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A continuación, se describe un caso:

Ciclista sexo femenino de 18 años, peso: 58 Kg de 1.65 m de estatura, que


después de una sesión de entrenamiento (3 hrs) reporta los siguientes
valores bioquímicos:

Testosterona Total 11.5 mg/dL


Urea 14 g/24 hrs
Cortisol 22 µg/dL
Ac. láctico 40 mg/dL
Volumen de Orina 24 hrs: 1500 ml
Consumo de proteína previa al entrenamiento: 45 g/día

a) Calcula su Balance de Nitrógeno y especifica si es o no adecuado.


BN= N aportado – N eliminado = (N aportado= 45gr/6.25) - N eliminado= ( x
0.46 x Vol. orina 24 hrs (ml)) + 4

BN= N aportado – N eliminado = 1.6 g/día. Normal

b) Especifica que significan cada uno de los valores bioquímicos


INDICADORES VALORES INTERPRETACIÓN
BIOQUIMICOS
TESTOSTERONA 11.5 mg/dl ALTO. Indica
TOTAL que tiene bajos
niveles de
estrogeno
Urea 14 g/24h Bajo. Problema
hepático o
renal.
Cortisol 22 µg/dL Elevado. Estrés
Psico-fisico.
Ac. Láctico 40 mg/dL Resultados
arrojan valores
altos, lo que
indica que
pueden tener
niveles inferiores
de oxígeno.
Vol. Orina 1500 ml Normal

c)Qué cantidad de carbohidratos y proteínas le sugieres después de


entrenar.
Cho – Se necesita un índice glucémico alto con el fin de recargar los
depósitos a nivel muscular. Se recomienda una cantidad de 60 a 80 gr de
carbohidratos para la ciclista

PROTEINA: Se necesita entre 25 a 30 gr para esta deportista,


recomendación adecuada.

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