Magdalenas de naranja

Ingredientes:

250g de azúcar.
2 yemas de huevo.
1 huevo entero.
100 g de aceite o 100g de mantequilla.
1 naranja entera de piel fina, especial para zumo.
1 yogur natural.
220g de harina repostería shar.
1 sobre de levadura hacendado.
Un pellizco de sal.

Yo utilicé la mitad de los ingredientes para hacer 12 magdalenas y la levadura la

sustituí por un sobre de gasificantes, los huevos a la mitad son un poco dificiles de
dividir así que o 1 huevo grande o 2 huevos pequeños.

Preparación:

Ponga en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos, programe 1 min, tª 50º,
vel 4.
Añada el aceite y el yogurt y mezcle todo a vel 4 durante unos segundos.
Incorpore la harina, la levadura y la sal y mezcle todo 6 seg a vel 5.
Por último, engrase los moldes, vierta la mezcla en él hasta la mitad,e introduzca en el
horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos.