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COSTO DE SOLDADURA DE UNA HOJA DE MUELLE

CEBICHE DE DONCELLA
TIPO DE PRESENTACIÓN PLATO - GOUMET - CONSISTENTE

NUM CLASIFICACIÓN CANTIDAD


INSUMO
ORDEN INSUMO ESTIMADA

1 Perno centro Perno centro 1


2 Soldado de muelle Soldado de muelle 1
3 Grasa Grasa 0.2
Total de costos

FACTOR RECOMENDADO
PRECIO DE VENTA RECOMENDADO

PLANIFICACIÓN DE VENTA DIARIA


PRECIO SUGERIDO
I.- COSTOS OPERATIVOS

A.- COSTO INSUMOS


B.- MANO DE OBRA
MECANICO

C.- COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION


ENERGIA ELECTRICA
AGUA POTABLE
OXIGENO
OTROS MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

TOTAL COSTOS OPERATIVOS

II.- GASTOS ADMINISTRATIVOS


ALQUILER
ENERGIA ELECTRICA
AGUA POTABLE
OTROS MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
OTROS GASTOS ADMINISTRATIVOS

TOTAL GASTOS ADMINISTRA


III.-
GASTOS DE PUBLICIDAD Y VENTAS
GASTOS COMERCIALES
GASTOS DE PROMOCION Y MARKETING

TOTAL GASTOS DE PUBLIC. Y

TOTAL COSTOS Y GASTOS

UTILIDAD ESPERADA

RESUMEN
COSTOS OPERATIVOS S/. 109.50
GASTOS ADMINISTRATIVOS S/. 11.76
GASTOS DE PUBLICIDAD Y VENTAS S/. 3.04
UTILIDAD ESPERADA S/. 78.42
PRECIO SUGERIDO S/. 202.72
DE DONCELLA
GOUMET - CONSISTENTE

UNIDAD DE CALCULADORA PRECIO


MEDIDA PRORRATEADO
ENTERO PRECIO
1 1 S/. 20.00 S/. 20.00
1 1 S/. 50.00 S/. 50.00
1000g 1000g S/. 12.00 S/. 2.40
S/. 72.40 35.71%
X
2.8
S/. 202.72

S/. 202.72 100%

S/. 72.40 35.71%

S/. 30.41 15.0%


S/. 30.41 15.00%

S/. 2.03 1.00%


S/. 1.62 0.80%
S/. 2.03 1.00%
S/. 1.01 0.50%
S/. 6.69 3.30%

COSTOS OPERATIVOS S/. 109.50 54.01%

S/. 6.08 3.00%


S/. 2.03 1.00%
S/. 0.61 0.30%
S/. 2.03 1.00%
S/. 1.01 0.50%

GASTOS ADMINISTRATIVOS S/. 11.76 5.80%


S/. 1.01 0.50%
S/. 2.03 1.00%

GASTOS DE PUBLIC. Y VENTAS S/. 3.04 1.50%

COSTOS Y GASTOS S/. 124.30 61.31%

S/. 78.42 38.69%

%
54.01%
5.80%
1.50%
38.69%
100.00%

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