FACULTAD DE

NEGOCIOS

Título de trabajo

Fracaso de Wendy´s en Argentina

Autores: Sánchez Flores Jhonatan

Roque Chinen Juan Carlos

Flores Tafur Andy

DOCENTE Marco Antonio Loyola Florián

 FRACASO DE WENDY´S
EN ARGENTINA

PRESENTACION

Hoy en día en el mundo globalizado y competitivo permite que las empresas se

relacionen más con los clientes y de esa manera busquen estrategias que puedan
generar una satisfacción en ellos, este trabajo tiene como objetivo analizar y mejorar el
fracaso de Wendy´s en Argentina.

Para la elaboración de este trabajo se consultó bibliografía existente en libros y la

linkografía que nos ayudaron a desarrollar y fundamentar cuales son las causas por la
que la empresa tuvo problemas asimismo brindamos una mejora para la organización
plasmando la información de manera detallada.

Este trabajo cuenta con tres capítulos, el primer capítulo hablamos sobre la trayectoria
de Wendy´s donde mostramos su historia y cuál es su rubro en el mercado de hoy en
día, en el segundo capítulo tratamos de identificar las causas del fracaso de wendy´s a
través de las dimensiones culturales y un análisis Pest por último en el tercer capítulo
he brindado estrategias que hubiéramos realizado como grupo en ese momento.

De este trabajo podemos concluir que es muy importante la cultura y forma de pensar
de las personas de un país distinto a donde se inicia una empresa porque ayuda a
conocer el mercado en la cual se va invertir, además concluimos que para invertir no
solo es un tema cultural si no es importante conocer todos los aspectos políticos,
sociales, económicos y las restricciones del país para que no exista ningún inconveniente
y brindar siempre una satisfacción al cliente.
 FRACASO DE WENDY´S
EN ARGENTINA

INDICE

Capítulo I. Wendy´s

1.1. Historia de Wendy´s

1.1.1 Misión y Visión

1.2. Rubro de Wendy´s

1.2.1. Productos de Wendy´s

Capitulo II. Dimensiones culturales y análisis Pest

2.1 Dimensiones culturales

2.2 Análisis Pest

2.2.1 Aspecto político

2.2.2 Aspecto económico

2.3 Cadena de suministros Wendy´s

Capitulo III. Estrategias

3.1 Estrategia global

3.2 Estrategia personal

Conclusiones

Anexos

Linkografía
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Capítulo I. Wendy´s

1.2. Historia de Wendy´s

El primer restaurante Wendy's fue abierto el 15 de noviembre de 1969 a las afueras de
Columbus, Ohio. Su propietario, Dave Thomas, quien ya tenía experiencia en el mundo de
los restaurantes, en los 60s fue propietario de cuatro franquicias de Kentucky Fried Chicken,
el cual consiguió hacerlas rentables. En 1968 las vendió por 1,5 millones de dólares y con
ese dinero pudo emprender su nuevo negocio. Tanto el nombre "Wendy's" como el
logotipo la cara de una niña con coletas están inspiradas en el apodo de su hija de ocho
años, Melinda Lou Thomas.

Wendy's Old Fashioned Hamburgers ofreció platos como hamburguesas, chili con receta
secreta, patatas fritas, refrescos y los postres. La carta era muy reducida para ahorrar costes
y se centraba en promocionar la calidad de las carnes en sus productos. Al año siguiente
abrió un segundo local, y a partir de 1972 empezó a franquiciarlo, siguiendo un modelo
geográfico. Tres años después se alcanzaron los 100 restaurantes, se superaron los 25
millones de dólares en ventas y se inició la expansión internacional con un local en Canadá.
En diciembre de 1976, Wendy abrió su restaurante número 500, que se encuentra en
Toronto, Canadá. La marca creció mucho en años posteriores, tanto en el mercado nacional
como en el extranjero. En 1978 se abre el local número 1.000 en Springfield, Tennessee, y
se estrenó en Europa con un puesto en Múnich (Alemania). Desde febrero de ese mismo
año hasta noviembre de 1979 se inauguraron más de 750 restaurantes.

Dave Thomas dejó de ser director ejecutivo en 1982, pero se mantuvo como presidente
fundador y ejerció de portavoz en la publicidad para televisión, convirtiéndose así en un
rostro popular para el espectador.

1.1.1 Misión y Visión

Misión: Garantizar una extraordinaria calidad y variedad en nuestros productos,

con una experiencia de servicio amable y cortés, dentro de un ambiente
agradable, limpio y seguro, superando las expectativas de nuestros
colaboradores, invitados, comunidades y accionistas, generando crecimiento
sostenido que contribuya con el desarrollo social y bienestar del país.

Visión: Ser reconocida como la cadena de restaurantes que proporcione a las

comunidades una alimentación de calidad, variada y donde cada invitado salga
satisfecho y con una sonrisa.

1.3. Rubro de Wendy´s

Wendy's es una empresa multinacional de restaurantes de comida rápida con sede en
Dublin, Ohio (Estados Unidos). Su menú está compuesto por hamburguesas, sándwiches y
batidos a nivel internacional, Wendy's es la tercera cadena de hamburgueserías más grande
de Estados Unidos con más de 6.480 establecimientos, por detrás de McDonald's y Burger
King. A diferencia de ambas marcas, Wendy's no posee un producto estrella y centra todas
sus promociones en el tamaño y la carne de sus hamburguesas.
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1.2.1. Productos de Wendy´s

El producto principal de Wendy’s son las hamburguesas, específicamente las Old

Fashioned Hamburgers en donde se encuentran dos tipos: las hamburguesas
Premium y las hamburguesas Valor. Además dentro de su amplia gama de
productos se encuentran: Pollo, nuggets, ensaladas, papas fritas, Bebidas
(gaseosas, leche, té, café, agua, limonadas, entre otros) y Wendy’s Kids Meal
sabrosos y saludables menús con leche, fruta y un juguete de regalo.

Capitulo II. Dimensiones culturales y análisis Pest

2.1 Dimensiones culturales

En este cuadro presentamos las diferencias de las culturas del país origen de la empresa y
donde fracaso, adicional a ello en argentina no tienen un consumo habitual de
hamburguesas como en estados unidos.

ARGENTINA (FRACASO) ESTADOS UNIDOS (ORIGEN EMPRESA)

Bastante consumo de carnes rojas Bastante consumo de comida rápida

(asado) (pizzas, hamburguesas)

Horario de sus comidas son más tarde, Horario de comidas más temprano, como
como la cena a las 10 pm la cena a las 7.30 pm

No da mucha importancia a la Da mucha importancia a la puntualidad

impuntualidad
Los bares o boliches están abiertos hasta Los bares están abiertos hasta las 2 am de
la madrugada la madrugada.

Por otro lado el mercado Argentino es un mercado muy difícil en el tema gastronómico por su
misma cultura que tienen en dicho país por ello dicho fracaso con la dimensión cultural de
hofstede´s hemos relacionado con el COLECTIVISMO – INDIVIDUALISMO, porque las personas
en Argentina ya cuenta con un concepto establecido respecto a sus costumbres como el
consumir carnes rojas y no permitían ese tiempo que cambien sus hábitos de consumos de otro
país.

2.2 Análisis Pest

Es un análisis de los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos en el entorno

externo de la organización, los cuales pueden afectar las actividades y el desempeño,
adicional a ello este análisis es una herramienta simple y eficaz que se utiliza para evaluar
la situación actual de la empresa y de esta manera identificar las principales fuerzas
externas.

2.2.1 Aspecto político

La presidencia por Carlos Menem en julio de 1989 constituyó el inicio de una

serie de medidas políticas tendientes a restablecer la autoridad del Estado y
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reconstruir sus capacidades institucionales tras el colapso hiperinflacionario y
una situación de total ingobernabilidad del país. Por este motivo, un análisis de
lo acontecido en la década de los noventa en la Argentina permite caracterizarla
como un proceso de reducción acumulativa de los niveles de incertidumbre
política y económica y de reconstrucción sistemática de la capacidad del Estado.
Por lo tanto, cuando se inicia el proceso de estabilización de la economía
mediante el Plan de Convertibilidad.

 Inicia el proceso de estabilización de la economía mediante el Plan de

Convertibilidad
 Eliminación de la inflación (hiperinflación y mega inflación) que llega a fines de
la década del 90
 Liberalización comercial y financiera para estabilizar la economía

2.2.2 Aspecto económico

 Crisis local en argentina a través de la hiperinflación

 Elevado endeudamiento
 La inflación, baja o negativa desde principios de los ’90, fue del 41%
 El producto bruto interno (PBI) real cayó un 28%
 El desempleo, sin contar las personas incluidas en planes de emergencia del
estado, aumentó del 12,4%
 La tasa de pobreza creció del 25,9%
 Crisis de los ahorros.

2.3 Cadena de suministros Wendy´s

Wendy´s es una empresa que se desarrolla en su rubro a través de franquicias la cual tiene
una empresa procesadora de alimentos llamada Marvisa, esta compañía tiene como
principal actividad proporcionar papas pre cocidas para Wendys. También producen salsas
como mayonesa, mostaza, salsa de tomate y a su vez son empacadas como las conocemos
en el mercado. Esta empresa al igual que Mc Donalds tiene relación con sus proveedores y
cliente.

De esta manera Wendy´s se ahorra el tiempo para producir insumos o más bien materia
prima procesada así como el corte de papas fritas en su proceso y se dedica de lleno en el
procesamiento directo del producto final.

Capitulo III. Estrategias

3.1 Estrategia global

La estrategia global es convertir una colección de negocios nacionales en un solo negocio

mundial con una estrategia global integrada es uno de los retos más serios para los
administradores de hoy. Una industria es global en el grado en que haya conexiones entre
países. El aumento de la competencia extranjera es por sí mismo una razón para que los negocios
se globalicen, a fin de adquirir tamaño y destrezas que les permitan competir más eficazmente,
por ello es que hemos determinado que Wendy´s aplica una estrategia global porque traslada
la misma idea de servicio de un país a otro.
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3.2 Estrategia personal

La estrategia personal que como grupo hemos determinado por el fracaso de Wendy´s en
Argentina, es que no existe ninguna estrategia para implementar en ese momento porque el
fracaso que presento dicha organización es por un aspecto totalmente político y económico la
cual dicho país en los años 90 pasaba por una crisis económica y había muchas restricciones por
el estado argentino y como empresa no podemos hacer absolutamente nada frente a dicho
inconveniente, la cual la mejor idea fue cerrar la empresa en ese momento hasta una mejora.
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CONCLUSIONES

 Identificar de manera eficiente y eficaz la cultura de país donde se va invertir.

 Verificar el estado que se encuentra el país en el aspecto económico, político y social.
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ANEXOS

 Cierre de Wendy´s Argentina

 Presentación de la hamburguesa cuadrada

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LINKOGRAFIA

https://www.viajejet.com/costumbres-estados-unidos/, recuperada el 05 de noviembre del

2017 a las horas 03.22 pm

http://www.universia.es/estudiar-extranjero/argentina/vivir/cultura-tradiciones/2644,
recuperada el 05 de noviembre del 2017 a las horas 03.29 pm

https://www.clarin.com/economia/wendys-argentina_0_HJAMXDFe0Kx.html, recuperada el
05 de noviembre del 2017 a las horas 03.36 pm

http://www.vekweb.com/days/crisis.htm, recuperada el 08 de noviembre del 2017 a las horas

05.40 pm