MATERIALES CANTIDAD PRECIO

CAFÉ 80 ml de espresso frío S/ 10.00 Kg.

CHOCOLATE LÍQUIDO 2 cdas S/ 15.00
HIELO 1 taza de cubos
LECHE 80 ml. S/ 4.20
CREMA CHANTILLY S/ 5.00
LICUADORA
ENVASE

MATERIALES DE INSUMO CANTIDAD PRECIO

ACEITE 180 ml. S/ 7.50
AZUCAR 1 ½ Tza 300 gr. S/ 6.00
HUEVOS 2 unidades Und S/ 0.40
HARINA 80 gr.
CACAO 2 cdas
CAFÉ 2 cdas S/ 10.00 Kg.
POLVO PARA HORNEAR 1 cda

ACTIVOS FIJOS CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL

LICUADORA 1 S/ 150.00 S/150.00
BATIDORA 1 S/ 90.00 S/ 90.00

MUEBLES Y CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL

MAQUINARIA
SILLAS Y MESAS 10 S/ 25.00 S/250.00
VITRINA 1 S/ 600 S/ 600.00