Bioquímica:

es una rama de la ciencia que estudia la composición química de los seres

vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y acido nucleicos,
además de otras pequeñas moléculas presente en las células y las reacciones
químicas que sufren estos compuestos metabolismo que les permiten obtener
energía catabolismo.

Características:
1- es una disciplina científica integrada que aborda el estudio de biomas y
diasistemas.
2- Se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en
general las moléculas biológicas.

Importancia:
es importante porque nos ha permitido conocer gran parte de la estructura de
los seres vivos, hacer avances médicos, mejorar las condiciones de vida, esta
ayudado a la conservación de los alimentos, beneficia también varias veces el
medio ambiente.
 Glosario

Aminoácidos: Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino y un grupo

carboxilo. Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman
parte de las proteínas, juegan en casi todos los procesos biológicos un papel clave.

Acido nucleicos: Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición
de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.

Bioelementos: son los diferentes elementos químicos que necesitan una especie para
poder desarrollarse con normalidad.

Biomoléculas: Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los
seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos son el
carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno.

Carbohidratos: Los carbohidratos son alimentos cuya constitución química está formada
por una molécula de carbono, hidrógeno y oxígeno. Su función es contribuir en el
almacenamiento y la obtención de energía, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso.

Encimas: es una proteína que cataliza las reacciones bioquímicas del metabolismo actúan
sobre las moléculas conocidas como sustratos y permiten el desarrollo de los diversos
procesos celulares.

Hormona: Las hormonas son sustancias segregadas por células especializadas,

localizadas en glándulas endocrinas, o también por células epiteliales e intersticiales cuyo
fin es el de influir en la función de otras células.

Lípidos: Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, que están constituidas
principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno. También pueden
contener fósforo, azufre y nitrógeno.

Metabolismo: El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos

fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo.
Moléculas: En química, una molécula es un grupo eléctricamente neutro y suficientemente
estable de al menos dos átomos en una configuración definida, unidos por enlaces
químicos fuertes.

Nucleótido: Los nucleótidos son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de
un monosacárido de cinco carbonos, una base nitrogenada y un grupo fosfato.