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REACCIONES

Reacción Xantoproteico

Reacción de Millon
Reacción Glioxílica

Reacción de Biuret
Muestra de Caseína
Pruebas de Analisis Resultados

Presencia de C, H, y O +

Presencia de S +

Pruebas de Solubilidad Resultados

Solubilidad con NaOH (10%) -

Solubilidad con Na2CO3 (0.5%) -

Solubilidad con HCl (0.2%) ±

Solubilidad con H20 -

Reacciones Resultados

Coagulación +

Termo Coagulación +

Reacciones de Coloración Resultados

Xantoproteica +

Millon +

Glioxilica +

Biuret +

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