FACULTAD DE INGENIERIA ELECTRONICA

Experiencia N° 09 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

PROFESOR: Juan Adrían Ramos Aguilar

CURSO: Física II (Laboratorio) – jueves de 2 a 4 pm

INTEGRANTES:
 Cristhian Rivera Calderón, 17190163
 Francis Arellano Cajahuaman, 17190243
 Jorge Luis Guzmán Paucar, 17190074
 Ronald, Molero Farro, 17190093
 Vicky Lucero Carazas Coarita, 17190106

LIMA-PERU
2018
 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

I. OBJETIVO

 Verificar cómo se comporta de la energía térmica absorbida/disipada por una sustancia

líquida.

 Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor absorbido/disipado para diferentes

proporciones del líquido.

 Investigar cómo se transporta el calor en los fluidos.

 Observar la convección que se produce al someter un ambiente a calor.

II. MATERIALES

Soporte universal

Mechero bunsen
Termómetro

Vaso de precipitado de 200 cc

Permanganato de potasio
Vaso de precipitado graduado de 400 cc
Espiral de papel preparado

imagen 2: se observa
que en el fondo del
recipiente el color
violeta es mas oscuro y
de este se desprenden
como pequeños caminos
que van ascendiendo de
la zona de mayor
temperatura a menor
temperatura.

imagen 1: es la mezcla de agua con

permanganato de potacio en su face
final cuando el color morado ya esta
uniforme
 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

imagen 3: El permanganato de
potasio, permanganato potásico
(KMnO4) es un compuesto químico
formado por iones de potasio (K+) y
permanganato (MnO4−). Es un fuerte
agente oxidante. Tanto sólido como en
solución acuosa presenta un color
violeta intenso.

imagen 4: este es el montaje del experimento del calor

absorbido aqui podemos observar que el termometro esta
colgando de un modo que pueda medir sin ningun problema
la temperatura de agua, tambien se observa el mechero
bunsen q tiene una llama ni muy fuerte ni muy debil

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

imagen 5: aqui podemos observar la lectura del termometro

que masomenos nos da una temperatura de 280C, esto
debido al calor efectuado por el mechero bunsen.

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

CALORIMETRÍA

IV. PROCEDIMIENTO/DATOS Y CÁCULO

Montaje 1 Calor absorbido/disipado

1. Montamos el equipo como muestra la guía.

2. Colocamos en un vaso de pírex agua a temperatura ambiente, 400ml.

3. Anotamos el valor de la temperatura y el volumen del agua.

T0 = 20°C
V = 400mL

4. Encendemos el mechero. Buscamos un flujo aproximadamente constante. La llama

no debe ser muy fuerte ni estar muy cerca del vaso.

5. Agitamos el agua previamente y leemos la temperatura cada 30s hasta llegar al

punto de ebullición. Anotamos los datos en la Tabla N°1.

Para una masa m=400g, con Temperatura inicial To = 21°C

Tabla 1

t(min) 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6

T(°C) 22 23 25 26 28 29 30 32 33 35 36 37

t(min) 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12

T(°C) 38 39 40 42 43 44 45 47 48 49 50 51

t(min) 12.5 13 13.5 14 14.5 15 15.5 16 16.5 17 17.5 18

T(°C) 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

6. Repetimos los pasos 1 y 5 bajo las mismas condiciones anteriores; ahora con 200ml
de agua. . Anote los datos en la Tabla N°2.

TABLA 2 (m/2 = 200 g)

Para una masa m/2=200g.

t(min) 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6

T(°C) 24 27 32 37 41 46 50 54 58 62 66 70

t(min) 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12

T(°C) 73 76 79 81 84 86 88 91 93 94 95 96

7. Graficamos la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los 2 casos

anteriores.

Gráfico 1

Agua (400 g)
50

40
T(°C)

30

20

10

0
0 2 4 6 8 10 12

t (min)

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Gráfico 2

Agua (200 g)
120
100
80
T(°C)

60
40
20
0
0 2 4 6 8 10 12
t (min)

8. Determinamos que ambas ecuaciones son lineales y aplicamos el método de

mínimos cuadrados.
En la primera tabla.

Agua (400g)
t (min) T(°C) t. T t^2
0 21 0 0
0.5 22 11 0.25
1 23 23 1
1.5 25 37.5 2.25
2 26 52 4
2.5 28 70 6.25
3 29 87 9
3.5 30 105 12.25
4 32 128 16
4.5 33 148.5 20.25
5 35 175 25
5.5 36 198 30.25
6 37 222 36
6.5 38 247 42.25
7 39 273 49
7.5 40 300 56.25
8 42 336 64
8.5 43 365.5 72.25
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9 44 396 81
9.5 45 427.5 90.25
10 47 470 100
105 715 4072 717.5

Sabemos:

Siendo a la pendiente y b el punto de corte con el eje y.

a= (21)(4072)-(105)(715)/21(717.5)-(105)^2

a= 2.58

b=(21)(717.5)(715)-(105)(4072)/21(717.5)-(105)^2

b=21.16

Y=2.58x+21.16

El calor absorbido por el agua es:

H=1(400)(26)=10.4 kcal

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

Su ves se comprueba que:

b=H/m(Ce)

b=(400)(1)(2.58)=10.2=/=10.4

Aplicamos las mismas operaciones para la siguiente tabla:

Agua(200 g)
t(min) T(°C) t.T t^2
0 21 0 0
0.5 24 12 0.25
1 27 27 1
1.5 32 48 2.25
2 37 74 4
2.5 41 102.5 6.25
3 46 138 9
3.5 50 175 12.25
4 54 216 16
4.5 58 261 20.25
5 62 310 25
5.5 66 363 30.25
6 70 420 36
6.5 73 474.5 42.25
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7 76 532 49
7.5 79 592.5 56.25
8 81 648 64
8.5 84 714 72.25
9 86 774 81
9.5 88 836 90.25
10 91 910 100
105 1246 7627.5 717.5
a= (21)(7627.5)-(105)(1246)/21(717.5)-(105)^2

a= 7.25

b=(21)(717.5)(1246)-(105)(7627.5)/21(717.5)-(105)^2

b=23.05

Y=7.25x+23.05

El calor absorbido por el agua es:

H=(1)(200)(70)=14kcal

NOTA: Sabemos que la ecuación de calor en una recta está dada por:

H
T = TO + t
m Ce

Y se puede comprobar que la pendiente cumple con tal ecuación:

H=200(1)(7.25)=14.5≅ 14

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

De los dos
gráficos
¿Cómo
identificarías el líquido que tiene mayor masa?

Para poder identificar cual gráfica pertenece a un líquido de mayor masa tomamos
un valor de tiempo comparamos los valores de tiempo correspondientes de
temperatura, aquel que presente una temperatura mayor presentará mayor masa
por lo tanto el que presente menor temperatura será la gráfica para la mayor masa.
En la gráfica será aquella que tenga la pendiente menor.

¿Qué relación existe entre la pendiente del gráfico T = T(t) con la cantidad de
calor?

Si vemos el gráfico de temperatura vs tiempo veremos que la pendiente expresa la

variación de la primera respecto al tiempo siendo el ángulo de la pendiente mayor
cuando la masa que se analizo es menor.

Para nuestro caso vemos que la pendiente de la gráfica que corresponde a 200g es
mayor que la correspondiente a la de 400g de agua.

En conclusión si analizamos únicamente una gráfica veremos que cuando el ángulo

de la pendiente es constante entonces la cantidad de calor es constante, pero si
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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

comparamos las 2 graficas vemos que para una determinada variación de tiempo la
variación de temperatura es distinta por lo que si se quiere hacer igual dicha
variación habría que variar la cantidad de calor.

10. Vierta esa agua caliente en la probeta graduada hasta 200ml. Luego viértalo
en el vaso de espuma de poliuretano. Coloque un termómetro en el vaso de
espuma y tome la temperatura cada 10 segundos durante 3 minutos. Anote los
datos en la Tabla N°3.

TABLA 3

Para una masa m=200g, material: vaso de poliuretano, con Temperatura inicial To = 88°C

t (seg) 10 20 30 40 50 60 70 80 90
T(°C) 87 87 86 85 85 84.5 84 83 83

t (seg) 100 110 120 130 140 150 160 170 180
T(°C) 82 81.5 81 81 80.5 80 79.5 79 78.5
88
87
86
85
84
T(°C)

83
82
81
80
79
78
77
0 50 100 150 200
tiempo (s)

Gráfica de la tabla 3.

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

11. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdúzcalo en el agua.

12. Continúe tomando la temperatura cada 10s, agitando suavemente, hasta 3 minutos
después que el cubo de hielo se haya fundido. Anote los datos en la Tabla N°4.

TABLA 4

Material: vaso de poliuretano con un cubo de hielo, con Temperatura inicial To = 77°C

t (seg) 10 20 30 40 50 60 70 80 90
T(°C) 71 65 60 57 55 55 55 55 55

Gráfica de la tabla 4

80

70

60

50
T(°C)

40

30

20

10

0
0 20 40 60 80 100
tiempo (s)

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

Montaje 2 Convección (Agua)

1. En el vaso de precipitados vierta alrededor de 400ml de agua.
2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos cristales de
Permanganato de potasio.

3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso de
precipitados.

4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada.

El Permanganato de potasio combinado con el agua se va disolviendo poco a poco,
tal que el movimiento del líquido que es producido por la transferencia de calor por
convección, donde las capas inferiores que están más en contacto con el mechero
aumentan su volumen y disminuyen su densidad, por lo cual asciende la columna
del líquido, mientras que las capas superiores, que están frías, se mueven hacia
abajo.

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

5. Señale el camino recorrido por el agua coloreada.

El camino el cual recorre el agua coloreada poco a poco mientras se va disolviendo

es de abajo hacia arriba, por lo que en la parte inferior se obtiene más concentración
de calor al momento de prender el mechero.

Montaje 3 Convección (Aire)

1. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente.

2. Haga un nudo en el sedal y páselo por un orificio previamente hecho en el centro

del espiral.

3. Encienda el mechero con una llama baja.

4. Cuelgue la espiral entre los 15 y 20 cm por encima del mechero.

5. Observe atentamente el fenómeno. Anote sus impresiones

Cuando la espiral es colocada sobre el mechero, el aire que está cerca del fuego
recibe calor, por consiguiente, el volumen de esta capa de aire aumenta y por eso
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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

su densidad disminuirá, haciendo que se desplace hacia arriba por la espiral para
que sea reemplazado por aire menos caliente y más denso que viene de la región
superior, este proceso continua con una circulación de masas de aire más caliente
hacia arriba y de masas de aire frio hacia abajo este aire en movimiento moverá la
espiral haciendo que entre en rotación.

¿Si la espiral estuviera confeccionada del otro sentido, el giro seria el mismo? ¿Por
qué?

No porque el aire que es empujado hacia la espiral giraría en el sentido que está
confeccionada la espiral como una tuerca.

6. Señale tres ejemplos en los que observe este fenómeno.

a. La generación de vientos

b. Tormentas

c. Ciclones y anticiclones

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

V. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

1. Si en el paso 9 en lugar de agua utiliza otro líquido de mayor calor específico, pero de igual
masa, ¿Cómo sería el grafico? trácelo y descríbalo.

Se observa una relación inversa entre el calor especifico de una sustancia con la pendiente
de la recta .Como en nuestro caso la masa se mantiene constante y el calor especifico es
mayor , en consecuencia la pendiente de la recta disminuye su valor .Gráficamente seria de
la siguiente manera:

T(°C) vs t (s)

2. ¿Cuál es la razón de que en este experimento la temperatura no llegue a 100°c?

La temperatura hubiese llegado a 100°c si se hubiese trabajado bajo una atmosfera de

presión que es la presión atmosférica al nivel del mar, como en el laboratorio nos
encontramos a unos cuantos metros sobre el nivel del mar no se logró observar que el agua
llegase a hervir a dicha temperatura, ebullira un líquido y es por eso que el agua hirvió al
llegar a los 97°c aproximadamente.

3. Para el caso del agua, aproximadamente a partir de 75°c la gráfica de la temperatura

versus el tiempo deja de tener comportamiento lineal ¿por qué?

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

Es que ahí se podría decir que comienza a dar un cambio de estado de manera mínima y
ya no tiene el mismo comportamiento.

4. ¿Qué significado tiene los datos del paso siete?

Se trata de trabajar con las mismas condiciones, para notar la diferencia que hay cuando se
trabaja con un volumen de agua, para luego trabar con la mitad de ese volumen.

5. Compare los tamaños de los intervalos de la temperatura para las masas m y m/2.

Los tamaños de los intervalos de la temperatura m y m/2 son distintos, para un mismo
intervalo de tiempo el tamaño del intervalo de la temperatura de m es menor que el de m/2
, pues la variación de la temperatura depende de manera inversa con la masa del líquido.

6. Investigue y explique sobre la convección forzada, de un ejemplo de aplicación.

 Convección natural: En la convección natural el flujo resulta solamente de la diferencia
de temperaturas del fluido en presencia de la fuerza gravitacional, puesto que
la densidad del fluido disminuye con el incremento de temperatura
 Convección forzada: En la convección forzada se obliga al fluido a fluir
mediante medios externos, como un ventilador o una bomba.
La convección forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que
se fuerza su movimiento de acuerdo a leyes de la mecánica de fluidos. Las propiedades de
una convección forzada son las siguientes:
a) Régimen estacionario
b) Régimen laminar
c) Densidad de flujo de calor en la pared constante

Como ejemplos de convección forzada se tiene:

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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

 Ventiladores
 Los sistemas de calefacción y enfriamiento doméstico
 El sistema de enfriamiento de un motor de combustión
 El flujo de sangre del cuerpo
Se dice que es aquel mecanismo de transferencia de calor entre una superficie y un fluido
con movimiento que fluye alrededor de la misma, el cual es forzado a circular a través de
esta por algún equipo donde se hace variar la presión del fluido de trabajo. La convección
forzada tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve un fluido sobre una superficie
que se encuentra a una temperatura mayor o menor que la del fluido. Esa fuerza motriz
exterior puede ser:
Un ventilador, una bomba, el viento, aplicación de gradientes de presión con una bomba,
un soplador, etc.
Como la velocidad del fluido en la convección forzada es mayor que en la convección
natural, se transfiere, por lo tanto, una mayor cantidad de calor para una determinada
temperatura.

7. Los motores automotrices no pueden refrigerarse por si solos, ¿Qué sistemas usan y que
principio de propagación usan para disipar la energía calorífica?
Existen diferentes denominaciones que hacen referencia, al sistema principal aunque en
realidad en todo motor participan, en diferente medida, varios sistemas.
Estos serían los principales:
 Por agua (por termosifón).
 Por circulación forzada.
 Por aire (el de la marcha o forzado con ventilador), mixta.
 Por aceite.
Los refrigerantes, se aprovechan en muchos sistemas para refrigerar también el motor del
compresor, normalmente un motor eléctrico, por lo que deben ser buenos dieléctricos, es
decir, tener una baja conductividad eléctrica.
8. En las minas subterráneas se presenta el problema de la circulación de aire. Investigue
que sistemas usan y con qué principio físico se desarrollan.
El aire subterráneo está contaminado por gases peligrosos, como CO, NO, y CO2,
procedentes de los equipos movidos por motores diésel y de las voladuras; además, se
puede encontrar naturalmente en el suelo radón y metano (en las minas de carbón). La
ventilación consume una cantidad considerable de energía, normalmente 100 GWh/año, lo
que puede llegar a representar hasta 50 por ciento del consumo total de energía de una
mina.
Ventilación de mina es el proceso mediante el cual se hace circular por el interior de la
misma el aire necesario para asegurar una atmosfera respirable y segura para el desarrollo
de los trabajos. La ventilación se desarrolla estableciendo un circuito para el recorrido del
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 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN

aire a través de todas las labores. Para ello es indispensable que la mina tenga dos labores
de acceso independientes, dos pozos, dos socavones; un pozo y un socavón, etc. Las labores
que solo tienen un acceso por ejemplo: galería en avance es necesario ventilar con ayuda
de una tubería. La tubería se coloca en la entrada a la labor y en el final de la labor.

9. Se sabe que el Sol está constituido por diversos gases, investigue usted cómo ocurre el
transporte de energía a través de él.

El transporte de energía se realiza por convección, de modo que el calor se transporta de

manera no homogénea y turbulenta por el propio fluido en la zona convectiva. Los fluidos
en esta zona se dilatan al ser calentados y disminuyen su densidad, por ende, se forman
corrientes ascendentes de material de la zona caliente cercana a la zona de radiación hasta
la zona superior y simultáneamente se producen movimientos descendentes de material
desde las zonas exteriores frías.

VI. CONCLUSIONES

- La temperatura se mantiene en progresión aritmética de razón 1 hasta la temperatura de

ebullición que coincide con la temperatura tope del termómetro (75°C)”
- Cuando usamos el hielo, la temperatura se mantiene constante a partir de t=50s, es decir,
en ese instante el hielo ha alcanzado su temperatura limite y se ha derretido”
- Después del trabajo realizado comprobamos que la disipación de calor en el agua es
proporcional la variación de temperatura, es decir a mayor temperatura y masa el líquido
ebulle más rápido.
- En la experiencia con el permanganato potásico observamos que la trayectoria del agua va
de la zona de menor tensión superficial a mayor tensión, es decir de abajo hacia arriba.
- De esta experiencia concluimos que los fluidos se desplazan de zonas calientes a zonas con
menor temperatura, esto se comprobó observando el desplazamiento del permanganato.

VII. BIBLIOGRAFÍA

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