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CUADRO DE MANDO INTEGRAL (BSC)

MISIÓN: Medir las actividades de la empresa en términos de su visión y estrategias.

MEDIDAS DE CONTROL POLITICAS DE RESPONSABLILDAD SOCIAL

Desarrollar habilidades y
conocimientos específicos de la Facilitar la alineación de objetivos y
gente en la organización hacia el de comportamiento del capital
logro de metas estratégicas de largo humano.
plazo.

IMPACTO EN STAKEHOLDER

LIDER DE PROCESO: GERENTE O ADMINISTRADOR Resultados Óptimos para la Empresa

CLIENTE DEL PROCESO: EMPRESA

Estrategias
Informes de indicadores cada
cierto periodo de tiempo
Usar medidas en cuatro
categorías
desempeño financiero, Analizar cada uno de las
conocimiento del cliente, estrategias puestas en práctica
Actividades de inicio dentro de la empresa. Actividades finales
procesos internos de negocios
aprendizaje y crecimiento
organización.
GETIÓN DE CALIDAD
MISIÓN: Es llegar a verificar a un 100% los productos adquiridos para la prelación del pollo para
tener un producto final de calidad.

MEDIDAS DE CONTROL POLITICAS DE RESPONSABLILDAD SOCIAL

Certificado de Sanidad
Verifica la calidad y el control de los (DIGESA)
procesos para obtener una calidad más
consistente.

IMPACTO EN STAKEHOLDER

Insumos en buen estado de buena calidad


LIDER DE PROCESO: COCINERO
CLIENTE DEL PROCESO: CLIENTE
Selección de proveedor
confiable Informes mensuales de la calidad
de los productos y cuanto de
ahorro en comparación a los
Se necesitan conocer Accesibilidad de trabajar con los demás proveedores.
proveedores confiables en calidad proveedores confiables y no estar
de sus productos y precios cambiando cada cierto tiempo de
Actividades de inicio Actividades finales
accesibles. proveedores.