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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
GEOLÓGICA

TEMA: “TRABAJO PRÁCTICO DENSIDAD”

CURSO:
FÍSICA II

DOCENTE:

ALUMNOS:
 CARDENAS CUBAS, Ana Lucía.
 CASTREJON BRIONES, Jhonatan Enrique
 CHUNQUE CELIS, Cintia Marilú
 CHAVEZ CHUQUILIN, Eber Jhamer
 CHICOMA GAMARRA, Jhonatan Rubén
 CHAVEZ ROMERO, Juan Carlos
 FERNANDEZ AQUINO, Jhonatan
 MENDOZA SALDAÑA, Frederich Daniel

CAJAMARCA, SETIEMBRE del 2016


INTRODUCCIÓN
Estamos acostumbrados a mezclar sustancias todos los días, como cuando mezclamos
café con leche, o disolvemos azúcar en el agua. Pero ¿Sabían ustedes que algunas
sustancias no se mezclan fácilmente? , por ejemplo el agua y el aceite difícilmente se
juntan.
La materia tiene propiedades y una de ellas es la densidad, que se define como la relación
que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo. Cuando se mezclan varios líquidos,
las que tienen menor densidad tienden a ponerse encima de otro de mayor densidad.
La densidad, aunque suene muy aparatoso para los ajenos al tema, es algo realmente muy
sencillo de comprender y muy útil. Para entenderlo, pensemos en lo siguiente: toma un
puñado de plumas, papel o cualquier cosa “ligera” que encuentres. Ahora, toma un puño
de monedas. ¿Podrías contestar cuál pesa más? Dado que la medida es tu puño, podrías
afirmar que las monedas que caben en un puño pesan más que las plumas o papel que
caben en ese mismo puño. Si lo comprendiste, entonces ya sabes de qué se trata la
densidad, objetos o materiales que ocupan un mismo espacio pueden ser más densos
(más pesados, como las monedas) o menos densos (menos pesados, como las plumas).
Sin embargo, la densidad también afecta a los líquidos y produce fenómenos
sorprendentes. Por ejemplo, el hielo es menos denso que el agua líquida, por eso flota. Si
no fuese así, los glaciares se hundirían y matarían o congelarían a todos los peces que
nadasen cerca. Así mismo, las capas de hielo en los lagos se formarían desde el fondo
hacia arriba, en lugar de en la superficie. Si fuese así, los peces no podrían sobrevivir en
lugares fríos porque morirían congelados. Todo esto se debe gracias a las distintas
densidades.
Para demostrar esta propiedad, vamos a hacer un experimento que demuestra que los
líquidos tienen distintas densidades.
OBJETIVOS

General:
o Demostrar de manera experimental la densidad de líquidos.
Específicos:
o Confirmar de manera experimental que la densidad del aceite es menor a la
del agua.
o Confirmar de manera experimental que los líquidos tienen densidad, la
densidad es una magnitud física.

JUSTIFICACIÓN

La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. no obstante su valor


es específico para cada sustancia lo cual permite identificar o diferenciarla de otras

MARCO TEÓRICO

La densidad es una de las propiedades físicas de la materia y cada elemento tiene una
densidad única asociada. Básicamente es la magnitud escalar que refiere a la cantidad de
masa contenido en un determinado volumen y de una determinada sustancia.

La densidad se puede calcular de forma cualitativa y en el caso de los líquidos esta puede
variar de acuerdo a la temperatura. Un claro ejemplo de esto son los estados del agua,
que a determinadas temperaturas cambian su estado.

Así es posible explicar por ejemplo, cómo un kilogramo de arena no ocupa el mismo
espacio que un kilogramo de cartón: este último tiene una densidad mucho menor. Pero
dediquémonos simplemente a la densidad de los líquidos.

¿Cómo se halla la densidad de un líquido?

La densidad de un líquido se define como el cociente entre su masa y su volumen. Su


unidad es la del km/m3 (kilogramo por metro cúbico) aunque de todas formas,
popularmente se expresa como g/ml (gramos por mililitros).

La fórmula consta en una razón entre la masa del cuerpo y el volumen que esta ocupa. A
continuación te dejo la fórmula, ten en cuenta que el símbolo de la densidad es la letra: p.
La fórmula para calcular la densidad de un líquido sería entonces:

p= m/v
El aceite y el agua son inmiscibles. La molécula de agua es polar, por un lado tiene carga
negativa (donde está el oxígeno) y por el otro carga positiva (donde están los hidrógenos).
Como las cargas de distinto signo se atraen, las moléculas de agua sienten una fuerte
atracción entre ellas, presentan una gran cohesión. Sin embargo, la molécula de aceite no
es polar. Sus cargas están distribuidas por toda la molécula de forma más uniforme, no
solo en los extremos, como en el caso del agua. Las moléculas de aceite también sienten
una gran atracción entre ellas. Si el agua prefiere estar con agua y el aceite prefiere al
aceite, no habrá forma de que se mezclen en una mezcla homogénea.

Estructura de la molécula de agua. La molécula de agua está formada por dos átomos de
hidrógeno unidos mediante enlaces covalentes (compartiendo electrones) a un átomo de
oxígeno. Los átomos no están colocados de forma lineal, sino que los enlaces forman un
ángulo de aproximadamente 104,5º. Es gracias a este ángulo y a que el oxígeno es más
electronegativo que el hidrógeno (los electrones compartidos se sitúan más cerca del
oxígeno que del hidrógeno) que la molécula de agua es polar. Ser polar significa que por
un lado tiene carga negativa (lado del oxígeno porque tiene los electrones más cerca) y
por otro carga positiva (lado del hidrógeno). Como las cargas de distinto signo se atraen,
las moléculas de agua se atraen unas a otras. Debido a su atracción, se forman entre ellas
lo que se llaman puentes de hidrógeno, que son uniones entre el oxígeno de una molécula
y el hidrógeno de otra.

La molécula de agua tiene una parte positiva y otra negativa, es polar.


MATERIALES

Recipiente de plástico mediano


Aceite
Una tapa
Silicona
Agua

PROCEDIMIENTO

1. Colocamos una tapa en el centro del recipiente y llenamos de aceite.


2. Vertimos agua hasta la mitad de otro recipiente.
3. Vertimos de manera brusca el contenido de agua del 2do recipiente en el 1ero .
4. Observamos y anotamos resultados.

ANÁLISIS Y RESULTADOS

Si vuelves a girar el tubo verás cómo vuelve a ocurrir lo mismo una y otra vez y además,
esto ocurrirá en cualquier sentido en el que coloques el tubo. El aceite siempre quedará
encima ya que es menos denso que el agua. Es exactamente lo mismo que ocurre cuando
por accidente, lamentablemente se derrama petróleo en los océanos ¿lo has notado?
Puedes hacerlo lo mismo en una copa de vidrio y simplemente observar pues lo que
ocurrirá será exactamente lo mismo.

Explicación Científica

Primero debemos entender porque el agua y el aceite no se mezclan, el agua y el aceite


están compuestos por moléculas, lo que sucede en este caso es que la fuerza de atracción
entre las moléculas del mismo líquido es mayor a la fuerza con la que se atraen las
moléculas de los líquidos distintos. Por esto, a pesar de que nos esforcemos mucho en
agitar la botella para que el agua y el aceite se mezclen, al final terminan separándose.

Habrán notado que en el experimento el aceite flota en la superficie, el aceite flota en el


agua porque tiene una densidad menor (significa que para la misma cantidad de aceite y
agua, el aceite pesa menos) y los cuerpos más pesados siempre van hacia el fondo, y los
más ligeros hacia arriba. Los líquidos más pesados tienen mayor densidad y cuando se
mezclan con líquidos menos densos, se van al fondo. En este experimento el agua tiene
mayor densidad que el aceite, y se va al fondo del recipiente.

CONCLUSIÓN

Todos los líquidos tienen una densidad de diferentes magnitudes o valores. Los
que son menos densos permanecerán por encima de otros más densos y
parecerán como si flotaran.
En el experimento se demuestra que el agua es más densa que el aceite. Es decir, a
menor densidad mayor flotación.

BIBLIOGRAFÍA

http://cienciaparati.com/experimentos/porque-el-agua-y-el-aceite-no-se-mezclan/
http://educaconbigbang.com/2015/02/flotabilidad-y-densidad-con-hielo-agua-y-
aceite/
http://www.experimentosfaciles.com/experimento-para-demostrar-la-densidad-
de-la-materia/
http://www.xn--experimentosparanios-l7b.org/densidad-de-los-liquidos-liquidos-
en-varias-capas-y-colores/
https://www.youtube.com/watch?v=WAHt0YULgF8
https://prezi.com/osw4c75gpbtl/densidad-con-aceite-y-agua/