalmente en zonas con conflictos sociales y con presencia de cultivos ilícitos.
1. Importancia Económica Nacional e Internacional

Perú es el segundo productor mundial de cacao orgánico, alberga el 60% de las
variedades de cacao que existen en el mundo, y es poseedor de una increíble diversidad
y variabilidad genética.
7
Perú es una de las naciones con mayor calidad en la producción de cacao, la cual llegó
en el 2011 a 56,500 toneladas, generando alrededor de 5.7 millones de jornales anuales,
y beneficiando directamente a más de 30,000 familias e indirectamente a 150 mil
personas.
El valor de las exportaciones de cacao y todas sus preparaciones ascendió en el 2011

a 118.7 millones de dólares, con un volumen total de producción de 33,180 toneladas,
siendo los principales mercados de destino Estados Unidos, Europa y la Comunidad
Andina (CAN).
La importancia económica y social de la cadena del cacao radica en su aporte al valor

bruto de la producción, que durante el año pasado fue de 130 millones de nuevos soles.
Perú ha sido calificado por la Organización Internacional del Cacao (ICCO) como un
país productor y exportador de cacao fino y de aroma, logrando exportar el 36% del
cacao fino y de aroma que se produce a nivel mundial. Asimismo, como segundo
productor de cacao orgánico, orienta su producción a mercados de comercio justo.
Explicó que los logros del sector cacaotero en el país son el resultado del trabajo
conjunto de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (Appcacao), el Minag, la
Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), la Comisión de
Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) y el Ministerio de la
Producción.
Igualmente, de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional

(USAID/Technoserve), Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras (AVSF) y la Asociación
Peruana de Chocolateros del Perú (Achope).
La festividad del chocolate peruano no sólo busca promover su consumo a nivel nacional
sino también los beneficios que ofrece en torno a la salud humana, medioambiente,
generación de empleo y biodiversidad. Asimismo, difundir la calidad del cacao nacional,
impulsar su conservación y desarrollo sostenible a fin de lograr la competividad de la
cadena productiva y, por consiguiente, mejorar la economía de los pequeños
productores.
8
2. Importancia Económica Regional
En Amazonas se encuentra principalmente con tres organizadores productoras de
cacao: La cooperativa CEPORAA, la asociación APROCAM y la cooperativa La Palma,
que vienen produciendo un verdadero chocolate 100% puro cacao de Amazonas,
además de ser fino y de aroma.
Amazonas debido a su biodiversidad climática cuenta con un gran potencial agrícola y

entre sus principales cultivos podemos mencionar los productos agrícolas con mayor
producción como el arroz (299,334.92 TM), yuca (123,568.70 TM), plátano (102,911.74
TM), papa (49,429.45 TM), café (31,794.97 TM), maíz amarillo duro (28,920.48 TM),
maíz amiláceo (8,442.77 TM), frijol grano seco (7,158.85 TM) y cacao (4,144.87 TM).
Fuente: DRA-A. OIA.
3. Importancia Ambiental del Cultivo del cacao

El cultivo de cacao, está considerado como un cultivo de importancia ecológica y
ambiental, por encerrar varios principios conservacionistas: es reservorio de nutrientes
por el reciclaje proveniente de abundantes restos de frutos, tallos y hojarascas del propio
cultivo y de las plantas usadas como sombra temporal o permanente, en su mayoría
leguminosas fijadoras de nitrógeno.
Los cultivos agroforestales de cacao han jugado un importante papel en la

transformación de bosque tropical en Latinoamérica, África y Asia.
En comparación con otros usos del suelo en los que se reemplaza el bosque tradicional,
los sistemas agroforestales de cacao con doseles de sombra se encuentran entre los
usos agrícolas que tienen más probabilidades de conservar una porción significativa de
la biodiversidad forestal original37.Una ventaja de la producción de cacao, es que el
consumo mundial de chocolate ha aumentado en los últimos años entre un 2% y 3% por
año, el crecimiento demográfico en muchas de las regiones en donde se produce,
ejercen una presión para intensificar la producción: “la producción de cacao actual ha
crecido en más de 50 países, con pequeños agricultores llega a los 3 Millones de
producción de cacao del mundo” (Lass, 2004).
La diversidad de árboles dentro de los sistemas de producción de cacao es Variable y

depende muchos factores, como el manejo del cultivo, diferencias culturales, ubicación
y la historia de la parcela. En general, la diversidad de animales y plantas entre los
cultivos de cacao es mucho más alta que en tierras con otros usos agroforestales y
9
menor al hábitat original del bosque. Existen varias amenazas emergentes a la
conservación de la biodiversidad que se dan al interior de estos paisajes de producción
de cacao, la perdida de la cobertura forestal remanente, la desaparición de los doseles
forestales para el cultivo en sombra de cacao y el cambio del sistema agroforestal de
producción de cacao a otros sistemas agroforestales con un bajo nivel de conservación
de la biodiversidad de la zona.
Algunas de las soluciones que se pueden formular, se podrán aplicar según el contexto
del paisaje y el nivel de afectación que este tenga, la conservación de especies
forestales nativas, conservar o reestablecer los doseles forestales y mantener otros tipos
de cobertura vegetal en fincas aledañas para asegurar la conectividad del paisaje y la
disponibilidad del hábitat. La producción de cacao mundial se da generalmente al interior
de áreas identificadas como puntos críticos de biodiversidad38. Esto sugiere que la
producción de cacao puede tener un significante impacto, la principal causa de la
deforestación en estas zonas es causada por plantar cultivos de cacao a lo largo de los
bordes de bosques primarios, lo cual es más económico que talar y replantar una zona
cuando ha llegado a su límite de producción.
4. Situación del cacao en el mercado internacional
i. Producción Mundial
La demanda mundial de cacao y manteca de cacao es impulsado por el mercado

mundial de productos de confitería de chocolate. A pesar de la recesión económica
mundial después de haber tenido un impacto negativo en el mercado de confitería de
chocolate en el año finalizado el 30 de septiembre de 2009 (la molienda cayó 4.4 por
ciento a 3.5 millones de toneladas) la demanda anual de cacao superó el pico del 2008
en el año 2011 y se situó en aproximadamente 4.0 millones de toneladas en el año 2013,
y se espera que alcance 4.2 millones de toneladas para el año terminado al 30 de
septiembre 2014 (según las estimaciones de la Organización Internacional del Cacao).
Los Directores consideran que los factores de la demanda con respecto al cacao son
alentadores en el actual clima económico, particularmente en Asia, debido a la presión
para el suministro y la capacidad de producción de los productores existentes, lo cual
crea un entorno comercial muy prometedor para el Grupo.
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ii. Demanda
La demanda mundial, representada por las moliendas rastreados por la ICCO, ha
pasado de 1.0 millón de toneladas a un estimado de 4.3 millones de toneladas durante
el período 1961 - 2014, una tasa compuesta anual del 2.7 por ciento. El consumo de
productos de confitería de chocolate está fuertemente ligada a los ingresos per cápita,
con una respuesta más elástica demostrada en los países de menores ingresos. Con el
ingreso per cápita ahora demostrando crecimiento en las economías avanzadas del
mundo y los ingresos per cápita en los mercados emergentes siguen aumentando, sobre
todo en Asia, África y Europa del Este, los Directores consideran que los fundamentos
de la demanda de cacao son muy alentadores.
5. Situación del cacao en el mercado nacional

Marco Vinelli, director general de Negocios Agrarios del Ministerio de Agricultura y
Riego, señala que el consumo per cápita se ubica en los 500 gramos por año, mientras
que en algunos países, en especial los europeos, el consumo puede llegar a los diez
kilos.
Precisamente, el gobierno mediante distintas iniciativas busca incrementar su consumo

a través de campañas de promoción del cacao peruano de alta calidad tanto a nivel
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nacional e internacional como en la feria del Salón del Chocolate donde se muestran no
solo chocolates de cacao sino los productos que se pueden adquirir de los derivados
como los picarones de la mazorca de cacao.
El ministerio realizará campañas de promoción del cacao peruano de alta calidad tanto
a nivel nacional e internacional, buscando posicionar el producto.
El precio de cacao varía según su tipo. Los productores reciben dos dólares por kilo de
cacao convencional; mientras que el orgánico puede llegar a costar hasta cuatro dólares
por kilo.
i. Producción nacional de cacao.
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ii. Comercio exterior peruano:
Los principales mercados de destino del cacao en grano son Francia, Alemania, Italia,
Estados Unidos, Bélgica, Holanda y Canadá.
Las principales zonas de producción están en el Cusco, San Martín, Ayacucho, Ucayali
y Junín, que representan el 82% del total de la producción nacional. En tanto, Piura y
Tumbes concentran el 18%.
No obstante, cabe señalar que una de las regiones que más destaca en su producción
y exportación es San Martín, que el año pasado exportó del total registrado, cerca de 44
millones de dólares.
APPCACAO estima en los próximos dos años unas 50 mil hectáreas de cacao entrarían
en producción. "Actualmente contamos con 150 mil hectáreas de cacao y esperamos
para este año superar la 45 mil toneladas de producción", indicó Mendoza.
13
B.- Identificación
1. Objetivo del proyecto:
Productores Agrarios Reciben Adecuados Servicios para el mejoramiento de la

cadena productiva del cacao nativo fino de aroma en el departamento de
Amazonas.
2. Objetivos específicos del Proyecto.

 Buenas prácticas agronómicas de los pequeños agricultores en el cultivo de
cacao.
 Adopción de nuevas tecnologías productivas.
 Eficiente capacitación de manejo de nuevas tecnologías
 Suficientes recursos en capacitación agronómica
 Organización de los productores fortalecida.
3. Medios fundamentales:
Componente 1: BUENAS PRÁCTICAS AGRONÓMICAS DE LOS PEQUEÑOS
AGRICULTORES EN EL CULTIVO DE CACAO.
Acción 1.1: Formación de Promotores Agrarios Especializados en el
Cultivo de Cacao.
Acción 1.2: Capacitación de agentes de extensión y técnicos de
agropecuarios.
Componente 2: ADOPCIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS PRODUCTIVAS

Acción 2.1: Capacitación en el manejo agronómico del cacao.
Acción 2.2: Capacitación en cosecha y postcosecha del cacao.
Acción 2.3: Capacitación en valor agregado del producto de cacao.
Componente 3: EFICIENTE CAPACITACIÓN DE MANEJO DE NUEVAS

TECNOLOGÍAS.
Acción 3.1: Capacitación en el manejo integrado de plagas.
Componente 4: SUFICIENTES RECURSOS EN CAPACITACIÓN

AGRONÓMICA
Acción 4.1: Instalación de parcelas demostrativas de cultivo de cacao.
Acción 4.2: Instalación de viveros para la producción de plantones.
Acción 4.3: Pasantía a la región San Martín: Tarapoto.
14
Acción 4.4: Adquisición de kit de equipamiento de uso común.
Acción 4.5: Rehabilitación de campos de cultivo de cacao de beneficiarios.
Componente 5: ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES FORTALECIDA.

Acción 5.1: Capacitación en organización empresarial y marketing
Acción 5.2: Capacitación en calidad, normas técnicas para la exportación,
articulación comercial y certificación orgánica.
4. Presupuesto total de la Obra

El presupuesto de obra está dado con respecto a la alternativa seleccionada para su
ejecución, llegando a un monto de S/.2,470,202.00 Dos millones cuatrocientos
setenta mil doscientos dos Nuevos Soles.
5. Alternativas evaluadas:
Primera alternativa: Formación de Promotores Agrarios Especializados en el Cultivo

de Cacao. Capacitación de agentes de extensión y técnicos agropecuarios.
Capacitación en el manejo agronómico del cacao. Capacitación en cosecha y post
cosecha del cacao. Capacitación en valor agregado del producto del cacao.
Capacitación en el manejo integral de plagas. Instalación de parcelas demostrativas de
cultivo de cacao. Instalación de viveros para la producción de plantones. Pasantía a la
región San Martín: Tarapoto. Adquisición de kit de equipamiento de uso común.
Rehabilitación de campos de cultivo de cacao de beneficiarios. Capacitación en
organización empresarial y marketing. Capacitación en calidad, normas técnicas para la
exportación, articulación comercial y certificación orgánica.
Segunda alternativa: Formación de Promotores Agrarios Especializados en el Cultivo

de Cacao. Capacitación de agentes de extensión y técnicos agropecuarios.
Capacitación en el manejo agronómico del cacao. Capacitación en cosecha y post
cosecha del cacao. Capacitación en valor agregado del producto del cacao.
Capacitación en el manejo integral de plagas. Instalación de parcelas demostrativas de
cultivo de cacao. Adquisición de plantones de cacao. Pasantía a la región de San Martín:
Tarapoto. Adquisición de kit de equipamiento de uso común. Rehabilitación de campos
de cultivo de cacao de beneficiarios. Taller de lanzamiento. Capacitación en
organización empresarial y marketing. Capacitación en calidad normas técnicas para la
exportación, articulación comercial y certificación orgánica.
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6. Análisis Técnico De Las Alternativas
Se determinó que la alternativa 1, es de mayor eficiencia y rentabilidad, además de

presentar las actividades claves del proyecto; capacitación y formación; para el apoyo
de los beneficiarios.
7. Plazo de Ejecución
El Proyecto se desarrollara en un periodo de 24 meses.
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8. DESCRIPCIÓN DE LAS ALTERNATIVAS
ALTERNATIVA 1.
A. COMPONENTE 1:
BUENAS PRÁCTICAS AGRONÓMICAS DE LOS PEQUEÑOS
AGRICULTORES EN EL CULTIVO DE CACAO
Acción 1.1:
a) FORMACIÓN DE PROMOTORES AGRARIOS ESPECIALIZADOS EN EL
CULTIVO DE CACAO
Definición
Consiste en desarrollar un conjunto de habilidades, destrezas, actitudes y conocimientos a los

agricultores líderes, que luego servirán de apoyo en su comunidad a partir de la validación de sus
conocimientos, así como el uso enfático de insumos externos en las fincas (fertilizantes, químico
plaguicidas maquinarias, semillas mejoradas etc.), la capacitación a los pobladores bajo la
modalidad instructor- capacitador como agente persuasivo donde los capacitados cumplen un
papel pasivo o meramente receptivo no son los más coherentes para la agricultores como
respuesta a lo anterior en el presente proyecto se propone el modelo de capacitación de agricultor
a agricultor con el enfoque de aprender y enseñar practicando, que se basa en la horizontalidad
pedagógica en técnicas del manejo agronómico del cultivo de cacao.
Objetivo Los promotores o capacitadores son productores dedicados a la
agricultura que no han perdido su condición de productor, y que
mediante un proceso de formación previa pueden capacitar a su vez
a otros productores, promoviendo la transición hacia esquemas de
mayor sustentabilidad, mayor identidad y fortalecimiento de la
autoestima.
Descripción de la La Coordinación del proyecto conjuntamente con la Dirección de la

actividad DRA, harán de conocimiento público en las provincias de intervención,
la ejecución del evento tratando en lo posible de que participen en
este, la mayor cantidad posible de participantes. Para ello adoptaran
las estrategias a fin de conseguir este objetivo.
- Seleccionar a los agricultores a capacitar (01), por grupo de

beneficiarios, para que sean promotores agrarios. los cuales
deberán reunir las siguientes condiciones mínimas:
 Mayor a 18 años.
 Saber leer y escribir correctamente.
17
 Dedicarse a la agricultura y en especial al cultivo de cacao.
 Ser proactivo y tener liderazgo en su comunidad.
 Tener facilidad para comunicarse y transmitir sus conocimientos.
- Programar los cursos – Taller a ejecutar.

- Se ejecutaran los siguientes cursos taller:
 Módulo I: Manejo de suelos.
 Módulo II: Selección de semilla.
 Módulo III: Instalación y manejo del vivero.
 Módulo IV: Manejo agronómico del cultivo, instalación de
sombra.
 Módulo V: Sistemas de abonamiento y fertilización en cultivos
orgánicos.
 Modulo V: Las buenas prácticas agrícolas.
 Módulo VI: El manejo integrado de plagas y enfermedades en el
cultivo de cacao.
 Módulo VII: Cosecha y beneficio del cacao.
 Módulo VIII: Organización empresarial.
 Módulo IX: Comercialización y marketing.
Método de medición Ejecución del evento: 20% Teoría, 80% práctico.
Forma de pago El pago se realizará al consultor, tras haber concluido el taller y quien
presentará documento de acciones, fotos y lista de asistencia de
actividad; el cual deberá ser aprobado por el especialista a cargo en
coordinación con el supervisor.
Metas por Actividad Capacitar a 13 promotores agrarios, en temas relacionados a siembra,

cosecha pos cosecha y comercialización de cacao. Uno por cada
grupo de beneficiarios.
Lugar y plazo de Se seleccionaran agricultores proactivos, dedicados al cultivo del
ejecución cacao, uno por grupo de beneficiarios, del ámbito de influencia del
proyecto. La capacitación se realizara en la ciudad de Bagua, durante
cinco días.
Costos La acción tiene un costo de S/.12,230.00 Nuevos Soles
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Cuadro N°1: INSUMOS PARA EL TALLER. Se considera datos para un solo taller
ACCIÓN 1.1.: Formación de Promotores Agrarios Especializados en el cultivo de
cacao.
VARIABLES DE CAPACITACIÓN
Cantidad de Grupos 1
Duración de Cada Sesión (Horas) 8
Total de sesiones 1
Total de Horas 8
N° de Capacitados 13
RUBROS Unidad Cantidad

I.- COSTOS FIJOS
1.1 MATERIALES DE APOYO - UTILES DE ESCRITORIO

Cartulina de colores Unidad 13.00
CD (Resumen de la capacitación). Unidad 13.00
Certificados Unidad 13.00
Cinta adhesiva Unidad 13.00
Cuaderno de 50 hojas tamaño 150x 205mm Unidad 13.00
Lapiceros Unidad 13.00
Papelotes Unidad 16.00
Plumones de colores para cartulina Unidad 13.00
TOTAL COSTO FIJO
II.- COSTOS VARIABLES
2.1 CONSULTORÍA ESPECIALIZADA
Consultoría especializada a todo costo Capacitación 1.00
MATERIALES DIDACTICOS PARA SER
2.2 ENTREGADOS
Manuales Unidad 13.00
2.3 SERVICIOS
Alimentación (5 dias*3 comidas) Refrigerios 65.00
Hospedaje (5 dias) Unidad 65.00
Movilidad centros de producción a Bagua Unidad 65.00
TOTAL COSTOS VARIABLES
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Acción 1.2:
b) CAPACITACIÓN DE AGENTES DE EXTENSIÓN (DRA-A) Y TÉCNICOS
AGROPECUARIOS.
Definición
Consiste en desarrollar capacidades de los técnicos de la DRA-A y técnicos agropecuarios, que

apoyaran y monitorearan la ejecución del proyecto, en el conocimiento de la metodología de
extensión agrícola y técnicas de transferencia tecnológica basadas en las Escuelas de Campo
(ECAS) y el enfoque de aprendizaje las cuales serán encaminadas al área de innovación
tecnológica en el cultivo del cacao y en el manejo adecuado del MIP, a fin de garantizar el éxito
de la intervención del presente proyecto.
Objetivo Capacitar agentes de extensión y técnicos agropecuarios para el
monitoreo de la ejecución del proyecto en fortalecer las capacidades
de un grupo de productores de cacao.
Descripción de la En esta actividad se desarrollará los siguientes ítems:

actividad
 Diseñar módulos de capacitación.
 Facilitar el aprendizaje de los participantes según perfil
esperado
 Elaborar el aprendizaje por competencia.
 Metodología de extensión agraria
 Transferencia tecnológica basada en ECA´s.
Método de medición Ejecución de los cursos. 20% Teoría, 80% práctico.
presentará documento de acciones, fotos y lista de asistencia de
actividad; el cual deberá ser aprobado por el especialista a cargo en
coordinación con el supervisor.
Metas por Actividad Capacitar a 12 profesionales; (6) agentes y (6) técnicos agropecuarios
en técnicas de extensión agrícola.
Lugar y plazo de La capacitación se realizara en la ciudad de BAGUA, durante cinco

Ejecución días continuos.
Costos La acción tiene un costo de S/.11,631.50 Nuevos Soles.
20
Cuadro N°2: INSUMOS PARA EL TALLER. Se considera datos para un solo taller
ACCIÓN 1.2.: Capacitación de Agentes de extensión (DRA-A) y técnicos
agropecuarios.
Total de sesiones 5
Total de Horas 40
I.- COSTOS FIJOS
TOTAL COSTO FIJO
Consultoría especializada a todo costo (Mínimo dos
especialistas) Capacitación 1.00
2.2 ENTREGADOS
2.3 SERVICIOS
Alimentación (5 dias * 3 comidas) Comida 60.00
Hospedaje (5 dias) Unidad 60.00
Movilidad centros de trabajo a Bagua Unidad 60.00
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B. Componente 2
ADOPCIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS PRODUCTIVAS
Acción 2.1:
a) CAPACITACIÓN EN EL MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO,
BASADO EN ECA’S.
Definición
Consiste en desarrollar, capacidades, habilidades y destreza en el manejo agronómico del cultivo

de cacao a los productores de los distritos beneficiarios en las provincias de Bagua, Utcubamba
y Condorcanqui de la región Amazonas, a través de cursos de capacitación en sistema modular
basados en ECA’s, esta acción debe desarrollarse en forma teórica y práctica.
Objetivo Capacitar a los agricultores cacaoteros de los distritos de intervención
del proyecto en el manejo agronómico del cacao.

actividad  Módulo I: Conservación y manejo de suelos.
 Módulo II: Selección de semillas.
 Módulo II: Instalación y manejo de vivero
 Módulo III: Manejo agronómico del cultivo de cacao en campo
definitivo.
 Módulo IV: Preparación de abonos orgánicos y abonamiento.
 Módulo V: Cosecha y Beneficio.
 Módulo VI: Proceso en secado de cacao.
 Módulo VII: Proceso de despulpado y almacenamiento.
 Módulo VIII: Organización y gestión empresarial.
Método de medición Ejecución de los eventos, 10% Teoría, 90% práctico.
Forma de pago La cancelación a los proveedores de bienes y/ o servicios se harán

previo informe del especialista con los medios aprobatorios de cada
zona en presencia del coordinador y en coordinación con el
supervisor.
Metas por Actividad Realizar 13 ECA’s por capacitación, para cada uno de los grupos
beneficiarios, considerando 8 sesiones por cada taller; en estudio de
manejo agronómico del cultivo de cacao.
Lugar y plazo de Se desarrollará a través de las 13 asociaciones en cada una de sus
ejecución casas de reunión, se realizará cada módulo en 1 día.
Costos La acción tiene un costo de S/.214,038.50 Nuevos Soles
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Cuadro N°3: INSUMOS PARA UNA SOLA ECA. Se considera datos de las 8
sesiones.
ACCIÓN 2.1.: Capacitación en el Manejo Agronomíco del Cultivo (12 ECA´s, 8
sesiones por ECA)
Total de sesiones 8
Total de Horas 832
I.- COSTOS FIJOS

Impresión de fotografias digitales Unidad 5.00
Mota Unidad 1.00
Pizarra acrilica 1.60m x1.20m Unidad 1.00
Plumones para pizarra acrilica Unidad 3.00
TOTAL COSTO FIJO
Consultoría especializada a todo costo Sesiones 8.00
2.2 MATERIALES DIDACTICOS PARA SER ENTREGADOS
Manuales ( para las 8 sesiones) Unidad 200.00
2.3 REFRIGERIO PARA LOS PARTICIPANTES
Refrigerio (desayuno y almuerzo, para las 8 sesiones) Refrigerios 200.00
23
Acción 2.2:
b) CAPACITACIÓN EN COSECHA Y POST COSECHA DEL PRODUCTO
Definición
Consiste en desarrollar, capacidades, habilidades y destreza en la cosecha y post cosecha del

cacao, ya que esta es la parte más delicada del proceso de manejo del cultivo, y estas dos fases
son las que determinan la calidad del grano y por lo tanto la calidad y precio del producto. Esta
acción debe desarrollarse en forma teórica y práctica.
Objetivo Capacitar a los agricultores cacaoteros de toda la zona de
intervención en cosecha y pos cosecha del cacao.

actividad  Módulo I: Cosecha del cacao.
 Módulo II: Proceso de secado.
 Módulo II: Análisis de calidad de taza.
 Módulo III: Almacenamiento.
Método de medición Ejecución de los eventos, 20% Teoría, 80% práctico.
Forma de pago La cancelación a los proveedores de bienes y/o servicios se harán

previo informe de los agentes de extensión de cada zona con el Visto
Bueno del Coordinador y Supervisor.
Metas por Actividad Desarrollar 13 talleres de capacitación, uno para cada grupo
beneficiario, en temas basados en cosecha y post cosecha.
ejecución casas de reunión, se llevará en 1 día por asociación.
Costos La acción tiene un costo de S/.28,574.00 Nuevos soles.
24
Cuadro N°4: INSUMOS PARA EL TALLER. Se considera datos de un solo taller.
ACCIÓN 2.2.: Capacitación en cosecha y post cosecha del producto
Total de sesiones 1
Total de Horas 104
I.- COSTOS FIJOS

Mota Unidad 1.00
TOTAL COSTO FIJO
Refrigerio Refrigerios 25.00
25
Acción 2.3:
c) CAPACITACIÓN EN VALOR AGREGADO DEL PRODUCTO
Definición
Consiste en desarrollar, capacidades, habilidades y destreza en el otorgamiento de valor

agregado del grano de cacao, con la finalidad de industrializar el cultivo y posicionar una marca
del mismo ante el consumidor final buscando posicionamiento del mercado. Esta acción debe
desarrollarse en forma teórica y práctica.
Objetivo Capacitar a los agricultores cacaoteros en valor agregado para el

cacao.

actividad  Módulo I: Preparación del grano después de la cosecha.
 Módulo II: Técnicas de secado, tostado y molido.
 Módulo III: Licor de cacao.
 Módulo IV: Repostería de chocolate.
Método de medición Ejecución de las actividades. 30% Teoría, 70% práctico.
Forma de pago La cancelación a los proveedores de bienes y/ o servicios se harán a

previo informe del consultor con los medios aprobatorios del
coordinador y especialista a cargo.
Metas de ejecución Desarrollar 13 talleres de capacitación, uno para cada grupo

beneficiario, en temas de valor agregado para el cacao.
Lugar y Plazo de Se desarrollará a través de las 13 asociaciones en cada una de sus
ejecución casas de reunión, se llevará en 1 día.
26
ACCIÓN 2.3.: Capacitación en valor agregado del producto
Total de sesiones 1
Total de Horas 104
I.- COSTOS FIJOS

Mota Unidad 1.00
TOTAL COSTO FIJO
Insumos y materiales para taller Global 1.00
27
C. Componente 3
EFICIENTE CAPACITACIÓN DE MANEJO DE NUEVAS TECNOLOGIAS.
Acción 3.1:
a) CAPACITACIÓN EN EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS.
Definición
Consiste en desarrollar, capacidades, habilidades y destreza en el manejo integral de plagas,

con la finalidad de cuidar y prevalecer el cultivo de cacao ante plagas remanentes. Esta acción
debe desarrollarse en forma teórica y práctica.
Objetivo Capacitar a los agricultores cacaoteros en el manejo integral de

plagas.

actividad  Fundamentos del MIP (manejo integral de plagas y
enfermedades.
 Consideraciones técnicas para implementar el MIP.
 Compromisos de los productores en un MIP
 Registro de Plagas
 Registro de enfermedades
 Categorización de plagas y enfermedades
 Técnicas de control MIP
 Control cultural
 Control etológico
 Control biológico
 Control químico para plagas
 Control químico para enfermedades.
 Preparación de biocidas.
Método de medición Ejecución de las actividades. 20% Teoría, 80% práctico.
Forma de pago La cancelación a los proveedores de bienes y/ o servicios se harán

previo informe del especialista con los medios aprobatorios de cada
zona.
Metas de ejecución Desarrollar 13 talleres de capacitación, uno por grupo beneficiado, en

temas basados en manejo integral de plagas (MIP).
Lugar y Plazo de Se desarrollará a través de las 13 asociaciones en cada una de sus
28
ACCIÓN 3.1: Capacitación en el Manejo Integral de Plagas y Enfermedades
Total de sesiones 1
Total de Horas 104
I.- COSTOS FIJOS

Mota Unidad 1.00
TOTAL COSTO FIJO
2.2 ENTREGADOS
Manual sobre las principales plagas del cacao y su
control Unidad 25.00
2.3 PREPARACIÓN BÍOL Y BÍOCIDA
Insumos preparación de bíol y bíocidas Global 1.00
29
Componente 4
SUFICIENTES RECURSOS EN CAPACITACIÓN AGRONÓMICA
Acción 4.1:
a) INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS DE CULTIVO DE
CACAO.
Definición
Consiste en instalar parcelas demostrativas de alta producción en las que se sembraran plantas
nuevas tolerantes y resistentes a plagas y enfermedades, dicha parcela cumplirá la función de
un centro de enseñanza-aprendizaje y centro de producción ya que se manejará desde la
producción de plantones en un vivero. Estas parcelas demostrativas servirán de modelo a todos
los beneficiarios para que hagan la réplica en cada uno de sus terrenos y de esta manera se
mejore este eslabón de la cadena productiva mejorando así la rentabilidad de la cadena.
Objetivo Instalación de 13 parcelas demostrativas, de las zonas de intervención

del proyecto.
Descripción de la En esta actividad se desarrollará las siguientes actividades:

actividad  Actividades mensuales de prácticas culturales (Deshierbo,
podas, abonamiento, BPA, MIP, cosecha, post cosecha).
Método de medición Lograr la construcción de las 13 parcelas demostrativas.
Forma de pago Los gastos que hubiere por adquisición de bienes y/o servicios serán
cancelados previo informe del agente y técnico a cargo, con el visto
del Coordinador y Supervisor del proyecto.
Metas por Actividad Instalar 13 parcelas demostrativas. El distanciamiento a emplear será

de 3.0 metros entre surcos y planta; entre plantas y planta de 3.0 m.,
con lo cual se logrará una densidad de 694 plantones por 0.5 ha,
(considerando la tasa de mortandad al 25% y posterior recalce.).
Lugar y plazo de Se desarrollará en cada uno de los sectores pertenecientes a las

ejecución asociaciones beneficiadas, 24 meses de ejecución.
COSTOS La acción tiene un costo de S/.56,550.00 Nuevos Soles
30
Cuadro N°7: INSUMOS PARA LA PARCELA DEMOSTRATIVA.
Nota: Se considera datos para una sola parcela demostrativa.
ACCIÓN 4.1.: Parcelas demostrativas
Cantidad de Parcelas 13
Area parcela demostrativa 5,000 m2
Período de ejecución en meses 24
I.- COSTOS FIJOS

1.2 INSUMOS
Guano de Isla Saco 8.00
Roca fosforica Saco 2.00
Sulfato de potasio Saco 2.00
Sulfato de magnesio Saco 6.00
Bíocidas Global 1.00
Foliares y mejoradores Global 2.00
Tijeras podadoras Unidad 2.00
Serrucho podador Unidad 2.00
Zapapico Unidad 2.00
Palanas Unidad 2.00
Machetes Unidad 2.00
TOTAL COSTO FIJO
2.1 MANO DE OBRA
Preparación de terreno 6.00 Jornal
Trazado y marcación 6.00 Jornal
Hoyado 10.00 Jornal
Deshierbo 6.00 Jornal
Abonamiento 6.00 Jornal
31
Acción 4.2:
b) INSTALACIÓN DE VIVEROS PARA LA PRODUCCIÓN DE
PLANTONES.
Definición
Consiste en ubicar áreas apropiadas para la instalación de viveros para la producción de

plantones de cacao. A la vez que un vivero, será un centro de entrenamiento para los
beneficiarios del proyecto a razón de uno por cada grupo beneficiado.
Objetivo Instalación de 13 viveros, para que sirvan de enseñanza de las zonas
de intervención del proyecto.

actividad  Funcionamiento del vivero, obtención a razón de 35000
plantones totales y distribuidos en 2 temporadas a razón de
17500 plantones por temporada.
 Operación y mantenimiento del vivero, para no interrumpir
su producción, durante todo el período de ejecución del
proyecto.
Método de medición Lograr los 13 viveros funcionales.
Forma de pago Los gastos que hubiere por adquisición de bienes y/o servicios serán
cancelados previo informe del agente del lugar con el visto del
Coordinador y Supervisor del proyecto
Metas por Actividad Brindar plantones de calidad libres de patógenos para el desarrollo de
cacao orgánico.
Lugar y plazo de Se desarrollará en cada uno de los sectores pertenecientes a las

ejecución asociaciones beneficiadas, 24 meses de ejecución.
COSTOS La acción tiene un costo de S/.206,102.00 Nuevos Soles
Cuadro N°8: INSUMOS PARA EL VIVERO. Se considera datos para un solo vivero e
insumos para sus 2 años de ejecución.
32
Acción 4.2. Modulo de vivero para la obtención de plantones de cacao de
calidad.
Plantones a producir 35,000
Período de ejecución 24 meses
RUBRO Cantidad Unidad
I.- COSTOS FIJOS
COSTOS DE INSTALACION DE VIVERO
Tinglado
Malla Rashell 2.00 Rollo
Guayaquil (mínimo 3 mts de largo) 77.00 Unidad
Listones y/o palos rollizos (2.5 mts x 2") 35.00 Unidad
Paja rafia 2.00 Unidad
Alambre de amarre 2.00 Kgs.
Perímetro
Postes de Madera 2m x 5" 26.00 Unidad
Postes de Madera 2.50m x 5" 2.00 Unidad
Tablas (3.5mx5"x1") 4.00 Unidad
Alambre de púas 2.00 Rollo
Grampas 4.00 Kgs.
Clavos de 3" 4.00 Kgs.
Camas Almacigueras
Tablas (2mx10"x1") 44.00 Unidad
Plastico Transparente 42.00 m
Carrizo (1m) 16.00 Unidad
Clavos de 3" 2.00 Kgs.
Camas de repique
Caña brava (2m) 4.00 Ciento
Paja rafia 4.00 Unidad
Plástico transparente 84.00 m
Alambre de amarre N° 16 6.00 Kgs.
Estacas 1"x 50 cms 96.00 Unidad
Herramientas
Palanas 4.00 Unidad
Martillo 2.00 Unidad
Alicate 2.00 Unidad
Sierra 2.00 Unidad
Regadera 3.00 Unidad
Manguera 20.00 M
Malla para zaranda de E= 1/8 2.00 M2
Serrucho 2.00 Unidad
Tubos PVC 1/2" 1.00 Unidad
Pegamento de PVC 1.00 Frasco
33
INSUMOS
Semilla certificada (para los 2 años) 80.00 Kgs.
Formol (para los 2 años) 3.00 Lts
Control fitosanitario (para los 2 años) 6.00 Global
Guano de Isla (para los 2 años) 6.00 Saco
Roca Fosforica (para los 2 años) 6.00 Saco
Tierra agrícola (para los 2 años) 15.00 m3
Turba (para los 2 años) 15.00 m3
Arena fina (para los 2 años) 15.00 m3
Abonos y biocidas (para los 2 años) 15.00 Global
Bolsas de polietileno (para los 2 años) 40.00 Millar
TOTAL COSTO FIJO
II. COSTOS VARIABLES
Mano de obra 30.00 Global
TOTAL COSTO VARIABLE
Acción 4.3:
c) PASANTÍA A LA REGIÓN DE SAN MARTÍN: TARAPOTO.
Definición
Es un conjunto de actividades formativas que realizan los beneficiarios pasantes en empresas,

instituciones, organizaciones agrarias y cooperativas con la finalidad de incorporar, saberes,
habilidades actitudes vinculadas a situaciones de su trabajo. En esta interacción e intercambio de
experiencia entre el pasante e institución y/o empresa aumentan el conocimiento y el manejo
tecnológico vigente para el mejoramiento de capacidades productivas de los beneficiarios.
Objetivo Capacitar y transmitir lo aprendido a los beneficiarios a través de otros

centros de producción de cacao.

actividad  Visitas guiadas.
 Exposiciones
 Intercambio de experiencias.
 Réplicas de lo aprendido
Método de medición Desarrollo y demostración de lo aprendido a evaluación del ejecutor.
Meta por actividad Se desarrollará 2 pasantías por grupo de productores. Un total de 30

personas por pasantía; se está considerando 2 personas por
asociación (personas que sobresalieron en las actividades y 4
miembros de la DRA-A para coordinación y monitoreo de la actividad.
34
Lugar y plazo de Se desarrollará en la región San Martín: Tarapoto.
ejecución
Costos La actividad tiene un costo de S/.77,520.00 Nuevos soles.
Cuadro N°9: INSUMOS PARA UNA PASANTÍA.
ACCIÓN 4.3.: Pasantía a la región de San Martin: Tarapoto

Cultivo principal Cacao
Cantidad de pasantias 2
Total de días/Pasantía 7
N° de Usuarios del proyecto 30
RUBROS Cantidad Unidad
COSTOS
a) MODULO DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
Alimentación (7 dias* 3 comidas) 210.00 Unidad
CDs 30.00 Unidad
Difusión radial 1.00 Global
Hospedaje (6 dias) 180.00 Unidad
Impresión de fotos digitales 30.00 Unidad
Material de difusión del evento (Banderola) 1.00 Unidad
Pasajes Ida y vuelta. 30.00 Unidad
SUB TOTAL
b) Gastos de organización del evento
Movilidad a campos de cultivo 1.00 Global
Gastos propios de la organización 1.00 Global
Impresión material de estudio 30.00 Unidad
Guia a campos de cultivo de cacao 1.00 Unidad
SUB TOTAL (a+b, incluido IGV)
35
Acción 4.4:
d) ADQUISICIÓN DE KIT DE EQUIPAMIENTO DE USO COMÚN.
Definición
Mediante la implementación de kits y con el uso adecuado del mismo se realizarán labores
preventivas, para minimizar y buscar erradicar enfermedades, se logrará minimizar los daños e
incrementar los rendimientos por área cultivada.
Objetivo Adquirir el kit de uso para las capacitaciones prácticas y uso común.

actividad  Cotización y adquisición de kits (Uno por grupo de
beneficiarios).
 Capacitación para el uso de equipos.
 Administración adecuada de kits.
Meta por actividad Brindar el kit de equipamiento para el uso en los campos de cultivo de
cacao.
Lugar y plazo de Se repartirá en cada centro de capacitación de cada asociación.

ejecución Duración de 24 meses.
Cuadro N°10: INSUMOS PARA LA ACTIVIDAD. La tabla hace referencia de un solo

kit por asociación.
36
ACCIÓN 4.4: Adquisición de kit de equipamiento de uso
común.
Cultivo principal Cacao
Cantidad de grupos 13
COSTOS
a) Kit para manejo del cultivo
Sistema de riego tecnificado (Riego por 1 Unidad
Manguera reforzada 1" x 50 m 50 M
Motofumigadoras 2 Unidad
Motoguadañas 2 Unidad
Motosierra Podadora 2 Unidad
Motosierra Trozadora 2 Unidad
Set de tijeras 5 Set
Tanque de almacen de agua 2500L 1 Unidad
Tanque de almacen de agua 5000L 1 Unidad
Unión "T" 1/2" Filtro check

Mangueras Adaptador hembra
Sistema de Adaptador macho Niples
riego Bushing Pegamento
tecnificado Manguerillas Cabezal
(Riego por Tapones Red de tuberias
goteo) Tuberia Codos
Valvula de aire Valvula de paso
Valvula de tres vias Motobomba
Acción 4.5:
e) REHABILITACIÓN DE CAMPOS DE CULTIVO DE CACAO DE
BENEFICIARIOS.
Definición
La rehabilitación es uno de los procesos bien señalados para la obtención de rentabilidad en un

campo de cultivo. Para ello desarrollar actividades de mejoramientos en tierras atacadas por
plagas, mal manejo de siembra y fenómenos naturales. Se conseguirá el mayor provecho de los
campos de cultivo.
Objetivo Rehabilitar una (1) hectárea, de campo de cultivo de cacao, de cada
uno de los beneficiarios.
37
actividad  Disposición de insumos para campos.
 Capacitación dada por especialistas para rehabilitar campos
de cultivo.
Método de medición El coordinador y los agentes de extensión serán los encargados de
registrar dicho mejoramiento.
Meta por actividad Especializar a los beneficiarios en acciones de prevención y

rehabilitación.
Lugar y plazo de Se pondrá en disposición en los campos de cultivo de los
ejecución beneficiarios. Duración de 24 meses.
38
Cuadro N°11: INSUMOS PARA LA ACTIVIDAD. Se considera para una sola
hectárea
ACCIÓN 4.5: Rehabilitación de campos de cultivos de beneficiarios (1 hectaréa
por persona)
Costo
Unitario
I.- C OSTOS F IJOS
IN SUM OS
Guano de Isla 6.00 Saco 50.00
Insecticida 1.00 Lt 60.00
Superfosfato de Ca 2.00 Saco 35.00
Biocidas 1.00 Global 200.00
D. Componente 5
FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
Acción 5.1:
a) CAPACITACIÓN EN ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL Y MARKETING
Definición
La sociedad consiste en unir una persona con otra que colabore en el desempeño de un trabajo
o una comisión o cargo.
Se logra construyendo confianza, aplicando compromiso, trabajando en equipo, identificando

propósitos, objetivos, metas e intereses comunes. Por lo que es de necesidad prioritaria en el
presente proyecto la sensibilización de los productores para el fortalecimiento de la organización
y desarrollo organizacional mediante los curso de capacitación.
Objetivo Capacitar a los beneficiarios con respecto a organización empresarial

y marketing.
Descripción de la Se desarrollaran los siguientes ejes temáticos:

actividad 1.-Gestion empresarial.
 Administración de empresas agrarias
 Contabilidad practica
 Costos y presupuestos
 Gestión de los recursos materiales
 Gestión de los recursos humanos
 Gestión de recursos financieros
 Gestión de créditos
 Registro y manejo de información interna
39
 Los mercados nacionales de cacao
 Los mercados internacionales de cacao
 Empowerment
 Autoestima, liderazgo y género.
2.- Responsabilidad social.
 El entorno de la comunidad.
 Los trabajadores.
 Ética productiva.
 Bienestar de la comunidad.
 Equidad y transparencia.
 Responsabilidad ambiental.
 Producción y comercio justo.
 Responsabilidad de la empresa.
Meta por actividad Desarrollar 13 cursos de capacitación, una por cada asociación.

40
ACCIÓN 5.1.: Capacitación en Organización Empresarial y Marketing
Total de sesiones 1
Total de Horas Totales 104
I.- COSTOS FIJOS

MATERIALES DE APOYO - UTILES DE
1.1 ESCRITORIO
Mota Unidad 1.00
TOTAL COSTO FIJO
2.2 ENTREGADOS
41
Acción 5.2:
a) CAPACITACIÓN EN CALIDAD NORMAS, TÉCNICAS PARA LA
EXPORTACIÓN, ARTICULACIÓN COMERCIAL Y CERTIFICACIÓN ORGÁNICA.
Definición
La capacitación consiste en concientizar a los beneficiarios del proyecto en la importancia de la

calidad del grano, así como en el conocimiento de las normas técnicas que se tienen que cumplir
para tener un producto de exportación, así como también las buenas prácticas agrícolas que se
tienen que cumplir para lograr la certificación orgánica del cultivo.
Objetivo Capacitar a los beneficiarios en sistemas de calidad, normas técnicas

y comercialización y certificación.
Descripción de la Se desarrollaran los siguientes ejes temáticos:

actividad  Descripción del producto a exportar.
 Relación contractual Exportador – Importador.
 Fijación de precio y prima.
 Requisitos de calidad del producto.
 Condiciones de embarque.
 Ventas deficientes.
 Indemnización, responsabilidad y proceso a seguir en caso de
reclamaciones e inspección de calidad.
 Formas de pago a la venta.
 Derechos y obligaciones de información.
Método de medición Desarrollo y demostración de lo aprendido según evaluación del
ejecutor.
Meta por actividad Desarrollar 13 cursos de capacitación, uno por cada asociación.
Lugar y plazo de Se desarrollará en cada centro de capacitación de las asociaciones

ejecución de los beneficiarios. Se desarrollará en 1 día.
42
ACCIÓN 5.2: Capacitación en Calidad, Normas Técnicas para la Exportación,
Articulación Comercial y Certificación Orgánica.
Total de sesiones 1
Total de Horas 104
I.- COSTOS FIJOS

MATERIALES DE APOYO - UTILES DE
1.1 ESCRITORIO
Mota Unidad 1.00
TOTAL COSTO FIJO
Consultoría especializada a todo costo 1.00 Capacitación
2.2 ENTREGADOS
Manuales 25.00 Unidad
Refrigerio 25.00 Refrigerios
43
Coordinación y monitoreo:
Objetivo Se llevará a cabo la contratación de personal profesional para

la coordinación y monitoreo del proyecto. Se requerirá a los
siguientes profesionales.
 Coordinador (1)
 Especialista (2)
 Técnico agropecuario (6)
 Agente de extensión (6)
Funciones  Llevar la coordinación del proyecto desde su iniciación

hasta su liquidación.
 Monitorear las acciones tomadas por los consultores y
actividades a realizar.
 Inspeccionar la construcción de los viveros y parcelas
demostrativas.
 Llevar el seguimiento continuo de las actividades
desarrolladas.
 Cumplir otras funciones que se les considere
Lugar y plazo de Cumplirán sus funciones en los distritos asignados al proyecto.
ejecución Durante un periodo de 24 meses, en caso de los agentes y
técnicos en un periodo de 21 meses registrado en el perfil.
Costos Costo de s/. 966,000.00 Nuevos soles.
Cuadro N°14: Contratación de profesionales.

Costos Directos
Coordinación y monitoreo:
Costo
1.6 Contratación de Unidad Cantidad 1,056,000.00
Unitario
profesionales y técnicos
Coordinador del Proyecto (Ing.
Agrónomo) Mes 24 5,000.00 120,000.00
Especialista del Proyecto (02
Ing. Agrónomos) 2*24 meses Mes 48 4,500.00 216,000.00
Técnicos agropecuarios (6)
6*24 meses Mes 144 2,500.00 360,000.00
Agentes de Extensión (6)
6*24 meses Mes 144 2,500.00 360,000.00
44
a. Costos de inversión a precios de mercado de la Alternativa 1:
PERFIL: “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA

DEL CACAO NATIVO FINO DE AROMA EN EL
DEPARTAMENTO DE AMAZONAS” - Alt. 01
Costo
Costo Total
ITEM DETALLE Unidad Cantidad Unitario
(NS/.)
(NS/.)
S/.2,214,432.
1 COSTOS DIRECTOS
00
COMPONENTE 1: Buenas prácticas agronómicas de los
1.1 S/.23,861.50
pequeños agricultores en el cultivo de cacao
Formación de promotores
Acción
agrarios especializados en TALLER 1 12,230. S/.12,230.00
1.1
el cultivo de cacao 00
Capacitación de agentes de
Acción
extensión y técnicos TALLER 1 11,631. S/.11,631.50
1.2
agropecuarios. 50
COMPONENTE 2: Adopción de nuevas tecnologías
1.2 S/.277,686.50
productivas
Acción Capacitación en el manejo
ECA 13 16,464. S/.214,038.50
2.1 agronómico del cacao
50
Acción Capacitación en cosecha y
TALLER 13 2,198.0 S/.28,574.00
2.2 postcosecha del cacao
0
Capacitación en valor
Acción
agregado del producto de TALLER 13 2,698.0 S/.35,074.00
2.3
cacao 0
Componente 3: Eficiente Capacitación de Manejo de
1.3 S/.33,774.00
Nuevas Tecnologías
TALLER 13 2,598.0 S/.33,774.00
3.1 integral de plagas
0
COMPONENTE 4: Suficientes recursos en capacitación
1.4
agronómica S/.855,962.00
Instalación de parcelas
Acción PARCEL
demostrativas de cultivo de 13 4,350.0 S/.56,550.00
4.1 A
cacao 0
Acción Instalación de Viveros para 15854.0
VIVERO 13 S/.206,102.00
4.2 la producción de plantones 0
Acción Pasantía a la región San PASANTÍ
2 38,760. S/.77,520.00
4.3 Martín: Tarapoto A
00
Adquisición de Kit de
Acción
equipamiento de uso KIT 13 22,230. S/.288,990.00
4.4
común 00
Rehabilitación de campos
Acción HECTAR
de cultivos de cacao de 360 S/.226,800.00
4.5 EA 630.00
beneficiarios.
COMPONENTE 5: Organización de los productores
1.5 S/.57,148.00
fortalecida.
45
Capacitación en
Acción
organización empresarial y TALLER 13 2,198.0 S/.28,574.00
5.1
marketing 0
Capacitación en calidad,
normas técnicas para la
Acción
exportación, articulación TALLER 13 2,198.0 S/.28,574.00
5.2
comercial y certificación 0
orgánica
Coordinación y
1.6 Global 1 966,000 S/.966,000.00
monitoreo
.00
2 COSTOS INDIRECTOS S/.255,770.00
2.2 Gastos de Supervisión Global 1 122,400 S/.122,400.00

.00
2.3 Gastos Generales Global 1 74,870. S/.74,870.00

00
Elaboración Expediente
2.4 Global 1 31,500. S/.31,500.00
Técnico
00
Costos mitigación de
2.5 Global 1 12,000. S/.12,000.00
riesgos
00
2.6 Liquidación del Proyecto Global 1 15,000. S/.15,000.00

00
S/.2,470,202.
TOTAL INVERSION DEL PROYECTO
00
Fuente: Elaborado por el autor
46
ALTERNATIVA 2
Componente 4: SUFICIENTES RECURSOS EN CAPACITACIÓN AGRONÓMICA.
Acción 4.2: ADQUISICIÓN DE PLANTONES DE CACAO (455,000 PLANTONES)
Objetivo Adquirir 35,000 plantones de cacao de alto rendimiento y resistencia

al ataque de enfermedades y plagas, para su posterior instalación en
campo definitivo.
Se considera a las 13 asociaciones de intervención de las provincias

Área de Intervención de Bagua, Utcubamba y Condorcanqui.
Acciones En esta actividad se desarrollará las siguientes actividades:
 Ubicación de viveros especializados en producción de

plantones de cacao
 Adquisición de plantones.
 Traslado e instalación en campo definitivo.
 Seguimiento y evaluación.
Metas Instalar y distribuir 35,000 plantones de cacao en la parcela

demostrativa y campos de productores beneficiarios del proyecto.
Duración 24 meses, en dos periodos. Se considera 17,500 plantones por

periodos.
Costos Costo de actividad S/.455,000.00.
Cuadro N°15: Insumos para el evento.
Acción 4.2. Adquisición de plantones de cacao
Plantones de adquisición 35,000
Período de ejecución 24 meses
Adquisición de plantones de cacao 35000 Plantón
Componente 5: ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES FORTALECIDA.
Acción 5.3: PRIMER ENCUENTRO DE PRODUCTORES CACAOTEROS
47
Definición
Consiste en desarrollar un conjunto de habilidades, destrezas, actitudes y conocimientos a los

agricultores, de las acciones que se van a tomar en todo el proyecto y las explicaciones básicas
de las actividades. Se realizará el evento enfocando el cacao y sus derivados como fuente
primordial para la economía en la región.
Objetivo Realizar un taller de lanzamiento considerado como el primer
encuentro de productores cacaoteros de las zonas donde abarca el
proyecto.
Descripción de la La Coordinación del proyecto conjuntamente con la Dirección de la

actividad DRA, harán de conocimiento público en las provincias de intervención,
la ejecución del evento tratando en lo posible de que participen en
este, la mayor cantidad posible de participantes. Para ello adoptaran
las estrategias a fin de conseguir este objetivo.
Asistirán 3 personas por asociación. (52 cacaoteros)
Miembros de la DRA-A (18 personas)
Desarrollo de taller de lanzamiento de proyecto.
Presentación de actividades de entretenimiento (danzas).
Explicación breve encargado por especialistas; sobre los temas a

abarcar en los talleres del proyecto.
Coffe Break.
Método de medición Ejecución del evento.
presentará documento de acciones, fotos; el cual deberá ser aprobado
por el especialista a cargo en coordinación con el supervisor.
Metas por Actividad Desarrollar el primer encuentro de productores cacaotero.
Lugar y plazo de El evento se realizará en la ciudad de Bagua, durante un día.

ejecución
Costos La acción tiene un costo de 17,520.00 Nuevos Soles
Cuadro N°16: Insumos para el evento.
48
Componente 5: Fortalecimiento de la Organización de los Productores
Acción 5.3:Primer encuentro de productores cacaoteros

N° de Veces del Servicio 1
Total de sesiones 1
Total de Horas Totales 8
N° de participantes: 3 cacaoteros por asociación y
70
personal de la DRA-A (3*13asociaciones + 18 DRA)
Costo Costo
Unitario Total
I.- COSTOS FIJOS
1.2 MATERIALES DE APOYO - UTILES DE ESCRITORIO 370.00
Lapiceros 70.00 Unidad 1.00 70.00
Cuaderno de 50 hojas tamaño pequeño 70.00 Unidad 3.00 210.00
Impresión fotográfica 20.00 Unidad 1.00 20.00
CD (Resumen de la capacitación). 70.00 Unidad 1.00 70.00
TOTAL COSTO FIJO 370.00
2.1 CONSULTORÍA ESPECIALIZADA 4,500.00
Consultoría especializada a todo costo
4500.00 4,500.00
(3 especialistas) 1.00 Capacitación
2.2 MATERIALES DIDACTICOS PARA SER ENTREGADOS 2,100.00
Manuales 70.00 Unidad 30.00 2,100.00
2.3 SERVICIOS 10,550.00
Coordinador de evento 1 Global 1000.00 1,000.00
Propagandicación radial 1 Global 250.00 250.00
Local de eventos 1 Global 1500.00 1,500.00
Coffe break 1 Dia 1500.00 1,500.00
Alimentación (desayuno+ almuerzo) 70.00 Comidas 30.00 2,100.00
Movilidad desde centros de trabajo
70.00 Unidad 60.00 4,200.00
hasta Bagua
TOTAL COSTOS VARIABLES 17,150.00
COSTO TOTAL FIJO + VARIABLES 17,520.00
Fuente: Elaboracion del autor
49
b. Costos de inversión a precios de mercado de la Alternativa 2
PERFIL: “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA

DEL CACAO NATIVO FINO DE AROMA EN EL
DEPARTAMENTO DE AMAZONAS” - Alt. 02
Costo
Cantida Unitari Costo Total
ITEM DETALLE Unidad
d o (NS/.)
(NS./)
S/.2,480,850
1 COSTOS DIRECTOS
.00
COMPONENTE 1: Buenas prácticas agronómicas de los
1.1 S/.23,861.50
pequeños agricultores en el cultivo de cacao
Formación de promotores
Acción
agrarios especializados en el TALLER 1 12,230 S/.12,230.00
1.1
cultivo de cacao .00
Capacitación de agentes de
Acción
extensión y técnicos TALLER 1 11,631 S/.11,631.50
1.2
agropecuarios. .50
COMPONENTE 2: Adopción de nuevas tecnologías S/.277,686.5
1.2
productivas 0
Acción Capacitación en el manejo S/.214,038.5
ECA 13 16,464
2.1 agronómico del cacao 0
.50
Acción Capacitación en cosecha y
TALLER 13 2,198. S/.28,574.00
2.2 postcosecha del cacao
00
Acción Capacitación en valor agregado
TALLER 13 2,698. S/.35,074.00
2.3 del producto de cacao
00
Componente 3: Eficiente Capacitación de Manejo de
1.3 S/.33,774.00
Nuevas Tecnologías
TALLER 132,598. S/.33,774.00
3.1 integral de plagas
00
COMPONENTE 4: Suficientes recursos en capacitación S/.1,104,860
1.4
agronómica .00
Instalación de parcelas
Acción PARCE
demostrativas de cultivo de 13 4,350. S/.56,550.00
4.1 LA
cacao 00
S/.
Acción Adquisición de plantones de ADQUIS S/.455,000.0
13 35,000
4.2 cacao ICIÓN 0
.00
Acción Pasantía a la región San Martín: PASAN
2 38,760 S/.77,520.00
4.3 Tarapoto TÍA
.00
Acción Adquisición de Kit de S/.288,990.0
KIT 13 22,230
4.4 equipamiento de uso común 0
.00
Rehabilitación de campos de
Acción HECTA S/.226,800.0
cultivos de cacao de 360
4.5 REA 630.00 0
beneficiarios.
50
COMPONENTE 5: Organización de los productores
1.5 S/.74,668.00
fortalecida.
Acción Capacitación en organización
TALLER 13 2,198. S/.28,574.00
5.1 empresarial y marketing
00
Capacitación en calidad, normas
Acción técnicas para la exportación,
TALLER 13 2,198. S/.28,574.00
5.2 articulación comercial y
00
certificación orgánica
Acción Primer encuentro de productores EVENT
1 17,520 S/.17,520.00
5.3 cacaoteros O
.00
S/.966,000.0
1.6 Coordinación y monitoreo Global 1 966,00
0
0.00
S/.255,770.0
2 COSTOS INDIRECTOS
0
S/.122,400.0
2.2 Gastos de Supervisión Global 1 122,40
0
0.00
2.3 Gastos Generales Global 1 74,870 S/.74,870.00

.00
2.4 Elaboración Expediente Técnico Global 1 31,500 S/.31,500.00

.00
2.5 Costos mitigación de riesgos Global 1 12,000 S/.12,000.00

.00
2.6 Liquidación del Proyecto Global 1 15,000 S/.15,000.00

.00
S/.2,736,620
TOTAL INVERSION DEL PROYECTO
.00
Fuente: Elaborado por el autor
51
9. SOSTENIBILIDAD DEL PIP
A) Arreglos institucionales
La ejecución del proyecto tendrá una duración de 24 meses y estará a cargo de la

Dirección Regional Agraria, posterior a este periodo se encargaran de la sostenibilidad
del proyecto los beneficiarios, en lo referente al mantenimiento de las plantaciones, sin
embargo estos tienen serias limitaciones respecto a capacidad operativa y técnica; por
lo que la entidad estatal deberá transferir capacidades técnicas, organizativas y de
gestión a los beneficiarios durante estos 24 meses de intervención del proyecto.
.
B) La Política Normativa en donde se Enmarca el Proyecto.
El proyecto se enmarca en la política de estado para el sector agrario regulado por las
diferentes normas del MEF y del sistema Nacional de inversión pública y las líneas
estratégicas y/o objetivas de desarrollo de la Región Amazonas, que está plasmado en
el Plan Estratégico Regional, lo cual es de prioridad y garantiza la sostenibilidad del
proyecto.
C) Financiamiento de los costos de operación y mantenimiento.
A partir del segundo año, los beneficiarios capacitados, de la mano con los promotores
que se capacitara para que sean los responsables del sostenimiento del proyecto; serán
quienes asumirán la parte técnica para fortalecer la sostenibilidad del proyecto y el
asesoramiento de los agricultores ya sea individualizados o agrupados en comités y/o
asociaciones. También serán quienes orientaran sobre la comercialización de la
producción del cacao que será sacando de sus márgenes de ganancia, los costos de
operación y mantenimiento de las áreas de cultivo de cacao.
D) Sostenibilidad técnica:
La Dirección Regional Agraria asumirá la ejecución del proyecto, puesto que dispone de
capacidad instalada (oficinas, vehículos, muebles, enseres, personal profesional
administrativo, capacitado y con experiencia en el manejo de proyectos agrícolas,
agroforestales, ambientales, entre otras actividades productivas). Por lo que la
operación del proyecto está garantizada en los primeros 24 meses de vida útil del
proyecto. En la zona existe mano de obra calificada y no calificado para el desarrollo de
las actividades establecidas en cada componente de la alternativa seleccionada, se
52
contarán también con personal especializado y experimentado para realizar la
transferencia tecnológica y manejo agronómico del cacao de manera eficiente, el mismo
que será contratado con los recursos que se asigne al proyecto.
E) Participación de los beneficiarios
La producción de cacao ha demostrado ser rentable en el tiempo, sin embargo su

carente nivel tecnificado y altos costos de contratar personal calificado particularmente
en los últimos tiempos originó su disminución en la instalación de áreas de cultivo por
parte del productor local. Con el proyecto se apunta retomar la explotación de cacao
mediante el mejoramiento de la cadena productiva del cacao nativo fino de aroma.
Se asume que la mejora de la producción; implícitamente inducirá al productor local a
incorporarlo en la estructura productiva de su unidad agropecuaria integral, haciendo de
este una fuente de ingreso estable y rentable en el tiempo, asimilando por tanto la
responsabilidad de mejorar el manejo tecnológico y el mantenimiento de sus cultivos.
F) Medidas adoptadas para reducir la vulnerabilidad del proyecto ante

peligros
Las medidas adoptadas para reducir la vulnerabilidad del proyecto serán:

Respecto a peligros naturales:
 Las prioridades del proyecto es que en áreas vulnerables a deslizamientos (que

son pocas), se incentivara la reforestación, generando barreras de protección
natural para los cultivos agrícolas.
 Establecerá coordinación con el ARA, para realizar el seguimiento y monitoreo
de las áreas identificadas vulnerables en la zona.
 Se promocionara y se concretara el sistema de cultivos integrales con la finalidad
de recuperar los suelos degradados, garantizando los niveles de producción en
la zona.
 Se adoptaran estrategias de coordinación con SENASA, con la finalidad de
prevenir y controlar enfermedades.
Respecto a peligros sociales:
 Para evitar riesgos sociales se desarrollaran capacitaciones continuas sobre

valores y autoestima.
53
 Se lanzara actividades de sensibilización en concientización de los riesgos del
cambio climático en la zona.
 La articulación se verá fortalecida entre las instituciones existentes en la zona.
 El entendimiento entre el beneficiario y el organismo ejecutor del proyecto debe
ser fluida con mucha comunicación y armonía, para evitar conflictos internos.
10. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
Para la adecuada gestión del proyecto, es preciso fortalecer el sistema organizativo,

propuesto en los párrafos subsiguientes.
La Dirección Regional Agraria, ejecuta proyectos diversos en el marco del Sistema
Nacional de Inversión Pública y proyectos financiados por Tesoro Público, Cooperación
Internacional y otras fuentes, lo que demuestra su idoneidad para monitorear el
cumplimiento de las metas del proyecto en su ejecución.
 Gobierno Regional.-
Como entidad rectora del desarrollo económico social de la Región Amazonas,

participará en primer lugar en la gestión del proyecto para su culminación y
financiamiento, con el cual aportará los recursos económicos. Así mismo, promover las
exportaciones regionales aprovechando los tratados internacionales presentes y
futuros, logrando así mayor acceso al mercado internacional con productos
competitivos.
 Dirección Regional Agraria.-

La Dirección Regional Agraria Amazonas, es una Unidad Ejecutora del Gobierno
Regional Amazonas. Como organismo desconcentrado del Ministerio de Agricultura y
Riego que promueve, orienta y norma las actividades productivas agrarias en la región,
bajo el enfoque de cadenas productivas, como unidad de gestión de los recursos
naturales, cuyo accionar se circunscribe al ámbito de la Región Amazonas. Cuenta con
07 Agencias Agrarias (Leimebamba, Bongará, Utcubamba, Luya, Rodríguez de
Mendoza, Condorcanqui y Bagua), ubicadas una en cada provincia así como algunas
oficinas agrarias. Su misión es promover y fortalecer instituciones y organizaciones
agrarias, empoderándolas, con capacidad empresarial, producción de calidad y
54
manteniendo un equilibrio medio ambiental, insertados y consolidados en el mercado
local, regional, nacional e internacional.
 Gobiernos Locales.-
Tanto las Municipalidades Provinciales, como Distritales, están facultadas por la Ley Nº
27972, Orgánica de Municipalidades, para promover el desarrollo económico local,
(Artículos IV y VI del Título Preliminar). Además, ejecutan sus respectivos presupuestos
contando para ello con recursos tecnológicos, administrativos, logísticos,
administrativos y humanos; habiendo adquirido una vasta experiencia hasta la fecha.
Estos órganos de gobierno y especialmente el Distrital, ya vienen participando en la fase
de pre inversión, intervendrán en la fase de ejecución del proyecto, velando por su
cumplimiento y también brindando las facilidades correspondientes.
 La gestión del proyecto.-
Se enmarca en un proceso de concertación interinstitucional, orientada a completar

esfuerzos que permitan optimizar los recursos escasos del Estado y el apalancamiento
de recursos complementarios, a fin de lograr la sostenibilidad del proyecto en cacao.
En la gestión del proyecto se contempla la presencia del personal que tendrá a su cargo
la ejecución, contratados por la DRA-A, siendo estos 1 Coordinador, 2 especialistas, 6
técnicos agropecuarios y 6 agentes de extensión, un asistente administrativo y un
supervisor.
55

Proyecto Cacao - Entregable 02

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Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA CADENA

PRODUCTIVA DEL CACAO NATIVO FINO DE AROMA

PROVINCIAS Bagua, Utcubamba y Condorcanqui

DISTRITOS Bagua, La Peca, El Parco- Imaza,

Ítem Desarrollo Pág.

A.- Información General 3

1. Nombre del proyecto. 3

1. Objetivo del proyecto. 14

1. Nombre del proyecto

“MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CACAO NATIVO

2. Localización del proyecto:

 Utcubamba: Bagua Grande.

 Condorcanqui: Rio Santiago.

NIEVA RIO SANTIAGO EL CENEPA

IMAZA- El Parco BAGUA

Pliego Gobierno Regional Amazonas.

Dirección Regional Agraria.

Ing. Juan Gabriel Gonzales Segura.

Jr. Ortiz Arrieta N° 1270, Chachapoyas.

Unidad Ejecutora (U.E)

Pliego Gobierno Regional Amazonas.

Unidad ejecutora Dirección Regional Agraria

Responsable U.E. Ing. Wilson Ricardo Guerrero Requejo

Dirección Jr. Ortiz Arrieta N° 1270, Chachapoyas.

Teléfono 041 – 477613

La unidad ejecutora está representada por la Dirección Regional Agraria Amazonas,

A. Principales Antecedentes del PIP

Este estudio abarca a provincias de Condorcanqui, Bagua y Utcubamba, que cuentan

B. Criterios con los cuales ha sido seleccionada la cadena productiva y el

C. Identificación del cultivo en cuya cadena se va intervenir.

D. Pertinencia del PIP.

E. Importancia Económica y Social del Cultivo de cacao.

En conjunto con los beneficios que proporciona en la parte ambiental, el cacao es un

1. Importancia Económica Nacional e Internacional

El valor de las exportaciones de cacao y todas sus preparaciones ascendió en el 2011

La importancia económica y social de la cadena del cacao radica en su aporte al valor

Igualmente, de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional

Amazonas debido a su biodiversidad climática cuenta con un gran potencial agrícola y

3. Importancia Ambiental del Cultivo del cacao

Los cultivos agroforestales de cacao han jugado un importante papel en la

La diversidad de árboles dentro de los sistemas de producción de cacao es Variable y

4. Situación del cacao en el mercado internacional

La demanda mundial de cacao y manteca de cacao es impulsado por el mercado

5. Situación del cacao en el mercado nacional

Precisamente, el gobierno mediante distintas iniciativas busca incrementar su consumo

i. Producción nacional de cacao.

1. Objetivo del proyecto:

Productores Agrarios Reciben Adecuados Servicios para el mejoramiento de la

2. Objetivos específicos del Proyecto.

Componente 2: ADOPCIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS PRODUCTIVAS

Componente 3: EFICIENTE CAPACITACIÓN DE MANEJO DE NUEVAS

Componente 4: SUFICIENTES RECURSOS EN CAPACITACIÓN

Componente 5: ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES FORTALECIDA.

4. Presupuesto total de la Obra

Primera alternativa: Formación de Promotores Agrarios Especializados en el Cultivo

Segunda alternativa: Formación de Promotores Agrarios Especializados en el Cultivo

Se determinó que la alternativa 1, es de mayor eficiencia y rentabilidad, además de

El Proyecto se desarrollara en un periodo de 24 meses.

Consiste en desarrollar un conjunto de habilidades, destrezas, actitudes y conocimientos a los

Descripción de la La Coordinación del proyecto conjuntamente con la Dirección de la

- Seleccionar a los agricultores a capacitar (01), por grupo de

- Programar los cursos – Taller a ejecutar.

Metas por Actividad Capacitar a 13 promotores agrarios, en temas relacionados a siembra,