CAPÍTULO II:

TRANSFERENCIA DE CALOR
TRANSFERENCIA DE CALOR
Es el transporte de energía debido a una diferencia
de temperatura. Siempre que exista una diferencia
de temperatura en un sistema ocurrirá transferencia
de calor desde la zona de mayor a la de menor
energía.

T1 Q T2

T1  T2


Q  Velocidad de transferencia de calor

FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR


 Conducción: T. de calor a T1 Q T2
través de un sólido o un
fluido en reposo. T1 > T2

 Convección: T. de calor 
entre la superficie de un T∞ Q
sólido y un fluido en TS
movimiento. TS > T∞

 Radiación: T. de calor por

T1 
la emisión de ondas 
Q
Q neto
electromagnéticas entre dos 1

Q


superficies.
T2
1. CONDUCCIÓN
Ocurre gracias a la interacción entre partículas (átomos o
moléculas):
 En gases y líquidos: colisiones y difusión de
moléculas.
 En sólidos: Vibraciones de las moléculas y
movimiento de los electrones libres.
¿De qué variables depende la velocidad de
conducción de calor a través de un medio?
• Geometría (área y espesor)
• Diferencia de temperatura
• Naturaleza del material
 Considerando una pared plana de
espesor Δx y área A:

1
Q cond.  ΔT , A,
Δx
 x

T
A Q cond.  kA (1)
x
T1 
T2
Donde
Q
k: Conductividad térmica (W/m·°C)

Δx: Espesor de la pared (m) Cuando Δx → 0, la ec. (1) queda:

A: Área perpendicular a la 
dT
dirección de transf. de calor (m2) Q cond.  kA (2)
ΔT = T2-T1 (°C, K), T1 > T2
dx


Q: Velocidad de transf. calor (W) Ley de Fourier de la

conducción de calor
Conductividad térmica de algunos
materiales a temperatura ambiente
Material K (W/m·°C)
Diamante 2300
Plata 429
Cobre 401 Conductores
Oro 317 térmicos
Aluminio 237
Hierro 80,2
Vidrio 0,78
Ladrillo 0,72
Agua 0,613
Madera 0,17 Aislantes
térmicos
Fibra de vidrio 0,043
Aire 0,026
Espuma rígida (uretano) 0,026
2. CONVECCIÓN

Para que haya convección el fluido adyacente al sólido

debe estar en movimiento.

La convección ocurre por efecto combinado entre:

• Conducción en la interfase
• Movimiento del fluido

 Entre mas rápido se mueva el fluido mayor es la

transferencia de calor por convección.

 Si no hay movimiento del fluido se tiene conducción

pura.
 Considerando el sistema:
Una superficie sólida caliente que se enfría
soplando sobre ella aire frio:
TS > T∞

vmáx  T∞
Flujo de Q conv.
aire Ts
V=0

¿Cómo se transfiere el calor?

1) Conducción entre el sólido y la capa de fluido
adyacente (con v = 0).
2) El movimiento global del fluido remueve el aire
caliente sobre la superficie y lo reemplaza por
aire frio.
 Dependiendo de cómo se origina el movimiento del
fluido la convección se clasifica en:

1. Forzada:
Cuando hay una fuerza externa que origina el
movimiento del fluido: ventilador, bomba, viento.

2. Natural o libre:
Cuando el movimiento se debe a las fuerzas de empuje
inducidas por las variaciones de densidad al cambiar la
temperatura del fluido.
 La transferencia de calor por convección
se expresa por la Ley de Newton del Enfriamiento:

Q conv.  hAs (Ts  T ) (3)

Donde:
h = Coeficiente de transferencia de calor por convección
(W/m2·°C)
As = Área superficial a través de la cual tiene lugar la
transferencia de calor
Ts = Temperatura de la superficie
T∞ = Temperatura del fluido lejos del sólido
Nota: El coeficiente convectivo (h) no es una propiedad exclusiva del
fluido, se determina experimentalmente y depende de la geometría del
sólido y de las propiedades y el movimiento del fluido.
Valores típicos del coeficiente
convectivo

Tipo de convección h (W/m2·°C)

Natural Gases 2 -25
Líquidos 10 – 1.000
Forzada Gases 25 – 250
Líquidos 50 – 20.000
3. RADIACIÓN

La radiación térmica es la energía emitida por los

cuerpos debido a su temperatura.

“Toda materia (fluido o sólido) a una temperatura superior

al cero absoluto emite y absorbe radiación térmica en
algún grado”.

Una característica de la transferencia de calor por

radiación es que no necesita de un medio, ocurre en el
vacío.
La velocidad máxima de emisión de radiación
desde una superficie a una temperatura Ts se expresa
por la Ley de Stefan – Boltzmann:

Q emit .máx.  A T
s s
4
(4)
Donde:
σ = 5,67*10-8 W/m2·K4 (Constante de Stefan –Boltzmann)

• La superficie que emite radiación a esta velocidad se

denomina “Cuerpo negro”.

• Un cuerpo negro absorbe toda la energía que incide

sobre él desde el exterior y emite toda la energía que
incide en él desde el interior.
 Esquema del comportamiento de
un cuerpo negro

Cavidad con una

pequeña abertura

Toda la energía incidente dentro de la cavidad es

absorbida por las paredes en múltiples reflexiones.
Incidente Emitida Incidente Emitida
Reflejada

Cuerpo Exterior Cuerpo

negro real
Interior

Reflejada
Absorbida Incidente Absorbida Incidente
 Las superficies reales emiten radiación
a menor velocidad que un cuerpo negro:

Donde: ε = Emisividad
Q emit .   A T
s s
4
(5) de la superficie (0<ε≤1)

Ejemplo de valores de emisividad a 300K

Material ε Material ε
Hoja de aluminio 0,07 Ladrillo rojo 0,93-0,96
Aluminio 0,82 Madera 0,82-0,92
anodizado
Cobre pulido 0,03 Agua 0,96
Oro pulido 0,03 Pintura negra 0,98
Acero inoxidable 0,17
pulido
 Otra propiedad importante relacionada con
la radiación es la absortividad (α):
Es la fracción de la radiación incidente sobre la superficie
que es absorbida por ésta.
0<α≤1
 Kirchhoff demostró que para una misma temperatura:
α=ε
 El cuerpo negro es el absorbente y emisor perfecto:
α=ε=1
 La velocidad a la cual una superficie absorbe la
radiación se puede expresar como:  
  
Q reflejada  (1   ) Qincid.
Q absorbida   Qincidente (6) Q incidente
  
Q neta por radiación  Q emitida  Q absorbida (7)  
Q absorb.   Qincid.
 Cuando se tiene un cuerpo con superficie
pequeña (con emisividad ε y a una temperatura Ts)
rodeado de una superficie mucho mayor y a otra
temperatura (Talrededores), la transferencia neta de calor es:

Q emit. cuerpo   AsTs4 Talrededores
 
 Q incid. Ts Q emit .
Q emit. superf.alred.  Aalred.Talred
4
.
(Cuerpo
negro)
 Sólo una porción de la radiación emitida por
Q incid.cuerpo  A T 4
s alred.
la superficie grande incide sobre el cuerpo
pequeño (proporcional a su área).

Q absor.cuerpo   (A T 4
s alred. )   A T 4
s alred. (α = ε)


Q neta por radiación   As (T  T
s
4 4
alred. ) (8)
EJEMPLO
Los gases calientes de combustión de un horno se separan del aire
ambiental y sus alrededores, que están a 25°C, mediante una pared de
ladrillos de 0,15 m de espesor. el ladrillo tiene una conductividad térmica
de 1,2 W/m·K y una emisividad superficial de 0,8. En estado estable la
temperatura de la superficie externa es de 100°C. La transferencia de
calor por convección libre al aire contiguo a la superficie se caracteriza
por un coeficiente de convección de h = 20 W/m2·K. ¿Cuál es la
temperatura de la superficie interior del ladrillo?

Talred.=25°C
Ladrillos
T1=? T2=100°C
Gases de 0,15 m Aire Pared de los
combustión h=20 W/m2·K alrededores
T∞=25°C
K=1,2 W/m·K
ε= 0,8
BALANCES DE ENERGÍA CON
TRANSFERENCIA DE CALOR
Velocidad de Velocidad de Velocidad de Velocidad de
entrada de + generación - salida de = cambio de energía
energía de energía energía almacenada

Térmica y Transformación de otras Térmica y

mecánica formas de energía mecánica

. . . .
Q ent Q g Q alm Q sal

. . .
dQalm .
Q ent  Q g  Q sal   Q alm Estado no estacionario
dt
.
Q alm  0 Estado estacionario
Entrada y salida de energía:
Son proporcionales al área de la superficie.

Conducción
Energía
Convección
térmica
Radiación

E. Interna
Energía E. Cinética
mecánica E. Potencial
Trabajo
 Generación de calor:
Conversión de otra forma de energía (química, eléctrica,
etc. a energía térmica). Es proporcional al volumen del
sistema. .
Qg  I 2R (Paso de una corriente eléctrica por un conductor)

 Cambio de energía almacenada:

Es proporcional al volumen del sistema.

 U  Ek   
dQalm d U: Energía interna
Ek: Energía cinética
dt dt ᶲ: Energía potencial
Componentes de la energía interna (U):
•Térmico (UT): Movimiento de los átomos y moléculas.
•Latente (UL): Fuerzas intermoleculares involucradas con cambios de fase.
•Químico (UQ): Energía almacenada en uniones químicas entre átomos.
•Nuclear (UN): Fuerzas de unión en el núcleo del átomo.

Qalm  UT  U L  U Q  U N  Ek  

EJEMPLO
Por un alambre de cobre, de 1 m de largo y 1 mm de diámetro, se hace
pasar una corriente eléctrica, calentando el alambre que inicialmente
estaba en equilibrio térmico con el aire ambiental (Talr = T∞ = 300 K).
1) Obtener una ecuación diferencial que represente el cambio de
temperatura del alambre con el tiempo.
2) ¿Cuál será la corriente eléctrica máxima que se puede hacer pasar a
través del alambre sin que su temperatura supere los 60°C?

Datos:
Relect. = 0,4 Ω Talr
ε = 0,8 T∞
haire = 50 W/m2·K Aire

I D

L
ECUACIONES DE DIFUSIÓN DE CALOR

Permiten obtener perfiles de temperatura entre

dos puntos del sistema.

Sus aplicaciones están limitadas para sistemas

o sub-sistemas con transferencia de calor por
CONDUCCIÓN.

Puede haber generación de energía y variación

de la energía almacenada (estado no
estacionario).
DEDUCCIÓN DE LA ECUACIÓN DE
DIFUSIÓN EN COORDENADAS CARTESIANAS
z ●
qz+∆z
• Volumen infinitesimal:
●
∆x qy ∆x·∆y·∆z

●
● • Transferencia de calor
qx Qg ●
en las tres direcciones:
●
qx+∆x
Qalm x, y, z.
∆z x
∆y . Q.
q
● A
qy+∆y ●
qz ●

q : Flujo de calor (W/m2)

y
Balance microscópico de energía

(Sin cambio de fase)

·
qg: Velocidad de generación de
calor por unidad de volumen

Cp: Calor específico (J/Kg.K)

• Reagrupando términos:

• Dividiendo por ∆x∆y∆z y tomando los límites

cuando ∆x, ∆y y ∆z → 0 :
• Aplicando la ley de Fourier de la conducción y
asumiendo conducción isotrópica (k es
independiente de la dirección):

Ecuación de difusión de calor

(coordenadas cartesianas)
• Si la conductividad térmica se puede
considerar constante para el rango de
temperatura del sistema:

Difusividad térmica
(Capacidad del material para conducir calor en
relación con su capacidad para almacenarla).
• De manera similar se hallan las ecuaciones
para los otros sistemas de coordenadas:
Coordenadas cilíndricas:

Coordenadas esféricas:
EJEMPLO
En un alambre largo (K = 15 W/m·°C) de radio r1 = 0,2 cm se genera
calor de manera uniforme como resultado del calentamiento de la
resistencia al hacer pasar una corriente, donde qg = 50 W/cm3.
El alambre está recubierto por una capa de 0,5 cm de espesor de
cerámica (K = 1,2 W/m·°C). En condiciones estables, la temperatura
de la superficie exterior de la capa cerámica es Ts = 45°C.
Determinar las temperaturas en el centro del alambre y en la interfase
alambre-capa cerámica en condiciones estables.

TS = 45°C

Capa
cerámica r1

r2
Alambre
 MÉTODO DE LAS RESISTENCIAS
TÉRMICAS

Forma sencilla de resolución de problemas de

transferencia de calor.

Especialmente útil para el análisis de sistemas

con paredes compuestas.

Aplicable a sistemas estacionarios y sin

generación de calor.
1. SISTEMAS CON PAREDES PLANAS

• Transferencia de calor
por conducción
• Estado estacionario
• Transferencia de calor
. A unidireccional (x)
Qx • Conductividad térmica, k,
T1 T2
constante
• Sin generación de calor
en su interior
L
Aplicando Ley de Fourier:
. dT
Q cond .  kA
dx
 Integrando:
.
LQ T2
cond . dx   dT
 
0
kA T
1

. kA
Q cond .  (T1  T2 ) (1)
L
 Ley de Ohm: Flujo de una corriente eléctrica a
través de un conductor

(V1  V2 ) I: Flujo de corriente eléctrica

I
Re (V1-V2): Caída de potencial

Re: Resistencia eléctrica

L
Donde : Re  L: longitud del conductor
eA
e: Conductividad eléctrica
eA
I (V1  V2 ) (2) A: Área de flujo en el conductor
L
 Analogía entre las ecuaciones (1) y (2):
Flujo de corriente eléctrica Flujo de calor por conducción

eA . kA
I (V1  V2 ) Q cond .  (T1  T2 )
L L
(V1  V2 ) . (T1  T2 )
I Q cond . 
Re Rcond .
L L
Re  Rcond . 
eA kA
Re Rcond.
V1 V2 T1 . T2
I Q cond .
Rcond.: Resistencia térmica por conducción
 Para la transferencia de calor por convección:

.
Q conv.  hAs (Ts  T )
. (Ts  T ) Rconv.
Q conv.  Ts . T
Rconv. Q conv.

1
Rconv. 
hAs
 Para la transferencia de calor por radiación:
.
Q rad .  As (Ts  Talr . )
4 4

. (Ts  Talr . )
Q rad .  Rrad.
Rrad . Ts . Talr.
Q rad .
1
Rrad . 
hrad . As
hrad .   (Ts2
 Talr . )(Ts
2
 Talr . )
hrad.: Coeficiente de transferencia de calor por radiación
 Si ocurre convección y radiación simultáneamente,
se consideran las dos resistencias en paralelo:

.
Q conv.
T . . .
Ts
Rconv.
Rrad.
Qtotal  Q conv.  Q rad .
Talr.
.
Q rad .
 .
 Si T = Talr.: Q conv.

. (Ts  T ) Rtotal
Q total  Ts
Rconv.
Rrad.
T Ts T
Rtotal .
Q total
.
Q rad .
1 1 1
   hconv. As  hrad . As
Rtotal Rconv. Rrad .
1
 (hconv.  hrad . ) As  htotal As
Rtotal

htotal = Coeficiente de transf. calor combinado

convección-radiación
 PROBLEMA

Una pared de 3 m de alta y 5 m de ancho consta de ladrillos de

16 cm x 22 cm de sección transversal horizontal, separados
por capas de mortero de 3 cm de espesor. También se tienen
capas de mortero de 2 cm de espesor sobre cada lado del
ladrillo y una espuma rígida de 3 cm de espesor sobre el lado
interior de la pared. Las temperaturas dentro y fuera son de
20°C y -10°C respectivamente.
Determinar la transferencia de calor a través de las pared en
estado estacionario, si se desprecia el efecto de radiación
sobre las superficies y se supone transferencia de calor
unidimensional.
Datos:
Kladrillo = 0,72 W/m·°C haire interior = 10 W/m2·°C
Kmortero = 0,22 W/m·°C haire exterior = 25 W/m2·°C
Kespuma rígida = 0,026 W/m·°C
 3m
3 cm

22 cm

5m

23 cm 3 2 16 2
cm cm cm cm
2. SISTEMAS CON PAREDES CILÍNDRICAS

L

Qr
Pared
cilíndrica r1

T2 T1 r2

• Tubo cilíndrico largo con temperaturas interior (T1)

y exterior (T2) constantes (Estado estacionario).
• Transferencia de calor unidireccional (r).
• Conductividad térmica, k, constante.
• Sin generación de calor.
Aplicando Ley de Fourier:
. dT
Q cond .  kA A  2rL (Varía con r)
dr
. dT
Qcond .  2kLr
dr
.
r2 Q T2
 Integrando:  cond . dr    2LkdT
r1 r T1
. .

Qcond . Ln r1  2Lk (T1  T2 ) Q cond.cilínd. 
r2

R
(T1  T2 )
cond.cilínd.
. 2Lk r2
Q cond .  (T1  T2 ) Ln( )
Rcond.cilínd. 
r1
r2
Ln( r1 ) 2Lk
3. SISTEMAS CON PAREDES ESFÉRICAS

Pared
esférica r1

r2
T1
T2

Qr

• Esfera hueca con temperaturas interior (T1) y

exterior (T2) constantes (Estado estacionario).
• Transferencia de calor unidireccional (r).
• Conductividad térmica, k, constante.
• Sin generación de calor.
Aplicando Ley de Fourier:
. dT
Q cond .  kA A  4r 2 (Varía con r)
dr
.
2 dT
Qcond .  4kr
dr
.
r2 Q T2
 Integrando: r1 r 2 dr  T1 4kdT
cond .
. 1 1 .
Q cond .    4k (T1  T2 ) Q (T1  T2 )

 r1 r2  cond.esfér.
Rcond.esfér.
. 4kr1r2
Qcond .  (T1  T2 ) (r2  r1 )
Rcond.esfér. 
(r2  r1 ) 4kr1r2
 PROBLEMA

A través de un tubo de acero, cuyos radios interior y exterior

son 2,5 cm y 2,75 cm respectivamente, se hace fluir vapor de
agua con una temperatura promedio de 320°C. El tubo está
cubierto con una capa aislante de fibra de vidrio de 3 cm. La
temperatura del aire exterior es de 5°C y sobre la superficie
exterior del aislante el coeficiente combinado de convección y
radiación es de 15 W/m2·°C. Si el coeficiente convectivo dentro
del tubo es de 80 W/m2·°C, determinar:
a) La velocidad de pérdida de calor del vapor por metro de
tubería.
b) Las temperaturas en las interfases del sistema.
c) El espesor óptimo del recubrimiento, con el cual se
minimizan las pérdidas de calor.
Datos:
Kacero = 15 W/m·°C Kfibra de vidrio = 0,038 W/m·°C
 r1 = 2,5 cm
r2 = 2,75 cm
r3 = 5,75 cm


Qr

r2
T1 r3
T 2 r1
T3
Aire exterior
Vapor T∞2= 5°C
Fibra de vidrio h2 = 15 W/m2·°C
Kaisl.= 0,038 W/m·°C T∞1= 320°C
h1 = 80 W/m2·°C
Acero
Kacero= 15 W/m·°C
 Radio crítico (rc):
Radio del aislante por debajo del cual al aumentar su espesor se
aumentan las pérdidas de energía, y por encima del cual se
disminuyen.
Al recubrir con aislante un cilindro conductor pueden ocurrir dos
efectos contrarios:
1) Si el radio exterior del aislante es pequeño (r < rc): Al aumentar
el espesor del aislante aumenta la pérdida de calor (Disipación
de calor).
2) Si el radio exterior del aislante es grande (r > rc): Al aumentar el
espesor del aislante disminuye la pérdida de calor (aislante
térmico).
Rtot.
k aisl.
Prevalece la rc 
Prevalece la
conducción h2
convección
rc r3