Ciclista sexo femenino de 18 años, peso: 58 Kg de 1.65 m de estatura, que
después de una sesión de entrenamiento (3 hrs) reporta los siguientes valores bioquímicos:
Testosterona Total 11.5 mg/dL
Urea 14 g/24 hrs Cortisol 22 µg/dL Ac. láctico 40 mg/dL Volumen de Orina 24 hrs: 1500 ml Consumo de proteína previa al entrenamiento: 45 g/día
a) Calcula su Balance de Nitrógeno y especifica si es o no adecuado.
BN= N aportado – N eliminado = (N aportado= 45gr/6.25) - N eliminado= ( x 0.46 x Vol. orina 24 hrs (ml)) + 4
BN= N aportado – N eliminado = 1.6 g/día. Normal
b) Especifica que significan cada uno de los valores bioquímicos
INDICADORES VALORES INTERPRETACIÓN BIOQUIMICOS TESTOSTERONA 11.5 mg/dl ALTO. Indica TOTAL que tiene bajos niveles de estrogeno Urea 14 g/24h Bajo. Problema hepático o renal. Cortisol 22 µg/dL Elevado. Estrés Psico-fisico. Ac. Láctico 40 mg/dL Resultados arrojan valores altos, lo que indica que pueden tener niveles inferiores de oxígeno. Vol. Orina 1500 ml Normal
c)Qué cantidad de carbohidratos y proteínas le sugieres después de
entrenar. Cho – Se necesita un índice glucémico alto con el fin de recargar los depósitos a nivel muscular. Se recomienda una cantidad de 60 a 80 gr de carbohidratos para la ciclista
PROTEINA: Se necesita entre 25 a 30 gr para esta deportista,