Tabla de contenido

CAPITULO I :INTRODUCCION ............................................................................................................... 3

PROBLEMA .......................................................................................................................................... 3
ANTECEDENTES ................................................................................................................................... 3
JUSTIFICACION .................................................................................................................................... 4
OBJETIVO: Obtener un cristal sólido o monocristal por medio de la cristalización. Conocer la
estructura dendrítica de los cristales. ................................................................................................. 5
HIPOTESIS ............................................................................................................................................ 5
CAPITULO II:Marco teorico.................................................................................................................. 5
CAPITULO III: METOLOGIA .................................................................................................................. 7
MATERIALES .................................................................................................................................... 7
PARTE EXPERIMENTAL .................................................................................................................... 7
CAPITULO IV: RESULTADOS Y CONCLUSIONES .................................................................................... 8
RESULTADOS ................................................................................................................................... 8
CONCLUSIONES ............................................................................................................................... 8
bibliografia .......................................................................................................................................... 8
CAPITULO I :INTRODUCCION
Una de las cosas que llama más la atención es la comprobación acerca de cómo
se organiza la materia para la formación de cristales. Este interés fue incluso el
punto de partida de grandes vocaciones científicas: Dorothy Hodking, premio
Nobel de química en 1964, cuenta en sus memorias que su interés por la química
nació cuando estudiando en la escuela primaria cuando aprendió a obtener
cristales con los productos que le facilitaba un amigo de sus padres. La
investigación acerca de los cristales ha adquirido enorme importancia en estos
momentos en los que asistimos a una incesante búsqueda de nuevos materiales,
y cuando se ha comprobado que conseguir una determinada forma cristalina
puede servir para, por ejemplo, optimizar las propiedades de los medicamentos,
como puede ser el caso de una simple aspirina. La forma de la cristalización hace
que las propiedades, incluyendo la estabilidad, solubilidad y velocidad de
disolución sean diferentes, e incluso puede dar lugar a que en una determinada
forma un medicamento resulte eficaz mientras que en otra sea un producto
perjudicial para la salud. Para que la materia pueda reorganizarse formando
determinadas estructuras, las moléculas o iones deben estar en movimiento y
perder dicha movilidad en unas determinadas condiciones, con tiempo suficientes
(lentamente), en reposo o disponiendo de espacio suficiente para orientarse. Los
cristales más perfectos se obtienen en las naves espaciales porque, en ausencia
de gravedad, sólo actúan las fuerzas entre los iones o moléculas

PROBLEMA
En la facultad de procesos de la escuela de INGENIERÍA METALÚRGICA los alumnos del tercer
año del curso de metafísica i necesitamos observar la crisatlizacion del cloruro de amonio a una
determinada temperatura para lo cual ncecsitaremos de diferentes materiales y equipos
reactivos secador etc

ANTECEDENTES
En 1823, Leopold Gmelin, profesor en la Universidad de Heidelberg, movió sus contactos para que
un sobresaliente alumno suyo, recién licenciado en medicina, fuese admitido como estudiante en
el laboratorio de Estocolmo del químico vivo más importante de la época, Jöns Jakob Berzelius.
Allí, Friedrich Wöhler, que así se llamaba el joven médico, se encontró, para su sorpresa, con que
Berzelius no era partidario de las instrucciones sistemáticas, sino que prefería orientar a sus
estudiantes en la investigación de los temas que éstos libremente habían escogido.

Wöhler decidió investigar un tema al que ya había dedicado un tiempo al inicio de sus estudios de
medicina en Marburgo: compuestos del ácido ciánico [HOCN] y el cianógeno [(CN)2]. Como parte
de sus experimentos Wöhler intentaba sintetizar varios cianatos, entre ellos el de amonio. Intentó
conseguir éste [NH4(OCN)] tratando cianato de plomo [Pb(OCN)2] con amoniaco [NH3] en medio
acuoso. Tras calentar la disolución para prepararla para la cristalización se dio cuenta de que al
enfriar aparecían unos cristales incoloros, que no pudo identificar en ese momento.
Más o menos al mismo tiempo, en 1824, un jovencísimo Justus von Liebig,
comenzaba a crear en la Universidad de Giessen, puesto que había obtenido por
recomendación de Alexander von Humboldt con 21 años, la que sería primera gran
escuela química del mundo. Con todo Liebig seguía fascinado con su pasión de niño,
los explosivos. Así, preparó y analizó el fulminato de plata [AgONC]. Aquí el
inteligente lector se habrá dado cuenta de que aunque usamos los mismos elementos,
C, N, O, que cuando hablábamos del cianato hace un momento lo llamamos ahora de
forma diferente, fulminato, y los ordenamos también de distinta manera. Esto es
llamativo ahora, y lo fue en su momento para Liebig y Wöhler, que había preparado el
cianato de plata [AgOCN] como parte de sus investigaciones.

Wöhler y Liebig tuvieron una discusión monumental, muy correcta, pero monumental.
Pero los dos eran muy inteligentes a la par que excelentes químicos, por lo que pronto
llegaron a la conclusión de que, a pesar de las apariencias, fulminato [ONC–] y cianato
[OCN–] de plata tienen la misma composición elemental. Aquella discusión fue el inicio
de una larga colaboración y amistad. Tanto es así que, andando el tiempo, Liebig y
Wöhler encontrarían juntos el isocianato [NCO–].

JUSTIFICACION
dar la importancia )ue se merece este proceso experimental como es la cristalización del cloruro
de amonio

El presente trabajo de investigación .ha sido elaborado para resolver las diversas incognitas
que nos causa la formacion de un solido cristalino*

Tener noción sobre la temperatura de cristalización del cloruro de amonio

Asumir conocimiento de la cristalización / estudio de la parte metalogr0fica de la muestra*

Ampliar nuestras fronteras de conocimiento en el 0rea de metalúrgica física

 OBJETIVO:

 Obtener un cristal sólido o mono cristal por medio de la

cristalización. Conocer la estructura dendrítica de los cristales.

 Reconocer los tipos de cristalización

 Poder observar la cristalización del cloruro de amonio a unadeterminada
temperatura

 Conocer a que temperatura cristaliza el cloruro de amonio

 Estudiar la parte metalográfica de la muestra

 Ver las dendritas cristalizadas

HIPOTESIS

CAPITULO II:Marco teorico

Cristalización. Técnica de separación de disoluciones en la que

las condiciones se ajustan de tal forma que sólo puede cristalizar
alguno de los solutos permaneciendo los otros en la disolución.
Esta operación se utiliza con frecuencia en la industria para la
purificación de las sustancias que, generalmente, se obtienen
acompañadas de impurezas.Proceso de cristalización
En este proceso, una sustancia sólida con una cantidad muy
pequeña de impurezas se disuelve en un volumen mínimo de
disolvente (caliente si la solubilidad de la sustancia que se
pretende purificar aumenta con la temperatura). A continuación la
disolución se deja enfriar muy lentamente, de manera que los
cristales que se separen sean de la sustancia pura, y se procede
a sufiltración.
El filtrado, que contiene todas las impurezas, se suele
desechar.Para que la cristalización fraccionada sea un método de
separación apropiado, la sustancia que se va a purificar debe ser
mucho más soluble que las impurezas en las condiciones de
cristalización, y la cantidad de impurezas debe ser relativamente
pequeña.Comúnmente las impurezas están presentes en
concentraciones bajas yellas regresan a la solución aun cuando la
solución se enfría. Si se necesita una pureza extrema del
compuesto, los cristales filtrados pueden ser sujetos a re-
cristalización y, naturalmente, en cada cristalización resulta una
pérdida del soluto deseado que se queda en el líquido madre
junto con las impurezas.El solvente ideal para la cristalización de
un compuesto particular es aquel que:
Noreacciona con el compuesto.
Hierve a temperatura por debajo del punto de fusión del
compuesto.
Disuelve gran cantidad del compuesto cuando esta caliente.
Disuelve una pequeña cantidad de compuesto cuando esta frío.
Es moderadamente volátil y los cristales pueden ser secados
rápidamente.
No es tóxico, no es inflamable y no es caro las impurezas
deberían ser insolubles en el solvente para quepuedan ser
separadas por filtración.
Pureza del producto
Un cristal en si es muy puro. Sin embargo, cuando se separa del
magma final la cosecha de cristales, sobre todo si se trata de
agregados cristalinos, la masa de sólidos retiene una cantidad
considerable de aguas madres. Por consiguiente, si el producto
se seca directamente, se produce una contaminación que
depende de la cantidad y del gradode impureza de las aguas
madres retenidas por los cristales.
Velocidad de cristalización

CAPITULO III: METOLOGIA

MATERIALES
 VASO PRECIPIATDO
 COCINA ELECTRICA TERMOMETRO
 MICROSCOPIO
 CLORURO D EAMONIO
 lunetas
 TERMOMETRO
 Agua destilada
 Hielo
 bagueta

PARTE EXPERIMENTAL
1) Para comenzar en la parte experimental se tomó las debidas precauciones para evitar
accidentes luego se procedió a llenar en un vaso de precipitado con agua destilada

2) se agregó una solución de cloruro de amonio hasta que esta esté totalmente saturada
3) Luego se le coloca en la cocina eléctrica hasta y guiándonos del termómetro esta tiene q
calentar hasta 80º grados centígrados

4) a continuación se saca una muestra con la baqueta se espera unos 30 segundos hasta
que se solidifique para ya tener una idea de que la muestra ya se encuentra lista

5) Esto se agrega a la luneta q tienen que estar antes en el hielo para q este fría . la luneta es
llevada inmediatamente al microscopio a un aumento de 10 o 8 x 3para poder analizar la
formación de granos"
CAPITULO IV: RESULTADOS Y CONCLUSIONES
RESULTADOS
CONCLUSIONES
El compuesto cloruro de amonio es peligroso por lo tanto se deben tomar medidas de precaución
para poder tener un buen y sano aprendizaje

La cristalización del cloruro de amonio es e3tremadamente rápido al sacar la baqueta del vaso de
precipitados hemos podido ver la formación de las zonas dendríticas por el microscopio

Se estudió el análisis metalográfico con 23ito"

bibliografia