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La comida es un excelente tema para las fotografías de Bodegón iPhone, y puedes lograr

algunos resultados increíblemente artísticos. Pero una gran fotografía de alimentos


significa más que solo tomar lo que está en su plato. Al igual que cualquier otro género
fotográfico, existen ciertas reglas que debe seguir para aprovechar al máximo los colores ,
las texturas y las formas impresionantes. En este tutorial descubrirás 13 trucos simples
pero altamente efectivos para tomar bellas y tentadoras fotos de comida con tu iPhone.

1. Dispara con luz natural


La luz es la clave para crear bellas fotos de naturaleza muerta. Siempre dispare sus fotos
de alimentos a la luz natural en lugar de bajo luz artificial.
Si iluminas tu comida con una luz artificial como una lámpara, es probable que cree un feo
color naranja o amarillo en tu foto.
El color es extremadamente importante en la fotografía de alimentos ya que desea que
los colores de los alimentos, las placas y los elementos de fondo parezcan precisos. No
desea que su arroz blanco, platos blancos o manteles blancos se vean anaranjados.

Los moldes de luz artificial arruinarán la belleza natural de su sujeto, pero la luz del día
proporciona una luz de color mucho más neutral.
El mejor tipo de luz para la fotografía de alimentos es la luz del día suave, difusa y
natural. Cuando hace buen tiempo, podrías intentar fotografiar tu comida afuera.
Sin embargo, en la mayoría de los casos, debe evitar disparar al sol brillante ya que
puede causar problemas de exposición y proyectar sombras ásperas sobre el sujeto.
Los días nublados son perfectos para la fotografía de alimentos porque las nubes actúan
como un difusor gigante, creando una luz suave con sombras más sutiles.
Cuando filme en interiores, use la luz natural de las ventanas para iluminar al sujeto.Tener
una mesa colocada cerca de una ventana le permite configurar fácilmente su composición
para hacer uso de la luz de la ventana natural.
2. Toma el control de las sombras
Las sombras son muy importantes en la fotografía, y pueden crear o deshacer una
imagen. Algunas veces, las sombras mejoran una foto, agregando profundidad e interés
visual, pero otras veces pueden arruinarla al dominar demasiada parte de la imagen.
La intensidad de las sombras depende del tipo de luz que esté disparando. La fuerte luz
direccional proyecta sombras oscuras y duras, mientras que un día nublado crea una luz
más difusa, lo que hace que las sombras sean mucho más suaves.
La foto de arriba fue tomada a la luz del sol. Observe las duras sombras proyectadas por
los objetos en la escena. A veces, las sombras intensas mejorarán la imagen,
especialmente cuando crean formas interesantes que se agregan a la composición.
Pero en la mayoría de los casos debes tratar de evitar las sombras ásperas en la
naturaleza muerta y la fotografía de alimentos. Las sombras suaves son mucho más
favorecedoras para el sujeto, creando una profundidad y una dimensión sutiles sin
dominar la escena.
Para evitar sombras intensas en las fotos de alimentos, dispara en un día nublado o
mueve al sujeto a un área ligeramente sombreada.
Si está filmando en el interior y el sol brilla intensamente a través de la ventana, use una
cortina blanca semitransparente para difundir la luz.
Alternativamente, podrías intentar mover la comida más lejos de la ventana o usar una
ventana diferente en el otro lado de la casa.
Si está disparando al aire libre en un día soleado y no tiene la opción de disparar a la
sombra, intente usar un reflector para rellenar las sombras con luz. Puede usar
un reflector de fotografía profesional o un simple papel blanco.
Coloque su reflector en el lado donde están las sombras, de modo que el reflector esté
orientado hacia el sol. La luz del sol golpeará el reflector y rebotará sobre el sujeto,
alegrando las sombras.
Utilicé esta técnica al fotografiar el batido verde que se muestra arriba. Era un día muy
soleado, así que usé una hoja de papel blanco para reducir las sombras duras que
aparecían en un lado del sujeto.
En última instancia, depende de usted elegir cómo desea que aparezcan las sombras en
su foto. Siempre tenga en cuenta el juego de luces y sombras en la escena y tome el
control para crear la imagen que visualizó.

3. Usa un fondo neutral


Al disparar una foto de comida, el fondo es muy importante. Si el fondo es demasiado
desordenado o colorido, la atención del espectador se alejará de la comida.
Usar un fondo bastante neutral le permite poner el máximo énfasis en la comida en la
escena. Un fondo neutral no significa que tiene que ser completamente simple, sino que
debe complementar al sujeto en lugar de suprimirlo.

Hay tres tipos principales de antecedentes que funcionan muy bien para la fotografía de
alimentos: fondos claros, fondos oscuros y fondos de madera (marrones).
La comida oscura por lo general se ve bien en un fondo oscuro, y la comida de color claro
se ve bien en un fondo claro.
Los fondos de madera, como tablas y tablas de cortar, tienden a verse bien con casi
cualquier tipo de comida.
Hay muchos objetos que puedes usar como fondo. Una mesa de madera es un gran
telón de fondo, especialmente si está cerca de una ventana para que pueda utilizar la luz
natural.

Las toallas de té y los manteles también funcionan bien. La tela blanca tiende a funcionar
mejor, pero los colores brillantes pueden funcionar bien con algunos alimentos. Un patrón
sutil, como el estampado floral vintage que se muestra a continuación, también puede
verse bien a veces.
Otros fondos que podrías probar incluyen una pizarra negra, una alfombra o alfombra,
azulejos, papel para hornear, una bandeja para hornear o un periódico.
También puede usar una pared neutral si está disparando su comida desde un
lado.Simplemente camine alrededor de su casa y vea si puede encontrar cualquiera de
estos objetos en un color sutil y neutral.
4. Piensa en el color
Lo mejor de la fotografía de alimentos es que te da la oportunidad de jugar con el
color. Los colores tienen un gran impacto en su composición y pueden afectar la
sensación general de la imagen.
En la foto de arriba, creé una composición con colores similares. Los cálidos tonos
terrosos crean una composición armoniosa que evoca sentimientos de comodidad y
tranquilidad.
Usar colores contrastantes en tu composición tiende a tener el efecto opuesto. Crea una
imagen vibrante, dinámica y emocionante que estimula las emociones del espectador
de una manera diferente.
El contraste de rojo y verde funciona particularmente bien en fotografía. Puede crear un
contraste de color entre el fondo y la comida, o usar colores contrastantes en la comida
misma.
Me encanta experimentar con diferentes combinaciones de colores en batidos. Es
divertido de hacer, tiene un sabor delicioso y crea una gran foto.
5. Dispara desde el mejor ángulo
Al tomar fotos de comida, siempre piense en qué ángulo disparar para aprovechar al
máximo el tema. Disparar desde arriba es a menudo la mejor opción, especialmente
cuando la comida está dispuesta en un plato o tazón.
Disparar desde arriba tiene varios beneficios. Le permite incluir todos los detalles de la
comida y el fondo, y enfatiza las formas audaces de los platos, cubiertos y otros objetos
dentro de la escena.
También es mucho más fácil crear una composición fuerte y equilibrada , lo que le permite
organizar los elementos en la superficie sobre la que está filmando.
Finalmente, es ideal para eliminar cualquier fondo que distraiga en una habitación
ocupada o en un lugar al aire libre.
Sin embargo, si su sujeto es una bebida en un vaso o un pastel que tiene algunas capas
interesantes, considere disparar desde un lado.
Disparar desde un lado también es una buena opción cuando quieres mostrar detalles de
una rebanada de pan, pastel, panecillo, etc. Solo asegúrate de disparar contra un fondo
neutro como una pared.
La tercera opción es disparar en diagonal. Esta es la mejor opción cuando desea incluir
tanto la vista lateral como la vista superior para capturar la forma tridimensional del sujeto.
Si no está seguro de qué ángulo capturaría mejor su comida, intente disparar desde
varias perspectivas diferentes . Es sorprendente la diferencia que hará un ligero cambio
en el ángulo de disparo.
6. Arregle su comida ordenadamente
La forma en que organices tu comida tendrá un gran impacto en la imagen final. La
composición es la clave para una buena fotografía de alimentos, y la posición de cada
elemento en la escena debe ser cuidadosamente pensada.
No hay nada peor que una foto de una cena desordenada en un plato. Eso no es una
verdadera fotografía de alimentos. Por lo tanto, siempre organice su comida de una
manera ordenada o única para crear interés visual y equilibrio.
Es divertido jugar con frutas y verduras porque puedes cortarlas en formas similares y
crear patrones en tu plato o bandeja para hornear.
Después de crear su disposición en el plato, asegúrese de no haber derramado ningún
alimento o salsa en el borde del plato o el fondo.
Si hay derrames, límpielos antes de tomar la foto. No debe haber ningún desorden
innecesario en su imagen.
7. Dale a tu sujeto un poco de espacio para respirar
Al componer sus fotos de alimentos, considere dejar algo de espacio para respirar
alrededor del plato para que no llene todo el marco.
Mientras que algunas tomas de alimentos de cerca pueden verse bien, dejando
un espacio negativo vacío a menudo creará una composición más agradable y pondrá
más énfasis en las formas de sus sujetos.
Incluir un espacio vacío cuando tiene un fondo oscuro enfatiza la oscuridad dentro de la
escena, mientras que un fondo claro ayuda a que la imagen luzca más brillante.
Experimenta con la posición de los sujetos dentro del espacio. Tal vez el plato de comida
se vea mejor en el centro del marco, o tal vez se vea mejor colocado a un lado.
A menudo es una buena idea tomar varias fotos con el sujeto colocado en diferentes
posiciones dentro del espacio.
De esta forma, puedes mirar las fotos después de tomarlas y decidir cuál crea la
composición más equilibrada.
8. Decora la escena
La comida y el fondo son elementos vitales, pero para que tus fotos sean más
interesantes, también debes considerar decorar la escena con otros elementos más
pequeños.
Una buena opción es incluir algunos de los ingredientes secos que usó al cocinar la
comida. Además de agregar interés a la composición, esto también puede ayudar a crear
una "receta visual" para su foto de alimentos.

Las especias generalmente se ven bien como una decoración. Podría llenar una cuchara
con especias coloridas y colocarla en algún lugar del marco.
Podría crear montones de especias de diferentes colores o rociar parte de la escena con
una ligera capa de especia.
Algunas otras excelentes decoraciones de alimentos que podría usar incluyen bayas,
trozos de fruta, nueces, trozos de chocolate y hierbas frescas.
También podría encontrar artículos no alimentarios para decorar la escena. Los cubiertos
y los utensilios de cocina funcionan bien porque tienen formas y líneas fuertes que puedes
utilizar para construir tu composición.
Busque otros objetos domésticos pequeños que puedan complementar la comida, como
las piedras de colores en la foto a continuación.
Siempre considere cómo los colores de sus decoraciones interactuarán con los colores de
la comida y el fondo. ¿Quieres que contrasten con el color de la comida, o quieres que
sean similares?
Los artículos que se encuentran en la naturaleza pueden hacer hermosas decoraciones
en sus fotos de alimentos. Hacen que la escena sea más interesante y pueden
representar la temporada actual.
En verano, suelo usar flores para decorar mis fotos de comida. Las flores agregarán
colores deslumbrantes y un hermoso y delicado toque a sus fotos de alimentos.
Las hojas son otra gran opción, y pueden ayudar a contar una historia sobre la temporada
en la que estás filmando. Las hojas amarillas de la foto de arriba añaden una maravillosa
sensación otoñal a la imagen.
Mantenga sus ojos bien abiertos para otros artículos cuando salga a caminar en la
naturaleza. Bellotas, castañas, conos de pino y hermosos guijarros pueden hacer
maravillosas adiciones a sus fotos de alimentos.
9. Crea una historia
La fotografía es una excelente manera de contar historias sin usar palabras. Al agregar
más elementos a sus fotos de alimentos, puede crear historias interesantes que atraen al
espectador a su imagen.
Piense qué tipo de objetos podría usar para contar una historia de ensueño, atmosférica o
emocionante a través de su fotografía de alimentos.
Por ejemplo, puede agregar un libro abierto o una taza de té para crear una sensación
acogedora, cálida y relajada en su imagen.
¿O qué tal incluir una computadora portátil para indicar que podría estar trabajando
mientras disfruta de una taza de café recién hecho y un refrigerio saludable?
Incluir libros de cocina en la composición puede indicar que has estado experimentando
con nuevas recetas.
La foto de abajo habla de pura relajación e indulgencia para mí. El té de manzanilla, el
libro y los trozos de chocolate ayudan al espectador a entrar en escena e imaginar cómo
sería disfrutarlos por sí mismo.
10. Agregue un elemento humano
Agregar un elemento humano a sus fotos de alimentos es otra técnica que puede usar
para contar historias más interesantes y únicas.
A menudo incluyo mi mano o mi brazo en mis fotos de comida. Ayuda a crear una
sensación de presencia para el espectador porque es como si la foto hubiera sido
capturada desde su punto de vista.
Si usa esta técnica, tendrá que sostener su iPhone con solo una mano. Por lo tanto, tenga
mucho cuidado para mantener estable el iPhone cuando presione el botón del obturador.
Incluir la mano de una persona (la suya o la de otra persona) usando cubiertos dentro de
la escena puede ayudar a crear una sensación de movimiento en una escena que de otro
modo sería estática.
Si tiene compañía, ¿por qué no incluir la mano de todos en la escena? Esto puede contar
una historia de amistad y felicidad provocada por el intercambio de comida deliciosa.
11. Keep it simple
Hemos hablado mucho sobre diferentes tipos de decoraciones que puede usar para
mejorar su composición, pero a veces la mejor opción es mantenerlo realmente simple.
Si su sujeto de comida tiene un color y una forma llamativos, y tiene un fondo de color
contrastante, una composición minimalista simple a menudo puede crear el impacto más
fuerte.
Para obtener el mejor impacto visual, coloque el sujeto perfectamente centrado dentro del
marco y no use adornos pesados.
Por lo general, lo mejor es evitar el uso de platos, platos y vasos estampados o de colores
brillantes. La porcelana blanca simple suele ser la mejor opción ya que no competirá por
la atención con la comida.
Si está fotografiando primeros planos de comida, no necesita decoraciones adicionales en
la escena.
El impacto del color y la textura de estas calabazas al horno se diluiría si se incluyeran
elementos adicionales en la composición. En fotografía, menos es a menudo más.
12. Exponer para lo más destacado
Cuando haya compuesto su toma con los elementos y la iluminación que desea, hay una
última cosa que debe hacer antes de presionar el botón del obturador ... y eso es para
ajustar el nivel de exposición de la cámara .
La exposición simplemente se refiere al brillo de la imagen. El principal problema de
exposición que ocurre en la fotografía de alimentos es que las placas blancas y los fondos
pueden aparecer sobreexpuestos (demasiado brillantes sin detalles visibles).
Para evitar la sobreexposición, siempre debe exponerse para los aspectos más
destacados. Esto solo significa que establece los niveles de exposición para que pueda
ver algunos detalles en las áreas más brillantes de la escena.

Para ajustar la exposición en la aplicación de cámara del iPhone, comience tocando para
establecer el enfoque en el área que desea que aparezca nítida. Luego, simplemente
deslice su dedo hacia arriba o hacia abajo en la pantalla.
Deslízate hacia arriba para aumentar la exposición y haz que la imagen sea más brillante,
o hacia abajo para disminuir la exposición y oscurecer la imagen.
El mayor problema que enfrentará con la exposición es cuando toma escenas de alto
contraste, por ejemplo, cuando toma un plato blanco sobre un fondo negro.
El contraste es tan fuerte que la cámara tendrá problemas para mantener el detalle tanto
en las zonas iluminadas (áreas brillantes) como en las sombras (áreas oscuras).O bien
los reflejos estarán sobreexpuestos o las sombras quedarán sub-expuestas.
En tales casos, es mejor establecer la exposición para los reflejos, entonces siempre
puede iluminar las sombras en el postprocesamiento. Es mucho más difícil, si no
imposible, traer de vuelta los detalles en los puntos culminantes sobreexpuestos.
Con esto en mente, obtendrá mejores resultados de exposición si no tiene demasiado
contraste entre la oscuridad y la luz en su escena.
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fotógrafo debería usar. Haga clic aquí para ver este video.
13. Mejora los colores con la edición
Los alimentos vienen en muchos colores maravillosos, pero a veces su iPhone no los
captura de la manera que usted quería.
Tal vez prefieras que los colores sean más vívidos, o quizás se vean mejor si aparecieran
un poco más apagados.

Puede ajustar fácilmente los colores después de tomar la foto utilizando una aplicación de
edición de fotos . Una de mis aplicaciones favoritas para editar mis fotos de comida
es VSCO .
Tiene una gran variedad de filtros "one-tap" que son muy fáciles de usar, así como
herramientas de ajuste individuales que le permiten afinar el color y la exposición.
Por lo general, empiezo revisando cuidadosamente los filtros hasta que encuentro uno
que mejora los colores y el estado de ánimo de la imagen. Los filtros que hacen que los
colores sean más vívidos agregarán vitalidad y emoción.
Los filtros que agregan desvanecimiento y suavizan los colores tienden a crear un estado
de ánimo más tenue, lo que hace que la imagen general sea "más suave".
Si no le gusta usar filtros, puede usar las herramientas de ajuste individuales para ajustar
la configuración, como la saturación del color, la temperatura, el tinte y el fundido.
Estos ajustes pueden ayudarlo a afinar los colores en sus fotos de alimentos hasta que
logre el aspecto que desea.
Para obtener instrucciones detalladas sobre cómo usar la aplicación VSCO para mejorar
sus imágenes, consulte los siguientes tutoriales:
Tutorial de VSCO: Cómo fotografiar y editar increíbles fotos de iPhone
Cómo usar los filtros VSCO para crear hermosas fotos de iPhone
Conclusión
Su iPhone es una gran herramienta para la fotografía de alimentos, y al seguir estos
simples consejos, tiene la garantía de crear fotos de alimentos increíblemente tentadores.
Entonces, ¿por qué no preparar una deliciosa comida, hornear algunas galletas, cortar
algunas frutas, hacer un batido saludable, o incluso salir y comprar algunos pasteles
bonitos?
Luego use las técnicas cubiertas en este tutorial para crear algunas fotos de bodegones
exquisitos de alimentos.
Recuerde prestar mucha atención a la luz y las sombras en la escena. Intente fotografiar
tanto en el exterior como en el interior utilizando la luz de la ventana.
Elija un fondo que complemente su tema y experimente con diferentes ángulos de
disparo. Organice la comida y otros elementos para crear una composición limpia y
equilibrada.
No tengas miedo de experimentar con diferentes combinaciones de colores y
decoraciones que puedan agregar interés a la escena. Use accesorios y elementos
humanos para ayudarlo a contar una historia a través de su fotografía de alimentos.
Y, por último, tómese un tiempo para editar sus fotos para mejorar los colores y crear el
estado de ánimo adecuado para su foto.
¿Y sabes lo mejor de la fotografía de alimentos? ¡Tienes la oportunidad de comer la
deliciosa comida al final de tu sesión!