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  • Mazamorra de Maicena

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    Mazamorra de Maicena

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    MAZAMORRA DE MAIZENA

    INGREDIENTES
     3 onza de leche en formula
     1 pizca de canela molida
     1 cucharadita de azúcar
     5 cucharadas de maicena
    PREPARACIÓN:

    1. Hervir la leche en formula, Luego agregar el azúcar.


    2. Disolver la maicena con un poco de agua e incorporar a la leche, moviendo
    constantemente para evitar que se forme grumos. Dejar cocinar 5 minutos
    aproximadamente.
    3. Retirar del fuego y servir espolvoreando canela molida.

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