Está en la página 1de 2

Insumos e ingredientes para 4 pizzas al plato de 30 cm

de diámetro:
- harina sin preparar: 1kg
- agua: 0,55 litros
- levaduras de cerveza seca: 7 gramos
- aceite de oliva virgen extra: 60 ml
- sal: 20 gramos
- azúcar: 2 cucharitas
Herramientas

- espátula plástica para repostería (o similar)


- rodillo de madera para postre
- tazón grande (plástico o aluminio)

Ingredientes para la pizza (algunos opcionales)

- queso mozzarella 150 aprox (por cada pizza)


- tomate fresco 500 gr.
- jugo de tomate
- Jamón al gusto
- Aceituna al gusto
- Pimiento 1 unid.
- Cebolla blanca 2 unid.
- Atún (lata) 1 unid.
Para la primera clase no es necesario traer los ingredientes pues es un tanto libre, los ingredientes son sugeridos
pero ustedes son libres de traer cualquier ingrediente para ponerle en la pizza.

Insumos e ingredientes para 4 pizzas al plato de 30 cm de diámetro:

- harina sin preparar: 1kg


- agua: 0,55 litros
- levaduras de cerveza seca: 7 gramos
- aceite de oliva virgen extra: 60 ml
- sal: 20 gramos
- azúcar: 2 cucharitas

Herramientas

- espátula plástica para repostería (o similar)


- rodillo de madera para postre
- tazón grande (plástico o aluminio)

Ingredientes para la pizza (algunos opcionales)

- queso mozzarella 150 aprox (por cada pizza)


- tomate fresco 500 gr.
- jugo de tomate
- Jamón al gusto
- Aceituna al gusto
- Pimiento 1 unid.
- Cebolla blanca 2 unid.
- Atún (lata) 1 unid.
Para la primera clase no es necesario traer los ingredientes pues es un tanto libre, los ingredientes son sugeridos
pero ustedes son libres de traer cualquier ingrediente para ponerle en la pizza.

También podría gustarte