Pollo a la caja china:

2 Pollos entero chicos blancos

5 cucharadas de ajo molido
1 ramita de romero
10 cucharadas de sal
2 cucharadas de comino
2 cucharadas de pimienta negra
4 kg de carbón
Orégano
Arroz árabe
1.5 kg de arroz.
200 gr de fideo cabello de angel
200 gr de pasas
1 L de coca cola
100 gr de ajos
Salsa de hongos salvajes:
50 gramos de mantequilla.
2 cucharadas de cebolla picada.
1 paquete chico de champiñones
1 vino tinto.
1/2 taza de crema de leche.
2 kg de papa blanca
Trufas de Chocolate con Licor:
1 caja de chocolate
1 lata de crema de leche
25 gr de mantequilla
1 chata (petaca) de ron rubio
chips de chocolate
1 bolsita de cocoa