DIAGRAMA DE FLUJO DE LA PAPA

Entra 1.200 kg RECEPCION

SELECCION Sale 794.7 gr

LAVADO
Sale 3 gr

PELADO Sale 6 gr

BALANCE DE MATERIA DE LA PAPA

MOVIMIENTO ENTRA SALE CONTINUA RENDIMIENTO RENDIMIENTO

DEL SISTEMA (GR) (GR) (GR) DE EN PROCESO
OPERACION
OPERACIONES
RECEPCION 1200 - 1200 100 100
SELECCION 1200 794.7 405.3 33.78 33.78
LAVADO 405.3 3.0 402.3 99.26 99.26
PELADO 402.3 6.0 396.3 98.51 98.51


803.7