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•E l t r a b a j o c o n p r o d u c t o s c o n g e l a d o s p e r m i t e
t e n e r u n a disponibilidad de los mismos durante todas las épocas del año.
•L o s v e g e t a l e s c o n g e l a d o s c o n s e r v a n t o d o s s u s
m i n e r a l e s , vitaminas y nutrientes necesarios en la dieta diaria.
A T M O S F E R A C O N T R O L A D A ( A C )
ALMACENAMIENTO HIPOBARICO