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    CALOR ESPECÍFICO:

    Partimos de la formula
    Cp = Q / m * (tf -ti)
    Q = m * Cp * (tf -ti)

    En función de la temperatura
    W: H2O S: Soluto

    Cp( T) = CpW ( T)YWZ + CpSYS

    El calor específico es variable con el contenido de humedad

    Valido para 0 – 30°C CpUZ = 1675 + 2512YWZ

    n
    CpUZ = ∑Cpi (T)Yi
    Valido para 0 – 100°C i

    CpUZ = CpW (T)YWZ + CpP (T)YP + CpC (T)YC +


    CpF (T)YF + CpL (T)YL + CpM (T)YM

    FIN

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