Rojo Marca Enlatadores Datos

Pronóstico de la demanda previsión de

el precio de la demanda
Producto venta por caja (casos)
24-2 1/2 tomates enteros $4.00 800,000
jugo de tomate 1/2 24-1 $4.50 50,000
pasta de tomate 1/2 24-2 $3.80 80,000

cultivo de tomate entrante libras $ / Lb Costo puntos por libra

libras en total. 3,000,000 $0.060 $180,000.00
grado A (20%) 600,000 $0.093 $55,920.00 9
grado B (80%) 2,400,000 $0.052 $124,080.00 5

24-2 1/2 jugo de pasta de

tomates tomate 1/2 tomate 1/2 24-
Uso del producto enteros 24-1 2
escala min 8 6 5
libras por caso 18 20 25
coste por libra $0.083 $0.062 $0.052
costo de fruta por caso $1.49 $1.24 $1.30

la rentabilidad artículo del producto

24-2 1/2 jugo de pasta de
tomates tomate 1/2 tomate 1/2 24-
Producto enteros 24-1 2
Precio de venta $4.00 $4.50 $3.80
Costos variables
Mano de obra directa $1.18 $1.32 $0.54
Gastos indirectos variable $0.24 $0.36 $0.26
variables de venta $0.40 $0.85 $0.38
Material de embalaje $0.70 $0.65 $0.77
Fruta $1.08 $1.20 $1.50
El total de los costos v $3.60 $4.38 $3.45

Contribución por caso $0.40 $0.12 $0.35

Menos Numerado Overhead $0.28 $0.21 $0.23
Beneficio neto $0.12 ($0.09) $0.12

La demanda máxima (casos) 800,000 50,000 80,000

 BayAreaBakery

Área de la Bahía de la panadería de Datos

Los gastos de envío de panadería xay mercado (en la intersección):
mercados
SR SACO RICO IMBÉCILROBLE SF SJ CAROLISAL COTS MOD
panadería SR 2 3.9 2 2 2.2 2.2 3.7 4.8 5.6 3.7 4.8
SACO 4.4 1.5 2.4 2.4 2.6 2.8 3.9 5 5.6 2.5 3.6
RICO 3.2 2.9 1 1 1.2 1.4 2.5 3.6 4.2 3.1 4
SF 3.2 3.3 1.4 1.4 1.2 1 2.5 3.6 4.4 3.1 4
COTS 4.2 2.5 2.6 2.6 2.6 2.8 2.9 4 4.6 1.5 2.6
CAROLINA DEL SUR 4.8 4.5 2.6 2.6 2.4 2.6 2.1 2 2.8 3.5 4.2
SJ (propuesto) 4.2 3.9 2 2 1.8 2 1.5 2.6 3.2 2.9 3.6
La demanda de mercado 300 500 600 400 1100 1300 600 100 100 400 100

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 BayAreaBakery

Capacidad Por unidad

por Plant costo de hornear
500 19
1000 17
2700 16
2000 17
500 18
800 21
1200 17

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Puyallup datos centro comercial
Tamaño de la Valor
tienda (000 sq. Renta anual ($ actual ($
Tipo de tienda Ft.) 000) 000)
Ropa
1 de los hombres 1.0 4.4 28.1
2 De las mujeres 1.6 6.1 34.6
3 Variedad (ambos) 2.0 8.3 50.0
total parcial
restaurantes
4 Restaurante elegante 3.2 24.0 160.0
5 Comedor 1.8 19.2 77.8
6 Salón de cócteles 2.1 20.7 100.4
7 Caramelo y crema de hielo tienda 1.2 7.7 45.2
total parcial
Productos no perecederos
8 Ferretería 2.4 19.4 80.2
9 Cubertería y variedad 1.6 11.7 51.4
10 Equipaje y Cuero 2.0 15.2 62.5
total parcial
Diverso
11 Agencia de viajes 0.6 3.9 18.0
12 Tienda de tabaco 0.5 3.2 11.6
13 tienda de fotografía 1.4 11.3 50.4
14 juguetes 2.0 16.0 73.6
15 Salón de belleza 1.0 9.6 51.2
 Costo de la
Construcción ($ 000)

24.6
32.0
41.4

124.4
64.8
79.8
38.6

66.8
45.1
54.3

15.0
13.4
42.0
63.7
40.0