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Calidad e Higiene
Calidad e Higiene
¿Son adecuadas las condiciones de entrega de la leche líquida- pasteurizada y subproductos como
(maca, quinua, quiwicha)?
¿Los subproductos (maca, quinua, quiwicha) que se les ofrece a los beneficiarios, muestran
suavidad y buen aspecto?
El local del programa vaso de leche, ¿tiene la limpieza adecuada para el consumo de alimentos?
Los alimentos al estar expuestos al polvo y humedad, ¿tienen una limpieza temporal para no
afectar su descomposición?