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Dirección de Operaciones de las Empresas Turísticas

Grado en Turismo
Curso 2017/18
ENTREGA 1 – FICHA TÉCNICA

Denominación del bloque temático (según asignación)

Posicionamiento del área de operaciones en el organigrama de la empresa y análisis de los


recursos humanos que forman dicho departamento.

Enumeración de, al menos, tres objetivos específicos a conseguir definidos por el grupo de trabajo
(académicos y de aprendizaje)

OE01 Debemos convertirnos en facilitadores del proceso de mejora y en fuente confiable de


información para nuestro equipo de trabajo.
OE02 Aprender a solicitar información interna de la empresa
OE03 Saber gestionar los conflictos que surjan en el desarrollo de un trabajo grupal.
OE04 Aprender y manejar el Respeto de Roles y Jerarquías entre los componentes.

Identificación de las competencias específicas de la asignatura asociadas a la temática objeto de


estudio en el trabajo (según Proyecto Docente)
CEA Capacidad para identificar las operaciones y procesos de las diferentes empresas
turísticas.
CEA Identificar los objetivos del área de operaciones y su capacidad para influir en la
ventaja competitiva.

Identificación de la entidad propuesta como objeto de estudio


Lopesan

Información a recopilar Fuente de información


(breve descripción de la información considerada necesaria) (memoria, web, entrevista personal, etc.)
Identificar al Director de Operaciones o el responsable contacto personal
de área
Información sobre el posicionamiento en el Web o memoria
organigrama
información sobre el área de Operaciones y RRHH Entrevista personal

Firma de los participantes en esta entrega

JOSE ANTONIO ALEMAN CLAUDIA LORENZ


PERDOMO SUJAY RODRIGUEZ
MARIELA BETANCOR ESPINO STEPHANIE ISAVA BOLAÑOS
Dirección de Operaciones de las Empresas Turísticas
Grado en Turismo
Curso 2017/18
ENTREGA 1 – FICHA TÉCNICA

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