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TRABAJO DE INVESTIGACIÓN.

“Calor y primera Ley de la Termodinámica”

Física II.

Docente: Ing. Roberto A. Villalta

ELABORADO POR:
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Octubre 2013.
1. Concepto de temperatura:

Nos podemos referir como temperatura a la propiedad que posee un cuerpo,


objeto o materia en general de la cual podemos decir si esta “caliente” o
“frio”, si un cuerpo está caliente se dice que tiene una temperatura alta, y si
un cuerpo esta frio decimos que tiene una temperatura baja.

Para usar la temperatura como medida de calidez o de frialdad, necesitamos


construir una escala de temperatura. Para ello, podemos usar cualquier
propiedad medible de un sistema que varíe con su “calidez” o “frialdad”.

Cuando el sistema se
calienta, el líquido
colorido (usualmente
mercurio o etanol) se
expande y sube por el
tubo, y el valor de L
aumenta. Otro
sistema sencillo es
una cantidad de gas
en un recipiente de
volumen constante
(figura b). La presión p medida por el manómetro aumenta o disminuye, al
calentarse o enfriarse el gas. Un tercer ejemplo es la resistencia eléctrica R
de un alambre conductor, que también varía al calentarse o enfriarse el
alambre. Todas estas propiedades nos dan un número (L, p, R) que varía
con la calidez y la frialdad, así que pueden usarse para hacer un termómetro

Para medir la temperatura de un cuerpo, colocamos el termómetro en


contacto con él. Si queremos conocer la temperatura de una de un líquido
dentro de un recipiente, introducimos el termómetro en él; al interactuar los
dos, el termómetro se calienta y el líquido se enfría un poco. Una vez que el
termómetro se estabiliza, leemos la temperatura. El sistema está en una
condición de equilibrio, en la cual la interacción entre el termómetro y el café
ya no causa un cambio en el sistema. Llamamos equilibrio térmico a dicho
estado.

Si dos sistemas están separados por un material aislante, como madera,


espuma de plástico o fibra de vidrio, se afectan mutuamente con más
lentitud. Un aislante ideal es un material que no permite la interacción entre
los dos sistemas; evita que alcancen el equilibrio térmico si no estaban en él
inicialmente.

Al hablar de aislamiento podemos considerar un sistema termodinámico


(también denominado sustancia de trabajo): Se define como la parte del
universo objeto de estudio. Un sistema termodinámico puede ser una célula,
una persona, el vapor de una máquina de vapor, la mezcla de gasolina y aire
en un motor térmico, la atmósfera terrestre, etc.

Los sistemas termodinámicos pueden ser aislados, cerrados o abiertos.

 Sistema aislado: es aquél que no intercambia ni materia ni energía con


los alrededores.
 Sistema cerrado: es aquél que intercambia energía (calor y trabajo)
pero no materia con los alrededores (su masa permanece constante).
 Sistema abierto: es aquél que intercambia energía y materia con los
alrededores.

1. Ley de equilibrio térmico(Ley cero de la termodinámica)

Consideremos dos objetos A y B, que no están en contacto térmico, y un


tercer objeto C, que es un termómetro. Se requiere determinar si A y B
están en equilibrio térmico uno con el otro. El termómetro primero se coloca
en contacto térmico con el objeto A hasta que llega a equilibrio térmico,
hacemos lo mismo con el objeto B, si las dos lecturas son iguales, el objeto
A y B están en equilibrio térmica uno con otro. Si se llegasen a colocar
juntos en contacto mutuo, no habrá intercambio de energía entre ellos.
“Dos sistemas están en equilibrio térmico si y sólo si tienen la misma
temperatura.”

En esto radica la utilidad de los termómetros; un termómetro realmente


mide su propia temperatura, pero cuando está en equilibrio térmico con otro
cuerpo, las temperaturas deben ser iguales. Si difieren las temperaturas de
dos sistemas, no pueden estar en equilibrio térmico.

2. Medición de la temperatura.

a) Propiedades termométricas

Los termómetros son dispositivos que sirven para medir la temperatura de


un sistema. Todos los termómetros se basan en el principio de que alguna
propiedad física de un sistema cambia a medida que varía la temperatura del
sistema.

Algunas propiedades físicas que cambian con la temperatura o dichas de


otra manera propiedades termométricas son:

 El volumen de un líquido
 Las dimensiones de un sólido
 La presión de un gas a volumen constante,
 El volumen de un gas a presión constante
 La resistencia eléctrica de un conductor
 El color de un objeto.

Un termómetro de uso cotidiano consiste de una masa de líquido, por lo


general mercurio o alcohol, que se expande en un tubo capilar de vidrio
cuando se calienta. En este caso, la propiedad física que cambia es el
volumen del líquido. Cualquier cambio de temperatura en el intervalo del
termómetro se define como proporcional al cambio en longitud de la
columna de líquido. El termómetro se calibra al colocarlo en contacto térmico
con un sistema natural que permanezca a temperatura constante. Uno de
dichos sistemas es una mezcla de agua y hielo en equilibrio térmico a
presión atmosférica.

En la escala de temperatura Celsius, esta mezcla se define como una


temperatura de cero grados Celsius, que se escribe como 0°C; esta
temperatura se llama punto de hielo del agua. Otro sistema usado
comúnmente es una mezcla de agua y vapor en equilibrio térmico a presión
atmosférica; su temperatura se define como 100°C, que es el punto de
vapor del agua. Una vez que los niveles del líquido en el termómetro se
establecen en estos dos puntos, la longitud de la columna de líquido entre
los dos puntos se divide en 100 segmentos iguales para crear la escala
Celsius. Por lo tanto, cada segmento indica un cambio en temperatura de un
grado Celsius.

b) Escalas termométricas

 Escala Celsius

La escala general y la más ocupada es la escala Celsius (también llamada


escala de grados centígrados) esta escala se basó originalmente en dos
puntos de calibración: el punto normal de congelación del agua, que se
definió como 0ºC, y el punto normal de ebullición del agua, que se definió
como 100ºC. Estos dos puntos se emplearon para calibrar termómetros y
luego se dedujeron las demás temperaturas por interpolación y
extrapolación. Para expresas la temperatura en la escala de Celsius, la cifra
dada debe ir siempre acompañada del símbolo de grados (º).

 Escala Fahrenheit

La escala Fahrenheit emplea un grado más pequeño que la escala Celsius, y


su cero se establece a una temperatura diferente. Originalmente se basó
también en dos fijos, cuyo intervalo se dividió en 100 grados; el punto de
congelación de una mezcla de hielo y sal y la temperatura normal del cuerpo
humano. En esta escala, los puntos normales de congelación y de ebullición
del agua vienen a ser, respectivamente 32ºF y 212ºF.
La relación entre las escalas Celsius y Fahrenheit es:
𝟗
TF=𝟓TC+32ºF

Para convertir de Fahrenheit a Celsius, despejamos TC de esta ecuación:


𝟓
TC=𝟗(TF-32ºF)

También en la escala Fahrenheit, debe utilizarse el símbolo de grados para


expresar la temperatura, como por ejemplo 96.6ºF (temperatura normal del
cuerpo humano). La conversión entre las escalas Fahrenheit y Celsius se
lleva a cabo fácilmente recordando unos cuantos puntos respectivos, tales
como el punto normal de congelación (0ºC = 32ºF) y el punto normal de
ebullición (100ºC = 212ºF) del agua, y haciendo uso de la igualdad entre un
intervalo de 5 grados en la escala Celsius y un intervalo de 9 grados en la
escala Fahrenheit, lo cual expresamos así:

9Fº=5ºF

 La escala Kelvin

En la escala Kelvin, uno de los puntos de calibración se define en una


temperatura de cero, donde la propiedad termométrica tiene también un
valor de cero; en efecto, la constante b de la ecuación T(x)=aX+b se
establece como cero, en cuyo caso:

T(x)=aX

Para determinar ua temperatura en esta escala necesitamos únicamente un


punto P de calibración. En ese punto, se define que la temperatura es Tp y la
propiedad termométrica tiene el valor medido Xp en este caso:

a=Tp/Xp y T(x)=Tp(X/Xp)

Siguiendo la norma general, escogemos para nuestra calibración la


temperatura a la cual coexisten en equilibrio el hielo, el agua líquida y el
vapor de agua. Este punto, que está muy cercano al punto normal de
congelación el agua, se llama punto triple del agua. Por acuerdo
internacional se ha establecido que la temperatura en el punto triple sea:

Ttr= 273.15 K
Donde K (= kelvin) es la unidad básica en el SI para la temperatura en la
escala absoluta, idéntica a la escala del gas ideal.

El tamaño del grado es el mismo en las escalas Celsius y Kelvin, pero el cero
de la escala Celsius se desplaza a un valor más conveniente. En relación
entre la temperatura Celsius TC y la temperatura Kelvin T se estable así:

TC= T -273.15

Ejemplo: En un día la temperatura alcanza 50°F, ¿cuál es la temperatura en


grados Celsius y en kelvins?

TC=5/9(TF -32) = 5/9(50-32)= 10ºC

T= TC -273.15 = 10°C + 273.15 = 283.15 K

c) Termómetro de gas a volumen constante

El principio de un termómetro de gas muestra que la presión de un gas a


volumen constante aumenta con la temperatura. Una cantidad de gas se
coloca en un recipiente de volumen constante y se mide su presión. Para
calibrar dicho termómetro, medimos la presión a dos temperaturas, digamos
0 °C y 100 °C, graficamos esos puntos y trazamos una recta entre ellos. Así,
podemos leer de la gráfica la temperatura correspondiente a cualquier otra
presión.

Un termómetro de gas a volumen constante


mide la presión del gas contenido en la
ampolleta sumergida en un baño. El volumen
del gas en la celda se mantiene constante al
elevar o bajar el depósito B para mantener
constante el nivel de mercurio en la columna
A.
Supongamos que se usan termómetros de gas para medir las temperaturas
de varios gases a diferentes presiones iniciales. Los experimentos
demuestran que las lecturas del termómetro son casi independientes del tipo
de gas usado, en tanto la presión del gas sea baja la temperatura esté arriba
del punto en el que el gas se licua. La concordancia entre termómetros que
usan varios gases mejora a medida que se reduce la presión.

Si las líneas rectas de la figura 19.5 se extienden hacia temperaturas


negativas, se encuentra un resultado notable: ¡en cada caso, la presión es
cero cuando la temperatura es -273.15°C. Este hallazgo sugiere algún papel
especial que dicha temperatura particular debe jugar. Se usa como la base
para la escala absoluta de temperatura, que establece -273.15°C como
su punto cero. A esta temperatura usualmente se le refiere como cero
absoluto. Su indicación es cero porque a temperatura muy baja la presión
del gas se hace negativa, lo que no tiene sentido. El tamaño de un grado en
la escala absoluta de temperatura se elige como idéntica al tamaño de un
grado en la escala Celsius. Debido a eso, la conversión entre dichas
temperaturas es TC = T - 273.15 donde TC es la temperatura Celsius y T es
la temperatura absoluta.

Presión con temperatura para ensayos


experimentales en gases que tienen
diferentes presiones en un
termómetro de gas a volumen
constante. Note que, para los tres
ensayos, la presión se extrapola a
cero en la temperatura -273.15°C.

Ya que los puntos de hielo y vapor son experimentalmente difíciles de


duplicar y dependen de la presión atmosférica, en 1954 el Comité
Internacional de Pesos y Medidas adoptó una escala absoluta de
temperatura en función de dos nuevos puntos fijos. El primer punto es el
cero absoluto. La segunda temperatura para esta nueva escala se eligió
como el punto triple del agua, que es la combinación única de temperatura y
presión en la que el agua líquida, gaseosa y sólida (hielo) coexisten en
equilibrio. Este punto triple se presenta una temperatura de 0.01°C y una
presión de 4.58 mm de mercurio. En la escala nueva, que usa la unidad
kelvin, la temperatura del agua en el punto triple se estableció en 273.16
kelvins, abreviada 273.16 K. Esta elección se hizo de modo que la antigua
escala absoluta de temperatura de acuerdo en los puntos de hielo y vapor
concordaría de modo cercano con la nueva escala en función del punto
triple. Esta escala de temperatura absoluta nueva (también llamada escala
Kelvin) emplea la unidad del SI de temperatura absoluta, el kelvin, que se
define como 1/273.16 de la diferencia entre el cero absoluto y la
temperatura del punto triple del agua.

3. Expansión Térmica

Casi todos los materiales se expanden al aumentar su temperatura. El


aumento en la temperatura hace que el líquido se expanda en los
termómetros de líquido en un tubo y que las tiras bimetálicas se doblen. Las
cubiertas de puentes necesitan articulaciones y soportes especiales que den
margen a la expansión. Una botella totalmente llena de agua y tapada se
revienta al calentarse; pero podemos aflojar la tapa metálica de un frasco
vertiendo agua caliente sobre ella. Éstos son ejemplos de expansión
térmica.

a) Expansión Lineal

Suponga que una varilla de material tiene longitud L0 a una temperatura


inicial T0. Si la temperatura cambia en ∆T, la longitud cambia en DL. Se
observa experimentalmente que si ∆T no es muy grande (digamos, menos
de 100 C°), ∆L es directamente proporcional a DT. Si dos varillas del mismo
material tienen el mismo cambio de temperatura, pero una es dos veces
más larga que la otra, su cambio de longitud también será del doble. Por lo
tanto, DL también debe ser proporcional a L0. Si introducimos una constante
de proporcionalidad α (diferente para cada material), expresaremos estas
relaciones en una ecuación:

∆L = αL0 ∆T (Expansión térmica Lineal)


La constante α, que describe las propiedades de expansión térmica de un
material dado, se denomina coeficiente de expansión lineal. Las unidades de
a son K-1, o bien, (C°)-1. En muchos materiales, todas las dimensiones
lineales cambian según la ecuación dada. Así, L podría ser el espesor de una
varilla, la longitud del lado de una lámina cuadrada o el diámetro de un
agujero. Algunos materiales, como la madera o los monocristales, se
expanden de diferente forma en diferentes direcciones.

b) Expansión superficial

Es aquella en que predomina la variación en dos dimensiones, o sea, la


variación del área del cuerpo.

Para estudiar este tipo de dilatación, podemos imaginar una placa metálica
de área inicial S0 y temperatura inicial θ0. Si la calentáramos hasta la
temperatura final θ, su área pasará a tener un valor final igual a S.
Este fenómeno se representa con la siguiente fórmula:

ΔA=βA0ΔT(Expansión térmica Superficial)

Dónde:

ΔA: representa el aumento de área.

Β: representa la dilatación del material.

A0:es el área inicial.

ΔT: es el incremento de temperatura.


c) Expansión de volumétrica

Un aumento de temperatura suele aumentar el volumen de materiales tanto


líquidos como sólidos. Al igual que en la expansión lineal, se ha visto
experimentalmente que, si el cambio de temperatura ∆T no es muy grande
(menos de 100 C°), el aumento de volumen ∆V es aproximadamente
proporcional al cambio de temperatura ∆T y al volumen inicial V0:

∆V = βV0 ∆T (expansión térmica de volumen)

La constante β caracteriza las propiedades de expansión de volumen de un


material dado; se llama coeficiente de expansión de volumen. Las unidades
de b son K-1, o bien, (C°)-1. Al igual que en la expansión lineal, β varía un
poco con la temperatura. En muchas sustancias, β disminuye a bajas
temperaturas.

Para materiales sólidos, hay una relación sencilla entre el coeficiente de


expansión de volumen β y el coeficiente de expansión lineal β. Para deducir
esta relación, consideramos un cubo de material con longitud de lado L y
volumen V=L3. En la temperatura inicial, los valores son L0 y V0. Al aumentar
la temperatura en dT, la longitud del lado aumenta en dL y el volumen
aumenta en una cantidad dV dada por

dV =(dV/dL)dL = 3L2 dL

Ahora sustituimos L y V por los valores iniciales L0 y V0. Por la ecuación de


la expansión térmica lineal, dL es

dL = αL0dT

Puesto que V0 = L03, esto implica que dV también puede expresarse como

dV = 3L02αL0dT = 3αV0dT

Lo cual es congruente con la forma infinitesimal de la ecuación de expansión


térmica de volumen, dV = βV0dT, sólo si

β = 3α
4. Leyes de los gases ideales

Las condiciones en que existe un material dado se describen con cantidades


físicas como presión, volumen, temperatura y cantidad de sustancia. Por
ejemplo, un tanque de oxígeno para soldar tiene un manómetro y una
etiqueta que indica su volumen. Podríamos agregar un termómetro y pesar
el tanque para determinar su masa. Estas variables describen el estado del
material y se llaman variables de estado.

El volumen V de una sustancia suele estar determinado por su presión p,


temperatura T y cantidad de sustancia, descrita por la masa mtotal o número
de moles n. Normalmente, no es posible cambiar una de estas variables sin
alterar otra. Si el tanque de oxígeno se calienta, la presión aumenta; si se
calienta demasiado, hace explosión. Esto sucede ocasionalmente con las
calderas de vapor sobrecalentadas. En unos cuantos casos, la relación entre
p, V, T y m (o n) es tan sencilla que podemos expresarla mediante una
ecuación de estado; si es demasiado complicada, podemos usar gráficas o
tablas numéricas. Aun así, la relación entre las variables sigue existiendo; la
llamaremos ecuación de estado.

Si cierta cantidad de material tiene un volumen V0 cuando la presión es p0 y


la temperatura es T0, el volumen V a una presión p y temperatura T
ligeramente distintas es aproximadamente:

V = V0[1 + β( T - T0) - k ( p - p0) ]

a) La ecuación del gas ideal

Otra ecuación de estado sencilla es la del gas ideal.


En La figura del lado derecho muestra un sistema
experimental para estudiar el comportamiento de
un gas. El cilindro tiene un pistón móvil para variar
el volumen, la temperatura puede variarse por
calentamiento, y podemos bombear cualquier
cantidad de gas que deseemos al cilindro. Luego
medimos la presión, el volumen, la temperatura y la
cantidad de gas. Observe que presión se refiere
tanto a la fuerza por unidad de área ejercida por el
cilindro sobre el gas como a la fuerza ejercida por el
gas sobre el cilindro; por la tercera ley de Newton, éstas deben ser iguales.

Por lo general, lo más fácil es describir la cantidad de un gas en términos del


número de moles n, en vez de la masa. La masa molar M de un compuesto
(a veces llamada peso molecular) es la masa de un mol, y la masa total
mtotal de una cantidad dada de ese compuesto es el número de moles n
multiplicado por la masa de un mol M:

mtotal = nM(masa total, número de moles y masa molar)

Preguntas

A. ¿Cuál es el objetivo de la termodinámica?

R// Estudiar el calor, el trabajo, la energía y los cambios que ellos producen
en los estados de los sistemas.

B. ¿Qué cualidades hacen que una propiedad termométrica en


particular sea adecuada para usarse en un termómetro
práctico?

R//Las cualidades de estas propiedades son perfectas para usarse en un


termómetro solo si dicha propiedad de la sustancia se ve modificada
directamente por la temperatura, y traen ciertas condiciones.

•Condición de invariancia.

Esto quiere decir que, si por ejemplo en un objeto observamos que se dilata
x cantidad en un cambio de x temperatura, pero este dato tiene que
depender solo de la temperatura, es decir que si se estira también por otras
fuerzas ya no podría usarse para un termómetro.

•Condición de uniformidad.

Esto quiere decir que entre el valor de la propiedad y el valor de la


temperatura debe existir una constante para poderse expresar, como T = k
x , sería un ejemplo totalmente ficticio sobre la uniformidad.
•Condición de equilibrio.

Con esta condición lo que se busca es que el termómetro no modifique


significativamente la pureza del sistema.

•Condición de reproducibilidad.

Esto quiere decir que para el mismo material y por ende para los
termómetros que usen este material en las mismas condiciones deben de
dar el mismo resultado, una aplicación de causa y efecto, mismas causas
(condiciones de temperatura) para un termómetro del mismo material debe
de dar mismos resultados.

•Condición de inercia.

Esto quiere decir que las propiedades termométricas de un material no


deben presentar inercia, o su inercia debe ser muy baja como para ser
despreciable, esta inercia es en relación a la temperatura.

•Condición de amplitud.

Con esto nos referimos a que el intervalo de temperatura que un objeto


pueda resistir sea lo suficientemente alto para tener un nivel de utilidad
mayor, de nada sirve usar un material como termómetro si dicho material no
resistirá más de 80 grados o menos que 22, esto nos da un intervalo muy
reducido en el cual podríamos usar el termómetro.

C. ¿Puede un objeto estar más caliente que otro si ambos están a


la misma temperatura?

R//Sí, ya que la temperatura es la velocidad con la que los átomos o


moléculas de un cuerpo vibran y calor, la energía cinética que tienen al
vibrar, es decir, un objeto puede estar muy caliente (alta temperatura) pero
que tenga poca energía calorífica (transfiere su energía térmica
rápidamente) donde influye también la composición del objeto y de su
resistencia calorífica y dependiendo de está uno adquirirá más temperatura
que otro en menos tiempo.

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