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DIRECTOR EDITORIAL
Roberto Rojas Damas
Los salarios en Latinoamérica... cord.editorial@refrinoticias.com

ADMINISTRACION

“
Martha Araujo
administracion@refrinoticias.com

Estimados lectores; se habla mucho de mejorar los salarios de los
trabajadores, haciendo referencia al tabulador oficial de los salarios
mínimos, el cual, por cierto, está por abajo del costo imperante en la
economía. Esto afecta principalmente a las familias de escasos recursos
que desgraciadamente son una inmensa mayoría en Latinoamérica, lo
cual les hace muy difícil su situación de supervivencia.
Todo lo anterior esta en lo cierto, por eso hagamos conciencia tanto
sector público y privado, principalmente en el sector político que en
sus campañas, no considera seriamente que para lograr tener un buen
incremento en sueldos y salarios es importante primero reactivar la
economía, y que quede claro que no es únicamente responsabilidad
del gobierno, como no es culpa del sector empresarial o tal vez sea al
contrario, falla de ambas partes, porque para mejorar la productividad,
es necesario, contar con tasas impositivas más justas, esto lleva a que
las empresas se fortalezcan y será una alternativa importante para que
el sector productivo sobreviva y que pueda hacer frente a los imponde-
rables como el de la competencia externa producto de la globalización y
que es en la mayoría de las veces desleal, buscar la mejoría interna para
todos, principalmente la fuerza laboral, eliminar barreras impositivas y
tener una mayor libertad, suprimiendo trámites engorrosos para todos y
tomar muy en cuenta los que sean emprendedores de un negocio y así
también podrá disminuir la economía informal.
Refiriéndonos al sector privado, es importante ponerse las pilas
y tener por consigna que, por la globalización y desarrollo de la tec-
nología en todos los ámbitos, no se debe flaquear, por lo que hay que
prepararse más. Capacitarse y tener la voluntad y dedicación para bus-
car alternativas y estamos seguros de que esto les pueda hacer frente
ante la competencia, sobre todo, en el control de calidad y clase de
servicio; que los inversionistas, empresarios y productores pongan más
atención y empeño a lo que demanda el mercado.
Que los empleados tengan bien puesta la camiseta poniendo más
atención y dedicación al trabajo para lograr mejores resultados, tradu-
cido en mayor productividad y una mejora en sus ingresos.
Con todo lo anterior, quizá la mayoría de las personas interesadas
en la marcha de la economía, están consientes de que se deben buscar
acciones para lograr el desarrollo y bienestar de los pueblos, única-
mente hace falta llevarlo a cabo por cada uno de nosotros, sin esperar
a que otros lo hagan y así todo marchará mejor.
-EL EDITOR
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de: Roberto Rojas D. (Director Editorial) a nuestro centro de operaciones México: BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A.
Revista REFRINOTICIAS AL AIRE, Playa Revolcadero #222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte www.refrinoticias.com
C.P. 08810 Delegación Iztacalco, México, D.F. Tels. (55) 5740·4476, 5740·4497 Ext. 105 ISSN 1870-1337
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2 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Sumario AÑO 33 I ED. 1 I MAYO 2018 I NUM. 385

NUESTRA PORTADA:
Eficacia, eficiencia y otras ventajas clave
de los edificios inteligentes.
Imagen: Dreamstime.
Diseño de Portada: Refrinoticias al Aire.

Esta edición
incluye el
suplemento
en ingles
REFRINOTICIAS
REFRIGERACIÓN Magazine
April 2018 Edition

Componentes
de una planta central
34 Nuestras Redes Sociales

@refrinoticias refrinoticias

c/refrinoticiasalaire
Examinando los componentes de una planta central observaremos
que hay un empleo mucho mayor de los componentes empacados, Edición Digital
Disponible en
armados y probados en fábrica que en al caso de la refrigeración. los Quioscos

REFRIGERACIÓN

52

ADEMAS:
REVISTA OFICIAL

20 El ciclo de enfriamiento
30 Reunión de distribuidores especializados Lennox en Mazatlán, Sinaloa
44 Hardi México visita a distribuidor Top en USA
Capítulo Guadalajara
46 Eficacia, eficiencia y otras ventajas clave de los edificios inteligentes Capítulo Monterrey
REVISTA OFICIAL
50 Expo Refrigeración Lozano 2018 MEXICANA

56 Cidesa festejo su 20 aniversario en la Ciudad de México Refrinoticias App Disponible

Secciones:
4 Editorial 22 ¿Sabías Qué?
6 Noticias México 24 Tips y Buenas Ideas
10 Noticias USA y Canadá 26 Nuestro Entorno
12 Noticias Colombia 28 Casos de Éxito
14 Noticias Caribe y Centroamérica 58 Empresas y Empresarios
15 Noticias España 60 Reporte ANFIR
16 Noticias Brasil 62 Reporte ASHRAE Monterrey
17 Noticias Argentina, Chile, Perú 64 Máquina del Tiempo
18 Nuevos Productos 64 De Última Hora... Revista impresa sólo en papel con
20 Estudio del Técnico 64 Calendario HVAC/R certificado de origen sustentable

4 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Noticias México
La Cadena de Frío
Importante para el Éxito de los
Restaurantes En El 10 De Mayo
Desde hace casi un siglo, el 10 de mayo es una
de las fechas más importantes para los mexicanos,
pues es el día en el que se celebra a la madre, ser
fundamental en la vida de toda persona y, sin duda
alguna, el más fuerte pilar de la sociedad. Según el
INEGI, en México hay más de 30 millones de madres
a quienes se festejará en días próximos y fecha en la
que como parte de los homenajes, la visita a restau-
rantes es prácticamente una obligación, por lo que
el 10 de mayo es uno de los días con mayor afluencia
durante el año y es que el día de las madres deja
una derrama económica de casi mil 500 millones de
pesos a los restaurantes de México, cifra tres veces
mayor de lo que se vende en una jornada tradicional,
es decir, un aumento en los ingresos de entre un
30 y 40 por ciento, lo que significa también estar
preparados con comida suficiente para atender a to-
dos los comensales, pero sobre todo, asegurarse de
contar con materia prima que cumpla con las normas
de calidad que se requieren.
Y la calidad de alimentos ante una fuerte aflu-
encia, sino es que la más fuerte, está totalmente re-
lacionada con el manejo de una mayor cantidad de
alimentos, así que ante esta situación, ¿cómo podrían
asegurarse los restauranteros de tener la variedad y
cantidad de alimentos que se requiere y con la calidad
adecuada?; ¿cómo es que éstos pueden viajar miles de
kilómetros días antes para que todo esté fresco y listo
el gran día? No todos los alimentos vienen del mismo
lugar, ni tampoco tienen el mismo requerimiento de
temperatura, por lo que el manejo y transportación
deben contar con temperaturas distintas:
• Cremas heladas –20ºC.
• Pescados, moluscos, crustáceos congelados o
ultracongelados –18ºC.
• Productos ultracongelados –18ºC.
• Mantequilla congelada –10ºC.
• Resto de productos congelados –12ºC.
• Despojos rojos +3ºC.
• Mantequilla +6ºC.
• Productos de caza +4ºC.
• Leche en cisternas +4ºC.
• Leche industrial +6ºC.
• Productos lácteos refrigerados +4ºC.
• Pescados, moluscos y crustáceos en hielo
fundente o a temperatura de hielo fundente.
• Carne y preparados de carne (excepto despojos
rojos) +7ºC.
• Aves y conejos +4ºC.
El medio de transporte de estos productos debe
contar con una correcta logística para que no exista
merma o desperdicio, pero más aún, una mala experi-
encia para el consumidor, que impacta directamente
a la marca, pero también a quien lo ofrece, como en
este caso podría ser el restaurante. Durante 2017, se
6 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
registraron varios casos por intoxicación con alimen-
tos, principalmente pollo y mariscos (sushi). Es por
ello que la cadena de frío en perecederos es de suma
importancia para que la carga pueda llegar hasta
nuestras manos.
Se le llama cadena de frío al proceso y logística
aplicada durante la distribución, transporte, manipu-
lación, conservación y almacenamiento donde se
cuidan las condiciones óptimas de luz y temperatura
de perecederos.
De acuerdo con Thermo King, marca líder a nivel
mundial de transportes con sistemas de temperatura
controlada y con experiencia de más de 70 años en
la industria de distribución de perecederos, para que
todo este proceso sea exitoso, es necesario cuidar
algunos aspectos:
• Contar con la temperatura adecuada en el mo-
mento de la carga al transporte refrigerado para
alimentos, para su correcta conservación.
• Mantener en perfecto estado la cámara de refrige-
ración del vehículo, con la finalidad de proteger
los productos del calor del exterior.
• Tener un método adecuado de descarga en el pun-
to de llegada, especialmente con referencia a la
duración y frecuencia de las aperturas de puertas
de la cámara de refrigeración y procurar que la
descarga se realice en el menor tiempo posible.
• Conservar adecuadamente la caja isotérmica y el
sistema de refrigeración, en este punto es impor-
tante contar con unidades refrigeradas de trans-
porte con tecnología de última generación como
las bobinas con condensador de microcanal en
lugar de las tradicionales bobinas de tubo y aleta.
• Contemplar sistemas de control de temperatura
de transporte construidos para recorrer grandes
distancias, no importando el tipo de transporte
-ferrocarril, marino, camión o remolque-.
• Hacer uso de soluciones comprobadas para el
mantenimiento y control que la industria restau-
rantera y alimentaria en México exige para la cor-
recta entrega de perecederos.
Hoy la industria del transporte refrigerado brinda
diversas soluciones en donde la tecnología está ju-
gando un rol fundamental para lograr que sus usuari-
os consigan los objetivos de entrega de sus produc-
tos en las condiciones requeridas y en el tiempo justo
para cumplir con la demanda nacional en fechas tan
significativas para la población mexicana como el día
de las madres. Por eso Thermo King entrega el 10 de
mayo a las madres y a los hijos, transportando desde
flores hasta los alimentos para tener una comida in-
olvidable con mamá.
www.thermoking.com
Guadalajara
Expo Nacional Ferretera
celebra 30 aniversario
El evento de la industria fer-
retera más grande de Latinoaméri-
ca celebra este 2018 su edición
número 30, Expo Nacional Ferretera
(ENF) abrió sus puertas en 1988
en Guadalajara Jalisco con apenas
el 10% del tamaño que posee en la
actualidad, que suma alrededor de
52 mil metros cuadrados.
Fundada por un grupo de em-
presarios ferreteros encabezados por
Eduardo Casanova y Alfonso Fernán-
dez, el evento logró consolidar su
preponderancia en el mercado de las
industrias ferretera, eléctrica y cons-
trucción a nivel nacional. A partir del
2009 el crecimiento de ENF tomó im-
pulso y formó parte del crecimiento
de Expo Guadalajara al ser inaugurado
en ese año el Salón Guadalajara. En
el año 2013, ENF tuvo un giro im-
portante al ser adquirida por una de
las firmas internacionales más impor-
tantes organizadoras de exposiciones:
Reed Exhibitions, a partir de ahí el
evento se ha convertido en un refer-
ente internacional al recibir visitan-
tes de Centro y Sudamérica, Estados
Unidos, Canadá, Europa y Asia.
Entre los años 2013 y 2014, el
evento creció 25 por ciento en met-
ros cuadrados, logrando en 14 años
de existencia convertirse en la ex-
posición más grande de la industria
ferretera en México y Latinoamérica,
según datos de Javier Garcia, Director
de la exposición.
Desde ese entonces ENF ha man-
tenido un crecimiento constante,
con nuevas marcas, más visitantes y
ha extendido su influencia en otros
países de la región, de acuerdo con
el directivo, Expo Nacional Ferretera
se posiciona como el segundo más
grande del mundo en extensión y
transacciones realizadas durante los 3
días de actividades.
En 2017 el evento contó con
1,300 expositores, el comité orga-
nizador espera superar un 10% ese
número para la edición de 30 aniver-
sario abarcando marcas relevantes a
nivel mundial y reuniendo a industrias
como la construcción, el acero, la
transformación, eléctrica, automotriz
y productos para el hogar.
www.expoferretera.com.mx
www.refrinoticias.com
 Noticias México
Universidad de las Américas Puebla
y la Empresa BASF convocan
a la quinta edición del premio
“Construyendo Soluciones Sustentables”
Con el propósito de reconocer la innovación
y la creatividad de los estudiantes a nivel licen-
ciatura en las áreas de Ciencias e Ingeniería, la
empresa química BASF y la Universidad de las
Américas Puebla presentaron la convocatoria al
Premio Universitario en Ciencias e Ingenierías:
“Construyendo Soluciones Sustentables”, con-
curso en el que se darán a conocer los resulta-
dos de investigación de proyectos enfocados a
la construcción de soluciones sustentables con
química, basados en tres temas: recursos natu-
rales, medio ambiente y clima; alimentación y
seguridad alimentaria; y calidad de vida (efi-
ciencia energética y movilidad).
En conferencia de prensa, la Dra. Cecilia Ana-
ya Berríos, vicerrectora Académica de la UDLAP,
dio a conocer que “el objetivo de este premio es
que los estudiantes universitarios de cualquier
parte del país presenten sus propuestas para ser
evaluadas por académicos y miembros de la em-
presa BASF y encontremos las mejores propuestas
para la solución de problemas relacionados con el
medio ambiente, alimentos y energía”, apuntó la
Vicerrectora Académica, quién además mencionó
que la recepción de trabajos en atención a esta
convocatoria inicia el 4 de mayo y concluye el 26
de junio del presente año.
Por su parte, Verónica Hernández Reyna, direc-
tora de Asuntos Corporativos de BASF para México,
Centroamérica y el Caribe, mencionó que con este
premio, BASF busca fomentar la investigación para
resolver los retos de las nuevas generaciones. “Con
este premio buscamos que los estudiantes propon-
gan soluciones sustentables para los retos actuales
y futuros como la alimentación y la movilidad, por
mencionar tan solo algunos ejemplos”. También in-
formó que en el concurso “pueden participar estu-
diantes de todas las licenciaturas porque creemos
que es importante trabajar en propuestas sustenta-
bles vistas desde diferentes áreas”.
Finalmente, el Dr. José Daniel Lozada Ramírez,
decano de la Escuela de Ciencias de la UDLAP sub-
rayó que “a través de esta convocatoria se pro-
pone que los jóvenes universitarios de cualquier
institución pública o privada de todo el país se
sumen a compartir con nosotros los resultados de
sus investigaciones para hacer un mundo mejor
al tratar de solucionar todos aquellos problemas
que aquejan al país desde el punto de vista de
la química, de la ciencia y de la tecnología”. Asi-
mismo, destacó que es la segunda ocasión en la
que este premio convoca a jóvenes de licenciatura.
8 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
“Dado que observamos que el país requiere dar
atención inmediata a los problemas básicos rela-
cionadas con estas áreas, decidimos fomentar que
los estudiantes universitarios aporten sus solucio-
nes”, afirmó el Dr. Lozada Ramírez.
Esta convocatoria está dirigida a estudiantes
que se encuentren cursando el último año de las
licenciaturas en ciencias e ingeniería relacionadas
con las siguientes áreas: agua, alimentos, agri-
cultura, energía, farmacia, nutrición, materiales,
medio ambiente, química, industria y afines.
Para formar parte de este concurso, los partici-
pantes deberán presentar su proyecto de investiga-
ción de manera individual, el cual debe incluir: un
resumen de 5 cuartillas en formato PDF, y un video
con duración máxima de dos minutos en formato
MP4. Cada trabajo estará acompañado por una car-
ta intención de continuar sus estudios de posgrado
en la UDLAP acorde al tema seleccionado.
El concurso se desarrollará en tres etapas: en
la primera el jurado sesionará en privado y selec-
cionará nueve trabajos, tres de cada tema previa-
mente indicado. En la segunda etapa, los trabajos
seleccionados se presentarán en forma oral. Y en
la etapa final los primeros tres lugares volverán
a defender sus trabajos en forma oral frente al
jurado, y contestarán preguntas.
El jurado estará integrado por ejecutivos de
BASF, académicos de la UDLAP y de otras univer-
sidades. Cada área de estudio seleccionará un ju-
rado compuesto por tres miembros, que fungirán
como presidente, secretario y vocal del jurado.
El jurado determinará a los ganadores con base
en la originalidad, rigor técnico y científico, así
como presentación de los trabajos; su fallo será
inapelable.
El premio “Construyendo Soluciones Sus-
tentables” entregará un diploma a los 9 finalistas
y a los primeros tres lugares se les otorgará lo
siguiente: primer lugar, diploma y $70,000.00 pe-
sos; segundo lugar, diploma y $35,000.00 pesos;
y tercer lugar, diploma y $17,500.00 pesos.
www.basf.com
Toluca
El Aeropuerto
Internacional de
Toluca invierte
más de Veintisiete
Millones de Pesos
en infraestructura
Con el propósito de optimi-
zar las operaciones, dar mayor
accesibilidad y sobre todo ofre-
cer una infraestructura funcio-
nal y cómoda para los pasajeros
y usuarios, la Dirección General
y Administración Aeroportuaria
del Aeropuerto Internacional de
Toluca (AIT) invirtió 27.1 millo-
nes de pesos durante 2017.
“El AIT es un aeródromo
civil reconocido por su seguri-
dad, cercanía con la Ciudad de
México, por su aviación general
o privada, que es la más impor-
tante de América Latina, y por
ser el segundo aeropuerto que
más creció a nivel nacional en el
movimiento de carga aérea, por
ello, invertir en la infraestructura
aeroportuaria es una prioridad”,
destacó Héctor Espinosa, Direc-
tor General del AIT.
La inversión, que es la más
alta históricamente que se rea-
liza en la terminal, se destinó a
trabajos en la pista, la más larga
del país con 4.2 kilómetros de
longitud, bacheos en lado aire
y lado tierra, instalación de 300
metros de malla ciclónica e im-
permeabilización de todo el edi-
ficio terminal, principalmente.
Asimismo, se brindó mante-
nimiento preventivo y correctivo
a los sistemas de aire acondi-
cionado y calefacción, contra
incendios, circuito cerrado de
televisión y por primera vez, se
instalaron letreros con lenguaje
braille en edificio terminal.
Los trabajos en la infraes-
tructura también incluyeron la
modernización a iluminación led
en el acceso principal, vialidades
y áreas operativas.
www.edomexinforma.com
www.refrinoticias.com
 Noticias México
Conuee JDA
Participa en la presentación de y el Tecnológico de
la plataforma de Citibanamex Monterrey reafirman
y BID para la eficiencia colaboración con ciclo
energética en PyMEs de conferencias

El pasado 22 de marzo, el JDA Software Group, Inc., empresa de software para

Banco Nacional de México (Ci-
tibanamex) y el Banco Inter-
americano de Desarrollo (BID)
presentaron una calculadora
digital, donde los diversos
usuarios de energía, entre los
que destacan las pequeñas y
medianas empresa (PyMEs),
podrán calcular el ahorro po-
tencial de electricidad y gas.
La presentación de la calculadora estuvo a cargo de Andrés Albo,
Director de Compromiso Social de Citibanamex, y del Jefe de Operaciones
del BID en México, German Zappani, mismos que coincidieron en que
esta iniciativa busca promover la eficiencia energética y el uso de energía
limpia en los hogares y en las PyMEs.
Por su parte, Héctor Ledezma, de la Dirección General Adjunta de
Fomento, Difusión e Innovación de la Conuee, participó en un diálogo
sobre los desafíos y oportunidades de proyectos de eficiencia energética
y energías limpias en ese tipo de empresas.
En este dialogo también participaron representantes de la Asociación
Mexicana de Energía Solar, A.C. (Asolmex), la Asociación Nacional de
Energía Solar (ANES), la Asociación Mexicana de Empresas de Eficiencia
Energética (AMENEER) y el Corporativo de Tiendas Comerciales Walmart.
cadena de suministro, en conjunto con el Tecnológico
de Monterrey, una de las instituciones de educación
superior de mayor renombre en América Latina, cele-
braron un ciclo de conferencias compartiendo con los
asistentes la visión que se tiene en relación con inno-
vación, tecnología, y la transformación digital.
Con un ciclo de conferencias inauguradas por Jorge
Sánchez, Vicepresidente de Ventas para Latinoamérica
Norte, y que tuvieron como objetivo llevar un mensaje de
las últimas tendencias, de cómo se está percibiendo la in-
novación en la cadena de suministro para los mercados en
las industrias de retail, manufactura y distribución, tanto
para empresas como estudiantes, con el único objetivo de
contribuir con mensajes actuales exponiendo a los estudi-
antes a un mundo real en el ámbito laboral.
Este evento es un reflejo de la colaboración continua
que existe entre JDA Software, y el Tecnológico de Mon-
terrey; en enero de 2018, la empresa le proporcionó a la
institución educativa el software JDA Supply Chain Strate-
gist, JDA Space Planning y JDA Floor Planning para que el
alumnado tenga una experiencia con herramientas reales,
apoyando en la formación de la próxima generación de
profesionales en cadena de suministro.

www.gob.mx www.jda.com

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 9

 Noticias USA - Canadá
Washington D.C.
Se Entregaron Los Premios
Energy Star 2018
El pasado 20 de Abril en la ciudad norteamericana de
Washington, D.C. en el Washington Hilton Hotel la Agencia
de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA) y el Departamento
de Energía de EE. UU. Reconocieron a 163 socios de ENERGY
STAR, incluidas empresas de Fortune 500, escuelas, hospi-
tales, distribuidores minoristas, fabricantes, constructores
de viviendas y propietarios así como operadores de edificios
comerciales por su destacada contribución a la salud pública
y el medio ambiente. Estas empresas recibieron el nombre
de Socios del Año ENERGY STAR por demostrar el liderazgo
nacional en soluciones eficientes en el ahorro de energía.
Los destinatarios del premio 2018 ENERGY STAR como So-
cio del Año provienen de 35 estados e incluyen a empresas
como: Best Buy, Eastman Chemical, Energy Inspectors, Inc.,
Entergy Mississippi, Food Lion y GE Lighting.
Cabe mencionar que el Administrador Asistente de la EPA
para Aire y Calefacción, Bill Wehrum, y la Directora Ejecutiva de
CMS Energy, Patti Poppe, ofrecieron en el evento unas presen-
taciones magistrales.
www.energystar.org
Heatcraft
Presentó el portal de
Clientes THE HUB
Heatcraft Worldwide Refrigeration, proveedor de componentes de
sistemas de refrigeración comercial e industrial, y soluciones de ser-
vicios, anunció el lanzamiento de THE HUB, la plataforma electrónica
de última generación de la compañía que permitirá a los usuarios ob-
tener un acceso más rápido a las herramientas, información y produc-
tos necesarios para atender las necesidades de los clientes. Como la
próxima generación del software de selección de productos existente
de Heatcraft, los usuarios de THE HUB experimentarán un portal más
robusto y basado en navegador al que se puede acceder en cualquier
momento y en cualquier lugar desde sus dispositivos inteligentes.
THE HUB está basado en el navegador y responde de forma móvil para
proporcionar datos e información en tiempo real sin la inconveniencia
de instalar software propietario y descargar actualizaciones periódicas.
Con una navegación fácil de usar, THE HUB brinda un acceso más rápido
a los planos de envío, cálculos de carga de cajas, selección de equipos y
presupuestos en un entorno seguro y confidencial. Además, los clientes
de Heatcraft pueden designar permisos de usuario administrador dentro
de sus empresas para brindar a los empleados acceso a herramientas es-
pecíficas y otra información para brindar un mejor servicio a sus clientes.
www.heatcraftrpd.com

Bosch Community Fund y Carrier

Apoyan la educación y el desarrollo profesional en el área de Fort Lauderdale, Florida
Bosch Community Fund y Carrier otorgaron recientemente $50,000 dolares en subvenciones a organizaciones sin fines de lucro
en el área de Fort Lauderdale, Florida. Las subvenciones se otorgaron en nombre de FHP Manufacturing, una empresa conjunta entre
Robert Bosch LLC y Carrier Corporation.
Las cuatro becas financian programas educativos que fomentan la participación de los estudiantes en ciencia, tecnología, ingeniería y
matemáticas (CTIM) a través de actividades prácticas. Al invertir en currículos CTIM, materiales y capacitación docente, el Fondo Comunitario
de Bosch y Carrier luchan por impactar positivamente a los estudiantes locales.
“La experiencia práctica es una excelente manera de lograr que los jóvenes participen en CTIM”, comento Scott Langston, gerente general de
las instalaciones de fabricación de FHP. “Nos enorgullece apoyar los esfuerzos de las organizaciones locales para crear oportunidades que despierten
el interés en las carreras de CTIM “. Pam Hoppel, Directora Senior de Marketing de Productos de Carrier Residential, hizo eco de ese sentimiento.
“Estamos entusiasmados y honrados de trabajar con Bosch para apoyar el desarrollo de las habilidades de CTIM en la juventud de la
Florida”, comentó, “Estamos apoyando activamente a las organizaciones centradas en fortalecer las comunidades donde operamos, y esta
oportunidad con Bosch es un maravilloso recordatorio de nuestra responsabilidad de promover y cultivar las habilidades críticas para estos
estudiantes y nuestra industria”.
Las subvenciones apoyan iniciativas que crean conciencia de CTIM a través de la impresión 3D y la robótica, así como también programas
que promueven la exploración de carreras CTIM. Bosch Community Fund y Carrier otorgaron subvenciones a las siguientes organizaciones:
· Programa de becarios de ingeniería de la Florida Atlantic University Foundation.
· Campamento de Verano de Robótica Mejorado de la Fundación Miami Dade College.
· Boys & Girls Clubs de la impresión 3D Nan Knox del condado de Broward.
· Programa de impresión 3D Harold Reitman de Jim & Jan Moran Boys & Girls Club.
Los Boys & Girls Clubs del Condado de Broward están utilizando las subvenciones para proporcionar lecciones de diseño en 3D e impresión
3D para jóvenes en riesgo en el área de Fort Lauderdale.
“El objetivo de los Boys & Girls Clubs del condado de Broward es ayudar a cada joven que ingresa en nuestras puertas a graduarse de
la escuela secundaria, planificar su futuro, desarrollar un buen carácter y ciudadanía y participar en actividades que promuevan un estilo
de vida saludable”, comentó Brian Quail, presidente y CEO de Boys & Girls Clubs del condado de Broward. “Los fondos de Bosch Community
Fund y Carrier proporcionan los recursos para implementar un programa de impresión 3D para aumentar la exposición de los jóvenes a las
habilidades y aplicaciones en CTIM. El programa mejora en gran medida las experiencias de los miembros del Club y ofrece oportunidades
para aprender nuevas disciplinas”.
El Fondo de la Comunidad de Bosch otorga subvenciones en las comunidades de EE. UU. Donde Bosch tiene ubicaciones. Desde 2013, el
Fondo Comunitario de Bosch ha otorgado $234,909 dólares a organizaciones sin fines de lucro en el área de Fort Lauderdale. Anualmente, el
Fondo Comunitario de Bosch otorga hasta cinco millones de dólares en subvenciones a organizaciones invitadas a participar en el programa.
www.carrier.com

10 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Noticias Colombia
Yumbo, Valle del Cauca
Primer Colegio Público con Certificación
Leed en Colombia
Durante el mes de febrero, gracias a un esfuerzo entre el
sector público y privado, se hizo entrega del primer colegio
público en Colombia que contará con la certificación Leed y
que beneficiará a más de 260 niños y jóvenes de Yumbo, Valle
del Cauca.
Pensando en la calidad educativa como catalizador del de-
sarrollo, el Ministerio de Educación, la Fundación Argos, la Al-
caldía de Yumbo y Findeter unieron esfuerzos e invirtieron más
de 5,500 millones de pesos colombianos para la construcción de
este nuevo espacio. A esta inversión se unieron otros aliados
como Celsia y Postobón, que contribuyeron a darle un mayor
carácter sostenible a la institución. La nueva sede Panorama de
la Institución Educativa Gabriel García Márquez fue diseñada y
construida bajo parámetros de uso eficiente de los recursos na-
turales no renovables.
Esta instalación cuenta con un sistema de captura de agua
lluvia que permite reutilizar este recurso en riego y descarga de
12 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
aparatos sanitarios; a su vez, la estructura metálica contiene mate-
rial reciclado como ceniza industrial y chatarra que promueve el
reciclaje y la reducción de desechos; adicionalmente la infraestruc-
tura incluye paneles solares haciendo uso de energías alternativas,
disminuyendo el costo en consumos y su diseño bioclimático da
acceso a la luz natural y renovación del aire proporcionando confort
a sus usuarios.
Con esta nueva sede, única en el país, los estudiantes po-
drán tener jornada única en los niveles de preescolar y primaria,
siguiendo así los lineamientos del Ministerio de Educación Na-
cional.
Las obras entregadas a la comunidad, producto de esta unión
de esfuerzos público-privados, incluyen aula de prescolar, biblio-
teca con aula de sistemas, comedor, cocina, baños y portería, cinco
aulas para estudiantes de primero a quinto grado y área adminis-
trativa.
www.celsia.com
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 Noticias Caribe
Guanacaste, Costa Rica
Aeropuerto Internacional Daniel
Oduber Quirós de Liberia presentó
ampliación en Terminal de Pasajeros

El Aeropuerto Internacional Daniel Oduber Quirós (AIDOQ)

presentó el 14 de marzo la ampliación de su Terminal de
Pasajeros, así como nuevas medidas tomadas para responder
al crecimiento en la llegada de pasajeros a la provincia de
Guanacaste.
En un acto realizado durante la gira de trabajo Presidente de
la República de Costa Rica Luis Guillermo Solís Rivera y la Primera
Dama, Mercedes Peñas Domiongo por la provincia Guanacaste, la
Dirección General de Aviación Civil (DGAC) realizó la inspección téc-
nica de avance para la entrega de nuevas obras.
Los trabajos de ampliación de la Terminal, así como las nuevas
medidas de atención a los pasajeros, comprenden la ampliación del
área de chequeo de pasajeros, ampliación del área de recepción de
equipaje, adición de una banda en transporte de equipaje y amplia-
ción de espacios comerciales.
CORIPORT, concesionario del Aeropuerto Internacional de Libe-
ria, destacó que la presentación de las obras de ampliación y demás
obras desarrolladas en el aeropuerto son un esfuerzo proactivo que
responde a la prioridad de trabajar con excelencia.
AIDOQ trabaja actualmente en la recepción final de las obras por
parte del Gobierno y continúa en el proceso de apertura de la Ter-
minal de Carga, misma que abrirá su operación al terminar el primer
semestre de este año.
www.gobierno.cr

14 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Noticias España y Europa
Barcelona
Nuevo Showroom de Carel Ibérica
El 26 de abril, la empresa Carel Ibérica inauguró una
nueva sala de exposición en su oficina central en Sant
Feliu de Llobregat, Barcelona. Esta sala ha sido dis-
eñada para presentar los últimos avances en términos
de control, refrigeración, humidificación y enfriamiento
evaporativo: los visitantes tendrán la oportunidad de
vez en vivo cómo las distintas soluciones del Grupo es-
tán diseñadas para alcanzar la máxima eficiencia ener-
gética y reducir el impacto medioambiental.
Durante la inauguración, también se organizó una jornada
de formación para distribuidores, instaladores, mantenimien-
to, ingenieros y usuarios finales relativa a los humidificadores
heaterSteam y humiSteam, con especial atención al principio
de operación de estos humidificadores, configuración e insta-
lación, gestión de alarmas, mantenimiento y repuestos.
www.carel.es
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Baxi
Avanza cómo será la Climatización
del Futuro en su Convención Anual
Ciudad de la Imagen en Pozuelo de Alarcón (Madrid) ha sido el lugar
escogido por Baxi para su convención anual. La reunión se ha desarrollado
bajo el concepto “La climatización del futuro a nuestro alcance” y ha reu-
nido a su red de distribución.
La convención de este año ha puesto el foco en el cambio de ciclo en el
sector de la climatización, una nueva etapa para la que Baxi ya está preparada
y en posición de liderar los nuevos retos. En esta línea, la convención ha ar-
rancado con la presentación de la nueva gama de bombas de calor aerotérmi-
cas BC iPlus, a través de un showroom interactivo donde los clientes pudieron
experimentar la realidad aumentada y conocer el detalle del producto y de
una instalación, una experiencia que ha generado gran expectación y que los
asistentes han acogido con una valoración muy positiva. Otro de los momentos
estrella ha girado en torno a la conectividad con la presentación del termos-
tato Baxi Connect que ofrece la posibilidad de regular frío y calor conectado
a una bomba de calor BC iPlus. Para el canal profesional se ha realizado un
repaso de los diferentes servicios al profesional, como el equipo Solutions que
ha sido ampliado y reforzado, la Oficina técnica que está a disposición de los
profesionales para realizar cálculos de climatización, el Teléfono de Atención
al profesional y los centros de formación.
www.baxi.es
Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 15
 Noticias Brasil
Full Gauge Controls
Los instaladores ponen las manos en la masa
en el Master Full Gauge
Después de años de éxito en Brasil y
el exterior, el Master Full Gauge volvió
con todo, este año trayendo una nueva
propuesta, pero manteniendo su concep-
to original, que lo consagró: difusión del
conocimiento en la práctica.
El reestreno del Master Full Gauge ocurrió
el día 20 de marzo en la sede de Full Gauge
Controls, en Canoas/RS, Brasil, y contó con la
presencia de 27 instaladores de la región. La
gran novedad de esta edición fue el foco en
el Sitrad Pro, la nueva plataforma del Sitrad,
software de control vía internet con 21 años
en el mercado. Otros años, el entrenamiento
tenía el objetivo de mostrar las mejores prác-
ticas de configuración e instalación de los
controladores.
16 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
De acuerdo con las declaraciones de An-
tonio Gobbi, uno de los directores de Full
Gauge, es gratificante ver a tantos instala-
dores invirtiendo en perfeccionamiento para
entregar a sus clientes lo mejor en automa-
tización. “Eran pocas las vacantes y en pocos
minutos estaban agotadas, lo que comprueba
el gran interés por el Sitrad. Tanto que, en
breve, tendremos una nueva fecha disponible
para poder atender a los muchos clientes que
quedaron en la lista de espera”, comentó
Gobbi.
La empresa informó que mensualmente
habrá nuevas ediciones del evento en Brasil,
y para saber las ciudades y fechas recomienda
visitar la pagina de facebook de Full Gauge
Controls.
En el Master Full Gauge los participantes
aprenden, en la práctica, con sus notebooks
y paneles de instrumentos suministrados por
Full Gauge Controls, las principales funciona-
lidades del Sitrad Pro, como configuración de
alarmas, creación de informes, agendamien-
tos, macros, instrucciones, entre otras ense-
ñanzas.
Profesionales de diversos segmentos es-
tán, cada vez más, exigiendo el control total
de las instalaciones para evitar el desperdicio
de tiempo y dinero.
Por eso, quién actúa en el segmento
HVAC-R debe estar siempre actualizado para
atender a las solicitudes de sus clientes y
además reducir costos, lo que significa ganar
más dinero con estas tecnologías.
www.fullgauge.com
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 Noticias Sudamérica
Acciona Energía
Construirá cuatro plantas renovables en Chile
con una inversión de 600 millones de dólares
Acciona Energía construirá en tres años dos nuevas plantas
fotovoltaicas y dos parque eólicos en Chile, que suman una po-
tencia prevista de unos 400 MW y una inversión aproximada de
600 millones de dólares.
A comienzos de 2019 la compañía iniciará la construcción de la
planta fotovoltaica Almeyda, de 62 MWp de capacidad, que se prevé
esté terminada al concluir el año. Integrada por módulos solares con
tecnología de seguimiento horizontal, estará ubicada en la comuna
Diego de Almagro, de la región de Atacama, sobre una superficie de
150 hectáreas. Unos meses después, en el tercer trimestre de 2019,
Acciona Energía iniciará la construcción de la planta fotovoltaica
Usya, de 64 MWp de capacidad, a fin de que esté operativa a media-
dos de 2020. Conformada por módulos solares sobre estructuras fijas,
ocupará 105 hectáreas en la comuna de Calama, región de Antofa-
gasta. Con la energía producida por estas dos centrales fotovoltaicas,
que suman una inversión aproximada de 150 millones de dólares, la
compañía cubrirá el compromiso de suministro ligado al contrato PPA
suscrito recientemente con la Empresa Nacional de Minería de Chile.
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Acciona construye actualmente en la comuna de Renaico, en La
Araucanía, el parque eólico San Gabriel, de 183 MW, con una inversión
aproximada de 300 millones de dólares. Y muy próximo al anterior cons-
truirá el parque eólico Tolpán, proyectado inicialmente con 87 MW, y
pendiente de fijación definitiva de potencia. La energía producida por
esta instalación permitirá a la compañía cubrir compromisos de abaste-
cimiento a clientes regulados derivados de las subastas en las que ha
sido adjudicataria. La inversión asociada rondará los 150 millones de
dólares. Acciona tiene actualmente 291 MW renovables operativos en
Chile, de ellos 246 MWp en la planta fotovoltaica El Romero Solar, en la
región de Atacama, y 45 MW en el parque eólico Punta Palmeras, en la
región de Coquimbo. Con las instalaciones en construcción y proyectadas
en este trienio rondará los 700 MW de potencia en propiedad en el país
-372 MWp fotovoltaicos y 315 MW eólicos-. Acciona ha obtenido en es-
tos años adjudicaciones en dos de las subastas públicas de energía para
clientes regulados en Chile y ha suscrito contratos de venta de energía
con compañías como Google, Falabella, Empresa Nacional de Minería de
Chile y Aguas Chañar.
www.acciona-energia.com
Abril 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 17
 Nuevos Productos
Gree
Nueva Unidad
GMV6 AI Multi VRF
El 16 de abril, Gree Electric Appliances Inc. de Zhuhai presentó la
Unidad GMV6 AI Multi VRF (flujo variable de refrigerante) en la Feria
China de Importaciones y Exportaciones (“Feria de Cantón”), producto
que debutó internacionalmente en la Exposición de Refrigeración de
Pekín.
Durante el evento de promoción en la Feria de Cantón, el Sr. Ouyang
Jun, vicegerente general de Gree Overseas Sales Company comentó que,
gracias a la profunda combinación con tecnologías de inteligencia artificial,
la Unidad GMV6 cuenta con diversas funciones, como el bajo consumo de
energía cuando está en modo standby, la adaptación automática por posi-
cionamiento, el autodiagnóstico y otras.
En términos generales, cuando no está funcionando activamente, el
aire acondicionado se encuentra en standby la mayor parte del tiempo. Sin
embargo, a fin de mantener la confiabilidad del arranque del compresor,
las unidades tradicionales multi VRF necesitan preservar la capacidad de
calentamiento con una banda de calefacción eléctrica a fin de evitar el paso
del líquido refrigerante que podría afectar al lubricante. Así, las unidades
generan un consumo adicional de energía para el modo standby, consumo
que promedia los 40W.
Gracias a la innovadora tecnología G-WFC de Gree basada en los pronósti-
cos del tiempo y la estrategia de control por alimentación anticipada de la
transferencia del refrigerante del compresor, la Unidad GMV6 puede predecir
la tendencia a la variación del clima y la temperatura, controlar aún más y
de manera inteligente la banda de calefacción y la temperatura del aceite en
el compresor, y así reducir hasta 80% del tiempo de arranque de la calefac-
ción eléctrica. El consumo de energía en modo standby en una unidad para
exteriores puede bajar a 1W.
La experiencia de los consumidores que usan la misma unidad varía
entre regiones y lugares. Los programas prestablecidos e integrados a las
unidades tradicionales no logran satisfacer la diversidad de demandas en re-
giones que plantean necesidades de alta emergencia en un medio ambiente
complicado. Esta vez, la Unidad GMV6 acaba con las principales dificultades.
Con el apoyo de tecnologías de adaptación automática según cada ubi-
cación, la Unidad GMV6 es capaz de situar su altitud gracias a un GPS y
puede predecir parámetros al combinar la presión atmosférica y controlar
automáticamente el flujo de aire, garantizando así la mejor experiencia y la
mayor eficacia operativa.
En relación con el problema del aire acondicionado en latitudes altas
con desescarche lento en modo de calefacción, la Unidad GMV6 puede ob-
tener una frecuencia óptima de operación para la compresión en distintas
condiciones de temperatura y humedad, además de formular distintos modos
de desescarche con características climáticas, ajustando automáticamente
los parámetros y adaptando el modo de desescarche personalizado inteli-
gente para ofrecer una experiencia de más comodidad a los consumidores.
Es difícil que los aires acondicionados tradicionales puedan predecir
problemas ocultos y eliminar errores con anticipación. Gracias a la tec-
nología de predicción automática y autodiagnóstico, la Unidad AI Multi VRF
de Gree es capaz de detectar oportunamente la situación de la unidad en su
aplicación, llevar a cabo el análisis de los parámetros clave del compresor,
seguir aprendiendo los parámetros vigentes de la operación y los datos de
mantenimiento y errores, establecer la relación correspondiente entre las
características de operación y los errores de la unidad, y proceder a diag-
nosticar y predecir tales errores.
Fabricante: Gree Electric Appliances Inc. of Zhuhai
Más información en: www.gree.com
18 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
Greenheck
Ventiladores de suministro de
flujo mixto Direct Drive para
aire de reposición
Los modelos de aire de re-
posición DGX y MSX ahora pueden
configurarse con un ventilador de sumi-
nistro de flujo pleno mixto de accionamien-
to directo para aplicaciones de baja a media presión.
Con capacidades de rendimiento de 800 a 16,000 CFM, los
modelos DGX-P-MF y MSX-P-MF reducen los requisitos de po-
tencia, lo que resulta en menores costos operativos. Los im-
pulsores de flujo mixto de accionamiento directo contribuyen
a reducir los niveles de sonido; Se puede lograr una reducción
de la potencia de sonido de hasta 8 decibelios. El variador de
frecuencia preprogramado y montado en fábrica proporciona
un arranque suave inherente para el ventilador de suminis-
tro, mientras que la ausencia de correas y poleas también
reduce el mantenimiento y simplifica el balance de aire en el
campo. La descarga multidireccional contribuye a la flexibi-
lidad de la instalación. Las opciones de calefacción incluyen
calefacción directa a gas, calefacción eléctrica, agua caliente
y calderas de vapor; las opciones de enfriamiento incluyen
expansión directa empaquetada, expansión directa dividida,
agua enfriada y enfriamiento por evaporación. Los modelos
DGX-P-MF y MSX-P-MF son ideales para una variedad de insta-
laciones comerciales e industriales donde se requiere un bajo
nivel de ruido y una alta eficiencia energética.
Fabricante: Greenheck
Más información en: www.greenheck.com
Carrier
Acondicionador de Aire
16 SEER/13 EER
Para proporcionar resultados de enfriamiento y calefac-
ción optimizados en regiones vitales de acondicionamiento
de aire como Arizona, Nevada y Nuevo México, Carrier ha
presentando su nuevo acondicionador de aire SEER 16/13
EER en rangos de 1.5 a 5 toneladas.
Con calificación 13 EER, estos nuevos acondicionadores de
aire 16 SEER cumplirán con los estándares federales de eficiencia
mínima, incluidos los estándares regionales en el suroeste de
los Estados Unidos de Norteamerica, y pueden ser elegibles para
programas adicionales de reembolso de servicios públicos, que
generalmente comienzan con la calificación 13 EER.
El acondicionador de aire de una sola etapa de cinco tone-
ladas con montaje empotrado de 21 pulgadas en hornos de
90,000 BTUh y 110,000 BTUh contará con una capacidad de
enfriamiento nominal del 86 por ciento a 46 grados centigra-
dos de temperatura ambiente. El nuevo sistema también es-
tará entre los más silenciosos de esta categoría con niveles de
sonido tan bajos como 68 dBA.
Fabricante: Carrier
Más información en: www.carrier.com
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 El CICLO DE
ENFRIAMIENTO
En
la figura observamos un ciclo de enfriamiento como
debería ser durante una operación normal.
Si observamos el ciclo, empezando con la línea de descarga
penetrando la válvula de inversión de cuatro vías, observamos
que el solenoide que controla la corredora para posicionar la
válvula para calefacción o enfriamiento está activado, esto
significa que la tensión de control está suministrada al serpentín.
En esta posición el gas caliente viaja a través de la válvula de
inversión hasta el condensador (serpentín exterior). El aire del
exterior es empujado a través del serpentín exterior y luego el
vapor o gas refrigerante es enfriado y condensado en forma de
un líquido. A medida que el líquido sale del serpentín exterior,
entra en la válvula de retención y el dispositivo de medición.
Durante el modo de enfriamiento, el dispositivo de medición se
cerrará y no permitirá que ningún líquido pase a través.
La válvula de retención se abrirá y el refrigerante líquido
continuará fluyendo a través de la línea del líquido sin ninguna
obstrucción. Sin embargo, si el refrigerante líquido entra en el
dispositivo de medición en el serpentín interior, la válvula de
retención ahora se cierra y el refrigerante tiene que pasar a través
del dispositivo de medición. Una vez que el refrigerante liquido
pasa a través del dispositivo de medición, hay una drástica
reducción de la presión y de la temperatura; por lo tanto, el
líquido inmediatamente empieza a hervir y escaparse. Desde
Serpentín
exterior
Sección Descarga de
exterior aire caliente
Ventilador
exterior
Valv. de retención (Abierta)
Acumulador
Dispositivo
Compresor
20 Mayo 2018
que el refrigerante tiene un bajo punto de ebullición,
el evaporador (el serpentín interior) se enfría y elimina
el calor del aire a medida que es empujado a través por
el ventilador interior. El vapor frío sale del serpentín
interior, baja por la línea de vapor (línea de succión) y
regresa a través de la válvula de inversión, hacia afuera
y nuevamente hacia el compresor.
Hay dos válvulas de servicio usualmente ubicadas la
unidad exterior. Una válvula de servicio está ubicada n
la línea de liquido y la otra en la línea de vapor. Durante
el modo de enfriamiento la válvula de servicio en la
línea de líquido debe leer la presión del condensador o
la presión en el lado alto (lado alto significa la presión
en el lado alto de la presión del sistema). La otra válvula
de servicio está ubicada en la línea de vapor (línea de
succión) y está ahí para leer la presión del serpentín
interior. Los orificios de servicio deberían ser instalados
con tapas de cubierta. Para leer las presiones hay que
sacar las tapas e instalar los manómetros.
El acumulador está en el sistema para proteger el
compresor. Si el refrigerante líquido pasa por la válvula
de inversión de regreso al compresor, el acumulador lo
atrapa permitiendo que hierva convirtiéndose en vapor;
éste refrigerante puede dañar el compresor.
Línea de líquido
Aire del Válvula de
exterior Medidor
retención
caliente (cerrada)
Serpentín
exterior
Suministro de
Aire caliente aire frío
en los cuartos
Ventilador
interior
medidor
Energía
Sección
Interior
Valv. 4 vías
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 Cómo funciona
Una torre de Refrigeración.
El
funcionamiento de una torre de refrigeración consiste, únicamente, en
enfriar el agua caliente. Una vez fría, se hace circular esta agua hasta la
unidad de funcionamiento, para refrigerarla. El agua vuelve a calentarse
y es reenviada, de nuevo, a la torre de refrigeración para volver a ser
enfriada y reciclada.
Esta agua se enfría al entrar en contacto intimo con el aire. Este contacto puede
efectuarse según dos métodos:
• Conducción: el calor del agua caliente es transferido por contacto al aire, que
está más frio. Representa del 15 al 25% del intercambio total del calor:
• Evaporación: el peso del agua evaporada por unidad de tiempo y de superficie es
proporcional a la diferencia entre el peso del vapor por kg de aire seco en contacto con
el agua y el peso del vapor por kg de aire saturado, a la misma temperatura.
Esta diferencia de presión parcial es proporcional a la diferencia entre el peso del
vapor por kg de aire seco en contacto con el agua y el peso del vapor por kg de aire
saturado, a la misma temperatura.
En la práctica, la cantidad de agua evaporada por hora oscila entre el 1 y el 3%
del volumen del agua en circulación, para una diferencia de temperatura de 10°C. Esta
cantidad varía según el estado higrométrico de aire, la temperatura de entrada del
agua y frecuentemente, el diseño.
PÉRDIDAS POR ARRASTRE MECÁNICO O ARRASTRE VESICULAR.
El contacto intimo entre la corriente de aire y la corriente de agua ocasiona un
arrastre vesicular que es controlado con un separador de gotitas o con un desvesiculador;
no obstante, esta pérdida existe y puede ser muy variable, de 0,5 a 0,0005% del caudal
de agua recirculado. Un separador eficaz y el mantenimiento continuo de la torre
permiten reducir la emisión de gotitas, esta pérdida no contribuye a la refrigeración.
El arrastre vesicular desempeña un papel muy importante en la propagación de
bacterias de tipo legionela.
ESTRUCTURA DE UNA TORRE DE ENFRIAMIENTO.
Si se utilizara agua absolutamente pura, es decir, sin ningún sólido disuelto,
bastaría con reemplazar directamente el agua evaporada. Los problemas se reducirían
al mínimo.
Pero en la naturaleza no existe el agua totalmente pura y su producción es
demasiado cara. Las aguas naturales contienen sales disueltas o en suspensión,
Estructura metálica 1
Grupo de ventiladores 2
Separador de rocío 3
Distribución de agua 4
Cuerpo de intercambio “packing”
3
5 4
5
22 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
materias orgánicas disueltas o en suspensión y gases
disueltos. Todos ellos causan problemas.
Supongamos un sistema de refrigeración hipotético
con un volumen de agua de 1.000m3 y un caudal de
recirculación de 2.000m3 por hora. Su índice de
evaporación es de 40m3 por hora (para una disminución
de 10°C de su temperatura, aproximadamente, en la
torre de refrigeración).
Si suponemos, también, que el agua complementaria
contiene 400 ppm de materia sólida disuelta, entonces,
tenemos ya desde el inicio 1.000m3 con 400 kg de
materia sólida.
Durante las doce primeras horas de funcionamiento,
se evaporan, más o menos, 480m3 de agua. Toda la
materia solida que llevaban disuelta se queda en el
sistema de refrigeración y al mismo tiempo, se vuelve
a rellenar el circuito con otros 480m3 de agua, que
contienen 192 kg más de materia sólida disuelta. Ya hay
en el sistema 592 kg de materia sólida. La concentración
de sales disueltas ha aumentado un 50%; al cabo de
otras 24 horas de funcionamiento alcanzará los 800 ppm
y a las 72 horas llegará a 1.600 ppm.
Este aumento de la concentración no puede
mantenerse continuamente, ya que llegará un momento
en que las sales disueltas alcanzarán su máximo
de solubilidad y comenzarán a precipitar, formando
depósitos en el circuito y aumentando el riesgo de
corrosión.
Con el fin de evitar esta concentración, se elimina
continuamente una parte del agua del circuito. Esto se
conoce como la acción de purgar el circuito. Una cantidad
pequeña, menos de 0,1% de agua en circulación, se
expulsa al aire. En este momento vamos a despreciar la
pérdida causada por el arrastre vesicular, aunque sea un
factor importante de propagación de microorganismos,
sobre todo las bacterias tipo legionela.
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 Cambio de
Termostato manual a un
Termostato programable.
Los Termostatos Programables.
Termostatos son interruptores sensibles de
temperatura que controlan automáticamente los
sistemas de calefacción y aire acondicionado, Los termostatos programables tienen circuitos sofisticados que
existen dos tipos de termostatos que cumplen esta función. permiten ajustar automáticamente los sistemas de calefacción y aire
Los termostatos de bajo voltaje controlan todo el sistema acondicionado a ciertas horas del día. Reemplazar un termostato
de calefacción y aire acondicionado desde una central. manual por uno programable es relativamente simple y puede traerle
Los termostatos de voltaje en línea se usan en sistemas de muchos beneficios en el ahorro de energía en su vivienda.
calefacción de su zona donde cada habitación tiene su propia
unidad y termostato.

(Fig. A) (Fig. B)
Comience quitando el El cuerpo del termostato
termostato existente. se sostiene sobre la placa
Apague la corriente en el trasera con unos tornillos.
panel principal de servicio Quítelos y separe el cuerpo
y haga la prueba de del termostato de la pared.
corriente. Quite la tapa del Póngalo a un lado.
termostato.

(Fig. C) (Fig. D)
Los cables de bajo voltaje Después de que ha marcado
que activan el termostato lo cables y han sido
están sujetos con tornillos desprendidos, péguelos
terminales a la base del contra la pared para evitar
termostato. No los quite que se caigan al interior de
hasta que los marque ésta. Luego quite la base y
con cinta de acuerdo con póngala a un lado.
las letras que aparecen
impresas en cada terminal
a la que el cable está
conectado.

(Fig. E) (Fig. G)
Coloque la base del nuevo Los termostatos
termostato sobre la pared y programables requieren
pase los cables a través del de baterías para mantener
orificio central. Atornille la información y evitar
la base a la pared usando que se borre en caso de
taquetes de pared si es falla en la corriente por
necesario. alguna tormenta. Instale
las baterías antes de cubrir
el termostato. Programe
la nueva unidad según
sus necesidades y luego
encienda el sistema otra
vez.

24 Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Panasonic y Nomura Real State
inauguran Tsunashima SST,
la segunda ciudad Sostenible e Inteligente en Japón
Con información e imágenes de: PANASONIC
Panasonic
anunció que el
pasado 26 de marzo
de 2018 entró en
fase operacional la Ciudad Sostenible e Inteligente Tsunashima
SST (Sustainable Smart Town) situada en Yokohama, dentro de
la prefectura Kanagawa, en Japón. Este segundo proyecto se
convierte en una realidad, a 4 años de la inauguración de Fujisawa,
la primera ciudad inteligente de la compañía.
Tsunashima, ubicada al sur de Tokio, incluye entre su
infraestructura un complejo de condominios inteligentes, un centro
comercial inteligente, el Tsunashima SST SQUARE -instalaciones
donde se operan los servicios de la ciudad-, el Town Energy Center
(la estación de recarga de hidrógeno) y el Centro de Desarrollo
Tecnológico Inteligente, que ya se encontraba en funcionamiento
previo a la inauguración.
26 Mayo 2018
Bajo el concepto de “Innovando Juntos hacia el
Futuro”, esta nueva Ciudad Inteligente buscará generar
adelantos tecnológicos a través de creaciones colectivas
entre industria, academia, comunidad y gobierno local.
Tsunashima SST busca ser un lugar que contribuya
al desarrollo sustentable de la comunidad y ayude a
lograr las metas de desarrollo sustentable planteadas
por la ONU, así como el programa Society 5.0 “Super
Smart Society” (que busca la evolución social a través
de educación y aplicaciones tecnológicas) promovido
por el gobierno japonés.
Desde abril, la administración de los servicios
del poblado será llevada por un Consejo liderado por
Panasonic Corporation y Nomura Real State Development
Co., Ltd., y conformado también por ocho empresas
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 Nuestro Entorno
privadas japonesas: UNY Co., Ltd., JXTG Nippon Oil & Energy Corporation, Keio
University, Sohgo Security Services Co., Ltd. (ALSOK), Sunautas Corporation,
Honda Motor Co., Ltd. y Obyashi Corporation.
Tsunashima SST SQUARE
Es el Centro de Administración de Servicios que tiene un rol primordial en
el manejo de servicios y diversas actividades en la ciudad, así como en el
desarrollo de innovaciones.
En su interior se encuentran el Estudio de Innovación, donde se
incorporará la tecnología de Internet de las Cosas (IoT) y servirá como base
para avances y experimentación de tecnología y actividades de marketing de
Panasonic.
También estará el Estudio de Intercambio, un lugar para promover que
la comunidad comparta el conocimiento a nivel internacional y ofrecer
información de forma fluida a la ciudad inteligente. Contará con dormitorios
para los estudiantes internacionales de intercambio en donde puedan
enriquecer su formación profesional a través de actividades urbanas, de
apoyo a la comunicad local y procesos e investigación. Estarán equipados
con sistemas audiovisuales, señalización digital y sistemas de iluminación y
ventilación para crear espacios confortables y seguros.
Adicionalmente, Panasonic y la Universidad de Keio liderarán la creación
de Tsunashima SST Lab, un espacio que buscará la creación colectiva de ideas
innovadoras generadas entre la industria, la academia, los residentes, la
comunidad y el gobierno local para crear modelos de negocio que se puedan
comercializar para el desarrollo económico de la ciudad.
Por otra parte, el Espacio de Servicio de la Ciudad, servirá como base
de los servicios de seguridad del poblado para garantizar su completa
protección y promover la respuesta inmediata a cualquier incidente que
pudiera presentarse. Estará operado por ASLOK, quien también conducirá las
pruebas de campo para que las próximas generaciones adopten la tecnología
de Inteligencia Artificial.
En lo que refiere a transporte público, Sunautas -compañía de servicios
automotrices con base en Yokohama-, pondrá a disposición de los habitantes
autos y bicicletas compartidas, así como vehículos para renta. Honda Motor,
por su parte, lanzará una red de autos compartidos impulsados por celdas
de hidrógeno.
Town Energy Center
Ubicado en el centro de la ciudad, será el centro de Desarrollo Tecnológico
Inteligente y en donde se proporcionará la energía térmica de baja emisión
de carbono a través de sistemas de cogeneración de gas de alta eficiencia
que utilizarán el gas limpio de la ciudad como combustible. Estos sistemas
utilizarán de manera eficiente el calor para la refrigeración, calefacción y
suministro de agua caliente para la ciudad.
Además, Tsunashima contará con una estación de recarga de Hidrógeno
para promover el uso de esta tecnología en diferentes aplicaciones, como en
la industria automotriz o paneles solares.
En cuanto a la infraestructura del poblado, Obayashi Corporation -una
desarrolladora líder en Japón-, empleará una plataforma de Modelaje de
Información para Ciudades Inteligentes (SCIM por sus siglas en inglés),
que traza tridimensionalmente un plano con la totalidad de la ciudad en la
computadora, con información recopilada en tiempo real por sensores para
una mejor planeación urbana.
www.refrinoticias.com
En combinación con las tecnologías
para medición ambiental y reconocimiento
de imagen en exteriores de Panasonic, SCIM
permite la visualización de la totalidad del
poblado, el flujo de personas, su cantidad,
género y otras características. La meta es
acumular y verificar diferente información
durante el periodo de prueba de dos años en
que opere para mejorar la calidad de vida de
las personas que se reúnen en este poblado, así
como crear nuevos servicios.
Smart Commercial Facility
Será un centro comercial ecológico de última
generación que sirva como modelo insignia
para la creación de espacios comerciales en
ciudades inteligentes. Estará equipado con
sistemas de generación de energía solar y
sistemas de ventilación que funcionen con el
calor residual del centro de energía de la ciu-
dad. Habrá sistemas de señalización digital y
cámaras de monitoreo multifunción que sirvan
para informar a los habitantes, en diferentes
idiomas, sobre las actividades de los comercios,
además de proporcionar datos sobre el clima,
tránsito o instrucciones de evacuación en caso
de una emergencia.
Smart Condominum
La población habitará en una serie de condo-
minios inteligentes que estarán equipados con
sistemas para la captación, almacenamiento y
distribución de energía para ser utilizada en las
viviendas, áreas comunes y brindar soporte al
sistema de ascensores en caso de un corte de
electricidad.
El Consejo de Tsunashima SST continuará
promoviendo activamente iniciativas que
potencialicen el valor de la comunidad.
También se buscará que el área de Yokohama
y sus alrededores sean punta de lanza en
cuanto a ecología. Este vanguardista proyecto
irá en expansión de la mano del Consejo de
Tsunashima SST con miras a generar valor y
atraer a la comunidad en general.
La ciudad será un
importante núcleo de
desarrollo tecnológico en
el que se pongan a prueba
numerosos avances para
mejorar la vida cotidiana de
sus habitantes.
Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 27
 Casos de Éxito
Con información e imágenes de: WEG.

Centro Weg
50 años
de capacitación profesional

D
urante un viaje de negocios a diferentes fábricas en Alemania, Werner,
Eggon y Geraldo descubrieron que las fábricas alemanas ofrecían cursos
“Preparar mano de obra
de capacitación a jóvenes. Jaraguá do Sul, en ese momento, todavía era calificada para satisfacer las
una ciudad pequeña, por lo tanto, no había mucha industrialización y
la población consistía en aquellos que no tenían los conocimientos ni las habi- demandas de crecimiento
lidades para trabajar en la industria. Entonces con este dilema, los fundadores
decidieron crear una escuela de entrenamiento dentro de las instalaciones de la
de la compañía” fue la
compañía, que se llamó CentroWEG. iniciativa de los fundadores
Establecido en abril de 1968, el Centro de Entrenamiento de WEG (CentroWEG)
permitió la capacitación de más de 3600 estudiantes (entre 16 y 18 años de de WEG, Werner, Eggon y
edad). Consistiendo en ocho cursos de aprendizaje: mecanizado, ensamblaje elec-
tromecánico, electrónica, electrotecnia, mantenimiento mecánico, mecánica de
Geraldo, en 1968.
herramientas, química y programación de TI, estos estudiantes permanecerían en
CentroWEG por dos o tres años, combinando el periodo del día en la planta de
WEG con la escuela nocturna regular. Hoy en día, hay 264 estudiantes que reciben
capacitación profesional.
Durante su estadía en CentroWEG, estos estudiantes reciben sueldos y son
registrados como empleados regulares de WEG, disfrutando de todos los beneficios
ofrecidos por la compañía, incluido la participación en los resultados de la em-
presa. Los cursos se otorgan totalmente gratis y los estudiantes aún reciben todo
el material escolar necesario para las clases y prácticas teóricas.
El Centro de Entrenamiento WEG cuenta con cómodas instalaciones de aproxi-
madamente 2,550 metros cuadrados (27,000 pies cuadrados), 21 laboratorios,
cinco salas de clases y 13 maestros de jornada completa dedicados exclusivamente
a programas de capacitación para jóvenes. “El nivel de calidad de la capacitación
ofrecida y la posibilidad de permanecer en la empresa después de la conclusión
en diferentes áreas donde se requieren habilidades técnicas, son las principales
razones para que estos estudiantes estén en el CentroWEG”, dice Hilton Faria,
Director de Recursos Humanos y Asuntos Corporativos de WEG.
El proceso de solicitud para el CentroWEG se lleva a cabo todos los años y la
lista de espera es usualmente bastante larga. Por ejemplo, en 2017 hubo 1620 so-
licitantes para 144 puestos. Existen requisitos de precalificación relacionados con
la edad y los grados de educación. Primero, los jóvenes solicitantes reciben una
conferencia sobre el contenido específico de cada curso y luego toman pruebas de
razonamiento lógico y numérico. Los solicitantes mejor calificados en esta prim-
era prueba participan en una semana de pre-entrenamiento, donde toman pruebas
teóricas y prácticas específicas de cada curso. Estos solicitantes todavía tienen
una entrevista con un psicólogo y tienen un chequeo médico completo. Aquellos
que finalmente sean aprobados comenzarán la capacitación en el año siguiente.

PUNTO CULMINANTE INTERNACIONAL

En 2017, el Centro de Capacitación de WEG (casi 50 años) apareció en el

periódico británico The Economist como un ejemplo de clase mundial en edu-
cación técnica para el mercado en un informe que abordaba iniciativas que con-
tribuyen a aumentar las oportunidades de empleo a través de la capacitación de
individuos jóvenes.

28 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 El 10 de abril de 2018 fue el día esperado por un numeroso grupo
de distribuidores del aire acondicionado. La cita, el paradisiaco Puerto
de Mazatlán, Sinaloa, México, donde se llevó a cabo la 5ª. Edición de
la Reunión de Distribuidores Especializados Lennox – T&P. En esta
ocasión tuvo como cede al hermoso Hotel “RIU Esmeral Bay”, donde
todo estaba dispuesto para recibir a este nutrido grupo que comer-
cializa los sistemas de aire acondicionado de la marca Lennox, a través
del distribuidor mayorista T&P Refrigeración de Hermosillo, Sonora y su
cadena de tiendas por todo el noroeste y occidente de México.

30 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 El arribo al hotel se realizó conforme a un programa previamente es-
tablecido por T&P. Al registrarse en el hotel al distribuidor se le dotaba
de un kit de bienvenida, en donde se incluía la playera emblemática para
la fotografía oficial de la reunión. Ese día por la noche se llevó a cabo el
cocktail de Bienvenida y convivencia en Playa Bruja Pool Bar, donde se es-
cuchó el breve mensaje que dirigió el Ing. Tadeo Peralta, quién a nombre de
T&P Refrigeración agradeció la asistencia de todos los distribuidores, así
como la presencia y apoyo del fabricante Lennox, representada en el evento
por Víctor Mora, Director Comercial para Latinoamérica, así como por Ra-
fael Rojo, Gerente Comercial para México y Gustavo Alpízar, Coordinador
Técnico. Durante la bienvenida, el Ing. Peralta se puso a la disposición de
los presentes, así como también lo hicieron su socio, el Ing. Oscar Tapia y
los 20 miembros del equipo, para disipar cualquier duda que se presentara
durante la estancia.

El miércoles 11, después del desayuno, se llevó a

cabo la inauguración oficial de las sesiones de trabajo,
dentro de las cuales se incluían pláticas técnicas y mo-
tivacionales, que a grandes rasgos relataremos. El Ing.
Alfonso Cota tomó la palabra saludando y presentando
un bosquejo de la serie de actividades a desarrollar
durante la reunión y abrió paso a la presentación del
Ing. Peralta, donde habló detalladamente sobre el mo-
delo de negocios, Distribución de 2 Etapas (D2E), que
considera es su principal ventaja competitiva y marca
la diferenciación entre el resto de los distribuidores
mayoristas. Habló también sobre el reto de coordinar
y establecer una buena relación con sus distribuidores
especializados, a quienes no los llama clientes sino “so-
cios comerciales”, para fomentar orden en el mercado y
una mejor experiencia para el cliente final.

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 31

 Para cerrar la sesión de ese día se contó con una inte-
resante intervención de parte de Lennox, que a cargo de
Rafael Rojo y Gustavo Alpizar, introdujeron el portafolios de
productos para este 2018, haciendo énfasis en los nuevos
sistemas de alta eficiencia y VRF, así como el importante
tema sobre las tendencias y nuevas regulaciones de eficien-
cia. Finalizamos con la fotografía grupal, enmarcada por el
imponente edificio del hotel.
El jueves 12 se contó con la presencia de Guitze Mes-
sina, quien funge como Director Ejecutivo de HARDI Méxi-
co. Guitze se encargó de impartir la plática “El futuro del
contratista en México”, donde habló sobre el panorama y
la realidad que vive el contratista del AC en la actualidad
mexicana. Además de brindar una plática muy amena, hizo
32 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
varias recomendaciones para tomar ventaja de las oportunidades y
amenazas de las tendencias a las que nuestro mercado HVACR está
migrando. HARDI es una asociación de distribuidores mayoristas de
Estados Unidos, que este 2018 abrió su capítulo en México.
Al terminar Guitze con su plática, tomaron el escenario
otros dos invitados especiales, Dave Squires y Joe Cunningham,
contratistas HVACR de los Estados Unidos, que cuentan con 40 y 30
años de experiencia, respectivamente. Ellos dieron su testimonio
y explicaron a grandes rasgos, la forma en que han manejado su
negocio, como han implementado servicios que los han diferen-
ciado de sus competencias, como escoger su mercado y como esto
se ha visto reflejado en beneficio para sus clientes. Cerraron su
plática con la siguiente frase: “Para vender diferente que todos los
demás… usted tiene que ser diferente a todos los demás”.
www.refrinoticias.com
 Esta última sesión dejó muy contentos y con muy
buenos tips al grupo de contratistas que, a pesar de la
barrera del lenguaje, llenaron de preguntas a los exposi-
tores, quienes hicieron su mejor esfuerzo en contestar
cada una de ellas. Antes de finalizar el evento, se realizó
la tradicional premiación a los contratistas con mejor
desempeño y mayor crecimiento del año. Unas emotivas
palabras de los anfitriones, pero también unas palabras
de reconocimiento y agradecimiento de parte de los
asistentes a T&P Refrigeración coronaron la clausura de
este evento.

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 33

 Ahora examinaremos los componentes de la
planta central. Al hacerlo observaremos que hay
un empleo mucho mayor de los componentes
empacados, armados y probados en fábrica que
en el caso de la refrigeración.

34 Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Refrigeración

COMPONENTES DE

UNA PLANTA
CENTRAL

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 35

 Las unidades ensambladas de
Esto
es particularmente cierto en cuanto a los enfriadores de agua,
pues el agua enfriada se utiliza como refrigerante secundario
fábrica y enfriadas por aire en la gran mayoría de las instalaciones de acondicionamiento
de aire con capacidades por encima de 210 KJ/s (60 TR). Está claro que antes de
están disponibles hasta en 1230 observar otros componentes del sistema debemos estudiar los principios de operación
KJ/s (350 TR) y otros tamaños de dos tipos de grandes enfriadores que por lo regular se suministran totalmente
empacados. El primero tiene un compresor centrifugo. El segundo es una versión
mayores se ensamblan en avanzada en relación al sistema de refrigeración por absorción.
campo. El interés en los sistemas de absorción va en aumento, ya que el “impulsor primario”
es el calor en lugar de un motor o una máquina. Debido a la importancia que se da a
reducir las demandas de combustibles fósiles, se trabaja mucho en los enfriadores por
absorción acondicionadores de aire que pueda en buena medida funcionar con energía
solar. El uso de estos no es todavía general, pero muestra el hecho de que un profundo
conocimiento de la teoría básica ayudará a comprender no solo los modelos actuales
sino los equipos que están en proceso de desarrollo.

Enfriadores Centrífugos

Al hablar de los compresores giratorios utilizados en los aparatos domésticos se

Fig. 1 Impulsor del compresor centrifugo
dijo que no son muy adecuados para el trabajo a alta presión y con frecuencia utilizan
un refrigerante especial para baja presión. La grandes centrifugas en uso normal no
confían para su trabajo en los pistones o en las aletas giratorias. Sus impulsores han
sido creados con base en las turbinas y utilizan aletas fijas que ayudan a comprimir
el vapor refrigerante enviado por medio de elevada fuerza centrifuga. En la figura
1 aparece un impulsor típico. Son comunes las altas velocidades debido a que los
compresores centrífugos no tienen una relación de compresión tan elevada como la
de los diseños de hélice o reciprocante. El motor de dos polos, con velocidad de 3600
r.p.m. a 60 Hz, se describe como “lento” son necesarios engranes para aumentar las
r.p.m., hasta llegar a 10 veces el valor de la cifra anterior. Además se puede utilizar
más de una etapa de comprensión para permitirles funcionar con eficiencia a lo largo
de un margen realista de presiones (succión a condensación) cuando se utiliza el gas
regrigerante adecuado. Con frecuencia se usan los compresores de dos etapas y el
orificio de descarga de la primera etapa de entrega refrigerante al orificio de entrada
de la segunda.

La figura 2 muestra la construcción de un compresor de una sola etapa y ha

sido elegido por aquí muestra el sistema de control de la capacidad usado más
frecuentemente en este tipo, aletas guía de entrada. Las posiciones de las aletas
pueden variarse, desde totalmente abiertas totalmente cerradas, por medio de un
motor eléctrico o neumático accionado por un mecanismo que responde a un sensor
de temperatura de agua enfriada. Los diseños más antiguos tienen el sensor en la
salida de agua enfriada. Los diseños más antiguos tienen el sensor en la salida de
agua enfriada, trabajando por conducto de un motor neumático para mover las aletas
en dirección de cierre si la temperatura del agua cae (reduciendo así la cantidad de
refrigerante admitido al compresor y la capacidad del compresor), o en una dirección
hacía la posición de abierta si la temperatura aumenta. Los equipos más recientes se
basan en controles electrónicos de estado sólido para modular las alteas de entrada
de acuerdo con la carga observada con base en la temperatura de entrada del agua
enfriada.

En vista de las altas velocidades de marcha y al hecho de que este tipo de compresor
tienen un equilibrio muy fino y requiere un largo tiempo para llegar a detenerse
cuando se apaga el motor, debe prestarse una atención especial a la lubricación. Esta
es atendida por medio de una bomba motorizada, un relevador de retardo de tiempo y
un control de presión del aceite. La secuencia del cableado es automática y el motor
de la bomba de aceite es el primer elemento que responde a la operación cuando
se oprime el botón de arranque. Sólo cuando la bomba está funcionando alcanza la
Fig. 2 Corte transversal de un compresor centrifugo
presión del aceite un nivel seguro para, a continuación, energizar el arranque del
motor del compresor. Al término del trabajo, el revelador de tiempo asegura que el
motor de la bomba del aceite siga energizado y operando hasta que los impulsores
ya no giren.

36 Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 La figura 3 muestra un paquete completo con enfriador centrifugo. La máquina es
de diseño hermético y de una sola etapa, con el motor eléctrico y la caja de engranes
en la parte superior izquierda. La línea de succión se encuentra en la parte superior,
derecha con la voluta del compresor y descarga entre ella y el motor. El mecanismo
situado sobre el tablero de control es el motor de la capacidad, relacionado con las
aletas de entrada en la forma ya descrita. El condensador de cubierta y tubo puede
observarse bajo la conexión de la voluta del compresor al tubo de descarga con un
evaporador de cubierta y tubo, ubicado más abajo y detrás del condensador, estando
ambos conectados a los cabezales de agua. Si hay duda en cuanto así se trata de
un intercambiador de calor o de un enfriador de agua, las comprobaciones deberán
basarse en el supuesto de que el evaporador será el mayor y el más bajo de los dos
cabezales con cajas.

Un último detalle acerca de los centrífugos se aplica también a los enfriadores

tipo absorción –la necesidad de purgar las unidades. Cuando se usan refrigerantes a
baja presión en lo centrífugo, las presiones de succión son, por lo regular, mas baja
que la de la atmósfera. De manera análoga, en los circuitos de absorción parte del
sistema opera a una presión muy baja. Los tamaños del equipo son grandes, de manera
que resulta sumamente difícil impedir que el aire entre por los lados interiores por
Fig. 3 Enfriador centrífugo
conductos de las juntas no soldadas; y como ocurre siempre, el aire contiene humedad.
La mezcla de gas (no condensable) y vapor de agua no se acumula en el condensador,
desde el cual es enviado automáticamente a la unidad de purga.

38 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Refrigeración
Los principios de operación pueden explicarse con ayuda de la figura 4 de la parte
superior del condensador se elimina una mezcla de refrigerante y contaminantes,
comprimiéndola por medio del compresor de la unidad de purga. Este la descarga a
un separador de aceite desde el cual se devuelve el aceite al compresor. Se utiliza un
calefactor para ayudar a separarlo del vapor. El vapor caliente pasa adentro del tambor
de purga, que contiene una bobina de enfriamiento con aletas enfriadas por agua.
Esto hace que el vapor refrigerante se condense y se junte en la parte inferior del
tambor. Una válvula de flotación permite al refrigerante volver al evaporador.

Los gases no condensables se mantienen en la parte superior del tambor y, a

medida que su presión aumenta, se abre una válvula de alivio de presión y el aire va
a la atmósfera. Cualquier agua acumulada flotará en la superficie del refrigerante del
tambor y podrá ser drenada mediante una válvula manual.

Las unidades de purga operan automáticamente (los controles operativos y

de seguridad de los centrífugos y los enfriadores por absorción están casi siempre
cableados en fabrica y operan en la secuencia correcta, siguiendo el uso ya sea
del botón de arranque o de la parada) Pero requieren verificaciones rutinarias y
mantenimiento. Por lo regular, no se encuentran en los sistemas centrífugos que
utilizan ya que no operan en vacío.

Fig. 4 Unidad de purga

www.refrinoticias.com Mayo 2018 39

 Enfriadores de Agua por Absorción.

El sistema de absorción utilizado en los enfriadores domésticos, utiliza amoníaco

como refrigerante y agua como absorbedor, por el que circula el refrigerante antes
de ser vaporizado por el calor de la caldera. En los enfriadores de gran tamaño es
necesario utilizar diferentes fluidos, aunque idénticos en lo general. El refrigerante
es gua destilada (la presión operativa del sistema es aquella en que el agua hierve
a 4.4°C (40 °F). El agua, como se observo al estudiar la teoría básica, tiene un gran
calor latente de vaporización). El absorbente es en general una solución de bromuro
de litio con agua. Es extremadamente “sediento” de más agua, por lo que un poco de
absorbente puede contener una gran cantidad de refrigerante.

En un circuito de enfriamiento de agua típico por bromuro de litio el condensador,

enfriado por agua, el vapor refrigerante (agua) a baja presión es enfriado y se condensa.
El líquido refrigerante fluye entonces hacia el evaporador, donde es bombeado sobre
la superficie del intercambiador de calor y se vaporiza eliminando calor del agua
enfriada que fluye por los tubos del intercambiador. El vapor refrigerante es atraído
al absorbedor –la parte del sistema a más baja presión. Aquí, es enfriado por un
serpentín que contiene agua del condensador y vuelve a adquirir su forma líquida.
Este líquido –recuerde que es agua- es rápidamente absorbido por el bromuro de
litio. La solución resultante se bombea vía un intercambiador de calor al lado de alta
presión del sistema – el generador (al que antes llamábamos caldera). Aquí la mezcla
es calentada por vapor o por agua caliente a alta presión. El refrigerante (agua) se
vaporiza y entra al condensador para iniciar otro ciclo. La solución de bromuro de litio
retorna al absorbedor y espera para recoger más líquido refrigerante.

Los enfriadores de este tipo se encuentran disponibles en tamaños hasta de 5275

kJ/ (1500 TR) y ofrecen varias ventajas. Las únicas partes móviles son las de las
bombas y la unidad de purga y la única electricidad requerida es la que necesitan las
bombas y los controles. La operación es silenciosa. Por otra parte, el equipo es muy
grande y pesado y la eficiencia operativa cae muy rápido si el agua del condensador no
está disponible a una temperatura relativamente baja. Lo indicado es la razón por lo
que los enfriadores de absorción no son tan usados como los centrífugos en las áreas
tropicales húmedas.

40 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Como ya se ha visto, se requieren sistemas de purga para eliminar los gases no
condensables. En este caso entran a un tubo de captación en el absorbedor y pasan a
una cámara de purga que se encuentra a baja presión. El vapor de agua y los gases no
condensables son aquí liberados rocío de absorbente que elimina el agua y fluye desde
la base de la cámara de regreso al absorbedor. Los restantes gases no condensables
son eliminados mediante una bomba de vacío, la que descarga a la atmósfera.

Los enfriadores por absorción se fabrican según varios diseños diferentes que
afectan los detalles de operación. Los principios básicos citados más arriba pueden ser
aceptados como representativos, pero debe utilizarse la información de los fabricantes
para determinar detalles de operación y necesidades de mantenimiento en un enfriador
en paquete típico, lo que permitirá visualizar la naturaleza compleja de los distintos
circuitos e intercambiadores de calor que contienen.

Paquetes Enfriadores de Agua.

Los compresor centrífugos y los sistemas por absorción son solo dos de entre un
gran número de opciones de paquetes de enfriadores de agua, muy utilizados en las
aplicaciones de acondicionamiento de aire. Para todos los objetivos prácticos, las
instalaciones de expansión directa dejan de ser un método práctico en trabajos por
encima de 700 kJ/s (200 TR) e incluso aquí los edificios afectados requieren ser de
naturaleza compacta (cines por ejemplo) para evitar longitudes excesivas de tubería
y caídas de presión. La mejor alternativa, utilizada en la mayoría de las instalaciones
importantes, es el agua enfriada.

42 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Hardi México
Visita Distribuidor Top en USA
C
on el objetivo de mostrarle a los Fabricantes y Distri-
buidores de nuestra asociación como trabaja uno de los
mejores distribuidores de USA, visitamos a unos de los
distribuidores más eficientes y avanzados de Estados
Unidos el Ware Group de Johnstone Supply en Orlando.
Una de las metas principales de la visita era mostrar como los
fabricantes y distribuidores trabajan en conjunto para ayudar en
ventas a sus contratistas. El entrenamiento técnico viene dado de
parte del fabricante ya sea en secciones participativas o median-
te webinars frecuentes. El distribuidor luego les muestra a los
contratistas a vender basados en valor no en precio.
Uno de los momentos mas interesantes de la visita fue el
testimonio de uno de los principales contratistas de Orlando de
la empresa Ferran Services & Contractors, que admite que compra
todos sus productos a través de Ware Group, pues sabe que si
coloca una orden vía la web o vía la app de la empresa puede
recogerla en una hora, lo cual le permite realizar mas trabajos
en un día. “Poder vender más servicio es mas importante para
un contratista que manejar por toda la ciudad para ahorrar unos
pesos en una pieza, nuestra alianza con Ware Group nos permite
facturar mas servicio ya que ellos se ocupan de tener todo lo que
necesitamos y lo tienen a tiempo.” Explico Hector Domonicci de
Ferran Services & Contractors.
44 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
Igualmente, de la empresa Daikin/Goodman Peter Moreno nos
mostró como se está usando el marketing via la web y especial-
mente las redes sociales para generar interés en la marca y ayudar
a los contratistas y distribuidores a vender más. “América Latina
se ha quedado atrás en relación a otros países con respecto a las
redes sociales y en estos tiempos la nueva generación ya va en
esta dirección. Si no estamos en las redes sociales y si la gente
no puede ver las opiniones de otros usuarios, entonces no existi-
mos.” Enfatizó Moreno.
De los aspectos mas llamativos de nuestra visita fue la pasión
de cada uno de los empleados por servir al cliente, “nosotros ven-
demos servicio e incluso si un cliente se acerca a nosotros y nos
dice que requiere que almacenemos una marca que no representa-
mos, nosotros la vamos a tener aquí para ellos.” Nos explicó el
Sr, Jack Hammer de su almacén en Orlando.
El uso de la tecnología fue otro aspecto impactante en la visita,
pues la empresa tiene un sistema que mide el inventario y su lo-
calización en tiempo real lo cual permite que todo este localizable
24/7. Su sistema de inventario incluso ayuda a tomar decisiones
para reducir el tiempo de transporte y búsqueda de piezas en refe-
rencia a las órdenes de sus clientes. La meta es ahorrarles tiempo a
los clientes para que puedan hacer mas servicios en la calle, para
que el contratista tenga más tiempo en que servir a sus clientes.
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 La tienda es sin duda la de mayor tamaño que
ninguno de los participantes había visto y es una
De los aspectos más
de las claves de sus ventas. “Muchos contratistas llamativos de la visita fue
pequeños se enteran que nosotros tenemos una
marca de producto cuando lo ven en la tienda”, nos la pasión de cada uno de
explicó Mike Bell Vice presidente del grupo. Las tien-
das tenían pantallas de televisión contraladas por el
los empleados por servir
departamento de marketing explicando sobre ofer- al cliente.
tas, productos y hasta sistemas de instalaciones de
nuevos productos, todo buscando darle más valor al
cliente.
Michael Blackwell su gerente de ventas nos ex-
plicó su sistema de venta y como ellos seleccionan a
los clientes y les ofrecen consultoría de como pueden
ser mas eficientes y reducir la cantidad de viajes a la
tienda, ordenar vía su app telefónico o directamente
con una llamada a la tienda. Un paradigma que la
visita cambio es el enfoque de precio que existe en
México. Todos los clientes de Ware saben que el costo
total no es el precio que pagamos, es el precio mas
el costo del tiempo perdido mas las oportunidades
de ganar dinero que el contratista pierde al no tener
a mano las piezas que requiere para hacer un buen
trabajo.
Comparamos como en México los contratistas
no tienen un camión con piezas de uso frecuente
y por lo tanto se convierten en “choferes caros” ya
que tienen que estar dando vueltas todo el tiempo
y buscando quien les ofrece mas descuento en di-
versos productos. Por todo esto el contratista no
llega a la hora acordada con su cliente y no puede
terminar el trabajo más rápidamente debido a la
cantidad de viajes innecesarios a comprar piezas “al
mejor precio” a diversos distribuidores o por que no
tiene una alianza con un distribuidor y tiene que ir
a varios a buscar las piezas que requiere. Al estable-
cer una alianza con un distribuidor de excelencia,
el distribuidor hace un acuerdo de tener las piezas
que su cliente necesita y eso le permite vender mas
servicios y reducir la cantidad de viajes a comprar
productos.
Finalmente vimos la organización de su almacén
y como Carmen la ayudante del Sr. Hammer recibe
reportes cada mañana con lo cual se asegura que los
clientes están recibiendo las órdenes en el tiempo
correcto y las cantidades exactas.
La crema del pastel fue la presentación de su
presidente Chris Ware quién junto a todo su personal
y a Cameron Perkins VP de Marketing nos dedicaron
2 días completos a nosotros explicándonos todo el
sistema de su empresa y su misión en detalle. “Si su
empresa no tiene una misión clara y no esta foca-
lizada en ser la mejor en servir el cliente, entonces
usted nunca podrá ser el mejor en lo que hace” Nos
explicó el CEO Chris Ware. “Nosotros crecimos de ser
una empresa pequeña en Orlando a tener 26 tiendas
en el sur este de USA teniendo una misión clara y con
una pasión compartida por todos mis empleados de
servir al cliente.”
Este evento marcará un nuevo estándar a seguir
en México, ha sido un paso más para HARDI México y
un gran paso para la industria HVACR del país.

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 45

 Automatización
Con información e imágenes de: Trane, Dreamstime.

Eficacia, Eficiencia
y otras ventajas clave
de los edificios inteligentes

Los edificios
inteligentes se
han diseñado
específicamente
para entregar una
experiencia más
cómoda a sus
ocupantes.

46 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Automatización

N
uestro mundo moderno está lleno de tecnologías que lo co-
nectan todo. Hace algunas décadas nunca pensamos que sería
posible controlar automáticamente las condiciones en un edi-
ficio entero. Sin embargo, los últimos avances tecnológicos
han llevado a la aparición de edificios inteligentes.
Los edificios inteligentes integran la tecnología para ofrecer soluciones
a los viejos problemas de sobregasto e ineficiencia en su construcción y
uso. Dentro de un edificio inteligente todos los sistemas están conecta-
dos, integrados y automatizados, desde el aire acondicionado, calefac-
ción, agua, hasta la seguridad y la iluminación, de esta manera propor-
cionan soluciones para mejorar la eficiencia y reducir el consumo y costos
de energía.

TRANSFORMANDO EL RETO EN UNA GRAN OPORTUNIDAD

Las nuevas construcciones se pueden diseñar para poner en ejecución

todas estas tecnologías inteligentes, inclusive convertir estructuras más
antiguas en edificios conectados, lo que puede representar una alterna-
tiva ante el panorama de la industria de la construcción en nuestro país.
El uso de sensores integrados en la infraestructura y los datos recolecta-
dos dentro de estos edificios, permiten una mejora significativa en su
gestión. Gracias a las tecnologías innovadoras y a las crecientes ventajas
del Internet de las cosas (loT), los residentes y los empleados de oficinas
modernas e inteligentes están disfrutando de las comodidades y benefi-
cios asociados a un edificio conectado.

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 47

 Automatización
La eficacia y la eficiencia están implíci-
tas dentro de todo lo que envuelve a estas
construcciones y, de acuerdo con Trane,
aquí hay algunos beneficios clave de con-
tar con un edificio conectado:
1. AHORRO EN EL CONSUMO DE ENERGÍA
Para la mayoría de los edificios comercia-
les, el uso de energía es el gasto de opera-
ción más substancial. Aproximadamente,
un tercio del presupuesto operativo típico
se destina al consumo de energía, por lo
que, para incrementar la eficiencia de un
edificio, utilizar un sistema de gestión
de energía de edificios (Building Energy
Management Systems, BEMS) será de gran
ayuda pues permite tener control activo de
las condiciones del edificio y monitorear
constantemente el uso de energía para ase-
gurar que el consumo es adecuado en todo
momento. Un edificio inteligente está dise-
ñado para aumentar la eficiencia indepen-
dientemente de las condiciones externas o
internas de la estructura.
Las cifras varían en función de cada siste-
ma y edificio, pero se puede reducir el con-
sumo de energía de un edificio conectado
(Connected Building) desde el 5% al 35%.
Esto se traduce en importantes ahorros fi-
nancieros, así como en un enfoque mucho
más eficaz y eficiente para alcanzar los ob-
jetivos de cualquier empresa socialmente
responsable, invertir en un edificio inteli-
gente traerá un rendimiento considerable
de la inversión.
El primer paso para constatar el rendimien-
to, se llevará a cabo durante las auditorías;
por ejemplo, una auditoría energética de-
termina la cantidad de consumo de energía
afiliada a un edificio y los ahorros potencia-
les asociados con ese consumo de energía.
2. AUDITORÍAS MÁS EFICIENTES
Los sistemas y tecnologías en edificios in-
teligentes permiten monitorizar todos los
parámetros de energía en tiempo real, te-
niendo control móvil del edificio y acceso
seguro a la información y administración
remota del sistema desde cualquier lugar.
Todos estos datos se almacenan y analizan
para mejorar los sistemas de control y moni-
torización, además de obtener información
precisa sobre los patrones de consumo y
energía. El análisis de estos datos ayudará
a los dueños o administradores de los edifi-
cios a tomar mejores decisiones operativas
alineadas a los resultados esperados del
negocio, además de poder capitalizar la in-
formación generada a su favor.
48 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
3. CONTROL SOBRE LA EFICIENCIA
La evolución constante de las tecnologías
enfocadas a la eficiencia, entre ellas cá-
maras de seguridad y los sensores térmi-
cos, proporcionan información fiable sobre
cómo se utiliza el edificio. Esto permite que
los sistemas inteligentes realicen ajustes
sobre dónde se requiere calor y luz, por
ejemplo, proporcionando la oportunidad
de optimizar los recursos, lo que conlleva
otros beneficios tangibles como el ahorro
energético, apoyando también a la reduc-
ción en las emisiones de carbono.
Incluso, el Consejo Mundial de la Edifi-
cación Sustentable (WorldGBC, por sus si-
glas en inglés) ha lanzado la propuesta de
sólo construir EEC (Edificios Energía Cero)
para 2050 con el objetivo de crear un fu-
turo más sostenible, pues actualmente, los
edificios y la industria de la construcción
generan más del 30% de las emisiones de
CO2 a nivel global.
4. MANTENIMIENTO PREDICTIVO
Los costos de mantenimiento pueden ser
substanciales cuando están manejados
manualmente. Sin embargo, si el equipo de
mantenimiento requiere de un uso mucho
más frecuente del que se tenía planeado,
u ocurre alguna eventualidad, esto puede
representar un desajuste a los presupues-
tos.
Los edificios inteligentes permiten un man-
tenimiento predictivo sencillo, los sensores
pueden detectar el rendimiento del edificio
y activar los procedimientos de manteni-
miento antes de que se active una alerta.
Cuando se tiene una visión general más
perspicaz sobre cómo funciona el edificio, y
sobre cómo está siendo utilizado, es mucho
más fácil darle mantenimiento en el mo-
mento adecuado.
Incluso, los sensores utilizados en los
edificios inteligentes pueden medir un ren-
dimiento técnico de las instalaciones y ac-
tivar los procedimientos de mantenimiento
en caso de mal funcionamiento del equipo.
Esto hace que sea posible rastrear las par-
tes y sistemas del edificio para detectar y
reparar inmediatamente cualquier mal fun-
cionamiento.
Además, la supervisión de maquinaria y
equipo permite una gestión más eficiente
del ciclo de los equipos. Como resultado,
puedes reemplazar el equipo cuando se
vuelve demasiado costoso mantenerlo, o
cuando llega al final de su vida útil, lo que
se traduce en un incremento del valor de
los activos.
5. OBTENER MÁS DE QUIENES USAN EL
EDIFICIO
Los edificios inteligentes se han diseñado
específicamente para entregar una expe-
riencia más cómoda a sus ocupantes. Pue-
den elevar los estándares y asegurar que
se cumplan las consideraciones de salud y
seguridad, así como asegurar que esto se
implemente de manera rentable. Monitorear
los sistemas de uso y ajustarlos para ase-
gurar que los ocupantes tengan las instala-
ciones que necesitan, al final se traduce en
gente más productiva, no está demás tener
en mente que la gente con la que trabaja-
mos, también es un activo.
Además, los datos generados por un edi-
ficio inteligente proporcionan una visión
integral clave, que puede ser alimentada
de manera estratégica en la planificación y
el uso de los recursos, transformándose en
una gestión más eficiente por contar con
información exacta y en tiempo real, pro-
porcionada por los sistemas inteligentes.
6. INCREMENTO DEL VALOR DEL EDIFICIO
Al pensar en el edificio como un activo, el
valor de éste se incrementará después de
la implementación de las medidas de efi-
ciencia recomendadas de todos los sistemas
que lo conforman. Un análisis de IDC Data5
refleja que un hogar conectado o una casa
inteligente es, por mucho, el activo más
valioso, con un valor de mercado espera-
do en 2020, de US $ 85 mil millones y un
crecimiento anual del 16%, imaginemos lo
que valdrá un edificio que contiene tantos
hogares u oficinas y la información que ar-
rojará.
Lo que puede hacer la tecnología inteli-
gente en un edificio comercial, no sólo se
ve reflejado en cuanto a ahorro de dinero,
eficacia y eficiencia, sino también en cu-
anto al valor que agregan las certificacio-
nes LEED (Excelencia en Energía y Diseño
Ambiental), EDGE (Excelencia en Diseño y
Eficiencias Mayores) y otras a las que el ne-
gocio se puede hacer acreedor.
Por todo esto y más, el edificio puede ser
el activo más valioso de la empresa. En el
pasado era sólo un inmueble que alberga-
ba empleados de una o varias compañías.
Hoy en día, los edificios cuentan con un
potencial oculto. Tienen energía circulando
en su interior: calefacción, refrigeración e
iluminación. Esta energía produce datos, y
esos datos son como un idioma en espera
de traducción, información en espera de ser
capitalizada.
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50 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com
 Expo Refrigeración Lozano reunió
a mas de 300 técnicos del estado
de Coahuila los cuales acudieron
a cada uno de los stands de los
fabricantes.

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 51

 Refrigeración
Imágenes: Dreamstime.

La Mantequilla
y la importancia de la refrigeración
durante su proceso de elaboración

L
a mantequilla es un producto alimenticio derivado de la leche que en la actualidad
esta presente en todo las cocinas de prácticamente todo el mundo, ya sea usada
para la elaboración de platillos, panes y postres o bien como aderezo de mesa y
al tratarse de un producto perecedero en su elaboración la temperatura que debe
imperar esta comprendida en la zona que va de los 8 a los 15º C., ya que a medida que
aumenta la temperatura, es mayor la tasa de agua en la mantequilla, como esta agua tiene
su origen en el plasma de la crema, aumenta también el contenido de extracto seco desen-
grasado de la mantequilla como lo podemos ver en la grafica 1 y como lo explicaremos a
detalle a lo largo de este artículo.
Durante el proceso a medida que aumenta el número de revoluciones del rotor del
cilindro mantequero, crece también la tasa de agua y el contenido de extracto seco de-
sengrasado de la mantequilla, dentro de unos márgenes limitados, elevando el número de
revoluciones puede incrementarse el rendimiento de la máquina mantequera sin que experi-
mente deterioro el resultado del proceso elaborador de la manteca. Sin embargo, superando
estos limites empeora el grado de batido (el grado de batido es el porcentaje de la grasa
total de la crema que se transforma en mantequilla).
Al aumentar el contenido de grasa de la crema, mejora el curso del proceso elaborador
de la mantequilla. La crema que contiene mas grasa puede batirse con idénticos resultados
a menor temperatura o con un número de revoluciones relativamente bajo del rotor del
cilindro de batido.
La cantidad de crema que llega al cilindro de batido influye de manera significativa
sobre el curso del proceso. Una elevación de la cantidad de crema a batir actúa como el
descenso del número de revoluciones con crema con invariable contenido de grasa. A la
inversa, el descenso de la cantidad de crema tiene consecuencias similares al incremento
del número de revoluciones. Provoca inicialmente una progresiva elevación de la tasa de
agua de la mantequilla, que se hace mas alta a medida que disminuye la cantidad.
Por desgracia, los factores mencionados solo pueden aprovecharse dentro de determi-
nados limites en la fabricación de la mantequilla, sobrepasando estos limites se perjudica
el grado de batido. Esto se manifiesta en un notable aumento del contenido graso del suero
de manteca. Las diversas influencias están muy relacionadas entre si. Por esta razón, la
fijación de un régimen de trabajo óptimo depende en buena medida de la determinación de
la influencia de las variables del proceso mantequero referidas a las instalaciones concretas
de que se trate y a la crema a transformar como puede verse en la grafica 2.
Otra fase de la producción del proceso mantequero en establecimientos de elaboración
continua de mantequilla es la separación del suero de manteca. La separación en tambores
giratorios parece ser el mejor entre todos los procedimientos conocidos. Durante la sepa-
ración que origina una mayor aglomeración de los granos de manteca, a la vez que estos
pueden enfriarse y lavarse simultáneamente. Como consecuencia del muy buen grado de
separación de los granos de manteca del suero de ésta pueden utilizarse máquinas mante-
queras con tamices giratorios como instalaciones más adecuadas para fabricar mantequilla
a partir de crema completamente acidificada. En los establecimientos mantequeros con
otros tipos de separadores de la mazada. La producción tropieza con mayores o menores
dificultades debidas a la variable de la viscosidad del suero de manteca.

52 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Refrigeración
La masa de mantequilla separada del suero se amasa y homogeneiza en los cilindros para tal
efecto del establecimiento mantequero. El gran trabajo mecánico en concepto de fuerza de fric-
ción, exige un considerable aporte de energía y motiva el calentamiento de la mantequilla. Por
esta razón se refrigeran los cilindros de amasado de la instalación mantequera. En el cilindro
de amasado se reparte el componente acuoso que lleva consigo la masa de mantequilla como
resultado del batido de la manteca (agua original de la mantequilla). El aporte medido de agua
con ayuda de la bomba dosificadora sirve para estandarizar el contenido de agua. La completa
distribución del agua en la mantequilla es requisito preciso para su capacidad de conservación.
A este respecto, la manteca fabricada de manera continua exhibe características bastante me-
jores que la mantequilla de instalaciones mantequeras de funcionamiento periódico.
Una buena calidad del agua, y en particular un contenido mínimo de metales pesados, se
comprende que sea requisito preciso para una adecuada fabricación de este producto. Para
determinar la tasa de agua de la mantequilla sirve el acuómetro, que en la mayoría de los
casos se construye según el principio de medición de la constante dieléctrica. Se utiliza como
instrumento de medida o como pieza de regulación automática del dispositivo encargado de
estandarizar la tasa de agua de la manteca. Por lo general se coloca en el tramo de desembo-
cadura del amasador.
La mantequilla contiene 4 a 5 de volumen porcentual de aire al abandonar la instalación en
que se preparó. El aire ingresa en la mantequilla en el batido y durante la elaboración de ésta.
Eliminando el aire se mejora la capacidad de conservación del producto, a la vez que se facilita
el moldeado de la mantequilla en los pesos normalizados para su comercialización. Por esta
razón las instalaciones mantequeras disponen de los llamados amasadores de vacío. La man-
tequilla amasada y con un contenido de aire inferior al 1% se transporta en la forma habitual
hasta las máquinas automáticas del modelado y envoltura.
En los sistemas modernos en este campo se utilizan unos en los cuales, entre la máquina
batidora y la envolvedora automática, se dispone un aparato adicional que sirve como recipi-
ente herméticamente cerrado para el tratamiento intermedio de la mantequilla, en el cual esta
es amasada en vacío homogeneizada y transportada por un sistema de conducción de tubos
herméticamente cerrados hasta la máquina de envasado hermético este sistema garantiza:

• El cierre completo de la totalidad del sistema elaborador de la mantequilla.

• La reducción de la cantidad de aire contenido en la mantequilla.
• Un fácil desvío de la corriente de mantequilla hacia las respectivas máquinas de envasado.
• El peso adecuado de las piezas de mantequilla envueltas para su comercialización.

La mantequilla fabricada debe refrigerarse después de ser envasada, uno de los métodos en
el pasado utilizado era el llamado enfriamiento en depósitos de refrigerado congelado el cual
es poco eficaz como consecuencia de la mala conductibilidad calórica, y , en lo que se refiere
a capacidad de conservación de la mantequilla, frecuentemente insuficiente. En contraste un
procedimiento adecuado que, debe proceder al depósito durante largo tiempo de mantequilla en
envases pequeños, es la congelación por contacto de la mantequilla. Después de ser esta tratada
de tal manera, se envasa en cajas y se almacena en depósitos de refrigeración o congelación.

ALMACENAMIENTO DE LA MANTEQUILLA Y CREMA CONGELADA

La producción de leche, y con ella también la producción de grasa láctea, están sujetas a
fluctuaciones estaciónales, de aquí surge la costumbre de que una parte de la grasa de la leche
procedente de la superproducción veraniega se guarde para el invierno, en cuya temporada es
mayor el consumo de grasa láctea que el se su producción. Con máxima frecuencia se almacena
mantequilla. Sin embargo también se almacena crema congelada o grasa láctea deshidratada.
El principio del depósito a largo plazo es almacenar a bajas temperaturas las de los almacenes
refrigerados o congelados, en las cuales discurren con mucha mas lentitud las reacciones que
provocan la alteración del producto. Las reacciones químicas y bioquímicas no se suspenden
por completo, solo se retrasan notablemente. De aquí que también en el depósito prolongado
del productos y materias primas haya que contar con una disminución de la calidad. El cor-
recto almacenamiento debe garantizar que dicha merma de calidad resulte la menor posible. La
capacidad de conservación de los productos semipreparados y artículos a base de grasa láctea
es, a una temperatura determinada, tanto menor cuanto más agua contenga el producto. Esto
es aplicable también a temperaturas en las que el agua (la fase líquida) se congela. Por ello, la
capacidad de conservación de la crema congelada es menor que la de la mantequilla, y esta a
su vez tiene menor capacidad de conservación que la grasa láctea deshidratada.

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 53

 Refrigeración

Actualmente se a creado un sistema técnico-organizativo de alma- Aun cuando a esta fase se le concede gran atención y existen
cenamiento de la crema y de producción de mantequilla que permite instalaciones satisfactorias para el depósito de la mantequilla, esta
la estandarización de la mantequilla producida en el curso de un año. operación ejerce siempre efecto negativo sobre la siguiente marcha
La crema de verano con elevado índice de yodo en su grasa y alto de la calidad del producto. En el depósito de la mantequilla se pro-
contenido de sustancias biológicamente activas con carácter graso cede a saturar la masa de manteca con oxigeno y a esparcir microor-
se congela entre placas refrigeradas, ya sea directamente o bien en ganismos de un medio pobre en nutrientes contenidos en otro medio
bolsas de polietileno. La crema congelada se deposita en almacenes con nutrientes suficientes.
con ambiente congelado a -20º C. Antes de la descongelación, se
separan las placas de crema congelada. Incluso siendo muy cuidadoso ALMACENADO DE LA MANTEQUILLA EN ENVASE A GRANEL
el descongelado se producen en esta operación alteraciones de las Los inconvenientes descritos en el depósito de la mantequilla
características coloidales de la crema. Como consecuencia de tales en bloques se evitan en buena parte guardando la mantequilla en
alteraciones y modificaciones de la composición química, mantequilla porciones para consumo al por menor. (piezas de 125 gramos, 250
de calidad satisfactoria sólo puede elaborarse a partir de una mezcla gramos y 500 gramos) envueltas en cajitas. Este sistema requiere
de crema fresca y crema almacenada en proporciones que van de 7:3 una solución técnica que impida la formación de condensados y hielo
a 6:4 cabe mencionar que con este método se obtiene una crema de sobre las piezas de mantequilla en el descongelado. Tal problema se
calidad superior. a resuelto satisfactoriamente realizando el templado (descongelado
El almacenado de mantequilla constituye el método más frecuente suave) de la mantequilla en envase a granel colocados en cajas de
de guardar grasa láctea durante largos plazos. Con frecuencia tiene 10 kilogramos sobre bandejas de madera de manera que entre éstas
lugar el depósito de la mantequilla en bloques de 25 kilogramos para discurren canales para el aire encargado de efectuar el templado.
los cuales está normalizada la temperatura de depósito de este pro- Esta operación se lleva a cabo en cámaras de refrigeración con aire
ducto. seco a 13º C de manera que, como resultado, alcance la mantequilla
una temperatura ´0ptima de 5º C.
MANTEQUILLA CON CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO
Sólo la mantequilla de muy buena calidad reúne los requisitos para
que sea mínima la merma de la calidad durante el depósito, a este
respecto son importantes:
• Características organolépticas: Sólo se puede almacenar mante-
quilla con buenas características sensoriales (consistencia, etc.)
Resulta inadecuada la mantequilla con sabor y aroma muy acusa-
dos, elaborada a partir de crema muy acidificada.
• Calidad microbiológica: Con respecto al depósito es necesario que
la mantequilla no contenga sobre todo microflora aerobia y mohos
que generen enzimas oxidativas, lipolípticos y proteolíticos, tam-
poco debe haber enzimas microbianas en la mantequilla.
• Calidad química: En este campo se evitarán sobre todo las influ-
encias que contribuyan a la descomposición oxidativa e hidrolitica
de la grasa láctea, aspirando especialmente a lograr: Grasa láctea
sin oxidar; Contenido mínimo de metales pesados.
• Acidez del plasma: Con una acidez <4.6 aumenta la acción oxida-
tiva de los metales pesados, la mantequilla se almacenará con una
acidez del plasma de hasta 5.0 pH.
El almacenado de la mantequilla en bloques tiene algunos graves
inconvenientes, además de la mayor necesidad de mano de obra re-
querida para la fabricación de los bloques y su compleja manipulación,
constituye una deficiencia la imposibilidad de una rápida refrigeración
del bloque en total. De aquí que cuando cursa lentamente el enfria-
miento, sobre todo en mantequilla nueva con alta temperatura (tem-
peratura prescrita: 5º C), se registra una considerable merma de la
calidad ya en la primera etapa del depósito.
Un segundo inconveniente de importancia es la necesidad de de-
positar la mantequilla almacenada y conformarla en envases para del
consumo a granel.

54 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

56 Mayo 2018 www.refrinoticias.com
 Nuestro Entorno

www.refrinoticias.com Mayo 2018 REFRINOTICIAS AL AIRE 57

 Empresas y Empresarios
Con información e imágenes de: Gree Electric Appliances Inc. of Zhuhai.

Gree
presente en Australia
en la exposición ARBS 2018

En Australia suele hacer calor durante todo el año, de modo En 2014 Gree desarrolló con
éxito el enfriador centrífugo de co-
que los equipos de aire acondicionado son la parte más jinetes magnéticos, con derechos de
importante de los edificios. propiedad intelectual propios, que
la convirtió en la segunda compa-

E
ñía del mundo que posee tecnología
l 8 de mayo se inauguró en Sídney la exposición comercial internacio- de compresión de cojinetes mag-
nal de aire acondicionado, refrigeración y servicios para la construcción néticos. Gree expone este logro
ARBS 2018. Se trata de la exposición más importante de aire acondi- tecnológico en ARBS 2018. Los co-
cionado, refrigeración y ventilación de Australia, ha convocado a nu- jinetes magnéticos pueden lograr
merosas compañías de la industria y ofrece una buena oportunidad para que más alta velocidad y un funcionamiento
consumidores internacionales conozcan y comprendan el “Made in China”. estable sin uso de aceite ni pérdida
mecánica, gracias a lo cual se puede
EXHIBICIÓN DE TECNOLOGÍAS ECOLÓGICAS QUE AHORRAN ENERGÍA disminuir en gran medida el costo de
mantenimiento posterior. Además,
En Australia suele hacer calor durante todo el año, de modo que los equi- la unidad adopta una tecnología de
pos de aire acondicionado son la parte más importante de los edificios. Dada protección contra apagado anormal,
la profundización de la crisis energética mundial en los años recientes, el go- para que el cojinete de suspensión
bierno de Australia está comprometido con la búsqueda de soluciones de largo magnética pueda tener un aterrizaje
plazo y la promoción de edificios y acondicionadores de aire que ahorren en- suave y seguro en condiciones anor-
ergía. En esta oportunidad, Gree Electric Appliances Inc. de Zhuhai ha llevado males de apagado.
a la exposición sus equipos de aire acondicionado ecológicos, que ofrecen al Gree se ha adjudicado una serie
mercado australiano nuevas soluciones de acondicionamiento del aire. de proyectos grandes e importantes
Uno de los productos que Gree exhibe esta vez es Hyper. Se trata de un en el extranjero, entre ellos, el
equipo especializado para el mercado internacional. No sólo tiene eficiencia puerto de Gwadar de Pakistán, que
energética, sino que también puede ahorrar un 70% de energía mediante la es el núcleo central del “Belt and
tecnología “inverter” 3D (compresor inverter + unidad exterior inverter + uni- Road” (Cinturón y Ruta) y también
dad interior inverter). Este producto está diseñado con una función de calefac- uno de los cinco canales estratégi-
ción de 8 grados centígrados, que puede mantener la temperatura ambiente cos de la energía nacional, con la
a 8 grados aunque no haya nadie en la habitación. Además, puede lograr una incorporación del primer proyecto
precisión de control de la temperatura de 0.1 grados centígrados y está equi- de voltaje extraalto de China en el
pado con funciones que han sido elogiadas por muchos visitantes: filtración exterior en Belo Monte (Brasil), y el
saludable en múltiples etapas, autolimpieza, secado basado en la ubicación, proyecto del Ferrocarril China-Laos,
control WiFi y configuración de ruido ultra bajo. el proyecto del Kantaya Center en
El acondicionador de aire fotovoltaico, nuevo favorito en el área de los pro- Yangon (Birmania), el mayor com-
ductos ecológicos, está ganando espacio en muchos países gracias a sus ven- plejo com ercial NAWRAS en Omán,
tajas. Gree exhibió también su acondicionador de aire fotovoltaico, hecho con el proyecto para la compañía de
derechos de propiedad intelectual independientes. La energía fotovoltaica es un diseño de lencería más grande del
tipo de energía limpia y renovable, de modo que su combinación con acondicio- mundo Regina Miracle en Vietnam,
nadores de aire solucionará el problema del gran consumo de energía. El acondi- el proyecto de viviendas residencia-
cionador de aire fotovoltaico de Gree no sólo puede lograr una “carga eléctrica les de lujo de Perth (Australia), el
cero”, sino también una nueva forma de integrar la generación, el consumo, el gran proyecto de tiendas de cadena
almacenamiento y la administración de la energía. Hasta ahora, Gree ha suminis- en Timor Oriental y el proyecto del
trado más de 5,500 equipos de productos fotovoltaicos a 22 países, estimulando gran edificio de oficinas Sudirman
así el uso de tecnología ecológica y de ahorro energético en todo el mundo. Suit en Yakarta (Indonesia).

58 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Asociaciones
Por: Lic. Roberto Rojas D. / Fotografias: Refrinoticias al Aire
Actividades Abril 2018
Reunión de Socios
Ciudad de México
E
l 19 de Abril se llevó a
cabo la reunión men-
sual de socios de la
ASOCIACION NACIONAL
DE FABRICANTES PARA LA
INDUSTRIA DE LA REFRIGERA-
CIÓN ANFIR, en esta ocasión
la reunión se realizo en la ciu-
dad de México y estuvo pre-
sidida por el Vicepresidente
de la Asociación Ing. Andrés
Cruz, en representación del
Presidente de ANFIR Lic. Oc-
tavio Mendoza, de la mesa di-
rectiva lo acompañaron el Lic.
El Ing. Andrés Cruz - Vicepresidente de ANFIR, acompañado por el Lic. Antonio Antonio Ponce – Secretario y
Ponce - Secretario de ANFIR y el Ing. Juan Zaldivar - Tesorero de ANFIR.
el Sr. Juan Zaldívar – Tesorero.
Como primer punto de la
reunión se trato el tema del
25 aniversario de CONUEE
así como el estado actual del
En la reunión como primer punto se trato el tema del 25 aniversario de
CONUEE.
La reunión se llevó a cabo en la Ciudad de México y se acordo que la El Dr. César Abelardo González Ramírez - Director de la Escuela Superior de
proxima será en la Ciudad de Apan, Hidalgo. Apan, asistio a la reunión de ANFIR en la Ciudad de México.
60 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018
proyecto de NOM para motores
subfraccionarios. Enseguida y
de acuerdo al orden del día se
presentó la exposición por par-
te de autoridades de la Escuela
Superior De Apan encabeza-
dos por el Dr. César Abelardo
González Ramírez - Director de
la Escuela Superior de Apan,
donde se trato el tema de la
próxima reunión de la Aso-
ciación en el campus de la casa
de estudios, la cual se llevara a
cabo durante el mes de Mayo.
Para concluir con la reu-
nión el Ing. Andrés Cruz agra-
deció a los asistentes a esta
reunión de trabajo y comentó
que ANFIR esta siempre en pro
del apoyo a instituciones de
formación educativa.
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 Asociaciones
Por: Ing. Eleazar Rivera / Fotografias: ASHRAE Capítulo Monterrey

CAPÍTULO MONTERREY
ACTIVIDADES ABRIL 2018
”XX Aniversario del Capítulo Monterrey de ASHRAE
Congreso de las Artes y Ciencias HVAC/R”

E
n el marco del XX Aniversario del La Ceremonia de Clausura del Congreso de las Artes y Ciencias HVAC/R se llevó a cabo en el Salón
Capítulo Monterrey de ASHRAE se Reinas del Casino Monterrey en punto de las 19:30 horas del día jueves 12 de abril del 2018. La Arq.
llevo a cabo el Congreso de las Christian Mayer fungió como maestra de ceremonias de este magno evento en el cual se reconocieron
Artes y Ciencias HVAC/R, la cita se a los miembros del Capítulo que logran mediante su empuje hacer avanzar las ciencias del HVAC/R
dio a primera hora del 11 de abril del año a través de los distintos voluntariados que conforman la Sociedad Americana de Ingenieros de Cale-
2018. La inauguración fue precedida por el facción, Refrigeración y Aire Acondicionado, ASHRAE por sus siglas en inglés. En esta ceremonia se
Presidente del Capítulo Monterrey Eleazar entregaron reconocimientos a las compañías patrocinadoras del evento: Voltea, Vaisala, Schneider
Rivera Mata, cediendo la conferencia de Electric, Danfoss Industries, Guardian Glass, Grupo TECSIR, Proveedora Térmica, Sistemas Hidrónicos
apertura al distinguished lecturer Víctor del Norte, Aircare y TROX México. Cabe mencionar que se otorgaron llaveros conmemorativos de plata
Goldschmidt, el congreso se conformó de 8 a los Miembros Fundadores del Capítulo Monterrey, así como pines conmemorativos de oro a los Ex-
conferencias impartidas por profesionales Presidentes del Capítulo. Para concluir la ceremonia el Presidente Eleazar Rivera y la Presidenta Electa
del gremio HVAC/R entre quienes estuvie- Yumei Mata develaron un distintivo de ASHRAE Capítulo Monterrey conmemorando su XX Aniversario
ron, la Ing. Julia Salovaara, el Ing. Donald celebrado por la audiencia con un brindis.
J. Hay, Ing. Adrián García, Ing. Topiltzin Posterior a la Ceremo-
Díaz, Ing. Catalina Reyna, Ing. Armando nia de Clausura se con-
Rondon e Ing. Oliver Castellanos. tinuó con una cocktail
party, en la Terraza BLU
del Casino Monterrey,
ambiente que propició
el networking y la buena
convivencia que carac-
teriza al Capítulo Mon-
terrey, teniendo música
chill out ambientada en
vivo, aperitivos gourmet
y barra libre internacio-
nal y nacional.

62 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 Máquina del Tiempo
Fuente: Archivo Histórico REFRINOTICIAS AL AIRE

Inauguración en Guadalajara, Jalisco

Nueva Sucursal de Fast Parts de México. Agosto 1998

T
ranscurría el 28 de agosto de 1998 y ese día la empresa Fast Parts de México
llevaba a cabo la inauguración de su nueva sucursal en la ciudad de Guadalajara,
Jalisco, a este magnifico evento llegaron invitados de diversas partes de México.
El evento dio inicio con el tradicional corte del listón por parte del Ing. Julio
Santiesteban – Director General de Fast Parts de México, enseguida el Ing. Santieste-
ban dirigió un emotivo mensaje a los asistentes donde externo su agradecimiento a la
preferencia que han mostrado los clientes a la empresa y concluyo su discurso citando al
escritor Oliver O. Holmes quién escribió, “El anhelo de alcanzar reposo y seguridad es la
ambición de muchos pero la seguridad por lo general es solo una ilusión y el reposo no es
el destino del hombre”, por eso Fast Parts siempre esta en constate desarrollo para atender
bien los requerimientos de México, concluyo el Ing. Satiesteban.
La inauguración se extendió hasta bien entrada la noche y se brindo a los invitados una La inauguración se extendió hasta
magnifica cena, un espectáculo de magia que en esa ocasión estuvo a cargo del mago
Kim y por supuesto las notas del mariachi tapatío no podían faltar haciendo de la
bien entrada la noche y se brindo
celebración todo un acontecimiento. a los invitados una magnifica cena.

De Última Hora... Calendario HVAC/R

United Technologies
Inaugura su centro de
innovación de vanguardia
U
no de los mayores proveedores
de tecnologías de construcción
inauguró oficialmente el nuevo
Centro UTC para Edificios Inteligentes:
un centro de experiencia en tecnología
e innovación de vanguardia, espacio
de trabajo moderno y conectado para
500 empleados y un edificio ambiental-
mente sostenible diseñado para los EE.
UU. Bajo las Normas LEED® Platinum de
Green Building Council. El edificio sirve
como la sede mundial de UTC Climate,
Controls & Security, proveedor de siste-
mas de calefacción, ventilación, aire
acondicionado y refrigeración, controles
y automatización de edificios, y sistemas
de seguridad y contra incendios, y una
unidad de United Technologies Corp.
“El Centro UTC para Edificios Inteli-
gentes es más que una sede mundial para
nuestra compañía; es la encarnación de
nuestro compromiso con nuestros clien-
tes”, comento Bob McDonough, presiden-
te de UTC Climate, Controls & Security.
“Este edificio fue diseñado específica-
mente para mostrar a nuestros clientes
globales exactamente lo que es posible
en el espacio de la tecnología de con-
strucción. Es por eso que hemos elegido
exhibir abiertamente tecnologías de
construcción críticas que normalmente
están ocultas en sótanos, armarios y te-
jados. Estas soluciones son vitales para
entornos interiores productivos, seguros
y protegidos, y nuestro nuevo edificio es
una celebración de la vida moderna”.
Julio 2018
Los empleados que trabajan en el edificio hoy y
aquellos que llenaran los 100 nuevos puestos de trabajo
que se espera que se creen en Florida para el año 2021
se beneficiarán de las mismas avanzadas tecnologías.
El Centro está diseñado para que los investigadores de
la Universidad de Harvard evalúen las condiciones de
la calidad del aire interior para duplicar los puntajes
de las pruebas de función cognitiva de los ocupantes
en comparación con un entorno de construcción con-
vencional. Además, los empleados tendrán acceso a
una aplicación móvil personalizada que les permitirá
acceder al edificio, controlar la temperatura y la ilumi-
nación en sus áreas de trabajo y ayudarlos a encontrar
su próxima reunión a través de las capacidades de iden-
tificación avanzadas. Además, el espacio de la oficina qª CONFERENCIAS PURDUE 2018
también está diseñado para ser abierto y colaborativo, El ciclo de conferencias sobre nuevas
incorporando los comentarios de los empleados y la tecnologias en la Universidad de Purdue
orientación de expertos para ofrecer el tipo de lugar de 9 al 12 de Julio
trabajo que nuestros empleados desean y el que mejor Purdue University, West Lafayette, IN. USA
fomenta la innovación en ellos. engineering.purdue.edu
El Centro UTC de 20,000 metros cuadrados para edi-
ficios inteligentes cumple con los más altos estándares
de diseño y operación ecológicos. UTC está buscando qª INDOOR AIR 2018
la certificación LEED Platinum® por parte del Con- Conferencia sobre la calidad del aire
sejo de Construcción Ecológica de los Estados Unidos interior y las nuevas tecnologias
de Norteamérica, para la instalación, que cuenta con 22 al 27 de Julio
una serie de tecnologías eficientes y ambientalmente Pennsylvania Convention Center. USA
responsables que reducen la energía y el consumo de www.indoorair2018.org
agua y dióxido de carbono anualmente.
Con productos innovadores, sistemas integrados y qª EXPO PROVEEDORES RESTAURANTE
pantallas interactivas de marcas pertenecientes a UTC
como Carrier, Otis, Automated Logic, Chubb, Edwards, El evento de la proveeduria y los servicios
Kidde y Lenel, el edificio ofrece un centro de infor- para la industria restaurantera en México
mación y una sala de conferencias de primera línea 24 y 25 de Julio
para garantizar que todas las visitas de los clientes Cintermex Monterrey, Nuevo León. MEXICO
sean productivas y colaborativas de principio a fin. www.paraelrestaurante.com

64 REFRINOTICIAS AL AIRE Mayo 2018 www.refrinoticias.com

 A SUPPLEMENT TO REFRINOTICIAS AL AIRE DEDICATED TO THE HVAC/R GLOBAL MARKETS

REFRINOTICIAS
Magazine EDITION 88 / VOLUME 11 / MAY 2018

New Fans
Save Energy and
Reduce Carbon Footprint

ALSO ON THIS EDITION...

Danfoss Partners with Sustainable Energy for All to double global energy efficiency rate CoolSys Acquires Axiom Energy Solutions
Ingersoll Rand Acquires Agilis Energy LLC First Trainees Complete Carrier Transicold UK Accredited SOE Training Academy Course
STAFF AND TABLE OF CONTENTS

REFRINOTICIAS
Magazine
A SUPPLEMENT TO REFRINOTICIAS AL AIRE MAGAZINE
Table of Contents May 2018
DEDICATED TO THE HVAC/R GLOBAL MARKETS
Asia & Oceania
Staff Tcl
Launched Its New Intelligent
PUBLISHER
ROBERTO ROJAS JUAREZ Strategy And Product Lineup
direccion@refrinoticias.com S8
Cover Story
EDITORIAL
ROBERTO ROJAS DAMAS New Fans
ART & DESIGN
Save Energy And Reduce
JOSE JULIO GARCIA Carbon Footprint
ROCIO ROJAS S12
ADVERTISING
Feature Article
REFRINOTICIAS AL AIRE Pioneering Solutions
MEXICO: +52 (55) 5740 4476
USA: +1 (646) 403 4710
for the world
ventas@refrinoticias.com of tomorrow
S14
ADMINISTRATION
MARTHA ARAUJO
NEWS AND NEW PRODUCTS
E-MEDIA SUPPORT North America S4
MICHEL RESENDIZ Asia and Oceania S8
MIGUEL TELLO
Europe and Africa S9
Brazil and Latin America S10
Middle East S10
PUBLISHING OFFICES Associations News S11
BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. New Products S16
Playa Revolcadero 222
Col. Reforma Iztaccihuatl Norte Our Cover: This magazine is
The new fans system ZAplus from Ziehl-Abegg
08810, MEXICO, D.F. uses very less energy: similar to a full dishwasher printed on paper from
or washing machine cycle.
MEXICO: +52 (55) 5740 4476 Picture: Ziehl-Abegg. sustainable sources.
USA: +1 (646) 403 4710
Web site: www.refrinoticias.com/magazine
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REFRINOTICIAS Magazine Supplement is

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published monthly by BURO DE
MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A.
Dedicated to the HVAC/R Global Markets. REFRINOTICIAS Magazine is published monthly by Buro de Mercadotecnia del Centro, S.A. As
a supplement with REFRINOTICIAS AL AIRE a publication of Buro de Mercadotecnia del Centro,
S.A. Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte 08810, Mexico, D.F. Roberto Rojas
Juarez, Publisher; Roberto Rojas Damas, Editor. Postmaster: Send address changes to
REFRINOTICIAS Magazine, Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Izztacihuatl Norte 08810,
Entire Contents © by BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. Mexico, D.F. Email: info@refrinoticias.com Printed and edited in Mexico. REFRINOTICAS
Unless otherwise noted on specific articles. Magazine does not assume and hereby disclaims any liability to any person for any loss or
Registration pending. damage caused by errors or omissions in the material contained here in, regardless of whether
PRINTED AND EDITED IN MEXICO such errors result from negligence, accident or any other cause what so ever.

May 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S3

 NEWS
North
America
Dow
Keep America Beautiful to
Award $100,000 in 2018
Hefty® EnergyBag™ Grants
The Dow Chemical Company is again team-
ing up with national nonprofit and longstand-
ing partner Keep America Beautiful to award a
total of $100,000 in grants for organizations
to establish Hefty® EnergyBag™ programs in
their communities. The Hefty® EnergyBag™
program offers an innovative approach to di-
verting plastics that cannot be recycled, such
as chip bags and juice pouches, from landfills
and converting the materials into valuable en-
ergy resources.
The 2018 grant program builds upon the
success of last year, when Dow awarded two
$50,000 grants to organizations in Cobb County,
Georgia (Keep Cobb Beautiful Inc.) and the City
of Boise, Idaho to establish the program in their
respective communities. This year, Dow will offer
a total of $100,000 in grants to multiple com-
munities across the nation.
The grant application is open to municipali-
ties, nonprofits, materials recovery facilities and
other qualifying organizations through June 15,
2018. Dow will provide grant recipients with the
blueprint to develop successful Hefty® Energy-
Bag™ programs, and will facilitate planning and
implementation. Recipients will manage their lo-
cal programs and solicit involvement from key
community stakeholders.
At the intersection of innovation, sustai-
nability and citizenship, Dow’s long-standing
relationship with Keep America Beautiful is
built on more than 10 years of collaboration
through the Great American Cleanup, the lar-
gest community improvement program in the
U.S., which provides an opportunity to engage
employees, customers and communities for
impact.
The Hefty® EnergyBag™ grant program dem-
onstrates Dow’s commitment to advancing a cir-
cular economy as part of its 2025 Sustainability
Goals. As of February 2018, Hefty® EnergyBag™
curbside and non-curbside programs – which
began with a 2014 EnergyBag™ Pilot in Citrus
Heights, California – have collected over 44,500
orange bags and diverted more than 24 tons of
plastics from landfills, the equivalent of approxi-
mately 19 million snack-sized chip bags or 117
barrels of diesel fuel.”
www.dow.com
S4 | REFRINOTICIAS Magazine | May 2018
The Dow Chemical Company (Dow) combines science and technology
knowledge to develop premier materials science solutions that are essential to
human progress. Dow has one of the strongest and broadest toolkits in the industry,
with robust technology, asset integration, scale and competitive capabilities that
enable it to address complex global issues.
Danfoss
Partners with Sustainable Energy
for All to double global energy
efficiency rate
Danfoss becomes new Delivery Part-
ner of Sustainable Energy for All (SE-
forALL) to accelerate progress on the
United Nations Sustainable Development
Goal (SDG) 7. SDG7 aims to ensure uni-
versal access to modern energy services,
improve efficiency, and increase the use
of renewable sources. Danfoss is actively
raising awareness about the benefits of
energy-efficient solutions and the energy
saving potential of existing best-in-class
cooling technology.
After working closely with SEforALL
for the past three years, Danfoss is excited
to formally become a Delivery Partner. SE-
forALL is a global non-profit organization
that brings together leaders from govern-
ments, the private sector, and civil society
to discuss how to achieve universal access
to sustainable energy under SDG7 and make
it a reality by 2030. As a partner, Danfoss
will support activities concerning energy
efficiency, district energy systems, cooling
technology, and building efficiency.
Danfoss is fully committed to accelerat-
ing energy efficiency. District energy is one
of the areas where Danfoss shows strong
thought leadership and engagement with
SEforALL to help cities develop their energy
systems. To guarantee capacity-building,
the Bitten and Mads Clausen Foundation
behind Danfoss has, in 2016, funded three
district energy experts to work in the city
department of UNEP-DTU at the UN City for
the implementation of the District Energy
in Cities Initiative (9M DKK for three years).
Thus, Danfoss will continue to work
closely with UN Environment and SEforALL
on the District Energy Services (DES) Accel-
erator. The key focus is to enhance global
adoption of efficient district heating and
cooling services and scale up energy effi-
ciency policy, action, and investment, as a
way to meet SDG7´s call for doubling the
global energy efficiency improvement rate.
“Companies like Danfoss can help the
world see what success in meeting the SDGs
would look like. At a time when there is
much to excite us as we race to achieve
SDG7 on sustainable energy, but as progress
overall is still not at the necessary speed
nor scale, partnerships between the private
sector and governments and civil society
are more needed than ever before”, said
Rachel Kyte, CEO of SEforALL and Special
Representative of the UN Secretary-General
for Sustainable Energy for All, commenting
on the announcement. “As a SEforALL deliv-
ery partner, Danfoss is extending its leader-
ship role within the movement dedicated to
sustainable energy for all, and brings global
reach and deep expertise to the effort to
revolutionize energy efficiency.”
Jürgen Fischer, President Danfoss Cool-
ing and Member of the Danfoss Group Ex-
ecutive Team, stated: “We are very pleased
to officially become a SEforALL partner. It’s
a natural step for Danfoss as we focus on
developing energy-efficient solutions. We
are conscious that to succeed in doubling
energy productivity and deliver on SDG7, we
must work with cities and district energy.
We have demonstrated that we can help our
customers save on their energy bills nt of
energy efficiency. .efficiency.997mbating
climate changeand, at the same time, help
the planet.”
This partnership follows last year’s ap-
pointment of Jürgen Fischer, on behalf of
Danfoss, as a member of the Cooling for All
Global Panel. The panel is developing a re-
port which outlines recommendations and
evidence on how to increase access to af-
fordable and sustainable cooling solutions
throughout the world. The report is expect-
ed to be published in July 2018.
www.danfoss.com
 NEWS
Capstone Turbine Corporation is the world’s leading producer of low-emission microturbine systems and was the first
to market commercially viable microturbine energy products. Capstone has shipped over 9,000 Capstone Microturbine systems to
customers worldwide. These award-winning systems have logged millions of documented runtime operating hours. Capstone is a
member of the U.S. Environmental Protection Agency’s Combined Heat and Power Partnership, which is committed to improving
the efficiency of the nation’s energy infrastructure and reducing emissions of pollutants and greenhouse gases.

Ingersoll Rand Capstone

Acquires Agilis Energy LLC
Ingersoll-Rand plc, a world
leader in creating comfortable,
sustainable and efficient envi-
ronments, has acquired the tech-
nology assets and intellectual
property of Raleigh, N.C.-based
Agilis Energy, LLC, an energy
data analytics company.
Chief Executive Officer (CEO),
co-founder and chief technology
officer of Agilis Energy, Joseph
(Joe) Hirl, joins Ingersoll Rand as
the new vice president of energy
services and controls for the com-
pany’s commercial heating, venti-
lating and air-conditioning (HVAC)
business in North America.
Agilis Energy uses patented,
smart-meter energy analytics ap-
plications and a unique system
approach to help large commer-
cial, multi-family residential,
and industrial sector companies
achieve 10-25% annual energy
savings. Agilis Energy helps cus-
tomers understand and quantify
energy usage patterns by visual-
izing building performance issues,
quantifying the impact and value
of energy improvements.
Agilis Energy is the analytics
software that powers Trane Energy
Optics, which is a tool used by
Trane during energy assessments
with customers. Trane Energy Op-
tics uses high interval energy and
weather data to provide quick,
non-invasive energy evaluations
of buildings, focusing on energy
use patterns and behaviors. The
tool provides a clear picture and a
wealth of information about where
and how a customer can reduce to-
tal building energy use.
Agilis Energy is used in more
than 3,300 buildings worldwide
across more than 50 sectors. While
used in many types of facilities,
Agilis Energy has deep insight into
commercial real estate, retail, edu-
cation, healthcare, municipality,
multi-family homes, hospitality,
casinos, water treatment, grocery
and data centers. The financial
terms of this acquisition were not
disclosed or material.
www.trane.com
Announces Cal Microturbine As Its Exclusive
Capstone Distributor For California
Capstone Turbine Corporation, the
world’s leading clean technology manu-
facturer of microturbine energy systems,
announced the expansion of Cal Microtur-
bine’s exclusive territory to include all
market verticals in the state of California.
Cal Microturbine was founded to solely promote, sell and
service Capstone microturbines based on Capstone’s time-
tested and well-proven model distributor program. With
headquarters in Los Angeles, Cal Microturbine has a wealth of
experience with Capstone products and supporting end-users
in the oil and gas, combined heat and power (CHP), com-
bined cooling heat and power (CCHP) and renewable biogas
applications. Their hard work has delivered rapid growth and
has clearly demonstrated the need for clean and green micro-
turbine technology in California’s expanding energy market.
“Cal Microturbine is a trusted and valued distributor of
Capstone Turbine,” said Jim Crouse, Executive Vice President
of Sales and Marketing of Capstone. “We are proud to see
their unwavering commitment to serving and supporting Cap-
stone customers in California,” added Mr. Crouse.
According to the U.S. Energy Information Administration,
California has set goals to implement 4,000 megawatts (MWs)
of additional CHP capacity and reduce greenhouse gases by
6.7 million metric tons per year, by 2020. Additionally, Cali-
fornia is the third largest producer of petroleum among the
50 states and third in oil refining capacity, at nearly 2 million
barrels per day.
Cal Microturbine is committed to providing the highest
level of customer support possible. This will be further en-
hanced through their investment in additional personnel and

Greenheck service infrastructure and by working closely with Capstone’s

Receives 2018 Bubbler Award, For Fourth
Consecutive Year, Company Named one of the
Top 10 Places to Work for Young Professionals
Greenheck will be honored for being one of Wisconsin’s Top 10
Best Places to Work for Young Professionals at an awards presentation
at the company on May 7.
The Bubbler Award will be presented by NEWaukee, a Milwaukee-based
company that focuses on attracting and retaining talent in the state of
Wisconsin, and the Wisconsin Economic Development Corporation (WEDC).
Companies considered for this award were nominated by employees and
rated by a panel from across the state on things such as: competitive
compensation and benefit packages, opportunities for advancement, pro-
fessional development programs, community engagement, and access to
leadership. Greenheck has received the Bubbler Award for four consecu-
tive years, the only company to achieve this accomplishment.
factory support team to ensure immediate, local customer
support in all areas of the business. In addition, Cal Microtur-
bine recently joined together with other significant strategic
Capstone U.S. distribution partners; E-Finity, RSP Systems,
Horizon Power and Vergent, as initial supporters of the new
Capstone Distributor Support System (DSS), which is critical
to enhancing worldwide distributor training, sales efficiency,
website development, company branding and funding for in-
creased lead generation by increasing the use and frequency
of targeted marketing activities.
“Cal Microturbine has demonstrated the key characteris-
tics and has the DNA required to become one of the largest
and most successful Capstone distributors in the world,” said
Darren Jamison, President and Chief Executive Officer of Cap-
stone. “Cal Microturbine has shown a tremendous willingness
to work collaboratively with Capstone personnel and was a
key supporter of the new DSS program that is critical to ac-
celerating our revenue growth and the overall future success
of implementing our vision,” added Mr. Jamison.

www.greenheck.com www.capstoneturbine.com

May 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S5

 NEWS

North
Airgas, an Air Liquide company, is the leading U.S. supplier
of industrial, medical and specialty gases, as well as hardgoods

America
and related products; one of the largest U.S. suppliers of safety
products; and a leading U.S. supplier of ammonia products and
process chemicals.

The Chemours Company Airgas

Names Jonathan Lock as Vice President of Corporate Acquires Weiler
Development and Investor Relationst Welding Company,
Inc., Marking the
The Chemours Company (Chemours), a and supply chain for the Titanium Technologies
global chemistry company with leading market segment. In her new role, Alisha will refine the 500th Acquisition in
positions in fluoroproducts, chemical solutions
and titanium technologies, announced changes
strategic direction and create the infrastructure to
support the growth of the Titanium Technologies
Company History
to its financial team. segment. We are looking forward to Alisha lever-
Jonathan Lock joins Chemours as vice presi- aging her experience with external stakeholders to
dent of corporate development and investor rela- help further enhance the Titanium Technologies
tions. Jonathan was previously at SunCoke Energy, segment.
where he led corporate strategy and investor re- Sameer Ralhan, vice president of finance, will
lations for SunCoke and its Master Limited Part- assume the role of treasurer while retaining his
nership, SunCoke Energy Partners. In this new current business finance responsibilities. In this
role, Jonathan will help drive Chemours inorganic expanded role, he will be responsible for a broad
growth strategy and assume responsibility of in- base of day-to-day finance responsibilities in sup-
vestor communications. Jonathan will help shape port of both business units and corporate func-
Chemours’ trajectory as we continue our growth tions around the globe. Given his successful track
journey as well as serving as the primary inves- record, we are confident that Sameer will continue
tor relations contact. Jonathan is taking on the to support the company’s growth by overseeing a
corporate strategy work from Edwin Sparks, who broad spectrum of its financial activities.
was recently promoted to be the president of the Chemours Chief Financial Officer Mark New- Airgas, Inc., an Air Liquide
Chemical Solutions segment and will undertake the man said, “We would like to welcome Jonathan to company and the leading U.S.
investor relations position from Alisha Bellezza. the growing Chemours team and thank Alisha and supplier of industrial, medical
Alisha Bellezza, Chemours current treasurer Sameer for their foundational contributions since and specialty gases, welding tech-
and vice president of investor relations, has been our company’s formation.” nologies, and safety products,
named vice president of commercial operations www.chemours.com today announced that it recently
acquired the assets and opera-
tions of Weiler Welding Company,
Inc., effective April 30, 2018. The
CoolSys acquisition marks the 500th in
Airgas’ 36-year company history.
Acquires Axiom Energy Solutions Weiler Welding Company is a
full-service industrial gas, beverage
CoolSys™, a parent of market-leading refrigeration and HVAC companies nationwide, gas and welding supply business.
announced it has acquired Axiom Energy Solutions as the newest member of the CoolSys Headquartered in Moraine, Ohio,
family of companies. With this acquisition, CoolSys will integrate the resources and capa- Weiler Welding Company services
bilities of Axiom as a leading provider of energy efficiency solutions with CoolSys Energy Southwestern Ohio and Southwest-
Solutions to serve energy optimization (EO) customers nationwide. Both companies are ern Indiana through six locations.
widely known for their expertise and services within the retail grocery sector. Weiler’s 70 associates will join the
“Our acquisition of Axiom combines the power of two of the industry’s leading EO companies Airgas Great Lakes Region.
together into one unified energy solutions business that broadens our services portfolio and the Weiler Welding Company marks
value we bring to our customers across multiple market segments,” comments Adam Coffey, presi- Airgas’ 500th acquisition since the
dent and CEO of CoolSys. “Our acquisition of Axiom is just the beginning of the investments that company was founded in 1982 with
we plan to make in bringing expanded capabilities to our CoolSys Energy Solutions customers.” the acquisition of Connecticut Oxy-
Founded by Anthony Tippins, Axiom is a well-established provider of energy efficient equip- gen. Over 36 years, Airgas has suc-
ment and technology solutions. The firm engineers customized solutions to address the energy, cessfully acquired and integrated
sustainability and compliance needs for companies across a range of industries including su- companies’ operations, customers,
permarkets, non-food retail, convenience stores, hospitality, healthcare and education. and associates to create an indus-
“The entire Axiom team is thrilled to become part of the CoolSys family,” Tippins com- try-leading distribution network in
ments. “We have respected the energy-related work they have done in the market for years, and the U.S. This, combined with strate-
now, by combining our resources, solutions, experience and customer relationships with those gic capital investments, has provid-
of CoolSys Energy Solutions, we will be able to provide our customers with an even broader set ed Airgas with the expansion oppor-
of solutions and expand our market presence.” tunities to drive profitable growth.
www.coolsys.com www.airgas.com

S6 | REFRINOTICIAS Magazine | May 2018

 NEWS
Asia &
TCL Air Conditioner Division was established in October,
1999. Since then，TCL Air Conditioner Business Division is specialized
Oceania
in manufacturing various residential air conditioners, commercial air
conditioners, portable air conditioners, dehumidifiers and air condition
compressors.
Bitzer
Japan: a decade of success
BITZER, the world’s largest
independent manufacturer of re-
frigeration compressors, has been
successful in the Japanese market
with its own subsidiary since late
2007, and plans to keep it that
way: BITZER Japan K.K. would like
to expand over the next years and
become the region’s leading sup-
plier of reciprocating compressors
in CO2 compound systems.
At present, BITZER Japan’s most important product group is reciprocating
compressors, ranging from proven models to innovative series for CO2 applica-
tions. And this level of success is a testament to BITZER Japan itself as a subsid-
iary: ‘Positive developments over the past ten years demonstrate that the decision
to establish the subsidiary was absolutely right,’ explains Ferdinand Spannan,
Managing Director of BITZER Japan. ‘The deciding factors were primarily the prom-
ising economic prospects in the technically advanced Japanese market.’ Over the
long term, BITZER Japan would like to occupy a large part of one market that’s
still in its initial phase: reciprocating compressors for CO2 compound systems.
BITZER Japan: extensive range of services
In 2012, BITZER Japan moved its headquarters from Tokyo to Osaka and now
also has a sales office in Japan’s capital city. ‘Japan is not only a highly attrac-
tive market in terms of business, but also in terms of technology. Many suppli-
ers throughout Asia look to Japanese solutions for inspiration. Of course, many
tasks are a real challenge in such a technologically advanced country, but we’ve
managed to overcome them all. For instance, a variety of projects with CO2 heat
pumps for heating water proved to be demanding due to the high pressures,’
explains Spannan. ‘A large, high-quality range of services is one of our strengths:
with our extensive range of reciprocating, screw and scroll compressors as well
as condensing units, we can offer customers just the right solution for any ap-
plication.’
Active in Japan for more than ten years
Another success: over the past ten years, BITZER has developed a reputation
in Japan as a manufacturer of high-quality compressors and a reliable partner.
Thanks to the subsidiary, BITZER has also gained real insight into the desires and
requirements of users in the region, which, for example, have had an impact on
the product design of the next generation of compressors and condensing units.
Even before BITZER Japan was founded in 2007, the specialist in refrigeration
compressors had maintained close business relationships with the Japanese re-
frigeration and air-conditioning market. Back then, BITZER employees at the Hong
Kong site looked after customers in Japan. BITZER Japan is now closely connected
to the application engineering unit of BITZER’s competence centre for reciprocat-
ing compressors in Schkeuditz and competence centre for screw compressors in
Rottenburg – and the uncomplicated communication is paying off: ‘Exceptional
collaboration with other sites has played a key role in our success and continues
to do so to this day. Although large-scale Japanese system manufacturers produce
the compressors used in their own factories, we’ve recognised and exploited the
potential in technologically demanding applications,’ says Ferdinand Spannan.
www.bitzer.de
S8 | REFRINOTICIAS Magazine | May 2018
Tcl
Launched Its New Intelligent
Strategy And Product Lineup
On March
6, TCL AC 2018
New Product
Launch (Spring)
was held in
Shanghai. Un-
der the theme
of “TCL leads air
conditioner into
a new era of
true intelligence”, TCL AC released its new intelligent
strategy and impressive product line.
Return to the essence, redefine the intelligence of AC
Intelligence has become the main trend of the future
AC development. At the scene, Mr. Chen Shaolin, general
manager of TCL AC, released the new intelligent strategy
of TCL’s: Return to the essence of AC and the core require-
ments of users, improve customers satisfaction. Based on
the initiative definition of intelligent AC, TCL is leading
air conditioner into a new era of true intelligence.
More energy-saving,
more comfortable and more intelligent
TCL intelligent ACs mainly focus on the following three
dimensions to enhance the user-experience. In terms of
energy saving, TCL’s “Electricity housekeeper” enables us-
ers to control the precise electricity consumption in real
time. As for comfort and health, TCL provides extra com-
forts to users with its “Wind free” function to help them
enjoy comfortable wind. In addition, TCL reveals a totally
different era of AC’s development with its unprecedented
technology.Other eye-catching new intelligent technolo-
gies also includes fast cooling & heating technology,
patented air-cooled electric control box, 55 Ð TitanGold
double steam self-cleaning, effective voice interactive
system, etc., which to the largest extend, reveal to public
what a true intelligent AC can achieve at present.
Expecting for another breakthrough in 2018
TCL has maintained rapid growth for 8 years consecu-
tively and become the fastest-growing enterprise in the
AC industry. In 2017, TCL built a milestone with its amaz-
ing sales volume of exceeding 10 million sets. With the
new strategy of leading air conditioner into a new era of
intelligence, TCL is marching forward to its new peak.
hao.tcl.com

Europe &
Bosch Connected Devices and Solutions GmbH was founded in 2013 and is a fully owned
subsidiary of Robert Bosch GmbH. The company was set up to design, develop and market innovative connected
Africa
devices and tailor-made solutions for the Internet of Things. Our competency in electronics, sensor technology and
software enable new business models for global markets. Bosch Connected Devices and Solutions is headquartered
in Reutlingen, Germany.
Bosch
Marco Lammer appointed new General Manager
of Bosch Connected Devices and Solutions GmbH
Dr. Marco Lammer will become the new General Manager for Bosch
Connected Devices and Solutions GmbH, effective May 1, 2018. He will
assume Dr. Markus Lang who will take a new leadership position in the
field of hardware for artificial intelligence within the Bosch Group.
Dr. Marco Lammer (45) started his career at Bosch in 2004. In his previ-
ous function as Vice President, he led the transformation activities of the
Automotive Electronics division. From 2014 to 2017, he was responsible for
the division’s marketing and business strategy as Vice President of Marketing
and Business Strategy. Prior to this, he held various management positions at
Bosch Solar Energy AG and Robert Bosch GmbH.
Intelligent and connected devices
simplify our lives
“For our customers, sensor-based, intelligent
and connected devices are a decisive requirement
on their way to digitization,” says Harald Kröger,
president of Automotive Electronics. “With a stron-
ger focus on marketing and sales, Bosch Connected
Devices and Solutions is ideally positioned to
develop technical solutions together with
customers and partners that make life
easier, more efficient, and safer.”
www.bosch.de
ebm-papst
Takes 2nd place in category for
data center energy technology
The awards ceremony for the German Data Center
Award took place on April 24, 2018, in Darmstadt.
The top three prizes were awarded in each of eight
categories at the “Darmstadtium” convention center, with ebm-papst
taking second place in the category for data center energy technology.
”Even second place is an excellent award for our 3-phase active PFC solu-
tion, and we’re pleased to be among the top 3 in this category,” said Jochen
Breuer, sales engineer at ebm-papst Mulfingen.
To minimize trouble with harmonics in parallel operation of EC centrifugal
fans, ebm-papst developed a solution in which a harmonic filter is already
integrated in the fan. This solution, 3-phase active PFC, converts the pulsed
input current of the EC motors into a sinusoidal current. The current is then
shifted so that it is in phase with the voltage, permitting emergency power
supplies, power electronics, switches, wiring and protective devices to be
designed smaller and more cost-effectively thanks to the nearly ideal current
characteristics.
www.ebmpapst.com
NEWS
Carrier
First Trainees Complete Carrier
Transicold UK Accredited SOE
Training Academy Course
The first eight
service partner
technicians have
graduated from Car-
rier Transicold UK’s
Training Academy
programme, a con-
tinuing professional
development course
accredited by the
Society of Operations Engineers (SOE). The three-
year course supports Carrier Transicold UK’s com-
mitment to nurturing new talent within its service
partner network.
The Training Academy’s mission is to ensure a steady
flow of new talent into the company’s service partner
network by leading the way in providing quality training
for future generations of transport refrigeration engi-
neers. Each service partner is an independent company,
providing service for Carrier Transicold equipment.
“It’s great to see our first technicians complete the
course and we’re delighted that demand for enrolment
continues to grow,” said Neil Maher, network operations
manager, Carrier Transicold UK. “Our service partners
value the programme and are keen to get the next gen-
eration of skilled technicians working in the industry.
The knowledge and experience these technicians acquire
over three years will prove invaluable to our service
partner network.”
Each trainee takes part in five modules per year, led
by two refrigeration engineering experts with more than
60 years’ experience between them. The course covers
subjects such as environment, health and safety; tech-
nical communication skills; and the City & Guilds 2079
Category 1 F-Gas qualification. Outside the classroom,
the candidates work closely in the field with senior ser-
vice technicians, putting their new-found knowledge
into practice at their respective service partner centres.
“I’ve found the whole experience quite life-changing
and I’ve even surprised myself with how much I’ve taken
away from the course,” said Carl Walker, a trainee re-
frigeration engineer who will be graduating this year.
“There’s plenty of young people who want to get in to
this industry and with the quality of training available
from Carrier, I highly recommend it.” The SOE is one
of 35 professional engineering institutions licensed by
the UK’s Engineering Council regulatory body to support
companies and workers in the engineering industry. It
is committed to advancing operations engineering as a
career through education, training, study and research.
www.carriertransicold.co.uk
May 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S9
NEWS

Brazil &
Carrier Transicold helps improve transport and shipping of temperature controlled cargoes with
a complete line of equipment and services for refrigerated transport and cold chain visibility. For more

Latin America
than 45 years, Carrier Transicold has been an industry leader, providing customers around the world with
advanced, energy-efficient and environmentally sustainable container refrigeration systems and generator
sets, direct-drive and diesel truck units, and trailer refrigeration systems.

Carrier Transicold
Reefer Sales & Service and Marítima Dominicana
Named Carrier Transicold Dealers of the Year
A Carrier Transicold dealership in Canada and another in the
Caribbean took top honors at the annual meeting of Carrier Transi-
cold’s Truck/Trailer/Rail Americas dealers, an event that lived up to
its theme, “Strength in Numbers,” with a record turnout of dealers.
Reefer Sales & Service, Brampton, Ontario, was named Dealer of
the Year – North America, and Marítima Dominicana (MARDOM), Santo
Domingo, Dominican Republic, was named Dealer of the Year – Latin
America.
This was the first Dealer of the Year – North America award for
Reefer Sales & Service, a 130-employee enterprise that supports On-
tario’s refrigerated transport industry.
For MARDOM, this is its third Dealer of the Year award in nine
years, having previously won for 2008 and 2012. Founded as a Car-
rier-authorized marine container refrigeration service center under
the name Reefer Services in 1999, the operation later expanded into
the truck and trailer refrigeration business. Led by Mario Chong, vice
president of sales, MARDOM is considered a model dealership within
Latin America, according to Jesús Estrada, region director for Mexico
and Latin America, Carrier Transicold.
Another dealership that received special honors this year
was W&B Service Company of Converse, Texas, recipient of the
prestigious Extra Mile award for outstanding customer service. A
total of 56 dealerships were recognized with 92 awards for 2017
performance in areas of customer satisfaction, growth, business
investment and service proficiency.
Additionally, three individuals were recognized for personal
accomplishments: Eleonora Navarro, Carrier Transicold of South-
ern California, City of Industry, California, was named Dealer
Parts Manager of the Year; Duke Sickle, Carrier Transicold South,
Statesboro, Georgia, was named Dealer Service Manager of the
Year; and Robbie Stubbs, Sunbelt Transport Refrigeration, Tam-
pa, Florida, was named Dealer Sales Manager of the Year.
The annual dealer meeting, held in Austin, Texas, was at-
tended by Carrier Transicold employees and representatives from
185 dealerships in the United States, Canada, Mexico, the Do-
minican Republic, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica
and Colombia, with guests from Carrier Transicold operations in
Brazil and the Netherlands.
www.carrier.com

Middle
Founded in 1973, Carel in 2016 has consolidated sales of 231 million euros (13,5% more than
in 2015). Around 80% of sales are from exports, through an extensive sales and customer support

East
network. Specifically, Carel have operations in the Americas (North, Central and South), Asia Pacific,
Africa and Europe; Carel have 20 fully-owned subsidiaries and 7 production sites, in addition to
partners and distributors in a further 75 countries.

Carel
At the fifth World IEQ Forum
in the University of Dubai
CAREL will be taking part for the first
time at the World IEQ Forum, to be held
on May 3 at the University of Dubai. The
World IEQ Forum is an independent plat-
form that focuses on indoor air quality, in
accordance with international documents
and treaties. This year’s event on 3 May
includes a mix of presentations and panel
discussions, starting from the following
question: ‘How do we balance the need for
greater energy-efficiency with the demand
for better indoor air quality?’ Our contribution to the event will be a speech on humidity control in hospitals,
“The issues addressed during the World entitled ‘Humidity control in healthcare facilities - A key driver for IAQ’, presented by
IEQ Forum are crucial for CAREL”, commented Marco Galluppi, Business Development Manager. We have always invested in research
Matteo Zanesco, Managing Director of CAREL to develop a range of solutions in the field of humidity control and offer consultants
Middle East. “Care for the environment and and contractors - our partners - innovative ideas that can meet all needs, while always
air quality are reflected in our mission and fulfilling energy efficiency requirements”.
our values.
www.carel.com

S10 | REFRINOTICIAS Magazine | May 2018

 ASSOCIATIONS NEWS

ASHRAE AMCA
Announces Technical Program for BSR/AMCA Standard 250
Annual Conference, June 23 -27 Committee Members
The 2018 ASHRAE Annual Conference technical program will provide practitioners with Air Movement
topical, in-depth educational tracks to optimize the design and performance of buildings. and Control
The conference is June 23-27 in Houston at the Hilton Americas-Houston Hotel and the Association
George R. Brown Convention Center. (AMCA) Inter-
The five-day event includes eight conference tracks, tours, social events and a keynote mes- national Inc.
sage from research scientist and author, Dr. Ainissa Ramirez on “Inspiring the Next Generation.” announced it is
Additionally, 2018-19 ASHRAE President Shelia Hayter, Fellow ASHRAE, will present the Society seeking techni-
theme for the coming year during the President’s Luncheon on Monday, June 25. cal committee members for the
“The dynamic and innovative industry of HVAC&R is a reflection of our ever-changing indi- revision of BSR/AMCA Standard
vidual, societal and global constructs and demands,” Cindy Moreno, chair of the 2018 ASHRAE 250—Laboratory Methods of
Annual Conference, said. “The 2018 Annual ASHRAE Conference aims to provide the setting for Testing Jet Tunnel Fans for Per-
a meaningful exchange of knowledge and experience, and the technical program looks to enrich formance.
that exchange with a broad spectrum of topics and discussion. We welcome you to join us as we The purpose of AMCA 250 is
share ideas ranging from basic design fundamentals to specific applications and technologies.” the determination of the technical
The need to achieve sustainable buildings in hot and humid climates calls for an understand- characteristics needed to describe
ing of the local climate, and integrating appropriate building technologies into the architectural all aspects of the performance of
and urban design. A new and anticipated track at this year’s confe-rence, Residential – Modern jet tunnel fans. It does not cover
Building in Hot and Humid Climates, will discuss how mo-dern residential design and building those fans designed for ducted
practices can be integrated into hot and/or humid climates with specific challenges ranging from applications nor those designed
indoor comfort to ventilation and mold. solely for air circulation, e.g.,
Another popular design track, District Energy and Cogeneration Plants, will address how ceiling fans and table fans. The
the carbon footprint is being minimized by combining resources. This track takes a look at the test procedures described in this
advantages and limitations, do’s and don’ts and best practices of utilizing this type of shared standard relate to laboratory con-
system. ditions.
Conference Tracks include: Committee members would
• HVAC&R Systems and Equipment be expected to participate in the
• Fundamentals and Applications drafting, review and resolution of
• District Energy and Cogeneration Plants all comments on the standard until
• HVAC & Resiliency: Safeguarding our World the revised standard is approved
• Residential – Modern Building in Hot and by the membership. Most (possibly
Humid Climates all) meetings will be by conference
• Professional Skills call via GoToMeeting.
• Research Summit
• HVAC&R Control Freaks www.amca.org
• HVAC&R Analytics.
www.ashrae.org/houston

AHRI
HVAC Training Company Offers Matching Funds for Scholarships
In an effort to increase support for HVACR and water heating industry scholarships, Steve and
Charlotte Howard announced they have offered to match, dollar-for-dollar, up to $100,000, contribu-
tions of $1,000 or more to the Rees Scholarship Foundation, a partnership of the Air-Conditioning,
Heating, and Refrigeration Institute (AHRI) and the Air Conditioning Contractors of America (ACCA).
The Howards, co-owners of The ACT Group, Inc., a Phoenix, Arizona-based HVAC training and con-
sulting company (nopressureselling.com) explained their generous gift by noting that the industry
has provided much to them and they wish to pay it forward. “Our goal is to create awareness of
the service technician shortage and to provide an incentive for contractors and distributors, as
well as additional manufacturers, to help solve our most pressing problem” the couple explained.
The Howards’ gift helps companies leverage their donations, effectively doubling the number
of Rees scholarships and their impact on our future.

www.ahrinet.org

May 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S11

COVER STORY

New Fans
Save Energy And Reduce Carbon Footprint
With Information and images by: ZIEHL-ABEGG.

A
s renowned manufacturer of efficient fans and motors, Ziehl-Abegg replaced
the fans cooling the converter station of BritNed at Maasvlakte in the area
of Rotterdam. BritNed is the operator of the high-voltage direct-current
(HDVC) subsea power cable connecting the United Kingdom and the Neth-
erlands. The new fans help BritNed lower energy consumption and reduce its carbon
footprint.
BritNed (a joint venture between British National Grid and Dutch TenneT) is re-
sponsible for the transport of electricity between the Netherlands to the United King-
dom. The subsea power cable connects the Isle of Grain in Kent with the Maasvlakte in
the area of Rotterdam, a distance of 256 kilometers, and has a capacity of 1.000 MW.
In order to convert the high-voltage direct-current (HDVC) to the widely used
alternating current (AC), converter stations are located at each end of the power
cable. These heavy duty converter stations, of approximately 5 hectares each, are
permanently working and produce a significant amount of heat.

Picture: ZIEHL-ABEGG

S12 | REFRINOTICIAS Magazine | May 2018

 COVER STORY

Reliable cooling is a continuous requirement but cooling fans running without inter-
ruption consume a lot of energy. With the product series ZAplus, Ziehl-Abegg was able to
The use of EC-Technology
offer several improvements to the existing system. The newly placed cooling fans have will result in a significant
Electronically Commutated (EC) motors which are proven to be highly energy efficient
and environmentally friendly. The practical design of the fan allows easy maintenance reduction of the energy use
and improves uptime guarantee.
The use of EC-Technology will result in a significant reduction of the energy use and
and the bionic profile of the
the bionic profile of the blades (inspired by the owl) minimizes noise pollution to the blades (inspired by the owl)
surrounding area. Altogether, the new fans will help BritNed to lower its energy con-
sumption by 450.000 kWh per year and reduces its carbon footprint by 51 tons per year. minimizes noise pollution
Improved efficiency is not the only benefit that the ZAplus fans bring to the energy
operator. To improve the uptime the fans are equipped with a special service ring which
to the surrounding area.
enables easy access for maintenance and repair. The whole cooling unit does no longer
need to be turned off for maintenance, so expensive outages will be reduced. Before the
replacement cleaning took two weeks, now it takes one day.
The replacement of the 40 fans took place in two batches during planned out-
ages. Kevin Rendell, BritNed’s Operations Director, praised Ziehl-Abegg’s swift and user-
friendly installation of the new fans. The old cooling fans will be recycled.

Picture: ZIEHL-ABEGG

May 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S13

FEATURE ARTICLE

PIONEERING SOLUTIONS
for the world of tomorrow
With Information by: Wilo SE
Images by: Wilo SE, Dreamstime.

Wilo will present its new solutions at the IFAT, the world’s leading trade fair
and platform for innovation, in Munich from 14 to 18 May 2018.

WILO AT THE IFAT 2018

From 14 to 18 May 2018, the world’s leading water

management experts will convene at the IFAT, the world’s
leading trade fair for water, wastewater, waste and raw
materials industry in Munich. The global trends of water
shortage, urbanisation, expanding agricultural produc-
tion, climate change and the increasing scarcity of re-
sources pose great challenges for the water management
sector. Efficient and reliable systems are needed to ac-
commodate the increasing demands on water supply and
wastewater treatment. To deliver these systems, smart,
digital solutions are becoming increasingly important in
Picture: Messe München GmbH.

the water management sector. Wilo, the Dortmund-based

global technology company, will present new individual
solutions that will enable a future-safe and smart use of
the increasingly scarce resource that is water.
Climate change, a continuously growing urban popu-
lation and rising water consumption call for new solu-
tions in the field of water management. According to the
UNESCO World Water Development Report 2018, almost
half of the world’s 3.6 billion human inhabitants already
Climate change, a continuously live in regions that are threatened by a water shortage at
least every month. This number is forecasted to grow to
growing urban population and 5.7 billion by the year 2050. Furthermore, the effects of
climate change are expected to become glaringly obvious
rising water consumption call around the middle of this century: Regional changes in
for new solutions in the field of precipitation intensity and increased water evaporation
due to higher temperatures will further impact on the
water management. availability of water.

S14 | REFRINOTICIAS Magazine | April

May 2018
 FEATURE ARTICLE

GREATER CHALLENGES FOR CONSULTANTS,

OPERATORS AND ENGINEERS

Higher water consumption, increased solids content in sewage,

high energy prices, long-term operational reliability and products
which are barely accessible and thus difficult to monitor and main-
tain, are just a few examples of the growing list of challenges faced in
water management. Wilo has responded by offering customised and
increasingly digital solutions that can keep up with the progressing
digitalisation of water management: “The use of digital technologies
allows us to optimise complex water management systems and to
improve their accessibility. This way, we ensure that new and existing
infrastructures fit for the present and stay fit for the future. Thanks to
the latest sensor technology and IT, our systems can identify changes
in environmental conditions and requirements and, for example, au-
tonomously adapt themselves by adjusting the power adjustments
or flow rates”, explains Thomas Lang, Head of Water Management at
Wilo.

TARGETED SOLUTIONS INSTEAD OF ISOLATED PRODUCTS

The projects in the field of water management are diverse: from

agricultural irrigation in barren regions to sewage transport in dense-

Picture: Wilo SE.

ly populated cities and biological treatment in wastewater treatment
plants. This is why the Dortmund-based company is presenting itself
as a solutions provider rather than a pump manufacturer at this year’s
IFAT: “Rather than thinking in terms of individual products, we focus
on solutions that are designed to address a specific issue”, Lang ex-
pands. “In Munich, we will present a new and intelligent connectivity
system that we developed with this notion in mind.”

AUTONOMOUS WATER EXTRACTION USING RENEWABLE ENERGY

Wilo increasingly relies on sustainable methods for water extrac-

tion, i.e. by integrating renewable energy sources. The use of renew-
able energy sources is a contribution to preserving our resources, but Higher water consumption, increased
also to an efficient water supply in regions with challenging climate solids content in sewage, high energy
conditions. The autonomous energy supply allows for these solutions to
be implemented in rural areas with only minimal infrastructure, where prices, long-term operational reliability
they can provide reliable access to clean drinking water for more peo-
ple. Intelligent control and monitoring modules offer additional sup- and products which are barely
port for the reliable and resilient supply of drinking water. accessible and thus difficult to monitor
and maintain, are just a few examples
of the growing list of challenges faced
in water management.
Picture: Wilo SE.

May 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S15

April
 NEW PRODUCTS

Badge Meter Armstrong

Introduces Ultrasonic Clamp-On New Line of High Performance
Flow Meter At 2018 Hannover Messe DE End Suction Pumps
Versatile instrument provides cost-effective solution Armstrong Fluid Technology has an-
for measuring water flow in industrial applications nounced the availability of a new line of
high performance Design Envelope End-Suc-
Badger Meter, a leading global innovator and manufacturer of flow measurement, tion pumps in the 1 to 10 hp range. These
control and communications solutions, announced the introduction of the Dynason- new offerings reflect a completely new de-
ics® TFX-500w Ultrasonic Clamp-on Flow Meter for use in building automation, heat- sign featuring improved hydraulics and Arm-
ing/ventilation/air conditioning (HVAC), water & wastewater treatment and water strong intelligent motor technology.
distribution. Designed for non-invasive, ultrasonic transit time flow measurement, The new offerings also feature Armstrong’s
the new meter was unveiled at the 2018 Hannover Messe in Hannover, Germany. unique vibration isolation technology, which
The TFX-500w Ultrasonic Clamp-on Flow Meter is a cost-effective solution for measur- can reduce installed costs by as much as $2000
ing water flow bi-directionally in a variety of applications. Typical examples include water by eliminating the need to add an inertia base
systems, wastewater effluent, agricultural irrigation and industrial discharge. on installation.
With the TFX-500w Ultrasonic Clamp-on Flow Meter, ultrasonic waves transmit up- These new End-Suction pumps offer all
stream and downstream through the pipe wall and liquid flowing in the pipe. By measur- the value of Armstrong’s industry-leading De-
ing the difference in the travel time and knowing the pipe size, the meter accurately sign Envelope technology. Providing extended
determines the rate, total and velocity of water flow. The TFX-500w flow meter features a intelligence, wireless connectivity, new in-
large, easy-to-read display. It provides Modbus RTU and BACnet MS/TP connectivity, and tegrated Armstrong controls, Parallel Sensor-
integrates with the Badger Meter BEACON® and AquaCUE® Advanced Metering Analytics less Pump Control and on-board web services,
(AMA) cloud-based software suites. Programming of the meter is through the front panel Design Envelope technology can help building
or USB cable using SoloCUE® configuration software. Available in sizes of 1/2...10 in. managers realize energy savings of up to 70%.
(15...250 mm), and handling flow ranges of 0.1...9,800 gal/min (44,700 l/min) and tem- Design Envelope pump offerings also support
perature ranges of -40...250° F (-40...121° C), the TFX-500w is a versatile flow metering Armstrong’s new, connected performance man-
device that can be used in almost any industrial environment. agement service, Pump Manager.

Company: Badger Meter Company: Armstrong Fluid Tech.

More Information: www.badgermeter.com More information: armstrongfluidtechnology.com

Diversitech
Introduces Flex Inject® Sealant Total, Containing UV Dye,
Contractors Can Identify and Fix Leaks Faster and Easier
DiversiTech Corp., a leading aftermarket manufacturer and sup- The product contains three
plier of highly-engineered components for residential and light times the sealant volume and
commercial heating, ventilating, air conditioning and refrigeration three sealing components as com-
(“HVAC/R”), is introducing Flex Inject Sealant Total. Featuring a pared to competing products. The
UV dye, along with the product’s leading-edge sealant chemistry innovative triple sealant power
and patent-pending flex hose with misting orifice, Flex Inject Seal- uses specific organosi-
ant Total makes it even easier for contractors to identify and fix AC lanes, which have unique
system leaks. metal bonding properties.
The push-button valve with a misting orifice releases the sealant This allows the sealant to
and the dye, which travels with the oil and refrigerant, within the sys- attach itself to any metallurgy, iron, copper, aluminum and alloys
tem at the same time, ensuring no liquid slugging occurs. As they travel (such as brass and even plastics) to keep the refrigerant from es-
together, the UV dye exposes leaks and hairline cracks in yellow (with a caping.
UV light), while the sealant fixes leaks. The flexibility of the hose allows Flex Inject Sealant Total is polymer-free and works with all
for easy maneuvering and adjustment, as needed. Not only is Flex Inject compressors, heat pumps, condensers, recovery units and other
Sealant Total ideal for addressing and showcasing leaks, it stays active system components. It can be installed in HVAC/R systems rang-
in the system for up to 10 years, continuously fixing leaks for as long ing from small appliances to residential and commercial systems.
as the sealant stays in the system, thus making it a great preventative It meets the ASHRAE ARI 700 standard and is compatible with
maintenance tool. all oils and refrigerants, including R-410A and drop-ins. It is also
Available for immediate use and installing in just seconds, the prod- suitable for use in aluminum and copper coils and is microchan-
uct requires no tools, manifold gauges, pump down or system runtime nel friendly.
after injection. Flex Inject® Sealant Total will not cause liquid slugging
or plug up manifold gauges, metering devices, Thermostatic Expansion Company: Diversitech Corporation
Valves (TXVs), pistons or cause cap tube blockages. More Information: www.diversitech.com

S16 | REFRINOTICIAS Magazine | May 2018