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UNIDAD 1: FASE 1 LAS OPERACIONES EN LAS EMPRESAS

Gestión de operaciones

Estudiante
LEIDY MARCELA FERRER RANGEL
Tutor
Benjamín Pinzón Hoyos

Grupo:
212028_06

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD


Junio 2018
INTRODUCCIÓN

Este trabajo trata sobre los conceptos básicos a la introducción de la gestión de operaciones
esto con el fin de saber cómo se originó, la importancia atreves del tiempo y sus elementos
que componen esta materia y la manera de agregar valor ya que estos son factores
importantes en los sistemas de producción de cualquier empresa y sirve para cualquier
enfoque de un sistema de producción, esto con el fin que los estudiantes se afiancen con la
materia y lo que la compone.
OBJETIVOS

Objetivo General

 Definir las funciones, concepto y arquitectura del sistema o proceso productivo.

Objetivos específicos
 Revisar la temática sobre el Curso de Gestión de las Operaciones, la Fase 1
 Responder las preguntas propuestas por el tutor.
 Entregar producto final en la fase de seguimiento y evaluación.
PASO 1

¿Cuáles son los hitos históricos de la administración de operaciones?


Desde siempre ha existido la producción de artículos, antes se desarrollaban de manera más
artesanal, hoy en día son más automatizados, la revolución industrial fue uno de los pasos
más importantes ya que de ahí se inició con la creación de otras empresas y se iniciaron a
usar técnicas más eficaces en la creación de los productos de guerra mejorando la
producción y calidad de las mismas. Después en la guerra civil se siguió con la
industrialización pero está pero esta fue una nueva era ya que mejoró notablemente la
capacidad para producir, ya que la colonización trajo consigo la necesidad de crear
productos nuevos para los clientes en esa época lo que hizo que el sistema de transporte
también se desarrollara.

Entorno a la administración científica: desarrollada gracias a los avances anteriores y con


el fin de mejorar las operaciones de manufactura, Taylor se enfocó en este entorno para
mejorar la eficiencia del trabajador y así mejorar la productividad de la empresa.

Relaciones humanas y ciencias del comportamiento: es esta fase se empezó a concientizar


sobre los trabajadores y tratarlos como lo que son, seres humanos que necesitan
condiciones dignas en el trabajo desde iluminación, espacios, condiciones de seguridad que
los motivara psicológicamente y socialmente ya que de esta forma también generarían una
mayor producción creando un clima organizacional óptimo para todos los empleados.

Investigación de operaciones: después de la guerra gracias a los investigadores que


formaron grupos de investigación de operaciones se formó las bases para lo que hoy la
conocemos con el fin de ayudar a tomar la mejor decisión a una empresa cuando se es
complejo verlo a simple vista y de esta manera encontrar la forma de optimizar o facilitar
algún producto o proceso.

Revolución de los servicios: hoy los servicios juegan un papel importante, esto se aceleró
gracias a la segunda guerra, todas están ayudan a mejorar la calidad de vida de las personas
ya que facilitan mediante las industrias de servicio la solución a diferentes problemas.
¿Cuál es la importancia de la Gestión de las Operaciones?
La gestión de operaciones es importante ya que esta ayuda a mejorar la efectividad y
eficiencia de una empresa para el cumplimiento de las metas y lograr que la empresa sea
más competitiva y su productividad cada día sea mejor beneficiando a la empresa
económicamente y a su vez a sus clientes

¿Cuáles son los elementos que deben componer la estrategia de operaciones?


 posicionamiento del sistema de producción
 enfoque de la producción
 planes del producto o servicio
 planes de los procesos y tecnologías de la producción
 asignación de recursos a alternativas estratégicas
 planes de instalaciones: capacidad, ubicación y disposición física.

¿Cómo se puede agregar valor mediante la administración de las operaciones?


Se puede agregar valor identificando cada actividad de la empresa como funciona y de esta
manera mejorarlo sin que afecte precio o productividad generando mejores ingresos a la
empresa y satisfaciendo al cliente.

¿Cuáles son los sistemas de producción y sus diferentes enfoques?

Se acepta que existen tres tipos tradicionales de sistemas de producción, que son la

Producción por trabajoso bajo pedido, la producción por lotes y la producción continua,

el sistema Just-in-time, el sistema MRP, los enfoques CPM/PERT, el sistema DBR/OPT, el


Balance de Línea, etc. La aplicación práctica de uno u otro sistema depende del
comportamiento de diversas variables que caracterizan a los sistemas de producción
[Goldratt, 1995; Monden., 1990; Umble & Srikanth, 1995; Schonberger, 1992;

Heizer & Render, 2001].

CONCLUSIONES
Con este trabajo se pudo apreciar como a través del tiempo la gestión de operaciones ha
cobrado gran importancia en la producción de una empresa ya que esta es un factor clave
para mejorar la productividad de la misma y así mismo generar mejores ingresos, además
de identificar como agregarle valor a un proceso sin que se pierda su esencia ni aumente
costos de manera que favorezca al cliente y a la empresa, la gestión de operaciones abarca
desde la distribución de la empresa hasta sus sistema productivo más mínimo para lograr la
mayor rentabilidad.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Cómo Agregar Valor Mediante una Mejor Administración de la Producción y de las


Operaciones de Servicio. Recuperado de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?
id=GALE
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810823cb8179fc1

Estrategia de las Operaciones. Recuperado de:


http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE
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08c3a0fad28a07#B

Goldratt, e. (1994). La carrera. Taular. Madrid. Heizer, j & b. Render. (2001). Dirección
de la Producción. Decisiones tácticas. 4tª ed. Prentice-Hall. Madrid.

Hitos Históricos en la Administración de la Producción y de las Operaciones.


Recuperado de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE
%7CCX3002500012&v=2.1&u
=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=b9bed3b0125e6a29a0bcbf29f31f37fd.