INVESTIGACIÓN

DOCUMENTAL Y DE CAMPO.
Informe Final.

Cromo en el ambiente y en el cuerpo humano.

Asus
06/06/2018
Contenido

INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 2
METODOLOGÍA ..................................................................................................... 3
RESULTADOS ........................................................................................................ 4
INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL ...................................................................... 4
¿QUÉ LE SUCEDE AL CROMO CUANDO ENTRA AL MEDIO AMBIENTE? .. 4
Fuentes ............................................................................................................. 4
Degradación ..................................................................................................... 4
El aire................................................................................................................ 4
El aire del trabajo .............................................................................................. 5
El agua y el suelo ............................................................................................... 5
Los alimentos.................................................................................................... 5
Entra al cuerpo ................................................................................................. 5
CONTROL BIOLÓGICO TRABAJADORES EXPUESTOS A COMPUESTOS
DE CROMO. ..................................................................................................... 5
INVESTIGACIÓN DE CAMPO ............................................................................ 7
NOTA: .................................................................................................................. 7
OBSERVACIONES ........................................................................................... 7
REFERENCIAS ....................................................................................................... 8
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................ 10
ACTIVIDADES LOGRADAS Y FALLIDAS ...................................................... 10
ANEXOS ............................................................................................................... 11
Cromo en el ambiente y en el cuerpo............................................................. 11
Encuesta acerca del cromo. ............................................................................ 11
RESULTADO DE ENCUESTA .......................................................................... 12

1
INTRODUCCIÓN

Las industrias son el factor principal de contaminación en el aire, agua y suelo, que es
donde arrojan sus desechos.
Hay varios agentes contaminantes entre ellos está el cromo, que es el elemento que se
eligió para la investigación.
El cromo es un metal que, en la naturaleza, siempre se encuentra en forma combinada. El
mineral más abundante es la cromita (Cr2 O3 FeO). Los principales grados de oxidación en
los que existe el cromo son los siguientes:

Cr II: muy inestable; poca importancia biológica.

Cr III y Cr VI: en la mayoría de industrias y procesos que se utiliza Cr existe una exposición
combinada da Cr III y Cr VI.

Los compuestos del Cr VI tienen mayor toxicidad.

El cromo es un nutriente esencial y el ser humano lo consigue a través del aire, el agua y
la alimentación. La importancia e interés de las acciones preventivas en los trabajadores
expuestos a compuestos de cromo está determinada, fundamentalmente, por dos razones:

a) Por la amplia y variada utilización en la industria.

Porque se ha demostrado, tanto en la experimentación animal como por medio de los

estudios epidemiológicos, que algunos compuestos de cromo tienen capacidad
cancerígena para el ser humano (fundamentalmente algunos compuestos insolubles de Cr
VI).

2
METODOLOGÍA
Se eligió el tema basándonos en los posibles daños que se pueden causar en el organismo
y en el ambiente debido a las industrias que se encuentran en el puerto de Lázaro Cárdenas
Michoacán. Todas ellas liberan humo contaminante y arrojan desechos tantos en patios
como en los ríos y mares.

La teoría que se formuló para crear esta investigación fue porque en la cuidad hay varios
casos de enfermedades respiratorias, se desconocen aún los motivos pero como son varias
empresas en el sector hay mayor exposición a agentes contaminantes.

Se crearon las ideas principales para comenzar la investigación

 ¿Cómo afecta el cromo el ambiente?

 ¿Cómo afecta el cromo en el cuerpo?

Las fuentes principales de donde se obtuvo la información fueron de informes elaborados

para la seguridad del trabajador, donde explican los efectos que pueden causar así como
su dinámica en el organismo.

En la investigación documental se informa acerca de cómo entra el cromo en el ambiente,

como se degrada y que daños causa, también en el cuerpo humano, ahí se explicada la
manera de que entra en el cuerpo como se distribuye y como se expulsa.

En la investigación de campo se hicieron observaciones en los puntos específicos de

contaminación, el humo el suelo y el agua.

La empresa Arcelor Mittal cumple con los estándares de calidad de agua suelo y partículas;
sin embargo, hay un daño mínimo que se causa.

3
RESULTADOS

INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL

¿QUÉ LE SUCEDE AL CROMO CUANDO ENTRA AL MEDIO AMBIENTE?

Fuentes
Se puede encontrar cromo en el aire, el suelo y el agua después de ser liberado por
industrias que usan cromo, tales como industrias involucradas en galvanoplastia, curtido de
cuero, producción de textiles, y en la manufactura de productos en base a cromo. El cromo
también puede ser liberado al ambiente al quemar gas natural, petróleo o carbón.

Degradación
• El aire. El cromo generalmente no permanece en la atmósfera, sino que se deposita en
el suelo y el agua.

• El suelo y el agua El cromo puede cambiar de una forma a otra en el agua y el suelo,
dependiendo de las condiciones presentes.

El aire
Usted puede estar expuesto a niveles muy bajos de cromo al respirar aire que lo contiene.
El cromo se puede liberar al aire desde:

• Industrias que usan o manufacturan cromo

• Sitios de desechos peligrosos que contienen cromo

• Humo de cigarrillo

El aire rural o suburbano generalmente contiene concentraciones de cromo más bajas que
el aire urbano.

• Menos de 10 ng/m3 en áreas rurales

• 0 a 30 ng/m3 en áreas urbanas

• Como consecuencia de fumar, la concentración de cromo puertas adentro puede ser 10 a

400 veces más alta que al aire libre.

4
El aire del trabajo
Un número alto de trabajadores están potencialmente expuestos al cromo. La probabilidad
de exposición más alta ocurre en las industrias metalúrgicas y de curtido, en donde los
trabajadores pueden estar expuestos a cantidades altas de cromo en el aire.

El agua y el suelo
Ocasionalmente se detecta cromo en muestras de agua subterránea, agua potable o de
suelo. Exposición al cromo puede ocurrir:

• bebiendo agua que contiene cromo

• bañándose en agua que contiene cromo

Los alimentos
La población general tiene mayor probabilidad de exposición a niveles muy bajos de cromo
en los alimentos que consumen. Niveles bajos de cromo (III) ocurren naturalmente en una
variedad de alimentos tales como frutas, hortalizas, nueces, bebidas y carnes.

Entra al cuerpo
• Inhalación. Cuando usted respira aire que contiene cromo, cierta cantidad de cromo
entrará al cuerpo a través de los pulmones. Algunas formas de cromo pueden permanecer
en los pulmones durante años

• Ingestión. Cuando la piel entra en contacto con cromo, pequeñas cantidades de cromo
entrarán al cuerpo.

• Contacto cutáneo Abandona el cuerpo El cromo (VI) es transformado a cromo (III) en el

cuerpo. La mayor parte del cromo abandona el cuerpo en la orina dentro de una semana,
aunque parte puede permanecer en las células durante años. (Agencia para Sustancias
Toxicas y el Registro de enfermedades., 2012)

CONTROL BIOLÓGICO TRABAJADORES EXPUESTOS A COMPUESTOS DE CROMO.

Resulta imprescindible realizar un breve resumen de la toxicocinética de los compuestos
de cromo previamente a la explicación de los parámetros de control biológico.

5
La toxicocinética del cromo es un mecanismo complejo, ya que, como citábamos
anteriormente, los diferentes compuestos se comportan de manera muy diversa según su
grado de oxidación y su solubilidad. A continuación se señalan los aspectos más relevantes.

Absorción
La vía principal de absorción del cromo en la exposición laboral es la respiratoria, estando
básicamente influenciada por tres variables:

a. La solubilidad de los compuestos (los hidrosolubles son absorbidos con mayor facilidad
a nivel traqueobronquial).

b. El diámetro de las partículas (las inferiores a 2µm son las que alcanzan los alveolos, y
las que pasan al torrente circulatorio con más facilidad).

c. Por la concentración ambiental y tiempo de exposición. La absorción por vía digestiva y

dérmica en la exposición laboral es irrelevantes.

Transporte y distribución tisular

El Cr VI una vez absorbido penetra en el torrente circulatorio donde se reduce a Cr III, bien
a nivel celular, bien en el hematíe. Según el estado de oxi-reducción del compuesto el
transporte es diferente: el Cr III se une a las proteínas plasmáticas, mientras que el Cr VI lo
hace a los hematíes. En la exposición laboral el órgano que presenta mayor acumulación
de cromo es el pulmón y en menor cantidad el bazo, el riñón y el hígado. Los estudios
experimentales han demostrado que este acúmulo no está directamente relacionado con la
aparición de cáncer.

Excreción
La vía fundamental de eliminación de cromo es la renal. En la orina únicamente
encontramos Cr III, pues, como ya se ha citado anteriormente, el Cr VI es reducido a Cr III.
Además de la excreción renal también se elimina cromo a través de la vía digestiva, en
concreto a través de la bilis. Actualmente, en relación al control biológico, se pueden
distinguir los siguientes indicadores:

● De exposición:

❍ Cromo en orina (CrU)

❍ Cromo eritrocitario (CrE)

❍ Cromo sérico (CrS)

6
● De efecto. El CrU es actualmente el indicador de exposición más utilizado, debido a que
su investigación y conocimiento está en estadio más avanzado.

Con respecto al CrE diferentes estudios realizados a finales de la década de los 80 han
confirmado un aumento significativo del contenido de cromo en los hematíes de los sujetos
profesionalmente expuestos a Cr VI, y principalmente en sus compuestos hidrosolubles. De
todas formas, estos estudios aún no están concluidos, pero considerando que la vida media
del cromo en el hematíe es de 100-120 días, este parámetro, de confirmarse las hipótesis,
podría ser un buen indicador de exposición y dosis interna de Cr VI.

En relación al CrS existen pocos datos, ya que, entre otras dificultades, el método analítico
es complicado. Estudios recientes han demostrado un aumento significativo de CrS en
sujetos expuestos profesionalmente a Cr III (solubles) y en menor grado a Cr VI. (Nicolás)

INVESTIGACIÓN DE CAMPO

NOTA:
En la ciudad y puerto de Lázaro Cárdenas hay muchas empresas las cuales emiten
diferentes tipos de contaminación:

 Auditiva
 Agua
 Suelo
 Aire

Mi tema que es cromo en el amiente y en el cuerpo habla sobre los dañino que podría ser
y lo benéfico también. El cromo en el cuerpo es bueno pero hasta cierta cantidad.

Me especificare en la empresa Arcelor Mittal que es a la empresa donde tendría acceso a

la información ya que un supervisor que es ingeniero ambiental me pude ayudar con los
datos necesarios y sobre todo porque no se le da acceso al público en general a menos
que sea una visita escolar con sus trámites requeridos y aceptados.

OBSERVACIONES

 Mittal se dedica a la industria del hierro y el acero, fabrican planchón, pellet, varilla,
entre otras cosas. Los puntos principales de contaminación es el agua de salida, el
suelo y el aire, cada empresa debe seguir los protocolos ambientales bajo las

7
 normas correspondientes, se hacen análisis para verificar que no se excedan los
límites y por ello se sabe que existe cromo (III) en el agua de salida, el suelo y el
aire.

 Los trabajadores están expuestos al cromo por la vía respiratoria estando

básicamente influenciada por tres variables:
a) La solubilidad de los compuestos (los hidrosolubles son absorbidos con mayor
facilidad a nivel traqueobronquial).
b) b. El diámetro de las partículas (las inferiores a 2µm son las que alcanzan los
alveolos, y las que pasan al torrente circulatorio con más facilidad)
c) Por la concentración ambiental y tiempo de exposición.
Es por ello que los trabajadores deben someterse a exámenes médicos con
frecuencia y apagarse al protocolo de seguridad, también es de manera obligatoria
portar su equipo de seguridad para poder laboral sin riesgos.

REFERENCIAS

Datos del artículo

Título: NTP 280: Cromo en orina: utilización como índice biológico en la exposición
laboral

Redactora: Neus Moreno Sáez Esp. Medicina del trabajo Joaquín Pérez Nicolás
A.T.S. CENTRO NACIONAL DE CONDICIONES DE TRABAJO

Instituto nacional de seguridad e higiene en el trabajo

http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/NTP/Fic
heros/201a300/ntp_280.pdf

Datos del artículo.

Agencia para Sustancias Toxicas y en Registro de Enfermedades.

8
División de toxicología y Ciencias de la Salud. Septiembre 2012

http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs7.pdf

Datos del artículo

Título: Niveles de Cromo y Alteraciones de Salud en una Población Expuesta a las

Actividades de Curtiembres en Bogotá, Colombia

Redactores: Esther Cuberos, Alba I. Rodriguez y Edgar Prieto

http://www.scielo.org.co/pdf/rsap/v11n2/v11n2a12.pdf

Datos del artículo

Título: Propiedades Químicas del cromo.

https://www.lenntech.es/periodica/elementos/cr.htm

Datos del artículo

Título: Cromo en la dieta

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002418.htm

9
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ACTIVIDADES LOGRADAS Y FALLIDAS

REALIZADAS
1. Reconocer los puntos específicos de daños ocasionados en el ambiente y
que puedan dañar al trabajador.
2. Platica con el ingeniero sobre la exposición el cromo que tienen los
trabajadores y el ambiente.
3. Observaciones hechas por el ingeniero.
4. Cita para la entrevista.

NO REALIZADAS
1. Visitar la empresa directamente.
2. Entrevista con el gerente general o algún encargado con más rango en la
empresa.

No se logró confirmar que los daños de enfermedades respiratorias se deban a la

contaminación, ya que se cumple con los lineamientos de seguridad y estándares
de calidad ambiental.

10
ANEXOS
Cromo en el ambiente y en el cuerpo.
Encuesta acerca del cromo.

¿Tiene conocimiento acerca del cromo?

Poco
Sí
No
¿Sabe si el cromo es dañino en el cuerpo?
Sí
No
Poco
¿Sabe si el cromo es dañino en el ambiente?
Sí
No
Poco
¿Cree usted o sabe si el cromo en cierta cantidad es benigno en el cuerpo?
Sí
No
Tal vez
¿Conoce algún daño en el ambiente por el cromo en su ciudad?
Sí
No
Tal vez
¿Conoce alguna persona que tenga daños en la salud a causa del cromo?
Sí
No
Tal vez
¿Sabía que el cromo en exceso en el cuerpo causa cáncer?
Sí
No

11
Tal vez
Hay alimentos que contienen cromo ¿Sabe cuáles son?
Sí
No
El cromo en suelo pude causar malas cosechas, ¿tenía conocimiento sobre ello?
Sí
No
Tal vez
¿Considera peligroso al cromo?
Sí
No
Tal vez

RESULTADO DE ENCUESTA

12
13
14
15
16
17